29 0 使用のルールに関しては作者側も今からでもやってくれたら これまでのことも追認するって立場だったのにそれもせず そもそも作者からのコンタクトがあるまでシカトだしコンタクトされてもシカトだし 挙句の果てに改編して二次配布してるからそっちの方がさらに悪質 348 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:22:22. 62 0 >>346 さすがにもう消したのか 慶應出身の元アナウンサーとは思えないコメントだな 349 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:23:09. 26 0 350 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:25:00. 06 0 ツイ消しで逃げるなよ 351 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:26:09. 46 0 >>347 かなり悪質だな 吉本じゃなかったらボコボコに叩かれてる 352 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:28:12. 44 0 本人は悪くないんだな 353 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:28:24. 89 0 社長出てきて早く謝罪しろよ 354 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:28:43. ひょっこりはん今後どうなる？著作権問題の対応次第か「ブルゾンやにゃんこは許可取ってたの？」 | ちょ待てよ！. 96 0 >>346 だから作者は(これまではやってないけどこれから)フリー素材として使用出来る規約の手続きを踏んで きちんと対応いただければ不問にするという立場だったのに 作者が抗議しても何の進展もないからこの事態になってるんですよってのを全く把握してないで なんも知らないのに首突っ込んでる アメフト問題で日大と日体大の区別もつかないで日体大のさらにラグビー部に文句行ってる連中と同じレベル 355 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:30:10. 28 0 結局すごく使いやすい規定にしとくと舐められるってことだ 356 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:30:55. 38 0 >>352 本人が悪いか悪くないかはまだわからん 357 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:33:03. 34 0 裁判してもつぶされるだけだから事実を広めたいってのが作曲者の意図なんだから こんなん大ごとにするなよ的な批判は御門違いだよな 358 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 13:33:05.
45 こんな悪いイメージ付いて何のプラスになるんだ? 20 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:06:35. 62 その前にゲームでこんな曲あったよなこいつらもパクリじゃね 21 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:09:30. 70 ブルゾンもネタパクってるしな 22 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:14:35. 31 あれはバレて本人に了承貰ったんだっけ 吉本の対応はまずいね 23 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:18:14. 31 まいやんピンチ 24 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:19:24. 78 他人の権利を侵害するのはお構いなしで 自分の権利を侵害されると途端に五月蠅くなることでお馴染みの吉本 25 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:19:47. 13 つまらん上に最悪なやつだな 26 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:25:51. 69 吉本がヤクザすぎるんだよ 27 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:27:31. 36 吉本も最近コンプラうるさいからこれ事実ならツイッターで広めれば簡単に金か謝罪貰えると思う ジャニーズですらもうこういうのを揉み消すのは不可能なわけで 28 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:29:43. 36 てかひょっこりはんっていきなり話題になってみたこともないんだけどなんなの? 29 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:35:34. ひょっこりはんの「著作権侵害」で有名ベテラン作曲家に責任が被せられる！？ - ライブドアニュース. 60 森のくまさんの著作権ゴロと違ってガチなやつだな 30 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:36:47. 73 今年の元旦のおもしろ荘でハネた芸人 SNSの画像や動画で使いやすい「何かからひょっこり顔出す」という構図のギャグが若年層に普及 乃木坂白石麻衣が真似したことでさらに広まる 31 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:39:56. 26 たまたま似てただけですでおしまいじゃないの 32 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:43:55. 08 まじかよパーマ大佐最低だな 33 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 02:55:55.
SLOT MACHINE』を手掛けています。今回のBGMに関しては鈴木氏自身が4月4日に《宣伝。ひょっこりはんが"ひょっこり"するときのBGM制作しましたので是非》とツイートしており、吉本サイドとしてはあくまでオリジナルの楽曲という認識かもしれません」(前出・音楽ライター) ということは今回の件では、作曲者である鈴木氏がその責任を負うべきということだろうか。だが、ここで大きな疑問があると前出の音楽ライターが続ける。 「鈴木氏のツイートをさかのぼると、3月1日に打ち合わせでひょっこりはんと出会い、3月17日に楽曲の制作を完了したことが伺えます。しかし、ひょっこりはんのBGMは元旦に放送された『新春おもしろ荘』(日本テレビ系)でも流れており、著作権侵害は昨年からすでに始まっていたはず。鈴木氏は4月5日に『配信とかの商売にできる版の依頼を受けて作ったのよね、大人の事情で笑』とツイートしており、その『大人の事情』とは何なのか、大いに気になるところです」 ちなみにMusMusの音源を著作権表記なしで使用する際の利用料はわずか2000円だ。改編したうえでの販売では別の契約が必要となるはずだが、わずかな金額を惜しんだのであれば、実にもったいない話ではないだろうか。 (金田麻有)
28 0 ひょっこりはんは知ってるけど曲は全く思い浮かばないな 295 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:25:53. 70 0 鈴木秋則てセンチメンタル・バスちゃう? 296 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:26:32. 76 0 ミュージシャンじゃなくてもこのぐらいの曲なら作れるしな 297 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:26:50. 59 0 >>292 結構テレビ見る俺でも乃木坂46時間以外では2回しか見た事ないからそんなには売れてないと思う 298 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:27:11. 98 0 ちょっと改変して販売とかモロ確信犯 299 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:28:43. 21 0 大人の事情www 白状してもうてるやんけ 300 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:30:39. 42 0 これはあかんやろw 301 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:32:18. 17 0 ひょっこり小田ぁ 302 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:33:50. 83 0 売り物にしなきゃ見逃してたんだろうけどな 303 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:38:09. 72 0 原曲が元々ひょっこりはんってリズムなんだな 304 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:39:15. 65 0 鈴木秋則って春恋歌の人じゃん 305 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:39:21. 39 0 まじかゆいはん最低だな 306 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:42:04. 28 0 ひょっこりひょうたん島という黒歴史 307 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:43:04. 80 0 ひょっこりはん以前にもどっかで聴いたことあったからオリジナルではないんだろうなと思ってたが 308 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:43:15. 88 0 後から規約通りにしてくれたらいいって譲歩してくれてたのに無許可再配布販売はアカンわな 309 名無し募集中。。。 2018/06/01(金) 11:45:39.
79 >>15 元曲すげえいい曲だな 34 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:00:19. 11 だからさフリー素材って言い方やめよーや 著作権放棄してるとしか聞こえないから 35 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:02:15. 38 利用規約とか読んでないやつ結構いるよな 36 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:03:03. 85 >>35 フリー素材とどんな曲かってイメージくっつけてググって拾ってくるだけだからな 37 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:03:15. 70 プラスチックアドベンチャー これ作った人だったのか 38 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:04:35. 37 ひょっこり犯 39 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:04:57. 28 まあ無料素材と言ったほうが良いのかもね フリーっていうと著作権フリーと勘違いすることもあるからね 40 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:05:04. 82 のっとり犯ワロタ 41 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:09:41. 43 作者が問い合わせても無視を決め込んで原曲を改変して売ってたんだから うっかりして規約読んでなくて完全フリーだと思ってましたは通じないな 42 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:10:40. 26 あちゃーこれはやってしまったな 43 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:10:43. 50 プロがフリー素材使うなよ…w 44 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:13:17. 59 改変して売るのは悪質だわ 裁判しても普通に勝てるだろ 巻き上げたれや 45 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:15:32. 06 本人がフリー素材だと思って使い始めたんだとしても普通は売れた段階で事務所が使って大丈夫なのかを厳しくチェックしないか 放送の仕事してると音楽周りって一番権利関係うるさいからどんな些細なものでも徹底的に調べるんだが 46 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 03:16:09.
飛び火しなければ良いな 93 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 16:15:24. 88 春恋歌も 純恋歌のパクりみたいなもんだけどな ハルコイウタじゃなくてシュンレンカ 94 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 16:30:18. 39 鈴木秋則? @akinori_suzuki 鈴木秋則さんがお笑いナタリーをリツイートしました 宣伝。 ひょっこりはんが"ひょっこり"するときのBGM制作しましたので是非。 鈴木秋則? @akinori_suzuki4月4日 LINEミュージックでまさかの1位になった瞬間があったそうで、、 鈴木秋則? @akinori_suzuki4月5日 配信とかの商売にできる版の依頼を受けて作ったのよね、大人の事情で笑 95 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 19:07:28. 43 これで使う音源がオリジナルの似たサウンドにしたら違和感で一気にだめになる可能性あるな 96 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 20:05:12. 17 小島よしおは早い段階でそうしたんだけどね 97 : 名無し募集中。。。 :2018/06/01(金) 21:09:39. 12 >>77 ひょっこりはんのポーズで写真撮ってる人からも徴収していいんちゃいます? とか言い出しそう
まとめ 調理後の じゃがいもが固い 場合の 対処法 や、 ホクホクに調理する方法 などをお伝えしてきました。 ポイントをまとめます。 じゃがいもが固い場合は、 電子レンジ で対処する 固いじゃがいもを 食べても問題ない が、 消化不良 の可能性があるので注意 具材が大きすぎ たり、 鍋が小さい とじゃがいもが固くなりやすい メークイン は煮崩れにしにくく、 キタアカリ は煮崩れしやすい じゃがいもを 小さめ に切り、 重ならないよう に調理すると火が通りやすい じゃがいもは 水から茹でる と良い 煮崩れ防止 には 油 で炒めたり、 予熱 を利用すると良い 固いじゃがいもは、 グラタン や コロッケ などにリメイクできる 今までじゃがいもが固いときは 単純に煮込み時間を長くしていたため、最終的には溶けてしまう 事が多かったです。 しかしこれからは、 電子レンジ や 予熱 をうまく利用して、じゃがいもを美味しく食べたいと思います! また、 とろみのある状態や味付けすると火が通りにくい ことを知らなったので、とても参考になりました。 じゃがいもだけではなく、 他の野菜にも言える ことですよね。 皆さんも今回の情報を参考に、じゃがいもを美味しく調理してみて下さいね!
キューピー株式会社 じゃがいもの選び方 まとめ じゃがいもが煮崩れしない方法は 水にさらす 水からゆでる 似る前に油で炒める 強い火力で煮ない の4つが挙げられる。 品種で煮崩れ度合いを比べると メークインは煮崩れしにくい キタアカリは煮崩れしやすい 男爵いもはやや煮崩れしやすい となった。 新じゃがいもの煮崩れを防ぐには皮ごと使うとよい。 煮物で大活躍するじゃがいもの煮崩れ防止法についてまとめました。 料理は味が大事ですが、食感や見た目も同じくらい大切です。 じゃがいもの煮崩れを防止して、キレイで美味しい料理を目指しましょう!
今回ご紹介したコツは、新たな調理器具や特別な手順が必要ないものばかり。おいしくキレイな肉じゃがを作れるように、ぜひすぐにでもお試しください。 (料理研究家 オガワチエコ) 【関連記事】 ・ 水出しはNG!? ルイボスティーの効果的な飲み方・選び方
じゃがいも×ベーコンというシンプルな材料で作るジャーマンポテト。ビールと相性のいい料理の代表格でもあります。 でも、レシピがシンプルな分、「じゃがいもはどの種類を使うべき?」「ゆでてから炒める? それとも直接フライパンで炒めて加熱する?」など、細かい疑問が…。一体どれがベストな方法なのでしょうか? そこで今回は、伊勢丹新宿店<キッチンステージ>の柬理美宏シェフに「ジャーマンポテト」をおいしく作るコツを伝授していただきました。 「最大のポイントは、じゃがいものおいしさを引き出すこと! そのためにはじゃがいもを水からゆでてじっくり甘みを引き出すのがおすすめです」(柬理シェフ) また、ジャーマンポテトに添えるとおいしい「ザワークラウトとセロリのソテー」のレシピも教えてもらったので、そちらもお見逃しなく! ジャーマンポテトに合わせたい「夢のビール」はこちら>> 名店の味をおとりよせ「シェフ's DELI」はこちら>> ◆先にレシピを見たい人は下記をクリック 【初心者必見】一度覚えれば一生もの! 荷崩れしない「肉じゃが」のコツとは？ じゃがいも煮崩れ防止の方法 | つやプラ - つやっときらめく美をプラス｜40代からのエイジングを前向きに. 「じゃがいものゆで方」はこちら>> シェフが教える! 「本格ジャーマンポテトのレシピ」はこちら>> ジャーマンポテトに添える「ザワークラウトとセロリのソテーのレシピ」はこちら>> じゃがいものおいしさを引き出す3つのポイント。ゆで方次第で甘みがアップ! 柬理シェフが教えてくれた、具体的に気をつけるべきポイントは、以下の3つ! ポイント① じゃがいもは煮崩れしにくい、メークインをチョイス! じゃがいもは好みのものでいいですが、調理しやすいのは煮崩れしにくいメークインです。種類によって調理の方法に工夫が必要なので、まずはそれぞれの特徴を理解して! 【メークイン】 煮崩れしにくく、しっとり、ねっとりした食感が特徴。ジャーマンポテトやローストポテトなど、形をキープしたい料理におすすめ。 【男爵】 ホクホクとした食感でさっぱりとした味わいのじゃがいも。煮崩れしやすいため、強火での加熱はNG。粉ふきいもやポテトサラダなどに向いている。 【新じゃが】 皮のえぐみが少なく、香りもいいので、皮ごと調理するのがおすすめ。水分が多いため火が入りやすく、加熱しすぎないのが調理のポイント。煮物やローストにおすすめ。 ポイント② 皮ごと水からゆでると、じゃがいもの甘みがアップ! じゃがいもは中心までじわじわと熱が伝わるように水からゆっくり加熱することで、でんぷんが糖に変わり、甘みが増します。電子レンジを使う人も多いですが、レンジだと短時間で加熱できる分、一気にじゃがいもの温度が上昇してしまい、甘みはそこまで増しません。 また、ゆでるときは皮をむかないこと。皮をむいてしまうと、ゆで汁に糖が溶け出してしまうことに。皮付きのまま時間をかけてゆっくり温度を上げるのが正解です!
一つのコツを覚えるだけで、すぐに泥が落ちます。 泥を落としたら、是非、皮ごと調理してくださいね。 新じゃがは普通のじゃがいもに比... 綺麗になったじゃがいもを、水から茹でる時は、たっぷりの水よりも、頭から上が 2cm 程度隠れる水で茹でる のがポイントです。 沸騰した時に水流でぶつかって、煮崩れるのを防ぐ為です。 また、 沸騰したら弱火にする のも忘れないでください。 沸騰がぎりぎり続くくらいの弱火にしてくださいね。じゃがいも同士がぶつからないようにしましょう。 静かに煮るのが大事だよ! 大きさによりますが、 15 分~ 20 分 が目安です。 竹串を刺してみて、すっと入るようなら煮えています。ぎゅぎゅっと力が入る場合はもう少し煮てください。 丸ごと茹でたじゃがいもは、発酵バターでじゃがバターにするのも最高です。 切った後に茹でるコツ 切った後に茹でる方法があります。 じゃがいもを できるだけ大きめに切り 、水から茹でるのがポイントです。 切ってから茹でると水分が多くなってしまうので、大きめに切る理由は少しでも水分を減らす為です。 例えば、ポテトサラダなどホクホク系は水分を嫌います。 ポテトサラダなどは、本当は切らないで丸ごと茹でて使うのが正しいのですが、 時間がない時や時短したい時は大きめに切って茹でる方法を選びます。 茹で時間は切った大きさによりますが、 5 分 くらいが目安です。 味噌汁の場合は食べやすいサイズに小さめに切って茹でれば、問題ないです。 味噌汁の時はこの鍋が最適。とっても使いやすく重宝しているのでおすすめです。 柳宗理のミルクパンは味噌汁に最適!二人暮らしで6年使った感想をブログで紹介 柳宗理のミルクパンは、味噌汁をはじめ、二人暮らしに最適です。 柳宗理(やなぎそうり)ミルクパンを買おうか?ずっと悩んでいませんか? 私はこの片手鍋を、6年間使ってきました。二人暮らしの味噌汁づくりに最適ですし、煮物や野菜を茹でるなど... 電子レンジでじゃがいもに火を通す方法 実は、茹でる方法以外に電子レンジを使って火を通す方法があります。 じゃがいも丸ごと1個を洗った後、濡れたままラップに包んだら、 600w で 3 分 くらいが目安です。 切った場合も、同じ量で600wで3分を目安としてください。その場合も、蒸気で蒸されるように 必ずラップをしてくださいね。 ※じゃがいも2個の場合は、時間も倍の6分にしてください。 レンジ調理にはラップなしで使える、蓋付きのシリコンスチーマーを1つ持っていると便利です。 ラップを使う時は、 ふんわりかけることと、重ねて置かないことが大事。 耐熱容器に重ねて置くと、火が通っている場所と通ってない場所が発生してしまうので、気をつけましょう。 茹でたり火を通したじゃがいもは「冷凍はダメ」と聞いたことありませんか?その理由と、冷凍する時のコツについて書きました。こちらをお読みください。 じゃがいもが冷凍ダメは嘘?食感の変化を防ぐ保存方法とカレーの時どうするか?
そう思ってこのやり方になりました。 というわけで、以上がじゃがいもの裏技でした! 具材としてじゃがいもを残したい時はぜひともお試しくださいませ~!