薬学基礎 生物学 2020. 05.
典型的な動物細胞の模式図: (1) 核小体 (仁)、(2) 細胞核 、(3) リボソーム 、(4) 小胞 、(5) 粗面小胞体 、(6) ゴルジ体 、(7) 微小管 、(8) 滑面小胞体 、(9) ミトコンドリア 、(10) 液胞 、(11) 細胞質基質 、(12) リソソーム 、(13) 中心体 滑面小胞体 (かつめんしょうほうたい、 英: smooth-surfaced endoplasmic reticulum, sER )は、 リボソーム が付着していない 小胞体 の総称。通常細管状の網目構造をとる。 粗面小胞体 と ゴルジ複合体 シス網との移行領域、粗面小胞体との連続部位に存在する。 トリグリセリド 、 コレステロール 、 ステロイドホルモン など 脂質 成分の合成やCa 2+ の貯蔵などを行う。ステロイド産生細胞、 肝細胞 、 骨格筋 や 心筋 、 胃底腺 壁細胞 、 精巣上体 の 上皮細胞 で多く存在する。 参考文献 [ 編集] 日本獣医解剖学会編集 『獣医組織学 改訂第二版』 学窓社 2003年 ISBN 4873621135 関連項目 [ 編集] 細胞小器官 この項目は、 生物学 に関連した 書きかけの項目 です。 この項目を加筆・訂正 などしてくださる 協力者を求めています ( プロジェクト:生命科学 /Portal:生物学)。
以前に 「 細胞小器官とは何か? 」 の記事で書いたように、 一般的な 動物や植物 などの 真核生物 を構成している 細胞の内部 には、 特定の役割 を担うために 機能的に分化 した組織化された構造体である様々な種類の 細胞小器官 が存在していて、 こうした 細胞小器官の代表的な種類 としては、 ミトコンドリア や ゴルジ体 、 小胞体 、 リソソーム 、 中心体 といった 五つの細胞小器官 の名前が挙げられることになるのですが、 このうち、 小胞体 と呼ばれる細胞小器官は、さらに、 粗面小胞体 と 滑面小胞体 と呼ばれる 二つの種類へと分類 されることになります。 それでは、 こうした 粗面小胞体 と 滑面小胞体 と呼ばれる細胞小器官とは、それぞれ具体的に どのような構造と機能 を持った細胞小器官であると考えられることになるのでしょうか?
小胞体 小胞体(endoplasmic reticulum) 細胞質中にある膜構造をもつ小器官で、略してERとも呼ばれます。 厚さ5〜7nmの一重膜と内腔からなり、形は細い管状のものや、袋状、小胞状などで、大きさも大小さまざまです。 そして、それらがつながりあって、細胞質全体に広がり一つの網のような構造になっています。 小胞体には、表面にリボソームと呼ばれる小さな顆粒状の器官がたくさん結合し、タンパク質合成に深く関わる粗面小胞体と、リボソームを結合していない滑面小胞体の2種類があります。 粗面小胞体の働きは、リボソームで合成されたタンパク質を取り込み、濃縮・貯蔵することです。また、滑面小胞体の働きは各種の細胞内代謝で、とくにステロイド合成、脂質・糖などの代謝に関係しています。
1073/pnas. 1701420114 <お問い合わせ先> <研究に関すること> 理化学研究所 脳科学総合研究センター 発生神経生物研究チーム 濱田 耕造(ハマダ コウゾウ) 研究員 御子柴 克彦(ミコシバ カツヒコ) チームリーダー Tel:048-467-9745(御子柴) Fax:048-467-9744 E-mail:科学技術振興機構 研究プロジェクト推進部 大山 健志(オオヤマ タケシ) Tel:03-3512-3528 Fax:03-3222-2068 <報道担当> 理化学研究所 広報室 報道担当 Tel:048-467-9272 Fax:048-462-4715 科学技術振興機構 広報課 Tel:03-5214-8404 Fax:03-5214-8432 E-mail:
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大切な主食のお米、どのように保管していますか?
出典:写真AC 米びつのメリット・デメリット ほとんどのご家庭で使われているお米の保存容器の代表格「米びつ」はお米の保存に適しているのでしょうか? 米びつは、1合2合など、お米の定量を測ることができるためとても便利な保存容器です。しかし、密封できる作りにはなっていないため虫の侵入を防ぐことができません。 また、米びつを使用していると酸化された古いお米のカスが残るため、掃除などこまめにする必要があります。 害虫の忌避剤 米びつの虫の忌避剤として、食品にも安心して使える唐辛子や、唐辛子を使った米びつ専用の防虫剤が市販されています。試しに使ってみてはいかがでしょうか。 正しい米びつでの保存方法 1. 米びつの中を空にして、古いお米のカスをきれいに取り除きます。 2. 米袋から出し、米びつに移します。 3. 市販のお米専用の防虫剤や唐辛子を設置して害虫忌避をしましょう。 おすすめの保存容器 計量器付きなので便利! 一人暮らしの米保存はペットボトルが便利でおすすめ！冷蔵庫にもOK - 脱線あざらしブログ. 横にして冷蔵庫の棚に、縦にして冷蔵庫のドアポケットにも収納OK!湿気を防ぐパッキンが付いているのでお米をしっかり密閉し、精米の鮮度を保ちながらお米のおいしくさを維持できます。 お米を計量するときは付属のカップに片手で注ぐように計ることができます。 透明容器なので冷蔵庫をあけるたびお米の残量をひと目でチェックすることができるため、うっかりお米を買い忘れるなんてこともなくなりそうですね。 ITEM アスベル 密閉米びつ2kg ホワイト 7509 ・サイズ:約16. 7×11×29. 3cm ・本体重量:約250g ・材質:本体・フタ・軽量カップ/PP、パッキン/シリコーンゴム ・原産国:中国 ・容量:2L ・付属品:目盛り付軽量カップ 質感や使い勝手問題ありません。 2つで5キロのお米はぎりぎり入ります。 お米を入れたあと容器をトントンした上で、ジョウゴ?の部分まで工夫をしてお米を入れると収まりました。 出典: Amazon ペットボトルで保存するときに便利!
一人暮らしの米保存はペットボトルが便利でおすすめ!冷蔵庫にもOK - 脱線あざらしブログ 一人暮らし 2018年1月29日 2019年11月17日 一人暮らしだと 米の保存方法 は地味に悩みもので、 「米はどう保存したらいいんだろう?」 と思っている方もいるかと思います。 自分はダイソーで買った5kgタイプの米びつを使ってたんだけど、フタにホコリがついたり空になってから洗ったりするのも面倒になりました。 そもそもでかくて邪魔でだんだん使わなくなり、しまいにはズボラ化し米は 袋のままで保存 するようになってました(笑) しかし、米を袋のまま置いてると虫問題に悩まされることに…! ペットボトルに入れて保存できる ダイソーのお米保存キャップ がいいよ〜というネットの声を見て気になって購入してみたら便利でした! この記事ではダイソーのお米保存キャップを使ってみた感想をお送りします 米をめんどくさくて袋のまま保存してたら虫発生! 米を袋のまま保存スタイルを前までやってたんだけど、米を袋に入れたまま口を洗濯バサミでとめたりゴムでしばって保存してたら、ある日 虫が湧いて しまいました(⌒-⌒;)プルプル あれ?なんか米増えた? と思ったらなんか動いてる…(゚o゚;) ※ご想像にお任せします 袋のまま保存×夏(湿気や暑い日) なんて最悪でしたね… 油断すると虫が発生してしましどんどん増えるし気持ち悪いし… 米を無駄にし痛い思いをしてから、 袋のままはやめよう…なんかに入れてちゃんと保存しよう… と改心することに。 そこでやってみたのが ペットボトルに入れて保存する方法 でした。 米保存にダイソーのお米保存キャップとペットボトルが便利! ダイソーのキッチンコーナーに売ってました 2Lのペットボトルに口からそのまま米を入れようとしたけど なかなか入らない んですよね。 やはり「ろうと」がないとうまく入れない! そこで、ダイソーの 『お米保存ペットボトルキャップ&ロート』 を購入! これは、 左がペットボトルにつけるキャップ&ろうと 右が計量カップを兼ねたフタ です。 フタが軽量カップになってるから、 ペットボトルの口につけるだけで米びつになっちゃうよ! ってグッズです。便利! 使い方は簡単です。 まず、あらかじめ中を乾かした 2Lペットボトル を用意しましょう(無味無臭の水のペットボトルの空がおすすめ) ペットボトルにロートを取り付ける 米を注ぐ つけたロートを外して今度逆さまに取り付ける 計量カップでフタをする ペットボトルが米びつ代わりになりました!
Description 使いやすい!冷蔵庫にも保存できる!残量もすぐ分かる!水分が浸入することがないのでカビない(と思う)! お米5kg・・・ 2Lペットボトル3本分 じょうご(漏斗)用のペットボトル 1個 作り方 1 ペットボトルは洗って<しっかり>乾燥させておきます!水やお茶のペットボトルを使用しています。無糖で匂いがないものが◎ 2 お米の場合、2人作業になります。100円ショップでじょうごを買えば一人で出来るのかも!? お米の注ぎ方を説明します! 3 じょうごは100円均一で購入するか、写真のようにペットボトルを切って作ります。 4 手作り漏斗の、つなぎ目部分。 ペットボトルの蓋の上部を切り取ったものがついています。ギザギザになってますね。 5 相手の協力が必要です☆自分は、手作り漏斗の継ぎ目の部分と上部分を手で押さえます。相手が米袋からお米を注ぎます。 6 油断すると漏斗ペットボトルがずれることもあるので、慣れないうちは集中してください! しっかりフタをして保存します!! 7 お米5kgで2Lペットボトル3本分です。 8 ■お米を計るときは、100円均一の計量カップが便利。2合だと360cc。水の量もお米と同じ容量360ccにしています。→ 9 ■計量カップがあれば、1合、2合にこだわらず、自分の好きな量を炊けますね!お米と水は目盛りが一緒! (固めのごはん)→ 10 ■うちは固めのお米が好みです。一般には、水の量は米1合に対し水200mlがいいようです。無洗米については分かりません。 11 <補足> ①冷蔵庫の野菜室で保存するのが理想的なようです。うちは 室温 ですが…。 12 ②お米は臭いを吸着するようなので、保存する際は、においの強いものの近くは避けてください。 13 ③お米にも鮮度があるようなので、大量買いせずにこまめに買うと美味しいお米が食べられるようです。 14 ④ペットボトルのお米が少なくなっても、新しいお米を継ぎ足しせずに、使い切ってから継ぎ足ししましょう。米びつと一緒です。 15 ☆漏斗を使って、パスタや、そうめん、そばなどもペットボトルで保存しておくと使いやすくて便利ですよ(漏斗なしでもできる)☆ 16 クックパッドニュースに掲載されました! コツ・ポイント ■お米をこぼすと悲惨です!うちはこぼすことはないですが、おしゃべりに夢中になると、おっととと~!ていうことも。 ■注ぎ終わりのとき米の入っているペットボトルをトントンと叩けばもう少し入ります。 ■お米5kgで2Lペットボトルたっぷり3本分 このレシピの生い立ち 10kgのお米を買って重いから米びつにも入れず、直接お玉ですくって使っていたら、お米がなくなりかけた頃、米の底のほうに黒いカビ米を発見して…。それ以来この方法で保存しています。 レシピID: 3792117 公開日: 16/04/07 更新日: 17/06/06
お米をペットボトルに入れて蓋を締めると、ピッタリはまっていい感じです。 さて、冷蔵庫の野菜室に保管しようとすると・・ 冷蔵庫の引き出しが締まりません。蓋部分が高くなったので、わが家の冷蔵庫には収まらなかったのです。しかたがないので、元の蓋に戻して保管しました。 残念ですが、今回ダイソーで買ったお米保存用品は、防災バッグにいれておくことにしました。 でも、ロートで水をペットボトルに入れることもできます。災害時の水補給時に、貴重な水をこぼさずに移せます。防災バッグに入れておくのもありだと思います。 これでまたひとつ、防災用品が整いました。 関連記事 地震に備えて。防災対策グッズまとめ。 真夏のプールは防水枕で、バカンス気分が満喫できる理由。 お米の保存は100均のロートとペットボトルで完璧な理由。 セリアとダイソーの子供用レジャーシートを徹底比較 防災用ライターはチャッカマン式が便利な理由。100均で揃える防災グッズ コメント