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コープこうべは、食品ロス削減のための購買行動を啓発するため、すぐ食べるものなら手前から取る「てまえどり」キャンペーンを実施した。値引き商品や、値引きになる前の、消費期限・賞味期限が接近した食品を積極的に購入することを促す目的である。 てまえどりを啓発するPOP(コープこうべ提供) 「てまえどり」キャンペーン 「てまえどり」キャンペーンの概要は次の通り。 実施期間:2018年10月1日〜31日の1ヶ月間 実施店舗:兵庫県神戸市内のコープこうべ34店舗(うち中央区の山手店、西区の桜が丘店の2店舗は重要取組店舗) コープこうべ山手店(コープこうべ提供) 訴求内容:2つの行動の促進アピール 1)値引き商品の積極的な購入 2)値引きになる前の商品(消費期限や賞味期限が短くなった商品)の優先購入 キャンペーンの実施状況(神戸市を取材した際のプレゼンテーション資料) 廃棄率は前年比15. 7%減 キャンペーンの結果として、キャンペーンを実施した2018年10月と、前年2017年10月とを比較した。 食品の廃棄率は、前年比で15. 75%減少した。ただし、「てまえどり」キャンペーンを行っていない店舗でもおおむね同様の傾向だった。 2017年10月の廃棄率と比較して15. 75%減少した(コープこうべ提供) 売れる店ほど廃棄が少ない傾向 では、店舗ごとに詳しく見てみると、販売量と廃棄率の関係はどうだろうか。 下記のグラフは、縦軸に販売数量、横軸に廃棄率をとっている。プロットからは、反比例の関係が読み取れる。つまり、販売数量が多い店舗ほど廃棄率が低く、逆に販売数量が少ない店舗ほど廃棄率が高い傾向がわかる。 販売数量(縦軸、供給量)と廃棄率(横軸)の関係(2018年10月、コープこうべ提供) 80%以上がキャンペーンの存在と趣旨を理解 「てまえどり」キャンペーンに気づいた人は、全体の84%にのぼった(山手店85. 5%、桜が丘店81. 9%)。 また、キャンペーンの趣旨が「『すぐに食べるなら、商品を手前から取ること』を求めていることがわかった」人は、全体の81. 9%が理解していた(山手店81. ワールドカップの武器が使える大会が楽しすぎたｗｗｗ【フォートナイト/Fortnite】 │ フォートナイト攻略、スキン、キル集の動画まとめ. 3%、桜が丘店82. 6%)。 「てまえどり」キャンペーンの趣旨の理解度(コープこうべ提供) 値引き商品は「以前から購入している」が70% 値引き商品は、「以前から購入している」が69. 9%と高く、「機会があれば購入しようと思った」人は19.
「路上飲み」 が社会問題化している。文字通り路上で酒を飲む行為のことを指すが、いくら屋外でも長時間マスクをつけずに至近距離で談笑していれば、感染リスクも当然上がるということを我々は再認識すべきだろう。 とは言え、本来ならビアガーデンにでも繰り出している季節だ。夏真っ盛りに野外で飲むビールの悪魔的ウマさを知っている身からすれば、現在のこの状況は本当に耐え難いものがある。何かいい手はないものか? そこへ声を掛けてきたのが、 "マスクのプロ" を自称する当編集部の 中澤星児 だった。プロは言う。 「マスクをしたまま路上飲みする方法」 を知っていると──。去年、 これとほぼ同じ出来事 があったような気がするが、とりあえず話を聞いてみることに。 ・ある日の昼下がり ──いやぁ、スポーツをするような気温じゃないな。こんな暑い日はビールを飲むしかないな。 ──でも外で酒を飲むワケにもいかないしな。すぐそばにいるのに心は離れているんだな。 ──ああ、ビールが飲みたい。外でビールが飲みたいな。マスクをしたままビールが飲みたいな……。 「何だそんなことかい」 ──え? 意地悪だけど…ちょっとだけ彼を嫉妬させる方法をご紹介！ | LUVU（ルヴ）. ──そ、その声は、まさか星児さん? でも一体どこに……。 「ここだよ」 いや…… 今年もやんのかコレ。 ・まさかの毎年恒例 そこには 前回 、 前々回 同様、スーツ姿にフルフェイスのマスクという異形な出で立ちの中澤が座っていた。ちなみに今のところ、発言まで去年とまったく同じである。おそらく次のセリフは 「マスクじゃないよ」 だと予想されるが……。 中澤 「マスクじゃないよ」 ホントに言ったよ! 去年のコピペかよ!! 念のため説明すると、これは正確にはマスクではなく、 フルフェイスのシュノーケル なのだ。よって水の中にだって入れる。飛沫云々どころか、 何を喋っているのかもよく聞き取れない という点においては、ある意味、究極の感染対策と言えるかもしれない。 中澤 「さっき、外でビールが飲みたいって言ってたでしょ? だったら教えてあげるよ。 マスクをしたまま路上飲みする方法を。 ちょっと手伝ってくれる?」 そう言うと中澤は場所を変え、缶ビールを私(あひるねこ)に手渡した。ここから先、去年の記事を読んでいない人には 理解不能 だと思われるため代わりに解説すると(読んでいても不能だと思うが)、要は中澤は…… シュノーケル上部の通気口にビールを直接注げば、 脱がずに飲めると主張しているのだ。 ・謎理論 去年に引き続き、何をもってこの方法に活路を見出しているのかは謎であるものの、プロは 「僕が路上飲みの落とし前をつけたい」 とシンエヴァのシンジみたいなことを言ってボルテージを高めている。さようなら、すべての路上飲み。 ──じゃあ星児さん、いいですか?
第2ステップ スコープの設定(問題解決の地図を持つ!) その問題に取り組むにあたって、どれくらいの視野(スコープ)で考えるべきなのか設定します。それが、私が推奨する「問題解決の地図」です。 第3ステップ 問題の分解 目の前にある問題は、どういう問題なのか?問題を分解します。問題を分解することで、「どこ」で問題が起きているか特定します。どこどこ分析と言ったり、Whereのプロセス言ったりもします。 第4ステップ 原因仮説出し 特定された問題がなぜ起きているのか、仮説だしを行います。その問題は、なぜ起きているのか?思い付きだけでなく、網羅的かつ精度の高い仮説を出す(筋の良い仮説と呼んでいます)。 第5ステップ 課題のまとめ 情報収集した事実から課題を抽出します。何が一番悪いところなのか、どこを直すと効果が一番あるのか。本質的課題を明らかにします。これが課題発見のプロセスです。 ここからが、今回のポイントです! 課題発見力を高める5つのポイントがこちら。 実務で活用するためには、この5つのポイントに気を付けてほしいです。 ポイント① 問題認識の際には、状況に合わせて時間軸を設定をしよう! どこまでの未来を見て問題解決に取り組むのか。ここの認識は組織、個人として明確にする必要があります。いまここにある問題をすぐに解決したいのか?1年後、2年後のちょっと先を考えるのか。それとも、5年後、10年後を見据えるのか。どこまでの未来を見るかはカッチリと設定する必要があります。 ポイント② スコープ設定の際には、自分の役割に合わせた視点を持とう!(それが問題解決の地図!) 組織の中では、自分自身の役割があります。その役割に合わせて、見るべき範囲(スコープ)が変わってきます。問題の具体的な検討を始める前に、自分がどこまでの事を見なければいけないのか俯瞰図を持ちましょう(これが、問題解決の地図)です。ただし、どんな地図を持つべきかは、人に異なってきます。現場スタッフ、営業マネージャー、事業部長、経営者それぞれに違った地図を持つべきなのです。 ポイント③ 問題分解の際には、問題の種類に合わせて問題を分析しよう 目の前にある問題の種類によって分析の仕方は違います。研修だと売上や利益などをテーマにすることが多いですが、それ以外にも色々なテーマがあります。例えば、業務ミス。メールの誤送信をしてしまった。その場合には、どんな分析をするのか。問題の種類に合わせて分析する必要があります。 ポイント④ 問題の種類に応じて、筋の良い仮説を創る!
塩ラーメン 塩ラーメン、油の膜でこってりに感じます 塩ラーメン、麺はいい感じ チャーハン美味いです チャーハン、焦がし醤油の香りが良い! {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":70461472, "voted_flag":null, "count":25, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 2015/12訪問 lunch: 3. 7 | サービス 3. 0 何も足さない、何も引かない的な豚キムチ 安定のラーメン、麺固め・ネギ多め 今回は美味しかったな~ 麺もバッチリカタ茹で 直球豚キムチ(笑) 梅干しはありがたい ラーメン+カラアゲ定食994円 ラーメン カラアゲ、美味しい 梅干しがありました 胃酸が出にくくなっているようで梅干しはありがたい(笑) ワンタン麺750円 ワンタン麺、麺かた目、ネギ多め以外はふつうで注文 ワンタン麺、ワンタンを注文するのが遅くなったので麺はやや伸びていました(ワタシの責任です) ワンタン麺、通常のラーメンに+100円はお得です カラアゲ定食のカラアゲ、ごはんによく合います メニューが新しくなっていました ミンチカツ定食980円のラーメン いつもと変わらず美味しいです 直径10センチはありそうなミンチカツが2個!お得感あります^^ 味噌ラーメン、背脂多いですがひつこくはないです 味噌ラーメン 味噌ラーメンは太麺になります 今回のチャーハンは美味しかった~♪ ラーメン、背脂多いです ラーメン、薄くスライスされた柔らかいチャーシュー ラーメン、背脂が無いと黄金色のスープ。 ほんのり甘いスキっとした醤油味ですよ。 ラーメン、やや細めのストレート麺 チャーハン、焦がし醤油のよい香り チャーハン、やや水分多いかな? 『ネギ好きに朗報！注文時にネギ多めより更に多めのトッピングで刻みネギが追加できます！』by ふく★ラモーン : 来来亭 大蔵谷店 （らいらいてい） - 朝霧/ラーメン [食べログ]. 冷麺750円 唐辛子がかかっていますが、辛くはないですよ 麺が好きなんです。モッチモチ! こんなメニューもありました チャーハン定食880円にあじたまご追加で計980円 麺カタめ・背脂抜き・ネギ多めでの注文 あじたまご 半熟とろ~り。 味はふつうです(笑) カウンター上 土日祝のお昼は禁煙です ラーメン(麺かため・ネギ多め) ギョーザ こちらの口コミはブログからの投稿です。 ?
この口コミは、ふく★ラモーンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 7 回 夜の点数: 3. 5 - / 1人 昼の点数: 4. 0 ~¥999 / 1人 2018/12訪問 lunch: 4. 0 [ 料理・味 4. 0 | サービス 4. 0 | 雰囲気 - | CP - | 酒・ドリンク - ] ネギ好きに朗報!注文時にネギ多めより更に多めのトッピングで刻みネギが追加できます! 麺カタめ、背脂多め、ネギ多め、追加の刻みネギは別盛りです 全部乗っけました(笑) 大量の背脂もたくさんのネギと一緒だと罪悪感が薄れますw いつもの細麺 カラアゲ定食のカラアゲ、ボリューム満点!
背脂は多め&麺はカタメが僕らのおススメ 今回のレビューは出オチ気味^^ 如何でしょうか、こちらが葱ラーメンです。 京都名物の九条ネギ をふんだんに用いたこの一杯。 横から見るとさしづめ 「 葱単体、二郎インスパイア状態 」 でございます!
これは、来来亭のユリノキ通り店内でも買えるんですが、2年前2017年10月に父が住んでいた旭川市から私の住んでいる春日部に迎えに行くときのこと、明日から美味しいラーメン食べられないと思い、前日に醤油ラーメン食べに行きましたら、ユリノキ店のオーナーが1箱差し入れてくれまして、これを旭川実家で作って父にごちそうしたことがあります。 父が「お店で食べるラーメンと同じなんだね」と言いながら美味しく食べてもらったのが思い出です。 また、アイランド食品さん「新銘店伝説シリーズ」の「来来亭袋生麺」もおすすめです。こちらは私が自宅を出られないときに、スーパーで売っていれば必ずストックする「新銘店伝説シリーズ」の1つで、スープがまた忠実に再現されている感じ、野菜を炒めて上に乗せて食べたら、美味しかったです。 もし、宜しければ楽天からも買えますので、ぜひ美味しさ味わってください。 「ラーメン」カテゴリの最新記事 ↑このページのトップヘ