「業務用冷蔵庫の電気代ってどうやって計算するの?」 「1年間の電気代っていくらくらいになるの?」 そんな飲食店様のお悩みを解消します。 冷蔵庫の扉の開け閉めが多いと冷蔵庫内の冷気が逃げてしまい、電気代がより多くかかってしまいます。 あなたは業務用の冷蔵庫の電気代を正確に把握していますか? 飲食店全体の電気代は把握していると思います。 なぜなら支払いがあるからです笑 しかし、その中で業務用の冷蔵庫がどれだけの割合を占めているのかあなたは知っていますか? 今回は 業務用の冷蔵庫の電気代の計算方法 をご紹介します。 今すぐに、必要はないかもしれませんが、買い換える時や、店舗展開するときにはぜひ参考にしてみてください! 業務用冷蔵庫の電気代の計算方法 業務用の冷蔵庫の電気代はカタログなどに掲載されている 年間消費電力 から計算することができます。 年間の電気代=年間消費電力×契約している電気料金の1kWhあたりの電力量単価 で計算することができます。 では、実際にホシザキの冷凍冷蔵庫HRF-90ATを例に見てみましょう。 確認してみると、年間消費電力は1100kWh/年となっています。 これを先ほどの公式に当てはめてみます。 契約している電力量単価が25. 91円だった場合、 1100kWh×25. 91円=年間の電気代は28, 501円 となります。 これを12ヶ月で割ると、1か月あたり2375円となります。 この電気代の算出方法は、使用頻度や住んでいる環境によって多少の誤差は出てきます。 年間消費電力とは? 先ほどから出てくる年間消費電力とは一体なんなのでしょう? 普通の生活をしていてもあまり聞くことのない言葉だと思います。 皆さんも必ず電気を使って生活をしているはずですが、聞いたことありますか? 業務 用 冷蔵庫 消費 電力 比亚迪. この言葉を。 実はこの「 年間消費電力 」というのはJISの測定方法で計算されていて、周囲温度や周囲湿度、庫内温度、扉の開閉回数、1kWhあたりの電力量単価などの条件を同じに、値を算出しているため必ずしも同じ条件とは言えません。 しかし、購入するときの電気代の比較として使用するには十分ではないでしょうか? コンセントの形状 業務用冷蔵庫の電気代を考える上どもう一つ重要なことがあります。 それがコンセントの形状です。 大きく分けると以下のように分けられます。 どんな特徴があるのかをご解説します。 単相100v いわゆる普通のコンセントの形状です。 家庭にもあるように 2本の長方形を差し込む形 をしています。 単相100vの業務用冷蔵庫は小型や中型のものが多く、 比較的容量が少ないものは単相100v のコンセントになっています。 三相200v 三相とは3系統で電流や電圧が組み合わさり、 単相よりも電動機への負担が少ないため電気代がかからない特徴 があります。 そのため、長い目で見ると単相のものより三相の業務用冷蔵庫の方が安く済む場合があります。 しかしながら、 三相200vにするには専用のコンセントが必要 になります。 新規オープンで追加できる場合は構いませんが、既存の店舗に三相200vのコンセントがない場合、工事をしなければなりません。 業務用冷蔵庫の電気代の算出方法のまとめ 業務用冷蔵庫の電気代の計算方法のポイントは 年間消費電力 でしたね!
25 pt 容量に対する電気代は、それほど大きな差はありません。 どちらかというと家庭用の方が優れていると言うだけで、極端な差にはなりません。 業務用は毎日の食材の頻繁な出し入れを想定して頑丈に作ってあります。 扉の開閉に対する耐久性や補修なども考慮した構造です。 コンプレッサーも家庭用よりは大きな物を使い、頻繁な扉の開閉による庫内温度の上昇に対応しています。 コンプレッサーが大きい分は、扉の開閉が少なければ、家庭用の方が省エネでしょう。 食材そのものが家庭用よりも大きな入れ物で保管されることが多いため棚の構造も違ってきます。 多くの部品の材質や構造が違います。 その分は高価です。 家庭用で我慢されているお店もかなりあります。 それほど客数が多くなければ家庭用でも対応可能です。 ただし、一般家庭の何倍もの使用頻度があるのは確実です。 耐久性を考えると、客数が少ないとしても、どちらが経済的かは分かりません。
憧れの飲食店の経営を始める場合には、「少しでも経費を節約したい!」と思うものですよね。そこで多くの経営者が気にするのが、キッチンの大部分を占める冷蔵庫の電気代です。 業務用冷蔵庫の電気代 や、選び方のポイントをご紹介します。 業務用冷蔵庫のメリットと気になる電気代は? ステンレスの輝きが清潔感をアピール! 業務用冷蔵庫の電気代は1ヶ月でどれくらい？ - エネインフォ(eneinfo). 一言に飲食店といっても、 カフェ レストラン ラーメン屋 寿司屋 など、さまざまなお店がありますが、どのお店でも必要になるのが冷蔵庫です。 業務用冷蔵庫の魅力や電気代について解説していきましょう。 業務用冷蔵庫の特徴 業務用冷蔵庫は、 ステンレスを使っていて強度が高い 錆びにくい 耐熱性が高い という特徴があり、大量の熱と水気にさらされる過酷な環境でも性能を維持して長く使うことができます。 業務用冷蔵庫の気になる電気代は? 業務用冷蔵庫の電気代はどのくらいかかるのでしょうか?業務用冷蔵庫のトップシェアを誇るホシザキ電気の業務用冷蔵庫(650mmタイプ)の容量別電気代は以下のようになります。 機種名 容量 年間消費電力量 年間電気代 HRF-63ZT 342L 1080kWh 29, 160円 HRF-63ZT-ED 362L 1120kWh 30, 240円 HRF-75ZT 453L 1240kWh 33, 480円 HRF-90ZT 559L 1420kWh 38, 340円 HRF-120ZT 775L 1230kWh 33, 210円 HRF-120ZFT3 784L 1630kWh 44, 010円 HRF-150ZT 1005L 1420kWh 38, 340円 HRF-180ZT 1244L 1530kWh 41, 340円 電気料金は、全国家庭電気製品公正取引協議会「電気料金新目安単価」から1kwhあたり27円(税込)として計算 家電製品同様、業務用冷蔵庫も昔に比べると省エネになってきていますよ。 参照: ホシザキ電気 HRF-63ZT 業務用冷蔵庫を選ぶ時のポイントは? 働きやすさも重要なポイントです 冷蔵庫選びを間違うと食中毒を出して、営業停止になるトラブルに発展するかもしれません!お店の成功を左右するかもしれない、大事な業務用冷蔵庫は、どのようにして選べばいいのでしょうか? そのポイントを4つご紹介します。 ポイント1. 必要な機能と使いやすさを重視して選びましょう 飲食業もお店によって冷蔵庫に求める機能は変わってきます。業務用冷蔵庫は機種によって冷凍室の機能の違いや冷蔵室の使い勝手が異なるので、取り扱う食材に合わせて必要な機能・使いやすさを重視して選びましょう。 ポイント2.
業務用冷蔵庫にはさまざまなタイプのものがありますが、長期的に使用するためにも自分の店舗に最適なものを選ぶようにしましょう。 サイズと機能 業務用冷蔵庫を選ぶ際に最も重要なことは必要な食材の量や厨房の規模に合わせた大きさの冷蔵庫を選ぶことです。厨房の規模を考えずに大きめの業務用冷蔵庫を設置してしまうと、冷蔵庫の扉を開けたとき人が通るスペースがなくなるなどの問題が生じ、繁忙時の業務に支障をきたします。 また不必要な機能がついた業務用冷蔵庫を購入したために余計な電気代がかかることもあります。できるだけ節電するためにもお店の規模、必要な食材、使い勝手などを考慮して適切な業務用冷蔵庫を設置しましょう。 コンセントの形状 一般家庭用冷蔵庫の電源は単相100Vです。しかし業務用冷蔵庫の場合は単相100Vと三相200Vの2つのタイプがあり、それぞれ電源プラグの形も違ってきます。お店によっては三相200Vの電源を取るため工事が必要となるので要注意です。 因みに単相100V型業務用冷蔵庫は中型から小型タイプのものに多く、三相200Vは単相100Vより節電効果が高いという特徴があります。工事が必要でも長期的な節電を重視するなら三相200Vがおすすめといえます。 効果的な節電方法は? 業務用冷蔵庫は年中無休で動き続け電気を消費します。そのため業務用冷蔵庫の節電対策は経営にとっても重要事項です。そこで業務用冷蔵庫の効果的な節電方法について検討してみましょう。 メーカーや機種の比較検討を必ず行う 業務用に限らず冷蔵庫はメーカーや機種によって消費電力量に違いがあります。たとえ少しの違いであっても長年使用していると電気代は大きく違ってきます。 業務用冷蔵庫を購入するときは必ずさまざまなメーカーや機種の比較検討を行いましょう。 新電力会社への切り替えも有効 今契約している電力会社から新電力会社へと契約を切り替えるのも節電対策として有効です。現在、電力小売りは完全自由化されており、多種多様な業界が電力の小売りをしています。無理に売り上げアップを図るよりも契約している電力会社を切り替えることにより、利益が向上することも決して珍しいことではありません。 複数の電力会社から見積りを依頼してみてはいかがでしょうか。 節電対策は新電力会社に 業務用冷蔵庫は飲食店経営には欠かせない設備の一つです。そのためにも店舗に適した冷蔵庫を選びたいものです。業務用冷蔵庫は電気使用量も多くなるので導入するときはさまざまなメーカーから慎重に選ぶのはもちろん、新電力会社から提案をとり比較検討することも忘れないでください。 電気代削減シミュレーションをしてみる ▶