【チーズ蒸しケーキ】レンジで4分!ふわもち旨し! !ホットケーキミックス - YouTube
教えてくれたのはこの人! スズキ エミさん 料理家。料理教室「ごはんの会」を主宰。宮城県出身。著書に『季節の保存食とレシピ』(家の光協会)、『スズキエミさんのいただく野菜』(主婦の友社)などがある。素材を生かしたヘルシーレシピがお得意。今回の企画でも野菜をふんだんに使った、体が喜ぶレシピを提案いただきました! >>スズキエミさんについて ホットケーキミックスは何がスゴイの? お菓子を作るときは、材料の計量や手順をきちんとしないとうまくいきません。ホットケーキミックスは、小麦粉、砂糖、膨張剤などがベストバランスで配合されているので、お菓子作りで活用すれば、手間をかけなくても失敗せず作れます。また、材料が少なくてすむ、調理時間を短縮できる、おかずレシピにも使えるなどいいことづくし。スゴイ! ホットプレートで作ってみよう! ホットプレートレシピの魅力は、作る工程をみんなで楽しめるところ。 「たこ焼きプレート」付きのホットプレートがあれば、バリエが広がり笑顔の絶えないひとときが過ごせるはず。 さつまいも餡のどら焼き 【材料】 ◆餡◆ さつまいも・・・150グラム きび砂糖・・・大さじ1と1/2 牛乳・・・大さじ2 ◆生地◆ ホットケーキミックス・・・50グラム 卵・・・1個 牛乳・・・大さじ2 きび砂糖・・・10グラム はちみつ・・・大さじ1 << 作り方 >> 【餡を作る】 1. さつまいもは竹串がすっと刺さるまで蒸し(無加水鍋を使うと便利)、熱いうちに皮をむいてざっくりと潰し、きび砂糖と牛乳を加えて練る。 2. ボウルに卵をとき、きび砂糖を入れてもったりするまで混ぜ合わせる。はちみつを加え、さらに混ぜ合わせる。 3. 2にホットケーキミックスをふるって入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 4. レンジできな粉蒸しパン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. ホットプレートを熱し、スイッチを一度切って3の生地を6等分に流し入れる。 5. 様子を見ながらスイッチを入れ、ふつふつしてきたら裏返し、裏も焼き目がつくまで焼く。平らなザルにとって濡れ布巾をかけて冷まし、1の餡をはさんで仕上げる。 ひと言ワンポイント 温度調節がないホットプレートは難しいと感じるかもしれませんが、OFFしてしまえば焦げ付くことはないので慣れるとラクに。餡をはさむときバターをのせてもおいしいですよ。 取り替え簡単なたこ焼きプレート(直径40mm、たこ焼き穴:20)と、平面プレートの2WAYタイプ。【商品コード:H561785】 出典: 春菊とチーズのちぢみ 【材料】 ◆生地◆ ホットケーキミックス・・・50グラム 片栗粉・・・20グラム 水・・・70cc ゴマ油・・・大さじ1 ◆具◆ 春菊・・・1/2束 チーズ・・・15グラム ◆タレ◆ コチュジャン・・・小さじ1 醤油・・・小さじ1 酢・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1/2 ゴマ油・・・小さじ1 すり胡麻・・・小さじ2 すりおろしにんにく・・・1/2片 << 作り方 >> 1.
Description つくれぽ100人感謝です!ふわふわのレーズン蒸しパン。ついつい食べ過ぎてしまいます( *´艸`)♬ 材料 (9号カップ/6個分) 作り方 1 トッピング用のレーズンを少し別に分けておく。 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と牛乳を加えよく混ぜる。 2 更にホットケーキミックス、レーズン、サラダ油も加えムラなく混ぜる。 3 型にカップを敷き、生地を均等に分け入れる。 その上にレーズンをトッピング。 4 蒸気の上がった 蒸し器 に入れたら、 強火 で15分蒸す。 竹串を刺し、何もついてこなければ出来上がり♪ 5 「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子」に掲載して頂きました。 6 「クックパッドのホットケーキミックスベストレシピ」に掲載して頂きました。 コツ・ポイント 3. でしっかりしたカップなら型は不要です。型はココットやプリンカップでも。 このレシピの生い立ち レーズンをもらったので蒸しパンに入れてみました(^▽^)/ クックパッドへのご意見をお聞かせください
スライスチーズで! ホットケーキミックスやスライスチーズという身近な材料を使って、フライパンで作れる人気のふわふわ蒸しパン!優しい香りとほのかな甘みがほっとする味です。今日のおやつにいかがですか? 調理時間 約30分 カロリー 186kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1個分あたり 作り方 1. ボウルに卵を割り入れて混ぜたら、砂糖を加えて混ぜる。 2. 鍋に牛乳を入れ、チーズをちぎり入れて弱火にかけ、よく溶かしたらサラダ油を加えて混ぜる。 3. 2を1のボウルに加えてよく混ぜる。 4. 3にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。 5. 4の生地をマフィンカップに均等に流し入れる。 6. フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、マフィンカップを並べて高さ1. 5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。 ポイント クッキングペーパーはフライパンの形に合わせて切っておきましょう。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。 7. 沸いたら弱火にし、ふたをして10分蒸し焼きにする。 ポイント 水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。 8. 竹串を刺して生地がついてこなければ完成。 よくある質問 Q おからを使って作れますか? A おからパウダーを使ったレシピは こちら を参考にお作りください。 Q 冷凍保存できますか? A 冷凍保存の保存期間の目安は2週間です。小分けにしてラップで包み、保存袋に入れて保管してください。 ※レビューはアプリから行えます。 おばあちゃんのポルポト焼き