「無糖のブランデー梅酒」 青梅 200g ブランデー 360ml 下準備した梅をビニール袋などに入れ、冷凍庫で一晩凍らせる(凍らせることで砂糖なしでもエキスを出やすくする)。保存瓶に凍ったままの梅を入れ、ブランデーを注いでフタをする。 無糖の場合、エキスが出るのに時間がかかるため、10~12カ月後以降が飲み頃。トニックウォーターで割って少し甘みをプラスして飲んでも美味しいです。 すっきり飲みやすい! 日本酒はちみつ梅酒 はちみつ 100~150g 日本酒(梅酒用にアルコール度数20%以上のもの) 360ml 保存瓶に下準備した梅とはちみつを入れ、日本酒を注ぎ、フタをする。はちみつは溶けにくく、瓶の底に沈殿してしまうので、時々瓶を揺すって味をなじませる。 3カ月後以降が飲み頃ですが、6カ月経つとまろやかになります。 梅酒のきほん 容器の選び方 ガラスやホーローがおすすめ。1年くらいで飲みきるなら、プラスチック容器でも大丈夫。 梅の下準備 青梅はたっぷりの水に4~8時間、黄梅は2~3時間水につけてアク抜きする。 梅の水分をふきんでひとつずつ、しっかりふき取る。水分が残っているとカビなどの原因になるので注意。 竹串で実のなりくちのヘタを取る。これで下準備OK! 写真付きの解説は、 こちらの記事 にもあります。 基本さえ押さえれば簡単にできるアレンジ梅酒。いろいろな組み合わせを試して、自分好みの梅酒を完成させてみて! 日本酒は瓶のサイズがたくさん！自分に合ったサイズを見つけよう | [-5℃]日本酒ラボ. オザワエイコ 手作り調味料研究家。自家製調味料の仕込み教室「かもしラボ」主宰。実用書籍の編集者として料理、家庭菜園、ガーデニングなどの本を制作。著書に『だからつくる調味料』(ブロンズ新社)がある。 文: FOODIE編集部 写真:原幹和 ※未成年の飲酒は、法律で禁止されています。 商品の取扱いについて 記事で紹介している完熟梅は6月中旬ごろまでの期間中、伊勢丹新宿店 本館地下1階 =フレッシュマーケットにてお取扱いがございます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
こんにちは!テイスティング専門家の 永木三月 です。 普段は、 『永木三月のテイスティングログ』 というブログを拠点に、お酒の試飲会などの食べ物が集うイベント、おいしいお店の紹介をしています。また、定期的に 「おいしいもの味覚鑑賞会」 という食べ比べの会を開催しています。テイスティングの楽しさ、面白みを伝えることが、私の目標です! こちらでは、日本酒と絡めて、魅力的な味わいをたくさん発信していけたらと思っています。 さて、今回のテーマは、1人でお酒を飲む人にお勧め 「小瓶で楽しめる吟醸酒」3選 です。 一升瓶とは違った楽しみ方ができるのが小瓶の魅力 日本酒の酒瓶は、 一升瓶(1800ml)、四合瓶(720ml) が一般的ですが、時折、飲み切りサイズの小瓶を見かけることがあります。 小瓶は分量が少ない代わりに、手軽に安く飲めるのが大きな魅力です。 今回は、そんな小瓶で楽しめる日本酒から、おいしいものを厳選してご紹介します!
これからの季節、機会が増えていくであろうホームパーティ。主催するにしても招かれていくにしても、どんなお酒を用意すればいいのか迷う方も多いかと思います。 今回は様々なシチュエーションを踏まえてホームパーティに合うお酒をランキング形式でご紹介。ぜひ参考にしてくださいね。 ホームパーティーに持っていくべきお酒ってどんなもの?
クォン・サンウ&チェ・ジウ主演「誘惑」 視聴率7. 6%でスタート チェ・ジウとクォン・サンウ 俳優 クォン・サンウ と女優チェ・ジウ主演のSBS新月火ドラマ「誘惑」が、 視聴率7. 6%でスタートを切った。 視聴率調査会社ニールセンコリアは15日、同ドラマの14日放送分の視聴率は全国平均7. クォン・サンウ＆チェ・ジウ主演「誘惑」 視聴率7.6％でスタート│韓国ドラマ│wowKora(ワウコリア). 6%、首都圏では8. 6%を記録したと伝えた。 同ドラマは、クォン・サンウとチェ・ジウがドラマ「天国の階段」以降、約10年ぶりに共演するドラマとしても話題を集めている。 第1話では、10億ウォン(約1億円)の公金横領の濡れ衣を着せられそうになり、妻も自殺を図るなど窮地に追い込まれた男(クォン・サンウ)が、裕福な女性実業家(チェ・ジウ)から「10億ウォンの不倫」を持ちかけられる内容が放送された。 一方、同時間帯に放送されたMBC「トライアングル」は9. 1%、KBSドラマ「トロットの恋人」は8. 3%だった。 2014/07/15 10:42配信 この記事が気に入ったら Follow @wow_ko
天使の誘惑 天使の誘惑のみどころ・あらすじ この復讐、史上最悪。 美しい妻だった…仮面を外すまでは。優しい夫だった…仮面をつけるまでは―。 驚異の韓国視聴率40%超えを記録した「妻の誘惑」の脚本家が紡ぎ出す、騙し、騙されの壮絶スパイラル!なんと夫は全身整形で別人に!! 怒涛の展開が話題となった完全復讐劇の決定版!! 誘惑（韓国ドラマ） 視聴率 あらすじ キャスト 感想 相関図 | 韓ドラの鬼. 結婚式をあげる一組の夫婦。永遠の愛を誓う夫、そして因縁の報復を誓う妻。 表面的な幸福とは裏腹な内情から幕を開ける本作。夫の家庭に復讐する妻役には、スクリーンデビュー作『スキャンダル』でペ・ヨンジュンと魅惑のシーンを演じ一躍名をとどろかせたイ・ソヨンが熱演。妻に復讐され、植物状態になる夫にハン・サンジンが、そしてそこから奇跡的に甦り、全身整形をして妻に復讐をする生まれ変わった夫役に、「華麗なる遺産」の好演が光るぺ・スビンが挑む、2人1役という豪華キャスティング!妻と夫がお互いに騙しあい、仕掛けていく罠。 散りばめられた複線に、息をのむ怒涛の展開。 一度見たら、止められない完全復讐劇に中毒者続出間違いなしの「妻の誘惑」男性版とも言うべき、究極のジェットコースターサスペンスドラマ! 平均視聴率17. 9%、最高視聴率23.
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チェ・ジウ×クォン・サンウ主演「誘惑」 2月6日(金)スタート[第1話無料放送]WOWOWプライム 毎週金曜 夜7:30(2話ずつ放送) 「誘惑」オフィシャルサイトはこちら> <関連特集> 韓国ドラマ「誘惑」スタート記念!チェ・ジウ&クォン・サンウ映画特集 WOWOWシネマ 『マルチュク青春通り』 2月3日 (火) 夜9:00 『恋する神父』 2月4日 (水) 夜9:00 『連理の枝』 2月5日 (木) 夜9:00 『女優たち』 2月6日 (金) 夜11:00 放送スケジュールはコチラ> チェ・ジウ×クォン・サンウ主演「誘惑」2月スタート! WOWOWプライム クォン・サンウ×スエ×ユンホ(東方神起)主演「野王」(全24話) 毎週月~金曜午前7:00 チェ・ジウ×クォン・サンウ主演「天国の階段」(全22話) 毎週月~金曜午前8:15 ©SBS
一方、ダルレはトップ女優となるが幸せはつかめず、初恋の男ヨヌに自分の気持ちを伝えるが…。そんなある日、ダルレの身に、母ボッキの人生を変えるような驚愕の出来事が襲いかかる…!