ライブで紹介したのは「のりはんぺんキムチスープ」、「ゆかりチーズ桜えびご飯」、「ちくわぶのニョッキ風」 の3品。 どれも簡単であっという間にできてしまうのでびっくり!あらかじめ冷凍しておいたものと作りたての食べ比べも行いましたが、冷凍しても風味が落ちない母熊さんの工夫のおかげで、とってもおいしくいただけました♪ インスタライブのアーカイブと、ライブで紹介した3品のレシピはフーディーテーブルの公式Instagramアカウントの IGTV でご覧いただけますので、ぜひチェックしてくださいね♪ また、インスタライブで紹介した3レシピと、この記事に掲載している3レシピのどれかを実際に作って、ハッシュタグ「#母熊の仕送りごはん」と「#フーディーテーブル」をつけてInstagramに投稿すると、『 離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便! 仕送りごはん 』が5名さまに当たるキャンペーンも実施中です。キャンペーン期間は4月2日(金)まで♪ぜひ参加してくださいね!
食べる分だけ、電子レンジのあたためモードで解凍すれば大丈夫です。 冷凍した卵焼きは離乳食でも使ってOK? 「仕送りごはん」て知ってる？離れて暮らす家族に届ける愛情たっぷりの作りおき | くらしのアンテナ | レシピブログ. 卵は、アレルギーのあるお子さんもいるため、固ゆで卵から試すなどアレルギー反応が出ないことを確認してから使いましょう。 卵アレルギーは、卵白のたんぱく質に影響していることが多いため、卵白を除いた卵焼きを作って冷凍するのも手です。卵は他のアレルギー食品と違い、加熱することで活性化を弱めることができるので、しっかりと火を入れることも重要なポイントです。 厚焼きにせず、薄焼き卵に焼いて冷凍すると、使いたい分だけ手で折れて便利 番外編)白身も一緒に冷凍して、アレンジしよう♪ 離乳食用に黄身だけ焼いて冷凍する場合、白身がもったいないですよね…。そこで、同様に薄焼き卵にして一緒に冷凍してみることに。離乳食で黄身を使うのも少量のため、冷凍した薄焼きの黄身と白身を使って一品作りましょう! 凍ったままの黄身と白身を重ね、その上に溶けるチーズをのせます。電子レンジのあたためモードで解凍したら、海苔をのせてクルクルと巻くだけです。好みの大きさにカットして、楊枝で止めれば、おつまみにもなる卵焼きの完成です。 白身は冷凍するとゴムのような食感に変わりますが、薄く焼いたおかげで厚焼きほどの違和感はありません。何となく練り物のような感覚で、楽しめます。 黄身と同様に白身も薄焼きに焼いて冷凍します 食べる時に、黄身と白身を重ね上に溶けるチーズをのせて電子レンジでチン! チーズが溶けたら、海苔をのせて くるっと巻けば、卵焼きになります 食べやすくカットして、おつまみに♪ 冷凍の卵焼きは忙しい朝にも、おかずでもう一品ほしい時にも便利です。マヨネーズが苦手な方は、お酢と好みの油で代用もできます。さっそく、試してみてくださいね! 撮影・文/川越光笑(たべごとライター・発酵食スペシャリスト) 試してみたい!卵焼きレシピ 冷凍卵焼きのコツをおさえたところで、卵焼きメニューのアレンジが広がるアイデアレシピをHugKumがご紹介いたします。 【1】ハートのかにかま卵焼き 卵焼きの切り口を合わせてハート形に。かにかまを混ぜてほんのり赤く見えるのでかわいさUPです!
さらっと食べやすくてランチにもぴったりのざるそばを、お弁当で美味しく食べるための調理テクニックを紹介します。麺がのびにくいゆで方や、食べやすく詰める工夫、そばつゆを冷たく持ち運ぶアイデアを料理研究家の吉田瑞子先生に教えてもらいました。前もってゆでるときの注意点や、ゆでたそばの冷凍・解凍方法も解説します。 のびにくい! くっつきにくい! ゆで方のコツ そばを水洗いした後に氷水でしっかりと締めると麺がのびにくくなります。また、サラダ油を絡めると油が麺をコーティングして、麺がくっつきにくくなります。 ※ゆで麺はお弁当にしても比較的くっつきませんが、乾麺、生麺、冷凍麺はくっついてしまう場合があります。ただし、サラダ油の効果で、そばつゆにつければすぐにほぐれるので、くっついてしまっても問題ありません。 【ゆで方のコツ1】氷水でしっかり締めればのびにくい そばを表示通りの時間ゆで、ざるにあげて流水でもみ洗いし、ぬめりを取る。最後にボウルに入れた氷水につけてよく冷やし、ざるにあげて水気をよくきる。 どうして氷水で締めるの? 氷水で低温にすることで、表面が引き締まり麺がのびにくくなります。また、水気をよく切ることで麺が時間とともに吸ってしまう水分の量も減ります。ざるにあげたら、そばの上から手で押すようにしてしっかりと水気をきりましょう。 【ゆで方のコツ2】サラダ油を絡めるとくっつきにくい 氷水で締めて水気をきったそばに、1人分(乾麺時100g)あたりサラダ油小さじ1をかけ、まんべんなくそばの表面に絡める。 どうして油を絡めるといいの?
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2021/03/20
学生時代と違って、社会人一年目っていうと頭がパンクするくらいたくさんのことを身に付けて、学ぶことがありましたよね。学生にはない責任感や仕事の重さなど、お金をもらうからこそのことを学んだという人も多いはずです。今回は社会人2年~4年目の男女を対象に、そんな社会人一年目に学んだことについて聞いてみました。 ▼こちらもチェック! 社会人になる前に! 自分の人間力を診断できるテストまとめ <社会人一年目のときに学んだこと31選> 1. 責任感を持つこと ・お客様の約束や納期の厳守に関し一切妥協してはならないことを学んだ(男性/28歳/金融・証券) 2. やる気をもって行動すること ・それが必要なことだと感じた(男性/28歳/商社・卸) 3. 失敗をたくさんして学ぶ ・次に失敗しないように(男性/30歳/運輸・倉庫) 4. 社会の厳しさ ・学生時代との違いが大きい(女性/29歳/生保・損保) 5. 我慢 ・何事も我慢することで先が見えてくるから(男性/27歳/その他) 6. 挨拶・礼儀は大切 ・まずはその印象がよくないとダメ(男性/20歳/建設・土木) 7. 社会のルール ・一年目でしか学べないことだと思う(男性/26歳/運輸・倉庫) 8. 【例文あり】「部活で学んだこと」ES/面接での上手な答え方 | 質問意図,注意点も | 就活の教科書 | 新卒大学生向け就職活動サイト. 人の話は正確に聞く ・コミュニケーション能力が大切だと実感したから(男性/30歳/運輸・倉庫) 9. お給料をもらうことの大変さ ・本当に大変だと思う(男性/25歳/自動車関連) 10. 自分の無力さ ・ミスばかりで本当に仕事に向いているのか毎日泣いて帰っていました(女性/30歳/その他)
最初に「アルバイトを通じて学んだこと」の結論を述べる アルバイトで学んだことを質問されたときは、まず 「アルバイトを通じて学んだこと」 を伝えましょう。 結論から先に回答することで、伝えたいことが確実に面接官に伝わります。 「こういうアルバイトをしていて〜」と背景から説明する学生が多いですが、最初に結論から答えましょう。背景から説明すると「要するに何が伝えたいのか?」が見えてこず、伝わらなくなってしまいます。 私がアルバイトを通じて学んだことは、「問題を解決した時の達成感」です。 のように伝えるといいでしょう。 2. 結果ではなくプロセスに重点を置いて説明する 企業は「アルバイト経験」自体にはあまり興味がありません。 興味があるのは 「アルバイトへの取り組み方」「アルバイトへの取り組みを通じて見えてくる、学生の人柄」 です。 そのため、「バイトでこんな結果を出しました」「バイトリーダーをまかされました!」と結果・肩書をアピールするのではなく、「こんな問題に、こんなことを考えて、こんな風に行動した」と、行動のプロセスを伝えなければなりません。 行動のプロセスを詳しく伝えなければ、あなたの仕事への取り組み方が、相手に伝わらないからです。 概要…要するに、どんなアルバイトで、どんな役割をしていたか? 課題・目標…そのアルバイトで主に取り組んだ課題・目標 行動…課題を解決するために、具体的にどんな行動をとったのか? 結果…行動の結果、どうなったのか? 上記の構成を参考に、自分の取り組みを振り返ってみてください。 3. 「なぜその行動をとったのか?」伝える アルバイト経験を面接で話す場合、「なぜその行動をとったのか?」を伝えるようにしましょう。 目にするエピソードとして「店の売上をあげた」内容があります。 店の売上が下がっていたので、新メニューを提案した このようなアピールがあります。 しかし、店の売上を上げるには、集客を努力する、客単価をあげる、リピーターを増やす…様々な方法がある中で、「なぜこの施策をとったのか?」がわかりません。「思いついたからやってみた」ような印象になってしまいます。 「なぜその行動をとったのか?他の方法では駄目だったのか?」 がわかるように、伝えてください。 「集客には成功していた。→客単価を分析→女性の客単価が低い→その原因は?→焼き肉への罪悪感→脂肪分解作用のあるメニューを提案」 と記載すると『なぜ行動したのか?」がわかるようになります。 4.
社会人一年目で学んだことは?