ぷらすです。 最近、YouTubeのチャンネルやテレビ番組でも活躍されている、代々木上原の一つ星レストラン「sio」のオーナー、鳥羽周作シェフが考案した ニラ醤油 のレシピ動画をクラシルのYouTubeチャンネルで見つけて気になったので作ってみました。 ニラ醤油 材料: ニラ 2束 料理酒 100㏄ みりん 100㏄ 醤油 200㏄ 青唐辛子 1本(お好みで) 作り方: 1・ 料理酒・みりんを火にかけてアルコールを飛ばしたら火を止め、醤油を加えてから、粗熱を取る。 2・ 洗ったニラと青唐辛子(辛みの苦手な人は入れなくても大丈夫)を3ミリ幅くらいのみじん切りに刻んで、清潔な容器に入れる。 3・2 に 1 を入れて、冷蔵庫などで半日以上漬け込んだら出来上がり。 ニラ醤油TKG 材料: 炊き立てご飯 茶碗1杯 卵の黄身 1個分 ニラ醤油 適量(お好みで) 作り方: 1・ 炊き立てのご飯を茶碗に盛って、中央をへこませたらニラ醤油を回しかけ、卵の黄身を乗せたら上から追いニラ醤油をかけたら出来上がり。 黄身を崩してご飯と混ぜ合わせ、スプーンでどうぞ!
さあさあみなさん、お待たせしました! 『にら』 が旬をむかえましたよ! やわらかくて香り高い旬の『にら』を使った、おいしい料理をたくさん食べましょう~♪ それではどうぞごらんください。 ●『牛肉とにらの炒めもの』 まずはパワーが湧いてくる、こちらの一皿! パンチのあるにらと、うまみたっぷりの牛肉をあわせて炒めものにしました。 にらの香りと、甘辛い味つけでご飯がすすむ~! 牛肉は片栗粉をまぶしてから炒めているので、味がよ~くからんで最高ですよ! レシピはこちら 料理/大庭英子(1、2品目) オレンジページ(3品目) 重信初江(4品目) wato(5品目) 撮影/南雲保夫(1枚目) 尾田 学(2、5枚目) 福尾美雪(3、4枚目) 文/編集部・持田
もやしとニラのお浸し ニラの臭みが苦手な方でも食べやすいお浸しです。もやしとニラでお酒も進むおつまみにピッタリの小鉢になりますよ。 油分を最後に入れることで味が馴染みやすくなりそう。ワンポイント押さえるだけでよりおいしく作ることができるので、ぜひチャレンジしてみてください。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
?w よくぞやってくれたと思います。 一話、二話を拝見した限りでは、少々話を詰め込みすぎな感じが・・・。勿体ない。もっとゆっくり、溜めのある展開で、何年もかけて描いてほしいです。(超希望) せっかくの「アニメ化したけど原作に追いついちゃって・・・」じゃない貴重な作品なんですから。 絵のクオリティは今後に期待! 何かここにも新しい映像技術を取り入れている感じがしますね。そのうち化けてくれるかも。 もりのひつじ 2012/10/18 02:35 すごく好い出来ですよ。様々なメタファーを効果的に使用する演出は見事。たとえば第一話(徹底的にたたきのめしてやるッ! の場面)、DIOが脱ぎ捨てるジャケットの裏面は、DIOの隠されたドス黒い暗黒面のメタファー。第二話、ジョジョ(友情を感じていない……の場面)とDIO(友情だと!? の場面)それぞれの内省、実体と影が乖離していくのは、建前と本心が乖離していることのメタファー。他にもありますが、どれをとっても高度なものです。 批判精神を捨て、先ずは前向きに観てみるべきではないでしょうか。 擬音表現が微妙なのも、まあ、なかなか味わい深いものですよ。悪くない。 EDテーマの選曲がクール過ぎて爆笑! ジョジョ の 奇妙 な 冒険 一张更. 漫画を読んでいる前提ならば。 漫画ジョジョの大ファンですので、 アニメ化自体はあまり期待はしていなかったからなのか、コレはコレでありに思えた。 ジョジョ特有の表現方法をそのままアニメにしたらどうなるか? その解決方法としては面白いと思ったし、 始め違和感があった声も、1話を見終わるときには馴染んでいた。 イラストで見ると流石に違和感が半端無いキャラクターデザインだが、 アニメーションしている状態ではそこまで気にならなかった。 個人的に今後の続きがどうなっていくのか普通に楽しみな作品だと思うし、 ファンが増えたらいいなーとも思う。 @アッググ 2012/10/17 04:47 残念な批評者達に。 ホントに原作読んでますか?読んでいたら改めて読み返してください。とはいえ、ぼちぼちな作品、まー自分もカプコンのゲームやってなければ酷評だったかもしれない。 今後、あの「ウリィィィィィィィィィィッ!」とか「無駄、無駄、無駄、無駄、無駄、無駄無駄、無駄、無駄、無駄、無駄、無駄、無駄ァ!! !」の描写がどうなるか一話しか見てないので今後に期待。 ランドランド 2012/10/16 08:13 原作に忠実であろうとするあまりに いろいろと外している作品。 面白いと思うのは、原作の名声があるからで かりにオリジナル作品だとしたら、評価は低くならざるをえないだろう。 アニメとしては、決して完成度が高くない。 ちなみにコレ、ちゃんと第三部完まで(DIOが死ぬまで)やってくれるんだろうね?
あぁる 2012/10/16 12:46 唯さん 2012/10/14 01:57 なんつーか、何より、擬音は煩いですわ。アニメなんだから、いらんでしょ? ジョジョ の 奇妙 な 冒険 一篇更. 原作のアクの強さは、まんまに出てますが、絵が後半に向かって、荒くなっているのはなんだかなぁという感じ。 原作同様、視聴者を選ぶ感じの作りです。 声優さんは、割とイメージ通り。キャスティングは上手いと思います。 立体機動17号 2012/10/13 08:06 原作のテイストを再現したいという意図はわかるが、アニメに擬音は要らんだろう。 絵ものっぺりした感じで、紙芝居を見ているようだった。 原作も最初の頃(ちょうどアニメ第1話の内容)は盛り上がりに欠ける展開だったが、ディオが吸血鬼になってから、話がやっと動き始めた。 微妙な出だしだが、とりあえず「ディオが人間をやめる」今後に期待したい。 霧のメロトロンどお思う? エンディング格好良すぎ イェwwス Roundabout 内容は・・・おっと 口にチャックチャック ただのそれしか言わない 以上で終わりだ それだけ ストーリーは原作どうりだが、絵が落ちる。 有名な傑作漫画原作だけに、コレジャナイ感がある。 演出やテンポが真面目なのかギャグなのかわからない。なまくらな切り口で残念。 もっと淡々と原作再現するか、原作の勢いやノリを越えるアレンジか、どちらかじゃなきゃ失敗だと思う。 現時点では原作を越える事のない映像化という評価。 と、辛口評価ですが、まぁそれなりに楽しめます。原作がいいから。 この疾走感! 既に波紋を体得しているのかァーッ!? 原作を知っている者からしてもすっきり見れるよい疾走感。 素早い切り替えも無理なく、心の声のカットインもスマートだ。 キャラクターたちの造形も原作の特徴的なポーズ、陰影などが程よく反映されていながらも、今風に見えるアレンジの妙がある。また、感情の昂ぶるシーンでは惜しみない擬音をキレの良いタイミングで入れてくるのはもはやギャグの様に痛快だ。 台詞回しも原作にかなり忠実、しかし文字が多いためほんの少し駆け足気味だがそれがまた心地良く聞こえる。名言とされるセリフなどは勢いのあるエフェクトをかけられておりとても気持ち良い。 …お陰で笑ってしまったが。 今回は長いジョジョ冒険譚の中でも始まりを描く第一部の話だが、ゆくゆくは他の部も描かれるそうなのでとても期待が持てる。 エンディングテーマは既に未来の部を先取りしたような印象ではあるものの第一部の雰囲気も壊しておらず素晴らしい。 次回も期待だ。 すっげーテンポいい。 原作ファンですが、勢いに飲まれました。EDも英断。 お得な割引動画パック
動画が再生できない場合は こちら 侵略者ディオ ある雷雨の夜、馬車事故に遭った英国貴族のジョースター卿。偶然その場に居合わせたブランドーは、自分が命を救ったようにふるまい恩を売りつける。それから12年、ブランドーの死後、その息子であるディオがジョースター家に招かれた。ジョースター卿の子ジョナサンは、同い年のディオと仲良くしようとするが、強く拒絶されてしまう。さらに、優秀なディオと何かと比較されて落ち込むジョナサン。そんな中、ある少女と出会い…?