とする説が有力となっております。 医師、薬剤師向きな理系 割と割腹が良かったためか健康には特に気を遣っていたとされる家康。 医療に関する勉強にも熱心で薬にも詳しく、本草には特に興味を持ち、自分でも調合をしていたほどだったそう。 本草 ほんぞう 漢方薬に近いもの 内臓系に良いとされていた薬を飲んでいたり精力剤も服用していたりで、これが 長生きの秘訣だった と見る向きもあります。 そんな家康の医療系に関する逸話を2つほど。 自分で処方も出来る 圧倒的な医学の知識を持っていたとされる家康。 ある時、家康自身が病にかかった際、医者に処方された見立てと自身の見解が食い違うことに。 この時、自分の見立てを信じ自分で本草を調合するなどして 自己治療で正確に病を治してしまう ほどだったとか。 関ヶ原の戦いにて 豊臣秀吉亡き後の覇権を巡る石田三成との 天下分け目の戦い と称される の際に、 家康はケガをした兵士に対して傷口を石鹸で洗ってケアさせた との伝承が残っております。 これは 感染症を防ぐ大きな効果 があり、家康自身に医学的な知見が高かったことが伺えます。 結構執念深い性格? 割と執念深く根に持つタイプだっとされる家康。 そんな家康の執念深さや根に持つタイプだったことが伺えるエピソードも2つほど。 30年越しの復讐? しき織り織り日記 – ページ 4 – マット専門店 織人しきもの屋工房【 公式ブログ 】. 若い頃から鷹狩が大好きだった家康。 鷹狩 訓練した鷹などの鳥を使って鳥類や哺乳類を捕らえさせる狩猟の一種。 身分の高い人の嗜みとされていた傾向があります。 まだ幼名・竹千代を名乗っていた今川義元の人質時代、庭で鷹を飛ばしていたところ、鷹が勝手に今川義元の家臣だった 孕石元泰 はらみいしもとやす の屋敷へ度々入り込んでしまったそう。 その都度孕石から 庭を荒らされるし獲物や糞を落とすし迷惑だからやめてくれ! 鷹狩ばかりして呆れる…人に迷惑かけるのがそんなに楽しいのか! お前の顔を見るのは飽き飽きだ!
』と話していた のでしょうね。 武辺一辺倒の戦国武将が多い中、さすが "健康オタク"徳川家康の面目躍如 のエピソードですね。 徳川家康自身の日常食としては、、、 "麦飯、三河味噌の味噌汁、香の物、季節の野菜の煮物、時々鷹狩で得た鳥獣肉の焼き物"と言うのが、定番だった ようです。 やはり、 基本は『一汁一菜』 ですね。 しかし、家康は麦飯何杯食べたのでしょうか? 徳川家康であるが質問はあるか？. 当時の"いくさ時"の兵糧計算ですと5合/人・日(これだけで、2500カロリー)で、毎食ドンブリ3杯くらい食べないといけない計算なりますので、年寄の家康はもっと少ないでしょうね。 (画像引用: photoAC 俵の鼠像 ) 家康は戦陣でなにを食べていたの? 基本的に、『 コメ(玄米) 』、『 味噌(焼き味噌・味噌玉) 』、『 梅干し 』だったと思われますが、戦国時代の戦時には、各陣営とも『 兵糧丸 (ひょうろうがん)』と言う携帯食を携行していたようです。 戦国末期の戦術書の伝えるところによると、 『兵糧丸』を一日2~3丸食べていれば、ほかには何も食べなくても体力が衰えない と言います。 徳川家康の『 兵糧丸 』は、「 黒大豆 」、「 黒ゴマ 」、「 かたくり粉 」、「 砂糖 」を調合したもの で、1個の大きさは直径4㎝くらいのものだと推定されます。 一般的には、「干飯」と「味噌玉」を用いたはずですので、 『兵糧丸』は本当の非常食だった のだと思われます。 家康は駿府で"鯛の天ぷら"を食べて死んだ!ホント? 通説では、、、 元和2年(1616年)1月21日 "駿河の田中と言う処"で、家康がいつも楽しみにしている鷹狩をしていたところへ、京都の豪商 茶屋四郎次郎 が訪ねて来ました。 茶屋は家康の御用商人ですが、若い頃より家康が行なった50以上の"いくさ"のほとんどに、小荷駄隊を自ら指揮して参戦し、家康と苦楽を共にしました。 彼は、家康が心を許している数少ない仲間なので、当然宴会となり、そこで 茶屋の紹介した" 天ぷら "が丁度領地から届いた 鯛 でつくられました 。 ところが、大層気に入った 家康は"鯛の天ぷら"を食べ過ぎ、夜半から腹痛 を起こしました。 その後、側近の 天海和尚 の勧めで"納豆汁"などを食して一時は回復しましたが、高齢のこともあり治療の甲斐なく 4月17日に死去 してしまったと言う話です。 死因は「胃がん」だったと言う説もありますが、前年の慶長20年(1615年)に積年の懸案だった"豊臣家を滅亡させた"ことで、食生活には人一倍気をつけていたはずの家康も、つい 気が緩んで魔が差した と言われています。 戦国武将の寿命は?
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日本映画 剣豪 佐々木小次郎なら、飛んでるスズメバチを刀で縦に真っ二つにできますか❓ 日本史 蜻蛉切って本田忠勝の名槍がありますが止まったトンボが切れるなんて物理的にありませんよね。 日本史 時代劇なんかでよくでてくる「用水」はどういう目的でつかうんでしょう?? つまりは火事とかの時につかうんですか。 日本史 貞信公記や御堂関白記、九暦のような日記ですが、読んでみると好奇心が満たされますか?
今は関東にいるので余計に心配で。 昆布の佃煮、これもいいですね! 佃煮といっても色んな味がありますものね。 やってみます!ありがとうございます。 2008年7月15日 13:55 >ママン1号さん リュックに入ったまま常温!これはお母様達のお力発揮!といったところでしょうか。 挙げられている対策ポイント、どれも素晴らしいですね! おにぎりは保冷剤が触れると固くなるよね！夏場の保冷剤って必要？ | スポ少、やってます. 保冷剤代わりの冷凍食品など、とても実用的ですし。 いつも寝ぼけまなこでおにぎりを2個だけ作り、夫に感謝されている自分が情けなくなりました。 もちろんノーメイク、パジャマ以上部屋着未満みたいな格好ですし・・・。 ありがたいことに職場は自転車で10分です。 (夫の趣味で、ロードバイクで出かけてます) 着くと忘れずに冷蔵庫には入れているようなのでとりあえず安心です。 皆様本当にありがとうございます。 今夜はまず手始めとして、ほぐした梅干しを入れてご飯をセットして寝ます。 またご報告させていただきます。 引き続きよろしくお願いいたします。 トピ主のコメント(20件) 全て見る 🐤 ぴちゅう 2008年7月15日 14:12 もうやってるかもしれません。 うちはおにぎりはラップで握ります。 中味は瓶詰めのシャケフレークや、おかかを全体にまぶしてます。 梅干しは嫌いなので使いません。 御飯が炊きあがってからおにぎりになるまで、素手で触る事はありません。(具も素手では触りません) うちはこれで腐った事はないですよ。 トピ内ID: 6892537970 びわとすいか 2008年7月15日 14:46 はじめまして、トピ主様。 シンプルですが、塩むすびなどいかがでしょう? 結構食欲をみたしてくれますが。 トピ内ID: 5200676384 🐤 はな 2008年7月15日 15:20 梅干しは、細かく刻んでからごはんと混ぜるといいそうです。 梅干しの殺菌(? )効果は、梅のすぐ周りまでにしか効かないそうで。 (上手く表現できません…) トピ内ID: 3560957864 ゆうこ 2008年7月15日 17:27 梅干の抗菌効果は、梅干自身と梅干が接している部分にしか効果がないのだとか。 お弁当箱全体に効果的なのはわさびでした! お弁当箱の端っこにミニカップを置いてにゅるにゅるっと。 わさび漬けのお漬物とかはどうなんでしょうね! おにぎりはラップで握るのがオススメですよ!
コンビニおにぎりの常温保存できる時間は、季節だけではなく、具材によっても異なります。 特に腐りにくい具材は、 ・梅干し ・昆布 ・鮭 です。 塩気が強めで水分が少ない具は腐りにくい です。 これらは、消費期限を一晩もしくは1日程度過ぎていても食べてOK 具が入っていない塩むすびも傷みにくいですよ。 梅干しには殺菌作用もあるので、夏に常温保存しておかなければいけない時におすすめ ! 一方、 生もの は腐りやすいので要注意! 最近ではネギトロやいくらなど、生ものを使用しているコンビニおにぎりが結構ありますよね。 具が生ものの場合は、消費期限内には確実に食べるようにしましょう 。 夏に生ものが入ったおにぎりをご家庭で保存しておく時は、常温保存ではなく、念のため冷蔵庫に入れておいた方が安心です。 生ものだけではなく、 ・マヨネーズ ・肉 ・卵 を使っているものも日持ちしにくい です。 ツナマヨネーズなどは人気のおにぎりですが、常温保存に向いていません。 角煮や煮卵が入ったおにぎりや、チャーハンや混ぜご飯も残念ながら日持ちしにくいです。 これらのおにぎりも、消費期限内に食べると◎ コンビニおにぎりの具は様々なものがありますが、常温保存できる時間が異なるので、状況に合わせて選んでみてください。 コンビニおにぎりのおすすめの保存方法は? 最近は保存料などの添加物をあまり使用していないおにぎりも増えているので、コンビニおにぎりを安全に保存しておきたい場合は、やはり常温保存では心配です。 特に、温度や湿度が高い時期は菌の繁殖もしやすいので要注意! かといって おにぎりを冷蔵庫に入れるとご飯が固くなって美味しく食べられません 。 そこでおすすめなのが、 野菜室 で保存する方法です。 野菜室は、ご家庭での保存で一番おすすめな場所といえます。 コンビニでの保存ケースの温度に近いので、コンビニおにぎりを美味しく安全に保存できます 。 冷蔵庫の中でも 野菜室は冷蔵室より温度が高めなので、冷蔵室と比べてご飯が固くなりにくい です。 常温保存と比べたら菌も繁殖しにくいので安心ですね。 コンビニおにぎりを買った時のビニール袋に入れて口を縛っておくと乾燥も防ぐことができますよ。 ただのビニール袋でもいいですが、おしゃれな袋に入れておくと気分もあがります。 マチ付ジッパーバッグのセットです。 おにぎりだけではなく、お菓子や食品の保存や小分けに便利です。 大・中・小の3サイズがあるので、使い分けられます。 かなりたっぷり入っているので、プレゼントやお友達と一緒に使うのも◎ かわいいデザインなので、そのままカバンに入れて持っていっても大丈夫です。 コンビニおにぎりを野菜室に入れておけば、具が生もの以外であれば消費期限から一晩や1日程度過ぎていてもまず食べられます 。 おにぎりを安全に保存しておきたい時は、ぜひ野菜室に入れておきましょう。 コンビニおにぎりを冷凍してもっと長期間保存したいと思ったことはありませんか?
しかし、握っている間にシワシワになったり 上手く包めていなかったりなんてことも 何個も握ると起こってきます。 そんな時に便利なのが 握るも包むも1枚で完成する おにぎりぽっけ! シートにご飯を入れて握り シールを貼ったら完成! とても簡単で衛生的な商品ですよ。 ・ おにぎりバッグ おにぎりを持ち歩くのに ピッタリなバッグなんです。 保冷剤を入れるポケットも ちゃんとつけてくれていて 暑い日の持ち運びも安心! 三角おにぎりが2個入り 食べ終わった後は コンパクトに収納できるのも嬉しいですね。 ・ パリ太郎 先ほどもご紹介しましたが 海苔は食べる直前に巻く方が 菌が繁殖しにくく安心して食べられます。 また、最初から海苔が巻いてあると パリパリ感もなくなり美味しくありません。 しかし、食べる直前に 海苔を出して巻くのもなかなか面倒ですよね? こんな商品を使えば コンビニのおにぎりのように 手も汚さず、サッと巻けるんですよ。 いつでも、パリパリ海苔の 美味しいおにぎりが食べられると 何度も購入する人が続出の おすすめの商品です! 関連記事: 砂糖が固まらないスプーンや石・容器などのグッズ!おすすめもご紹介! おにぎりが腐っていないか見分けるには? 色々と気は使ってみたものの 少し時間が経ち過ぎたり うっかり常温保存してしまった! なんてこともありますよね。 そんな時に おにぎりが腐っていないかを 見分ける方法をご紹介したいと思います。 臭いや味で判断する お米からできているおにぎりですが 腐ると、ちゃんと腐った臭いがします。 腐敗臭といわれる ツーンとする臭いがしたら 腐っていると判断しましょう。 もし、口にしてしまい 同じように酸っぱい味がしたら 腐っているので 気を付けてくださいね。 糸を引いている 食べようとしたら ネバネバした感じがして 糸を引くことがあります。 これは、腐敗菌が付着し腐っている証拠。 食べるのは危険なのでやめましょう。 見た目で判断する あまりに長い間 常温保存していたおにぎりは カビが生えていることもあります。 また、元々は白かったおにぎりが 黄色くなっている場合は 注意が必要です。 最初から黄色かった場合は 炊き方に問題があったことも 考えられるので 必ずしも腐っているとは判断しにくいでしょう。 関連記事: ヨーグルトの上澄み液の名前は?成分や栄養・効果も詳しく解説!