お料理好きの方にとって、「キッチンの使いやすさ」は賃貸物件探しにおいて外せない条件のひとつですよね。 しかし、理想のキッチンを求めて条件を絞り込みすぎると物件の数も少なくなりやすく、家賃や他の条件も含めると、物件探しが難航してしまうことも。結局、キッチン以外の条件を優先せざるを得なかったという方もいらっしゃると思います。 そこでこの記事では、「少しでも使いやすいキッチンにしたい!」「キッチンが使いやすい物件に住みたい!」という方のために、使いやすいキッチンの見分け方、キッチンの代表的なタイプ、賃貸物件のキッチンを使いやすく変えるアイデアや工夫をご紹介します。 賃貸物件でもキッチンは使いやすくこだわりたい!
メリット 一つの面に調理設備が揃っていることでキッチン全体を見渡せ、効率よく料理ができます。また、料理のにおいや油、洗い物の水などが部屋に広がりにくく、煙も効率よく排出できます。壁にくっついているため、壁を使った収納も可能です。 デメリット 壁に向かって立つため、小さいお子さんがいる場合に目が届きにくくなる心配があります。また、部屋への導線が一カ所になるので、間取りによっては料理を運ぶ際や食器を下げる際に効率が悪くなることもあります。 シンクや壁を活用して作業場所を増やす 壁にフックをつけて調理道具を吊るしたり、作業できる場所が少ない場合はシンクにまな板や水切りカゴを置ける台を渡したりするなど、工夫しながら作業場所を増やすことで、より調理がしやすい空間にすることができます。 ホームセンターや100円均一ショップではキッチンの便利アイテムもたくさん売られていますので、空間を上手に使えるものを探してみましょう。 L型キッチンを効率的に使うポイント コンパクトなスペースで調理ができるL型のキッチン。そのメリットや上手な使い方を紹介します。 L型キッチンのメリットとデメリットは? シンクとコンロ、冷蔵庫と特に利用の多い場所への移動がしやすく無駄のない動線がとれます。また、調理スペースを広く確保できることもメリットのひとつです。 L型キッチンの特徴であるコーナー部分は、他の収納スペースよりも使い勝手が悪くなりやすく、デッドスペースになりやすい傾向にあります。 ケースを使って上手にコーナー収納 コーナー部分の収納は小さめの収納ケースを置き、このケースは調味料、このケースにはお箸や箸置きなど、ケースごとに中身を分類して管理するのがおすすめです。ケースにまとめておくことで、手前のケースを動かせば奥のケースの出し入れが出来るようになるなど、効率的に収納ができます。すべてのケースが見通せるよう、たくさんのケースでいっぱいにしないのがポイントです。 対面式キッチンを効率的に使うポイント お部屋を見渡しながら調理ができる対面式キッチンは、その開放感が魅力。では、料理をする上ではどんなメリットやデメリットがあるのでしょうか。アイランドキッチン・ペニンシュラキッチンとあわせて見ていきましょう。 対面式キッチンのメリットとデメリットは?
キッチン内の冷蔵庫の配置 キッチンには食事の支度で1日に何度も足を運びます。冷蔵庫は調理に必要な食材だけでなく、おやつや飲み物を取るために何度も開け閉めするので、どこを配置場所するかは大問題。 それだけでなくシンクやレンジ、カップボードの位置によって家事の能率が違ってきます。新築やリフォームをお考えなら使い勝手のいいレイアウトになるように、マンションにお住まいならおすすめの定位置をご紹介します。動線に合わせた配置でサクサクと家事がこなせるようになりますよ。 冷蔵庫の配置で気をつけたいこと 冷蔵庫とシンクとレンジの配置関係 使い勝手がグッと良くなる配置は、冷蔵庫とレンジ、シンクがトライアングルになるときです。 3点間のそれぞれの距離を、冷蔵庫とレンジは1. 使いやすいキッチンの間取り？冷蔵庫と食器棚の配置が大切！｜無料でミツモル. 2~3m弱、シンクと冷蔵庫は1. 2~2mを少し超えた程度、レンジとシンクは1. 2~2m弱にセッティングするのが理想的。 この距離感に収まれば、調理のときに移動が苦になりません。作業効率がアップするのでおすすめです。 キッチンが広々としていれば、使いやすいというわけではないようです。また狭すぎても同様で注意が必要ですね。 冷蔵庫の配置は移動順序から考える 調理をする場合、冷蔵庫から食品を取り出しシンクで洗い調理台でカット。 そしてレンジで加熱してカップボードから食器を取り出し配膳台で配膳する、というのが流れですよね。 冷蔵庫、レンジ、シンク、この3つのそれぞれの配置は、一連の動きに逆らわないようにすると使い勝手が良くなります。 右利きの方は冷蔵庫、シンク、調理台、レンジが右回りになるように配置するといいですよ。左利きの方はこれを逆にするのがおすすめです。 冷蔵庫の配置とキッチンに立つ人数 キッチンで冷蔵庫は一日に何度、開閉するかわかりません。調理中にお子様がおやつや飲み物を取りに来ることがありますよね。 料理の最中でも注意がいらないように、通路に十分な幅を持たせておきたいところ。 2人で利用することを考えると1. 2m程度の幅があると使い勝手が良くなります。 ちなみに1人なら0.
流行のオープンキッチンは、リビングやダイニングからキッチン内の様子が見えやすいです。 そのため、キッチンの機能面はもちろん、リビング・ダイニングから見ても美しく見えるレイアウトを考えたいところです。 機能性と美しく見えるレイアウトをバランスよく実現するためには冷蔵庫がポイントになります。 今回は、キッチンレイアウトの鍵になる冷蔵庫の配置とレイアウトの基本について解説します。 こんなはずじゃ… 冷蔵庫の配置が不便すぎる!
低糖質ダイエットが流行っていますが、ダイエット中の間食におすすめされているのが、ナッツですよね?アーモンドに次いで数あるナッツの中でも栄養価の高いものが落花生です。 落花生はエネルギーの生産にかかせない『ビタミンB群』、高い抗酸化作用で知られ、血管の健康を保つ『ビタミンE』、ナトリウムと共に細胞に浸透圧を調整する働きのある『カリウム』、善玉菌が増えて腸内環境を整える『食物繊維』とくに不溶性食物繊維が多く含まれる素材として知られています。 バーなど、お酒をゆっくり飲むところでは、おつまみとして出されたりしていますね。また節分では汚れないようにと、落花生で豆まきする家庭も増えているようです。 男性、女性かかわらず親しまれている落花生ですが、旬があるのをご存じでしたか? 今回は生の落花生について、ピックアップして書きたいと思います。 生落花生はスーパーで販売してるの? 落花生に生があったなんて、と驚きました。私の住む関西地方で、生の落花生が売っているスーパーを見かけたことはまず、ありません。 落花生の名産地ご存じですか?
落花生とは 一般的には、さや付きのものを落花生、実の部分をピーナッツと区別して呼びます。落花生は豆ですから、他の豆と同じように枝にぶらさがるようにつくと考えられがちですが、土から掘り起こして収穫します。豆なのにナッツ(木の実)と呼ばれるのは、豆にしてはさやが硬いためです。そんな、ちょっと不思議な落花生の収穫時期の目安や見分け方、保存方法、おいしい食べ方について解説します。 落花生ってどんな植物?
質問日時: 2005/10/07 19:07 回答数: 2 件 落花生を大量に頂いたのですが、とても一度に食べきれる物ではないので保存方法等がありましたら教えてください。 No. 2 ベストアンサー 生のからつき落花生として. 通風のよい日のあたらない場所に放置。春までは持つでしょう。温度が上がったりすると腐ります。風通しが悪い・水があたる場所の場合にはすぐに腐ります。 12 件 この回答へのお礼 アドバイスどうもありがとうございます。 具体的な保存期間も教えて頂いて、助かりました。 お礼日時:2005/10/13 18:48 No. 1 回答者: hokenyaboo 回答日時: 2005/10/07 19:20 ジプロックなどで密閉して冷凍保存がいいです。 万一湿気ってしまったらフライパンで乾煎りするか、ラップをせずにレンジでチンをすればいいです。 1 この回答へのお礼 アドバイスどうもありがとうございます。お礼が遅くなってしまって申し訳ありません。なんとか傷ませずにすみそうです。 お礼日時:2005/10/13 18:47 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!