この株価診断、あなたの意見は? 【結論】ペッパーフードサービスの株価診断結果 この銘柄は、AI株価診断において過去比較で割高と判断され、また相対比較でも割高と判断されます。結果、現在の株価は「割高」と結論付けました。 但し、この銘柄の株価が「229. 0円」を割ると割安圏内に入ります。なお、この銘柄は相対比較において割引評価される傾向にあり、理論株価はその点を考慮して算出されております。 このように、この銘柄は現在の株価水準において割高と判断されますが、この結果は必ずしも今後の株価の下落を示唆するものではありません。 投資判断においては、売上関連事項を中心に、企業や外部環境の動向に注視してください。 結論に至った経緯と要因説明 下記にて、ペッパーフードサービスの株価診断において「割高」との結論に至った経緯とその要因、及び過去3期の本決算発表に基づく業績推移状況について説明します。 表1. 主要バリュエーション一覧 売上 (PSR) 利益 (PER) 純資産 (PBR) 株主還元 (配当利回り) 最新株価 0. 46倍 -2. 25倍 38. 64倍 --- 過 去 比 較 結果 割高 --- 割高 --- 平均値 0. 29倍 -65. 06倍 20. 3053 ペッパーフードサービス - IFIS株予報 - レーティング、目標株価、想定株価レンジ. 81倍 3. 33% 重要度 低 低 高 低 相 対 比 較 結果 割高 --- 割高 --- 平均値 0. 71倍 21. 62倍 1. 71倍 1. 72% 調整値 0. 80倍 --- 相関度 0. 71 0. 49 0. 48 --- 比較先 同一業種分類 同一業種分類 同一業種分類 類似時価総額 重要度 高 低 低 低 ※ 上記「調整値」は、過去における相対比較対象に対する当該銘柄のプレミア(割引)評価を加味する形で調整した妥当バリュエーション数値を記載しております。 ※ 上記「利益(PER)」は、調整PERを優先しております。 【過去比較】 過去2年間において、この銘柄はPBRの変動幅が最も狭いことから純資産が投資判断で重視されている可能性があります。現状、PBRは過去平均値より高い為、過去比較の観点からは割高と判断されます。 【相対比較】 一方、この銘柄のPSRは同一業種分類銘柄の平均値と連動性が高い傾向にあります。つまり、この銘柄の投資判断では同一業種分類を対象に売上が比較されている可能性があります。また、この銘柄は相対比較において割引評価される傾向にある為、それを考慮します。 結果、現在、この銘柄の株価は相対比較の観点で割高と判断されます。 表2.
2021/08/10 - ペッパーフードサービス の株価チャート。日中~5年のチャートがラインチャートや4本足チャートなどで閲覧可能です。現在値:371. 0円 始値:368. 0円 高値:372. 0円 安値:367.
比較対象における注目企業一覧 直近2年間の業績推移を見た場合、前期は減収となっており、前期の減収率は-53. 95%となっております。また、営業利益も二期連続で赤字となっています。収益の伸び悩みが、結果的にボトムラインにも影響を与えている状況が続いています。恒常的な成長力の低下に歯止めが掛る要素が生じているか、詳細を確認しましょう。 表3. 業績推移一覧 2020年12月 (単体) 2019年12月 (連結) 2018年12月 (連結) 売上高 31, 085 67, 513 63, 509 営業利益 -4, 025 -71 3, 863 経常利益 -3, 904 -34 3, 876 純資産 455 596 3, 745 ROE -1, 056. 07% -135. 28% -3. 12% 一株当り配当金 --- 15. 00 30. ペッパーフードサービス(3053) 株価 | マーケット情報 | 楽天証券. 00 百万単位で表示(一株当り配当金を除く) 金額の単位:円 表4. 過去3ヶ月の実績 (2021/05/10~2021/08/10) 株価 出来高 時価総額 最新株価 371. 0 21, 100 14, 598 平均値 411. 3 1, 549, 140 15, 500 上限 551. 0 13, 687, 600 20, 488 下限 273. 0 217, 900 9, 746 出来高の単位:株 時価総額の単位:百万円 【注意】 『AI株価診断』で提供される情報は、あくまでも過去の情報との比較から導出される情報であり、各企業に対する評価の正確性・信頼性等については一切保証されておらず、また、将来の価格を保証するものでもありません。 『AI株価診断』の情報を参考にして行った投資判断に起因するいかなる損害に対しても当社は一切責任を負いません。ご自分の責任においてご利用下さい。 ペッパーフードサービス あなたの予想は?
株価・銘柄考察 2021. 04. 22 2020. 12. 07 ↓良かったら応援クリックお願いします! 久々にペッパーについて分析してみる さて、本日は久々に銘柄分析を。 前回反響の大きかった ペッパーフードサービス (3053) の上場廃止について現状と今後の予想について述べていきます。 ちなみに自分の結論から言うと このままだと ペッパーフードは2021年上場廃止 の可能性がある と予測しています、ですがあとで説明しますが今すぐの話ではありません。 理由についてはこれから述べていきます。 まずは前回の記事は以下です、読んでからの方が今回の話は分かりやすいと思います。 2020年第2四半期累計(1-6月)が出たことで2四半期連続の債務超過であることやコンサルを入れたこと、資金調達の話が出たことについて述べました。 その後どうなったのか、見ていきましょう。 第3四半期決算について まずは11/13に発表された直近の 第3四半期累計決算 から見ていきましょう。 最終損益は 33億円の赤字 となっています。 また上場廃止基準にも関連する債務超過はBSによると 2. 4億円 、これで 3四半期連続の超過となります。 2Qが債務超過55億という数字だったことに比べれば劇的な改善をしたと一見思えますが、これはペッパーランチを売却し 特別利益73. 2億円を計上 したのが主な理由であり、それでも超過は改善できていません。 特別利益の計上については以下で説明されています。 ペッパーフードサービス[3053]:特別利益の計上に関するお知らせ 2020年11月13日(適時開示) :日経会社情報DIGITAL:日本経済新聞 2020年11月13日 ペッパーフードサービスの開示資料「特別利益の計上に関するお知らせ」 が閲覧できます。資料はPDFでダウンロードできます なお2Qまでの 通期の見通しを同時に変更 しています。 損益予測を元の1. 3億円の黒字から一転して、 38. ペツ パー フード サービス 株式市. 5億円の赤字に大幅に下方修正 しました。 この通りいくとどう考えても債務超過を解決するのは無理かと思われますが、資金調達策として新株予約券発行もやっているので見ていきましょう。 新株予約券発行で資金調達も、全然足りない? 以下は12/1に出た現在行われている 新株予約権の行使状況 になります。 なお今回は第11回と第12回がありますが、こちらは第11回です。 ペッパーフードサービス[3053]:第11回新株予約権(行使価額修正条項付)の月間行使状況に関するお知らせ 2020年12月1日(適時開示) :日経会社情報DIGITAL:日本経済新聞 2020年12月1日 ペッパーフードサービスの開示資料「第11回新株予約権(行使価額修正条項付)の月間行使状況に関するお知らせ」 が閲覧できます。資料はPDFでダウンロードできます 株価が下がっているため行使価格も次第に安くなっています。 8月ごろは300円代後半で行使されていましたが、現在では200円代後半、調達額がその分落ちているのがわかります。 11月の権利行使については、足してみたところ行使された予約数15430個ありました。 株価を行使日数の19日で平均したところ、242円となりましたので、11月の新株予約権による資金調達は 3.
高価な料理の代名詞だった"ステーキ"を より多くの人に、お腹いっぱい食べてもらう 代表取締役 一瀬邦夫 めまぐるしく移り変わる現代社会。 ご承知のように、フードサービス業をめぐる社会経済的環境も大きく様変わりしてきました。
ペッパーフードサービスはいきなりステーキやペッパーランチを運営する企業です。この企業が運営する飲食店の中でもいきなりステーキはここ数年かなり注目されて、メディアにも頻繁に取り上げられました。 いきなりステーキの流行とともにペッパーフードサービスの株価も上がり続けていましたが、ここに来て財務状態が急激に悪化して株価が急激に下落しています。 ペッパーフードサービスの最近の業績と財務状況と今後について書いていこうと思います。 ペッパーフードサービスの概要 社名・証券コード ペッパーフードサービス(3053) 本社所在地 東京都墨田区大平4-1-3 代表 一瀬邦夫代表取締役社長CEO 従業員数 947名 主要株主 一ノ瀬邦夫(17. 1%)SFOODS(11. 6%) 一瀬健作(2. ペツ パー フード サービス 株式会. 5%)(有)ケー・アイ(2. 3%) ペッパーフードサービスの株価・業績 (百万円) 売上高 営業利益 経常利益 純利益 16年12月期 22, 333 958 973 572 17年12月期 36, 229 2, 298 2, 322 1, 332 18年12月期 63, 509 3, 863 3, 876 -121 19年12月期 67, 513 -71 -34 -2, 707 (円) 1株あたりの純利益 1株あたりの配当 29. 3円 10円 66. 1円 25円 -5. 9円 30円 ー129. 0円 15円 引用: 飛ぶ鳥を落とす勢いで純利益も16年から17年にかけては2倍以上の伸びを見せましたが、18年には一転して赤字転落となりました。株価も一時7000円台に突入しましたが、2020年には10分の1以下の400円台まで下落しています。 急激に利益が落ち込んだ理由は店舗の急激な拡大です。売上高を見てもらうと分かる通り売上自体は伸び続けています。しかし無理な店舗の急拡大によってコストが増大して、それに見合うほどの売上のアップに繋がりませんでした。その結果が17年12月期の大幅な増収増益から18年12月期の増収大幅減益という結果になったわけです。 ペッパーフードサービスの財務状態 19年12月期時点 総資本 23, 459 自己資本・自己資本比率 459(2.
最大表示期間 3年 10年 全期間 ※出来高・売買代金の棒グラフ:当該株価が前期間の株価に比べ、プラスは「赤色」、マイナスは「青色」、同値は「グレー」 ※カイリ率グラフは株価チャートで2番目に選定した移動平均線(赤色)に対するカイリ率を表示しています。 ※年足チャートは、1968年以前に実施された株主割当増資(当時)による修正は行っていません。 ※ヒストリカルPERは赤色の折れ線グラフ、青線は表示期間の平均PER。アイコン 決 は決算発表、 修 は業績修正を示し、当該「決算速報」をご覧いただけます。 ※当サイトにおけるInternet Explorerのサポートは終了しております。チャートが表示されない場合、Google ChromeやMicrosoft Edgeなど別のブラウザのご利用をお願いいたします。 ※Chromeなどのブラウザでチャートが表示されない場合、最新バージョンへのアップデートをお願いいたします。
「 鮭 と サーモン って似ているけど、違う魚なの?」 「朝ごはんは鮭で、晩ごはんがサーモンなの?」 このような他愛のない質問を、先日子どもにされたんです。 その時は、よく寿司屋で出てくる鮭の見た目は少し赤っぽく、サーモンはピンク色だったのを思い出して、 「単に見た目が違うだけなんじゃないの?」 と適当に答えてしまったんですよ。 内心、 サーモンと鮭、鱒の違いがよくわかっていなかった ので、とても恥ずかしい思いをしました。 いったい、 鮭 ・ サーモン ・ 鱒 は 何がどう違うのでしょうか? これらの 違い がバッチリわかると、きっと子どもにもドヤ顔で説明してあげられるに違いありません! ということで、今回は 鮭・サーモン・鱒の違い で 言葉の違いは? 見た目の違いは? 生物学的な違いは? 歴史的な違いは? 日常的な違いは? について詳しくお伝えしていきます(^^)v しっかり覚えておくと、お寿司屋さんで 「パパ、スゴーイ!」 と尊敬のまなざしが集まることでしょう♪ それでは参りましょう! 鮭とサーモンの違い（チコちゃんに教わりました） - もふママ日記. 言葉の違いは? まずは簡単なところから。 鮭、鱒を英和辞典で調べてみると、 鮭はsalmon(サーモン) 鱒はtrout(トラウト) と出てきますね。 これだけ見ると、 鮭とサーモンは同じ で 鱒は違う魚 だと思ってしまいますよね。 はたしてどうなのでしょうか? 見た目の違いは? 一般的に鮭と呼ばれているのは、 シロザケ という種類なんですね。 スーパーで売っている新巻鮭はこのシロザケ。 下の図を見てください。 切り身 や 塩鮭 、 燻製 で売られているのは紅鮭という種類です。 お寿司屋さんで生で食べるのが トラウトサーモン です。 ちなみにトラウトサーモンを和訳すると、「マスサケ」という意味のよくわからない名前になってしまいますが、トラウトサーモンは 種類の名前ではなく て 商品名 なんですよ。 見た目で 種類の違い は、 色や脂ののり具合 でなんとなくわかりますよね。 生物学的な違いは? 鮭と鱒とサーモンは生物学的にコレ!といった 明確な違いはありません。 一般的に 川で産卵して海に下るものを 鮭 ずっと川などの淡水域で過ごすものを 鱒 海で養殖されているものを サーモン と呼びますが、これも 明確な線引がない のが実情なのです。 歴史的な違いは? 昔の日本ではサケ科の魚類のことを、総じて 「マス(鱒)」 と呼んでいました。 その後、鱒の中の一種である今の 「シロザケ」 だけを、いわゆる 「サケ(鮭)」 と呼ぶようになったのです。 なので、歴史的な観点では 鮭は鱒に含まれる ということがわかります。 日常的な違いは?
鮭とサーモンを同じものだと思っていた人は意外と多かったのではないでしょうか。どちらにもさまざまな種類があり、見た目の色はもちろん、脂ののりや身の厚さなども異なります。 こちらでご紹介したレシピを参考にして、ぜひ鮭やサーモンのレシピに挑戦してみてください。
21年1月22日放送のNHK「チコちゃんに叱られる!」で紹介されたのは『スーパーで売っている鮭とサーモンは何が違う?』という疑問。生物学的には同じ魚を指す言葉である鮭とサーモンですが、実はしっかり使い分けられているそうでそれは一体何?国産と輸入品の違い?いえいえ答えはアレの違いなんです。さらにサーモンが伝統的なお寿司屋にない理由やいつからか寿司ネタになったきっかけについても。 スポンサーリンク ゲスト出演者 【ゲスト】アンミカ、岩田剛典 【VTRゲスト】なし スーパーで売っている鮭とサーモンは何が違う? 今日も「こんチコは~。」の恒例の挨拶からスタート。 初登場の岩田剛典さん、2回目で準レギュラーに格上げになったアンミカさんを簡単に紹介した後はすぐに1問目の指名に。 この中で一番、お魚に目が無いステキな大人ってだーれ? 珍しく1問目に立候補の岡村さんが回答者に。 ここでチコちゃんの疑問は、 スーパーで売っている鮭とサーモンって何が違うの? 鮭(サケ)と鱒(マス)の違い – 鮭の王子さま. 岡村「切り方?」 チコちゃん「ボーっと生きてんじゃねーよ!」 続けて外国で獲れたものがサーモンで国内で獲れると鮭になるという答えはアンミカさんですがこの答えも不正解。 というわけでチコちゃんの答えは、 生で食べられるのがサーモン、生で食べられないのが鮭 解説は鹿児島大学水産学部の佐野雅昭教授。 鮭とサーモンには生物学的には違いが無く全く同じ魚というのが前提で、 スーパーで見かける鮭といえば銀鮭、白鮭、紅鮭など様々あったり、サーモンはアトランティックサーモンやトラウトサーモンなどがありますよね?
生のサーモンが食べられようになったのは1980年代から 当時、 ノルウェー が日本への輸出するものとして考えていたのは、カペリン(カラフトシシャモ)でした。 しかし、 ノルウェー の 使節 団が日本を視察した時に、日本ではサーモンを生では食べないこと知り、生のサーモンを売り出すことを考えました。 そして、寿司といえば「まぐろや鯛」などであった 江戸前寿司 にもない 生サーモンの握り寿司を考案しました! 1990年代から生のサーモンが一般的に! ノルウェー は、日本の大手食品会社である ニチレイ 社と提携を結び、 5, 000トンのサーモンを「お寿司として売る」という条件付き で売り込むことに成功しました。 また、料理番組「 料理の鉄人 」で ノルウェー のサーモンが取り上げられました。 そのおかげで、 1995年ごろから本格的に日本の食卓にも並ぶ ようになりました。