「今日はもう晩ごはんのことを考えたくない!」そんな風に思うことは、ありませんか? 献立が思いつかなかったり、掃除や洗濯物をしながら家族が帰るまでにごはんを作らなきゃいけなかったり……。ということで、『LDK』では面倒な晩ごはん作りを少しでもラクにしてくれる方法を探すことに! 今回は、味付けを一発で決めてくれる、おすすめの「麻婆豆腐の素」とレシピをご紹介します。 ▼本記事のテスト、および監修・取材協力はコチラ テストする女性誌 LDK インテリア、掃除、食品からコスメ、健康まで、あらゆるモノやサービスを賢く選ぶために、ホンネでテストする女性向け生活情報誌。 料理研究家 阪下千恵 氏 外食大手企業、無農薬・有機野菜・無添加食品などの宅配会社を経て独立。書籍、雑誌、テレビなどの料理レシピ作成や講習会などで活躍。 <外部サイトでご覧の方へ> 見出しなどのレイアウトが崩れている場合があります。正しいレイアウトはfeオリジナルサイトをご確認ください。 ※情報は『LDK』2020年3月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。 "頑張らないけど手抜き感ゼロ"で 晩ごはん作りをラクにしたい! 麻婆豆腐 ちょい足し調味料. 毎日の晩ごはん作りって、面倒なことが多すぎませんか? 家族の好き嫌いやお昼ごはんの兼ね合いを気にしながら献立を考えたり、時間がない中で買い物へ行ったり。ようやくごはんを作り終わったと思ったら、洗い物が待っていたり……。 掃除や洗濯はもちろん、子育て、パートや仕事など毎日バタバタしているのに、晩ごはんまで頑張るなんて無理! というのが本音です。 そんな面倒な晩ごはんづくりをできるだけラクに終わらせられるような、" 頑張らないけど手抜き感も出さない方法 があったら嬉しいですよね。 ということで、テストする女性誌『LDK』は毎日晩ごはんづくりを頑張っているあなたのために「 疲れない晩ごはんラクラク大作戦 」をプロの方々と一緒に考えました。 スーパーで買えるおかずの素なら 一発でごちそう感が出せちゃう! 中華料理のおかずは家族ウケしやすいメニューですが、何種類も調味料が必要なのに、1回買うと余りがちなうえに味が決まりにくいというところが面倒。そこで頼りになるのが、スーパーで買える「 おかずの素 」です。 今回は、 「麻婆豆腐の素」とプロが教えるちょい足し簡単レシピをご紹介 。味付けいらずで、具材をちょい足しすれば食べごたえアップ!
レトルト感が消えてごちそう感のあるメインおかずがパパッと完成します。 豚バラ肉を足せばメインを張れる 丸美屋「麻婆豆腐の素」 丸美屋 麻婆豆腐の素〈中辛〉 実勢価格:168円 ※Amazonはセット販売の商品です 麻婆豆腐の素を使ったレシピ ▼材料(3~4人分) 麻婆豆腐の素…1パック 豚バラ肉…150g 豆腐…1丁 お好みで…万能ネギ ▼つくり方 [手順1] 豚バラ肉を4~5cmの長さにキッチンばさみでカットします。 [手順2] フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒めて8~9割火を通しておきましょう。 [手順3] 麻婆豆腐の素、豆腐を1. 5cm角に切りながら入れてひと煮立ちさせたら完成です。 豚バラ肉をちょい足しすることで、食べ応えとともにコクが出ます。カリッと炒めると旨みがアップ! 市販の麻婆豆腐の素にちょい足しして本格的な味に. まな板や包丁を準備しなくても、キッチンバサミで切れば調理も簡単です。 阪下千恵 氏のコメント 豚バラのおかげでコクが出ます! 本格的なスパイスでベストバイ 丸美屋「贅を味わう麻婆豆腐の素」 贅を味わう麻婆豆腐の素 中辛 実勢価格:270円 ※Amazonのリンク先はセット販売です 過去、テストする女性誌『LDK』では、スーパーで買える「おかずの素」21製品を食べ比べ、カテゴリー別でランキングにしました。麻婆豆腐のカテゴリーでランキング1位となったのが 丸美屋「贅を味わう麻婆豆腐の素 中辛」 です。 ▼ランキング記事はこちら 山椒の効いたピリ辛味で、自宅で本格的かつ味わい深い麻婆豆腐が食べたいという人はぜひこちらも試してみてください。 以上、おすすめの麻婆豆腐の素とレシピのご紹介でした。 炒めるだけでOKの中華料理は、ごはんが進む味で家庭料理の定番メニュー。自分で味付けするのは面倒なので、おかずの素にちょい足しして手抜き感のない主菜をパパッと作っちゃいましょう! (サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。やらせなし、ガチでテストしたおすすめ情報を毎日お届けしています。 おすすめ記事
ホーム > ライフスタイル > グルメ 安上がりでしかも超簡単、みんな大好き麻婆豆腐ですが、市販の素にちょい足しするだけで一層美味しくいただけるようになります。 ちなみに私の家では「 丸美屋の麻婆豆腐 」と決まっています。絶対辛口!
連載 小さい子どもがいると、どうしても食事の味付けは甘口や薄味になりがちですよね。子ども用と大人用を分けて作るのは面倒……だけど、たまにはピリッとスパイシーな料理を食べたい! そんな子育て家庭のお悩みにこたえるべく、定番の家庭料理にちょい足しするだけでワンランクアップさせることができる、便利な調味料をご紹介します。 麻婆豆腐にちょい足しするのは…… 今回の料理は、どうしても辛さがほしくなる「麻婆豆腐」。 麻婆豆腐にちょい足しでワンランクアップ ご飯によく合う麻婆豆腐。小さい子どもがいると甘口にせざるを得ませんが、やっぱり辛い麻婆豆腐、食べたいですよね。 麻婆豆腐×粉山椒 材料(3~4人分) 【基本の麻婆豆腐】 ・合ひき肉 100g ・豆腐(絹ごし・木綿どちらでも)300~450g ・甘口麻婆豆腐の素(3~4人分用) ・きざみ万能ねぎ 適量 ・サラダ油 大さじ1/2 【ちょい足し調味料】 ・粉山椒 小さじ1/2程度 しびれる辛さが美味しい粉山椒 作り方 1. フライパンにサラダ油を入れ、合ひき肉を加えて炒める。 2. 【みんなが作ってる】 麻婆豆腐 ちょい足しのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 1に甘口麻婆豆腐の素を加えて加熱し、温まったら食べやすくカットした豆腐を加えて加熱する。 麻婆豆腐はご家庭ごとの作り方でOK 3. 2に粉山椒を加えて混ぜ、器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。 粉山椒はお好みで量を調整してください。 これから暑くなる季節こそ、汗をかきながら辛い食べ物を食べたくなるもの。小さいお子さんがいるお母さん、お父さんも、諦めずちょい足し調味料でアレンジを楽しんでくださいね。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
断熱性能を表すQ値。 機密性能を表すC値。 共に数値が小さいほ高性能が高い。 各ハウスメーカーが発表しているQ値C値をまとめ、ランキング形式で紹介していく。 ハウスメーカーの中では一条工務店が断トツの数値。 数値が良いと言うことは快適かつ省エネ。 Q値C値はハウスメーカーの性能を比べるなかで、大きく参考になる数値なのだ。 まずはQ値C値を簡単に説明していこう。 Q値(熱損失係数:W/㎡K) 室内の熱は窓・壁・床・屋根・換気により室外へ逃げていく。 逃げる熱が少ないほど断熱性能が高い。 室内外の温度差が1℃のとき、建物全体から1時間に逃げる床面積1㎡あたりの熱量。 ⇒逃げる熱量÷床面積 C値(相当隙間面積:㎝2/㎡) 家には隙間が全く無いように見えて、小さな隙間が所々にある。 隙間が多ければ当然より多くの熱が逃げる。 床面積1㎡あたりの隙間面積(㎝2)を表す。 ⇒隙間面積÷床面積 ⇖提案力のある住宅会社を一括比較⇗ ランキング 1位 一条工務店 Q値:0. 51 C値:0. 61 2位 スウェーデンハウス Q値:1. 14 C値:0. 73 3位 土屋ホーム Q値:1. 23 C値:1. 0 4位 エス・バイ・エル Q値:1. 29 C値:1. 0 5位 東急ホーム Q値:1. 3 C値:2. 0 6位 住友不動産 Q値:1. 35 C値:--- 7位 三井ホーム Q値:1. 42 C値:--- 8位 アイフルホーム Q値:1. 59 C値:1. 0 9位 セキスイハイム Q値:1. 6以下 C値:0. 99以下 10位 三井地所ホーム Q値:1. 6 C値:--- 10位 積水ハウス C値:--- 12位 トヨタホーム Q値:1. 86 C値:--- 13位 アエラホーム Q値:1. 9 C値:0. 45 13位 サンヨーホームズ C値:--- 15位 住友林業 Q値:1. 92 C値:5. 0 16位 ダイワハウス Q値:2. 23 C値:--- 17位 旭化成ヘーベルハウス Q値:2. 7 C値:--- 17位 タマホーム C値:--- 17位 パナソニックホームズ(旧パナホーム) C値:--- 17位 レスコホーム C値:1. 0 枠外 ユニバーサルホーム Q値:--- C値:0.
6 0. 46 1. 0 三菱地所ホーム 0. 56 2. 0 ミサワホーム 1. 37 0. 43~0. 54 住友林業 1. 92 セキスイハイム(鉄骨) 2. 1 トヨタホーム 1. 86 0. 6 2. 8 積水ハウス 2. 23 0. 87 ヘーベルハウス 2. 7 パナホーム タマホーム ※各ハウスメーカーのHP・ブログより数値を抜粋しています ※「 - 」は数値の公表が無い場合です 第1位 一条工務店 一条工務店が・Q値(0. 51)・UA値(0. 28)・C値(0. 59)と全ての数値で1位と三冠を達成しました。 さすが「家は性能」というコンセプトで家づくりをしているだけありますね。 一条工務店のHPを見て頂いたら分かるのですが「性能が・・・」「やっぱり性能が・・・」「これでも性能が・・・」と、とにかく性能を全面に押し出してきます。 確かにこれだけの数値をはじき出しているのでPRするのは当然ですね。 その結果、ほとんどTVCMなどの宣伝活動を行わないのに業界2位(2018年)1万棟以上を建築しているんでしょうね。 「とにかく性能が良い(高気密・高断熱)家に住みたい」と言うアナタは一条工務店一択です。 第2位 アイフルホーム ・UA値(0. 44)・C値(0. 61) 素晴らしい数値ですね。 Q値は公表されていませんがUA値がこれだけの数値ですので、かなり良い数値であることが予想されます。 アイフルホームは窓などの開口部の断熱対策が非常に重要だと考えており ・高性能ハイブリット窓「サーモスX トリプルガラス(内外Low-E/アルゴンガス入り) ・高性能樹脂窓「エルスターX トリプルガラス(内外Low-E/クリプトンガス入り) ・高性能ハイブリット窓「サーモスⅡ-H/サーモスL 複層ガラス(Low-E/空気層)」 という、とてもかっこいい名前の窓ガラス3種類を採用しています。 この様に窓にまでこだわっているハウスメーカーです。 第3位 スウェーデンハウス ・Q値(1. 32)・UA値(0. 42)・C値(0. 62)と高い断熱性・気密性となっています。 断熱性・気密性にはこだわりがあり、日本のハウスメーカーに先駆けて「全棟高性能保証表示システム CQ+24」をスタートしており、一棟一棟断熱性能・気密性能を測定しその数値を引き渡し時に渡しています。 まとめ こうして見てみるとやはり「鉄骨住宅」よりも「木造住宅」の方が高気密・高断熱だという事が分かりますね。 もちろんメリット・デメリットがあるのですが「高気密高断熱住宅」に関してはデメリットよりもメリットが大きいと思います。 これから「注文住宅で健康に快適な家を建てるハウスメーカーを選びたい!」という方は是非「高気密・高断熱住宅」を検討してみて下さい。 きっと健康で快適な家を建てることが出来るはずです。 最後まで読んで頂きありがとうございます。 このブログを「いいね!」と感じていただけたら 下のバナーを一回ポチッとしていただけると 励みにになりますのでよろしくお願いします。 にほんブログ村
みなさんこんばんは家づくりのプロ見栄っ張り夫です。 注文住宅を検討し始めるとハウスメーカーや工務店から ハウスメーカーA「うちは高気密高断熱なのでおすすめです」 ハウスメーカーB「うちは外張り断熱なのでとても高断熱ですよ! !」 読者「どのハウスメーカーも高気密高断熱って言うけど結局どこがおすすめなの?」 読者「っていうか、そもそも高気密・高断熱って何?UA値?Q値?C値?」 読者「高気密高断熱ってメリットしか無いの?デメリットは?」 そんな疑問を持つのは当然だと思います。 そこで今回は「高気密高断熱住宅」のメリット・デメリット、さらには、高気密高断熱に特化したおすすめハウスメーカーランキングも掲載していきたいと思います。 住宅業界は日々成長しており、次々と新しい技術が開発されています。 今は新しい技術で高い性能(高気密・高断熱)を誇っているハウスメーカーでも、明日は違うハウスメーカーがもっと凄い技術を開発して、更に高い性能の家をつくるのが住宅業界ですので、我々も日々新しい情報を仕入れる事が大事です。 ブログで情報を仕入れるのも良いのですが、一番早く情報が載るのは住宅会社のHP・カタログですので 必ず気になる住宅会社は資料請求する様にしましょう。 高気密・高断熱住宅とは そもそも高気密・高断熱住宅ってどんな家のこと?