ダイエット/筋トレ 2020年7月13日 2021年4月7日 本気でダイエット中のツノうさぎと申しまする! 会社に就職してから早くも 13年が経過 しました。 体重は55kgから68kgにまで成長しました!! この成長をボクサーで例えるならスーパーフライ級からウエルター級まで7階級制覇したのと一緒です(錯乱) 毎年1kgずつ体重が増えていることに今更ながらドン引きしています。 という訳で・・・ダイエットを始めました! 本気で継続して全盛期の頃のソフトマッチョを取り戻すため、食事と運動を大幅に改善します。 今回は、食事の方について。 というか 「1本満足バープロテイン」がダイエットや筋トレにいいぞ! っていう話になります。 1本満足バーというのは、草彅剛さんのCMでお馴染みのアレですね。 テンション高すぎぃぃ!! この記事では、そんな1本満足バープロテインの種類や栄養の成分、感想、お得なまとめ買いについてご紹介します。 1本満足バープロテインはここが凄い 私もこの「 1本満足バー 」にたどり着くまでに、市販されているプロテインバーは一通り食べてきました。 そんな中で1本満足バーをおすすめする理由は3つあります! お菓子のように美味しいのに栄養価が高い! 他のシリアルバーや飲むプロテインと比較しても優秀! ご飯との置き換えや補助食としてお手軽! これらを1つずつ解説していきます。 1本満足バーは全部で9種類ありますが、 プロテインタイプは4種類 です。 全ての1本満足バーを、ダイエットや筋トレで重要視される、エネルギー(カロリー)、タンパク質、糖質の含有量と合わせて確認してみます。 お分かりでしょうか。 プロテインシリーズの圧倒的なタンパク質と低糖質がッ! ちなみに、シリアルシリーズにある「 糖類80%オフ 」というのは「 糖質の中の糖類 」が少ないという意味です。 砂糖の主成分が糖類なので、少ない方が良いですが、糖質全体量は普通ですね。 まあ、タンパク質が少ないので却下ですが。 同じくコンビニでよく見かけるプロテインバーといえばこのシリーズ。 森永製菓「 in バー プロテイン 」シリーズですね。 その中でも特に人気があるのが「 ベイクドチョコ 」です。 最近リニューアルしたようでこちらも タンパク質が10g→15gにパワーアップ しています。 エネルギー209kcal、タンパク質15.
E、酸味料、V. B12 シリアルバーシリーズ『シリアルブラック』の味レビュー ダークチョコレートの濃厚な香りが拡がります。 ビターな甘さ。コーンフレークと小麦パフ、そしてマカダミアナッツも入っていてサックサクの食感です。 シリアルチョコと比べて糖類が80%オフです。糖質はあまり変わりません。 甘いのが苦手な方は、シリアルチョコよりこちらの方がビターなので合うと思います。 原材料名 マルチトール、カカオマス、コーンフレーク、植物油脂、マカデミアナッツ、デキストリン、小麦パフ(小麦粉、でん粉、その他)、レーズン、ココアパウダー、ココアバター、グルコマンナン/セルロース、乳化剤、香料、V. E、甘味料(スクラロース)、V. B12、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) タルトバーシリーズ『チョコタルト』の味レビュー 濃厚なチョコレートとアーモンドの香りが混じり合っています。 上のケーキ生地の層はしっとり、下のビスケット生地はサクッとしています。やや甘めです。 チョコチップが入った生地はチョコレートが濃厚で美味しく、ビスケット生地の食感も楽しめ、とても美味しいチョコタルトの味です。香ばしめのアーモンドも味のアクセントとなり美味しいです。 原材料名 小麦粉、ショートニング、砂糖、全卵、チョコチップ(乳成分・大豆を含む)、カカオマス、マーガリン、チョコレート、キャラメルソース、デキストリン、アーモンド、アーモンドプードル、ココアパウダー、水飴、調製豆乳粉末、食塩、グルコマンナン/グリセリン、加工デンプン、ソルビトール、セルロース、トレハロース、着色料(カラメル色素、カルテノイド)、乳化剤、糊料(プルラン)、香料、V. E、酸化防止剤(V. E)、V.
7g(飽和脂肪酸2. 2g、トランス脂肪酸0g) 炭水化物:12. 2g(糖質7. 6g、食物繊維4. 6g) 食塩相当量:0. 09~0. 20g プロテインバーのまとめ プロテインバーを購入するときは、味や価格、そしてたんぱく質やエネルギー量などさまざまな視点から自分に合ったものを選びましょう。 植物性たんぱく質を含む「ソイジョイ」は、ヘルシー志向の方におすすめです。ほかの2つは成分に大きな差はありませんが、カロリーや味わいに差があるのでお好みを探してみてください。シリーズの売れ筋としては「一本満足バー」の人気が高いようです。 まずはいろいろ試して、自分のなかでのベストを探してみてくださいね。 掲載日:2021年01月17日 ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。 ※個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して肌荒れや不調を引き起こす場合があります。 実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮し、正しい方法で行ってください。 また、全ての方への有効性を保証するものではありません。
さんまのはらわたの中に、うろこが入っていることがあります。 これはお腹の中にうろこができたわけではなく、水揚げの際に剥がれたうろこを飲みこんでしまうのが原因です。 先ほど、さんまは臆病な性質と紹介しましたね。きっと とパニックを起こしているうちに、自分や仲間の体から剥がれ落ちたうろこが、口に入ってしまうのでしょう…。なんだか可哀想。 ただし、釣りで釣ったさんまや一気にまとめて捕らない場合は、うろこが剥がれることも少ないので、はらわたの中に入る可能性も低くなります。 スーパーで手に入るさんまは、まとめて捕っている場合がほとんどですが…。 さんまのうろこの取り方 調理前のさんまに、ビシッとうろこがついているわけではないのですが、良く見ると少し残っていることがあります。 さんまのうろこはなかなか見つからないものです。見つけたあなたはラッキー!? なんて思わないでくださいね♪ うろこの取り方は簡単! さんまのうろこの簡単な取り方を解説！美味しく焼くコツもご紹介 | | Isajiのお役立ち情報館. 包丁の先で軽く撫でてあげれば、それだけで取れてしまいます! さんまをグリルで焼くなら、軽く水洗いするだけでOK!わずかなうろこは一緒に焼けてしまい、気になりません。ただし、皮も食べるならうろこは取った方がよいでしょう。 さんまのはらわたを取る方法 さんまを煮て食べるなら、内臓の下処理をしましょう。はらわたもコツをつかめば簡単に取れますよ! まず、 さんまの頭から胸ビレに向かって斜めに包丁を入れます。 この時、完全に頭を落としてはいけません。骨は切っても内蔵の手前辺りでストップです。 そうしたら、 さんまをお辞儀させるように内側に引っ張ります。 内臓が出始めたら、さんまの頭はお辞儀状態をキープしたまま、 内臓を伸ばすように引き出します。 あとは、中をサッとすすげばOKです。 まとめ 今回のまとめ さんまにもうろこがある 水揚げ時に暴れて、さんまのお腹にうろこが入ることがある 包丁の先で軽く撫でれば、うろこが取れる さんまのはらわたはしっかり取り除くべし あの青いキレイなシミがうろこだったと気づかなかった私は、まだまださんまへの愛情が足りなそうです。 網の中で自らうろこ取りしてくれるなんて、本当にさんまは手間のかからない魚ですね。 なにより、 うろこを飲みこんでしまう ということにビックリしました。水揚げされて元気よく動いているさんまに、そんな現実があったとは…可哀想。 これからは一層、感謝の気持ちを持っていただくことにします。今度は、内臓の中のうろこも確認してみようかな。 この記事をご覧になったあなたも、さんまの下処理をしっかりしてから、おいしく召し上がってくださいね。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「さんまのワタを取る」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 さんまのワタの取り方のご紹介です。さんまに二カ所切れ込みを入れるだけで、骨とともに内臓を一気に引き抜くことができます。覚えておくと簡単スピーディに内臓の処理ができます。この方法を活用して色々なさんま料理にチャレンジしてみてください。 調理時間:10分 費用目安:100円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) サンマ 1尾 作り方 1. さんまってうろこあるの?おいしく食べるための下処理も紹介! | 知っ得!知れば得する生活の知恵ブログ. お腹の穴の少し手前の頭側に1cm程度の切り込みを入れます。 2. サンマの頭の付け根に包丁を入れ、腹側を半分程残して骨まで切ります。 3. 左手で頭を押さえ、右手で尾を持ち横に引っ張ります。 料理のコツ・ポイント サンマの頭には骨と内臓とにくっついているため、頭と骨、身と内臓を切れ込みを入れて分けることで、骨にくっついている内臓をそのまま抜き取ることができます。サンマの頭の骨が切れたらそこで包丁を止め、頭まで切り落とさないよう気をつけてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
!」と思っていました。けれど 気持ちよくスルッ!と処理できちゃう方法 があるので、そちらをお試しくださいね。 超簡単!4つのステップで出来るサンマのつぼ抜き ゆっくり引き出すことがコツですが、これが難しい方は お腹の穴から1センチくらい頭側 に少し 切れ目 を入れてから引き出すと、もっと簡単にスルッ!と抜けますよ。 大きすぎる時は、身を真っ二つに切ってしまいます。よく見かける状態ですが、切る時は真ん中あたりでナナメに切るとうまくいきます。 また調理によっては 三枚おろし の方が向いている場合があります。とっても難しそうな気がしますが、こちらの動画はとても丁寧に解説されていて、料理初心者でもわかりやすいのでチャレンジしたい方は参考にしてくださいね。 秋刀魚の3枚おろしの方法 秋刀魚が一番美味しい時期はいつ?店頭で鮮度を見分けるには?
オイルを薄く塗ってから塩をふって焼くと、ふっくらした仕上がりになります。 【材料(秋刀魚3匹分)】 サラダ油またはお好みのオイル…大さじ1 塩…小さじ2 オリーブオイルやグレープシードオイル、えごま油などお好みのオイルでOKです。 いつも同じ塩焼きで飽きちゃった…という方はオリーブオイルなどの香りの良いオイルを使い、付け合わせに大根おろしではなく甘酢漬けを添えるなどして違った味わいにするのも楽しいですよ。 はらわたも食べたい!秋刀魚はここが旨い!
暑い夏が過ぎて涼しくなってくると、疲れていた体もラクになって食欲が湧いてきますよね。秋は比較的安く手に入る 旬の食材 も美味しいものが豊富ですし、子供もたくさん食べてくれる時期なので、私にとっては料理を頑張る季節でもあります。 秋が旬の食材と言えば 秋刀魚 が思い浮かびますが、私は魚を自分で料理するのは苦手です。 三枚おろしなんて無理! という私でも簡単に、美味しい秋刀魚の塩焼きを作るにはどうしたらいいでしょうか? そんなわけで、今回は 「秋刀魚の鱗(うろこ)取りはどうしたらいいの?下処理のコツは?」 というテーマです。 実は 秋刀魚の下処理 は、三枚おろしも綺麗にできないような料理スキルの私でも大丈夫なくらい簡単なんですよ。その他にも 秋刀魚をさばく時のコツ 鮮度の良い秋刀魚の見分け方 美味しい塩焼きの作り方 など、秋刀魚を美味しく食べるために必要な情報を分かりやすく解説していきます。普段あまり料理をしないという方でも失敗しない簡単な方法をご紹介しますので、ぜひ最後までご覧下さいね。 秋刀魚の鱗(うろこ)はどうやって取ったらいいの?簡単にできるの? 秋刀魚の鱗(うろこ)取りはどうしたらいいの？下処理のコツは？. 魚の下処理と言えば、まずは鱗(うろこ)を取るイメージがないですか?私は祖父が釣った魚をさばく祖母の姿をよく覚えていますが、包丁でガリガリ、ゴリゴリ…と大変な作業に見えました。 ですが秋刀魚の場合、その大 変な鱗取り作業は あ まり必要ありません。 秋刀魚のうろこは非常に取れやすく、漁で捕った時に鱗が ほとんど落ちてしまっています 。 ちなみに秋刀魚の鱗は小さな青色で、稀に残っていることもあるので表面に残っていないか見ておくと良いでしょう。もし残っていても、包丁の先の方で 秋刀魚の表面をなでるだけで ポロっと簡単に取れてしまいますよ。 また 塩焼き にするなら、 そのまま焼いてしまっても気になりません。 私も今まで何度も秋刀魚を焼いていますが、一度も鱗取りをしたことがなく、食べていて気になったこともありません。 時々網で追い込まれている間に他の秋刀魚の鱗を飲みこんでしまったらしい秋刀魚がいて、腹の中から鱗が出てくるという珍事が起こることもあるそうですよ。私はまだ見たことはないですが。 秋刀魚の下処理のコツは?さばき方のポイントも解説! <秋刀魚の下処理:基本の手順> 秋刀魚を 塩水(水1リットルに対し塩は大さじ1) で洗う 水けをよく拭き取る はらわた(内臓)を取る 秋刀魚を水洗いして "ぬめり" を取るのですが、ここで塩水を使うと 魚の鮮度を保ちながら 生臭さも取ることができます。秋刀魚は身が崩れやすいので、軽くでいいですよ。 その後は キッチンペーパー を使ってしっかり水けを拭き取りましょう。 水けが残っていると臭くて美味しくないですし、焼き魚にする時は仕上がりが水っぽくなってしまいますから、しっかり拭き取ってくださいね。 次は内臓を取り除きます。新鮮な秋刀魚でワタも食べたいという時は必要ないですが、あまり鮮度が良くない場合は取り除いておきましょう。 私は結婚して自炊を始めた手の頃、「魚の内臓をグチャグチャと手でかき出すなんて、気持ち悪くって無理だぁ~!
特に旬の時期は、我が家でサンマ♪サンマ♪のオンパレード。おいしいし、家族も喜んで食べてくれるので、さんまさまさまです。 でも、大きい声では言いにくいのですが、さんまが頻繁に食卓に並ぶ本当の理由って… 忙しいときは、頭やはらわたを取らずに、そのままグリルにホイッ!それでも家族に喜ばれるなんて、本当にさんまにお礼が言いたいぐらいです。 ところが!!! 先日、さんまの下処理を丁寧にしない私の耳に、すごい情報が飛び込んできたのです。 "さんまのお腹には、うろこが入っている!?" 驚きと同時に奇妙な疑問が湧いてきました。というわけで、 今回はさんまのうろこについて特集しちゃいます! この記事を読むとわかること さんまにはうろこがあるのか? さんまのお腹にうろこが入っているのか? うろこの取り方 さんまのはらわたの取り方 さんまにうろこってあるの? さんまのうろこ取りをしたことがない私。さんまにうろこがあるのか?なんて考えたこともありませんでした。 調べてみると、魚には一般的にうろこがあります。ちゃんと さんまにもうろこがありました! 魚のうろこは、動物でいうと毛のような役割があります。 うろこの様々な役割 体の表面を保護する うろこの形状を利用して速く泳ぐ うろこをキラキラ反射させて敵から身を守る うろこで水の流れの速さ・音の響きなどが分かる うろこって、ただ体を守るだけじゃなく、いろんな役目を果たしているんですね~。無くてはならない存在だ! ちなみに、深海魚にはうろこがありません。 でも…私、さんまのうろこに遭遇したことがないような気がするのです。鯛のように主張したうろこがないから、気付かなかっただけなのかな? スポンサーリンク 売られているさんまはうろこがない!? さんまの表面に、 鮮やかな青色のものがあったら、それが うろこ です! そういえば、ポツポツと青いシミのようなものを見たことがある気がします。でも、気にならないくらい少~しの程度。 残りのうろこって、一体どこへいってしまったのでしょうか? 実は、さんまのうろこは剥がれやすく、 水揚げされる時にほとんど取れてしまうのです。 さんまは臆病な性質の魚 と言われているので、捕獲されて大パニック!網の中で暴れているさんまの映像を思い出してみると…確かに激しい! うろこが剥がれてしまうのも納得な気がします。 さんまのお腹にはうろこが入っている?