訪問日時:2021/07/17 11:03 それほど詳しくはないけど、 広島のご当地麺のひとつ、汁なし担々麺。 うち、2店はすでに東京進出済み。 きさくは店名に「元祖」と付くように、 本当に元祖らしいけど、東京には来ないよな~ と思っていたら、突然の7月16日に五反田にやってきた! 暖簾が出てすぐに店内へ。 券売機が厨房の端にある、という。。。 汁なし担担麺、汁なし担担麺冷やし~トマトベース~、 中華そば というラインナップ。 中華そばは涼しくなってから、 それと厨房に慣れてから、 とか仰っていた。 一歩厨房への段差を上り、 汁なし担担麺 、温泉たまご、半ライスを購入し、 6席の直線カウンター2番めに着座。 辛さを聞かれ、 強 をチョイスしたら、 「相当痺れますよ。」 と、たしなめられた。 別に大丈夫だろうと思ったけど、 半ば強制的に 中 にさせられ、 その分の花椒を別皿で出してくれることに。 起源が書かれているけど、 まだ、20年ちょっとの歴史なんだよね。 卓上には唐辛子、ラー油、黒酢。 このレンゲの置き方は再考されたい。 奥行きのない、狭い天板なので、 絶対跳ねが飛ぶし、 取る時に作用点に手が触る。 1番目で3分後到着。 ねぎはたっくさん。 麺はよく水切りされて、 くっつきやすいけど、 特徴のシコっと感がナイス。 20回くらい混ぜて、 いただきます。 ウ(⦿⦿)マ~~~!!! これが、元祖の味か。 想像通りの味わいで、 感慨もそれほどないんだけど、 美味しい。 痺れはやはりかなりある。 痺れ好きな私でも少し刺激的。 でも、いただいた花椒は使い切っておいた。 ライスは炊きたてでいい香り。 なので、温玉を乗せて、 温玉ごはんとして少し楽しんだ。 そのあとはそのまま器に落として、 また混ぜて、バクバク。 こりゃうまいね。 温玉を麺に混ぜ込まなくて ご飯で楽しんで正解。 さーて、五反田にはないタイプの店。 どうなっていくでしょうか。 139 実食感想 実食メニュー:汁なし担担麺680円、温玉80円、半ライス100円 スープの種類:- 麺の種類:細ストレート 具:肉味噌、青ねぎ スープの余韻:ー 麺の評価:★★★★★ 肉味噌評価:★★★★★ メンマ評価:ー 再訪問希望度:★★★★☆ 総合評価:★★★★☆ 感想など:中華そばが待たれます。 posted by ぼぶ at 17:07 | Comment(0) | 東京都品川区 | |
TEL 082-276-9202 URL ゆめか使用 ゆめか使用不可 専門店値引積立額 専門店値引積立額対象外 広島の「汁なし担担麺」第二次ブームの立役者と言われる「くにまつ」。 中国四川省発祥の汁なし担担麺を、日本人の舌に合う味にする為、日本の醤油や味噌を使ってタレを開発。 タレは勿論、麺も自家製にこだわった一品は、辛さの中にも旨味を持ち、花山椒のシビれる刺激もあいまって、クセになること間違いなし。今では県外から訪れる方も多く、行列の絶えない広島ナンバーワンの人気店です。 取扱商品 ラーメン/担々麺/炭酸ドリンク
)がありますが、これはエクセラの方が合う印象。逆にノーマルは普通のお酢をたっぷりかけた方が好み。 パッと見は同じように感じますが、並べて食べてその違いを感じることができて面白かったです。辛さ・シビレの調整、卓上調味料の配分、温泉玉子の有無など色々楽しめそう。そして気になる300円の"かけラーメン(しかも醤油・塩)"…これは人気が出そうですね。 【追記】 "サービスラーメンセット(かけラーメン+半チャーシュー丼)"の記事は こちら 松本市大字和田4486−8 11:00~15:00、17:00~20:00 月曜日定休(日曜日は昼のみ) ブログ一覧 | ラーメン日記 | 日記 Posted at 2020/05/21 21:30:43
痺れる花椒でやみつきになる本場の味! 2017/10/19 こんにちは!まいぷれスタッフM子です♪ 秋雨前線真っ盛りですね。 気温も下がってちょっと肌寒い日々が続いていますが、みなさん風邪など引いていませんか? M子は先週体調を崩し、久しぶりに熱もでました。 長女が学校でちょっぴり流行っている風邪を見事にもらってきて、そのまま末っ子とM子に。日頃体温の低いM子にとっては37度を越えるともうキツくて...... 動けません。 その日は、治ったばかりの長女に晩御飯も作ってもらい、早々に就寝。 次の日はかなり楽になり、いつもの時間に起きてあらびっくり! 料理メニュー : 中華そば くにまつ （國松） - 立町/汁なし担々麺 [食べログ]. どうせ晩御飯の後は片付いてないかなぁと思っていたら、キラリ☆綺麗に片付けられていました( ^o^)ノ 長女に感謝ですね♪ 長女の中学校ではもうすでにインフルエンザも出たので、みなさん手洗いうがいをしっかりやって対策しましょう! さて、それでは今週の周南ランチです。 今回ご紹介するのは、周南市三田川交差点近くの「旬彩中華 松の樹」さんです。 まいぷれ周南では、お馴染みのお店ですがいきますよぉ!! 食後は、いつもの杏仁豆腐♪ これ、本当に美味しいんです。何度も言いますが、杏仁豆腐がイマイチ苦手なM子でもとっても美味しく頂けます♪ もう1皿いけますね。 一番人気の担々麺。本日も健在でした。 汁なし担々麺と食べ比べてみるのもいいかもしれませんね! さぁあなたはどちらがお好み?
周南ランチ 周南のおすすめ人気ランチ特集 ほっと体も温まる旨辛担々麺ランチ♪ 2021/01/21 担々麺 880円 こんにちは! まいぷれスタッフM子です♪ 最近よく、主人がYou〇ubeの動画をよく見ているんです。一時期Tik〇okにもハマっていましたが、初心に戻ったのか、You〇ubeの動画なんです。内容はお金の話や経営についてと小難しいことなんですが、M子もゆったりお風呂に使っている時にふと動画を... そこで、目にした2歳の少女に釘付け! 『第35回童謡こどもの歌コンクール』こども部門で銀賞を受賞した動画。 このコンクールで「いぬのおまわりさん」を歌う動画がSNSで大バズりしているので、おそらく「知っている」という人も多いのでは? M子も1度だけテレビで流れていたのをなんとなく覚えていたのですが、「この子か~!」と興味津々で再生ボタンをクリック。 もうね、最初から見る者全てをメロメロにする「かわいさ」で、前奏に合わせて腕を振っている様子は、めちゃかわ☆ それから数分間、歌いだしの「まいごのまいごの子猫ちゃん~」から、そのかわいさに完全に飲み込まれ、「にゃんにゃん にゃにゃんにゃんにゃん にゃにゃん」で完全ノックアウト! やられましたよ。こんなにかわいく2歳の女の子がしっかり歌って、リズムもピッタリ♪ 自然と笑顔になる動画って、なんかいいですよね! 元気が出ます♪ コロナ禍で憂鬱な気持ちになっている皆さんも、ぜひこれを見てみてください! 思わず笑顔になっちゃいますよ! ヤミツキマツモト. というわけで、今回の周南ランチです~! ご紹介するのは、まいぷれ周南おなじみ?! 周南市三田川交差点近くの「旬菜中華 松の樹」さんです。ランチが大変人気のお店で、11時半のオープン前には並ぶほど♪ その松の樹さんにちょっと時間を外して行ってきました! 細めんの担々麺 松の樹さんで外せないメニューである「担々麺」は、もう食べられている方も多いかと思いますが、やっぱりここはご紹介しちゃいます♪ 特製スープに肉みそ、水菜、刻みネギのトッピング... 王道の旨辛味は健在です。 辛すぎないとこがまた絶妙で、辛いのが苦手な方も美味しくいただけます! 細めんに旨辛スープが絡み、濃厚な味の中にもコクと旨味が口の中に広がります。面を食べた後は、スープに白ご飯を入れたりするのもあり?! エビ好きM子、どうしてもメニューのエビ料理が気になり... エビチリと迷いに迷い「大きなエビのマヨネーズ炒め」を!
こんにちは 今日のおやつは「かぼ ちゃぷ りん」です カラメルソースは出来上がってから、表面に流し入れて冷蔵庫へ。 表面がパリッと固まったけど、それなりに美味しいです、 はい、カラメルソースを作るのが下手です。。 カボチャ150g、煮物の余りを利用(煮物を作る時は、塩のみです) 砂糖大さじ2、卵1個、牛乳150CC。 カップ に入れて、湯せん・160度のオーブンで30分焼きました。 カボチャが主張し過ぎです、 もう少しカボチャの量を減らすか、牛乳の量を増やすか、改良の余地ありかな。 しっかり固めでトロリ~~とした滑らかさがありませんでした。 まぁ~お腹がいっぱいになります。 しかし、思ったようにはなかなか出来ないものだわ。 ・・・うちのおっちゃんと仲良く食べました(笑) ::: 7月29日 晩ごはん 塩サバ 豚肉と糸コンニャク・生姜のしぐれ煮 冷奴に 山形のだし トマト :::: 昨日作った、 山形のだし 、いい具合にとろみが出てきました、 今朝は納豆ご飯にかけて食べました。 :::: 朝は納豆ごはんで、お昼はザル蕎麦で、夜は・・・冷奴? 地味です、暑さのせいにしておきます。 今夜は鮭です、それではまた。。
YUI(・ω・) キュウリとベーコンの塩炒め by FarmersK ベーコンの代わりにウィンナーで。簡単においしい一品できて感謝♡ 24なるるん なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン! by ほっこり~の 付け合わせに作りました♪簡単で美味しかったです😋 まいもぐ2020 «前へ 12 13 14 15 16 17 18 19 20 次へ» 毎週更新!おすすめ特集 広告 一覧はこちら もっと見る クックパッドへのご意見をお聞かせください サービスへのご意見・ご要望 機能の不具合 レシピやつくれぽで気づいた点の報告 お困りの方はこちら ヘルプ・お問い合わせ
ちなみに、ロールサンドイッチのパンは パスコの超熟サンドイッチ用が 巻きやすくてヘビロテしてます 以前購入した、20cmのフライパンも めっちゃ重宝してます ただ、普通のフライ返しはデカすぎてうまく返せないので 元々持ってた、無印良品のシリコンスパチュラで返してみると 上手く行きました 何とか、手掴み食べも出来るようになりました ボーロをむさぼり食っているw 上手につまめるようになっていて感動 毎食、モリモリ食べてくれるのが 本当に嬉しいし作り甲斐があります 離乳食で参考にしている本
今日の晩ごはんは とんかつ(髙島屋) サラダ 豚肉とじゃがいもの煮物(髙島屋) かぼちゃスープ ご飯 でした 冷蔵庫を整理しようと思ったら 何だか量が多くなったような気がします しばらくお家ご飯ができないので 完食~!
本日も食欲旺盛、元気です
もあな保育園で、こどもたちが食べている毎日の給食とおやつをご紹介します。 2021. 07. 30 Friday 7月30日 今日の給食 ☆今日の献立☆ ・麦雑穀ご飯 ・めかじきのカレーソテー ・じゃがいもわかめ炒め ・ぬか漬け(きゅうり人参) ・味噌汁(長葱厚揚げ) カレー粉で味付けしたメカジキ、みんなよく食べました! ぬか漬けも大好きです。 ☆離乳食☆ ・軟飯 ・めかじきのくず煮 ・じゃがいもとわかめの和え物 ・味噌汁 ☆おやつ☆ ピザトースト by ひろ&みい&めいこ&たま 2021. 29 Thursday 7月29日 今日の献立 ☆献立☆ ・茄子そぼろ炒め ・厚揚げいんげん春雨サラダ ・胡麻南瓜 ・みそ汁(お麩、わかめ、小葱) 春雨サラダはポン酢でさっぱりしています! 夏野菜いっぱいで彩りもきれいです! ・麦雑穀軟飯 ・そぼろ煮 ・厚揚げといんげんの和え物 ・みそ汁(お麩、こねぎ、わかめ) とうもろこし 胡麻だくさんせんべい 今日もとっても暑かったですね。 睡眠もとっても大事です! 今日もニコニコ笑顔でたくさん食べました ありがとう♡ by みい&ひろ&さーや 2021. 28 Wednesday 7月28日 今日の給食 ・十六雑穀ご飯 ・チキンカレー ・ミモザサラダ ・揚げなす ・コーンスープ みんな大好きカレーです! ぬくもりのおうち保育給食レシピ集. ・鶏肉の醬油麴煮込み ・キャベツサラダ ・わかめスープ ・みかんゼリー ・六穀クラッカー 今日もニコニコ笑顔でたくさん食べました! by ぽん&めいこ 2021. 27 Tuesday 7月27日 今日の給食 ・南瓜コロッケ ・ひじき豆 ・胡瓜と切干のじゃこぽん ・味噌汁(玉葱油揚げ) ・南瓜としらすの煮物 米粉人参スコーン by たま&ぽん&さーや 2021. 26 Monday 7月26日 今日の給食 ・さわらの胡麻焼き ・梅味噌きゅうり ・おから炒り煮 ・みそ汁(玉葱、小松菜) さわらは、醬油麴で下味をつけて いるだけですが、しっかり味がついて 子供たちは大好きです♥ ・さわらと野菜の煮物 ・茹で人参 よく食べています。 きゅうりがお気に入り。 いろいろお話してくれます。 ・混ぜ寿司(豆腐) きゅうりと炒り卵風のお豆腐の 混ぜ寿司です。 by みい&さーや&ぽん 7月21日 今日の給食 ・かぼちゃのそぼろあんかけ ・みそ汁(キャベツ、油揚げ) ・鶏団子の煮込み ・みそ汁(キャベツ、あぶらあげ) きなこ豆乳かん 今日もたくさん食べました!
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