二次会コースのフードは5品。どういった内容なのでしょうか? まずは、枝豆が出てきました。変哲のない枝豆ですが、ビールには最高のおつまみ。青々とした枝豆は夏向けですよね。 最初は枝豆から登場 枝豆とほぼ同時に乾きものもやってきましたよ。宴会のコースで乾きものとは。二次会向けならでは。 枝豆とほぼいっしょに乾きものも 海老味の薄おせんべいで、これが意外なほどおいしいかったです。軽くサクサク食べられて、お酒に合います。 じゃこ天の炙り焼き 続いて来たのは、今回のコースなかで目玉のひとつである「じゃこ天の炙り焼き」。 じゃこ天は愛媛県宇和島の名物で、魚のすり身を揚げたもの。さつま揚げとの違いは、魚の骨や皮も使用するため、色が少し黒めなところ。ちなみに、宇和島のお殿様が伊達藩出身だったため、仙台名物の笹かまにカタチが似ているという説もあるようです。 添えられているしょうがを加え、しょうが醤油でいただきました。 骨まで練り込んだ海の魚の滋味深い味。炙ってあるためほんのり温かく、風味も柔らくなっています。おいしいではないですか! 『飲み放題メニューを注文してみました』by チャマ君 : 魚民 江戸川台東口駅前店 - 江戸川台/居酒屋 [食べログ]. 食感はきしきしていて、噛みごたえもありますよ。 揚げ物三種盛り合わせ メインは「揚げ物三種盛り」。2人ぶんでこのボリュームです。実際に二次会でこの量が出たらかなりお腹にたまりそう。 フライポテト、白身魚のフライ、唐揚げの3品でした。フライポテトは、ふつうのポテトより衣が厚めに付いていて、食感はカリカリ。コショウがたっぷりスパイシーで、お酒が進みました。 ポテトも白身魚フライも厚めなのはうれしい 白身魚のフライは、中がほっくりしていて、いわゆるホットスナックという感じです。ただ、唐揚げに関しては、中が冷たくて残念でした。二次会コースなのであまりフードメニューには期待しないほうがいいのかも……。 ピザも来ました! ピザの登場は予想外! うれしい! 唐揚げにはしょんぼりしてしまいましたが、気を取り直して、最後はピザです。玉子とベーコンがのっている「カルボナーラピザ」です。2人ぶんでこの大きさ! もっちりまろやかでコッテリ感がありつつも食べやすい ピザカッターを使ってカットしていただきました。生地が思っていたよりも分厚くて、もっちり食感。味はまろやかなクリームソースで、濃厚すぎるわけではなく、ほどよい味付けでしたよ。 二次会コースの料理はこちらですべて。飲み放題付き2300円でこのボリュームなら、価格的にはかなりおトクでは?
長芋のたまり醤油漬/国産キムチ/おつまみピリ辛葱メンマ/ 【揚げもの】 鶏のなんこつ揚げ/ポテトフライ/若鶏の唐揚げ/もちチーズスティック春巻/カニクリームコロッケ/スパイシーポテト/枝豆カリカリ揚げ/カリカリ鶏皮の甘ダレ 【サラダ】 瀬戸内産しらすの和風チョレギサラダ/シーザーサラダ 【麺・ご飯】 香ばし醤油の焼おにぎり(1ケ)/神戸のオムそばめし/お茶漬け(明太子/南高梅/たこわさび/鮭)/お子様ラーメン/鮭チャーハン/ご飯(普通盛り/大盛り) 【串焼】タレ・塩 鶏皮串・ぼんじり串・鶏もも串・砂肝串・ハツ串 各2本/おまかせ串焼き 3本 【熱々】 玉子焼/えいひれの炙り焼/子持ちししゃも/北海道産 つぶ貝の磯焼 【甘味】 バニラアイス/抹茶アイス 【鍋】 もつ鍋(ラーメン付き)/牛もつ/キャベツ/有機水菜/もやし/にら/豆富/野菜盛り合せ/ラーメン/鍋ご飯/追加出汁 ■追加オプション■+550円(税込)でオプションフード食べ放題!!! 【刺身】 まぐろ刺し/サーモン刺し/北海たこ刺し/真鯛刺し/とろけるサーモンユッケ/刺身おまかせ盛り(2種) 【寿司】各3貫 まぐろ握り/サーモン握り/真鯛握り/北海たこ握り/寿司おまかせ握り 【甘味】 たっぷりアーモンドのチョコレートパフェ/クッキー&クリームレアチーズケーキ/宇治抹茶アイスのクリームあんみつ ※LO. 30分前/1名様~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し特製卵黄ソ-スを添え提供させて頂きます ※1回のご注文上限お料理お一人様2品(1組最大10品)となります ※30分延長につき【1名様530円(税込)】を頂きます ※食べきりにて追加のご注文をお願い致します ※食べ残しが多い場合は別途料金を頂く場合がございます ※食べ放題以外のメニュ-もご注文可能(別料金)です ※当社発行食事券・割引券・各種キャンペ-ンとの併用不可。 ※店舗により未実施日あり。詳細は店舗まで ※当日予約の場合、食材手配の都合上内容を変更する場合がございます。 ページの先頭へ戻る
・若い人の飲み会 ・4人以上の飲み会 ■「魚民」で好きなメニューを教えてください みなさんは「魚民」に行くとなにを頼みますか? ナベコTwitter(@wagomunabe) に教えてください。 Facebook もやっています! ナベコ 寅年生まれ、肉食女子。特技は酒癖が悪いことで、のび太君同様どこでも寝られる。 ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、レモンサワー、ホッピー、アルコール全般が大好き。お酒に合う塩分高めの食事も。 「アスキーグルメ」 でおいしい飲食情報を発信中! 特に記載のない限り、記事内の表記価格は「税抜き」です
home > グルメ > 魚民の2時間飲み放題「二次会コース」が飲み足りない需要に最適だった 今回行ってきたのは「魚民」です! 魚民を割引クーポン・飲み放題・キッズルーム・予約でお得に利用する方法. アスキーのグルメ担当ナベコです。この連載では、全国各地にチェーン展開している居酒屋を取材し、おすすめメニューなどを紹介します。通常のグルメレポートと異なるのは、料理やお酒などドリンクメニューの紹介以外にも、どういったお店なのか店内状況に至るまで、実際に利用する人目線でお届けします! ※あくまでもナベコが取材した店舗を基に記事を作っています。同じチェーン店でも店舗ごとによって環境が異なる場合もございます。予めご了承くださいませ。 チェーン店はメニューが豊富だったり、値段も比較的安価だったりと利用する機会が多いですよね? ただ、意外と困るのが「公式サイトなどではわからないこと」もあるという点。たとえば、お箸が割り箸なのか、おしぼりはタオルなのか、などなど。飲み会などのシーズンでは、幹事を務める人が出席する人の要望にできる限り応えるという使命が(たぶん)ありますよね。そういうときに役立つような情報も本連載で紹介します。 今回は「魚民」。この連載で以前訪れたときは、 おすすめメニューは「枝豆カリカリ揚げ」 などを食べました。今回は、飲み放題付きの激安コースを体験してきましたよ。「二次会コース」がねらい目です。 店舗情報 「魚民」 公式サイト: 料理ジャンル:和食(お刺身、お寿司、郷土料理など) 看板メニュー:お造り八種盛り合わせ 飲み放題付きで2300円の二次会コースがオトク とある平日の夜、都内某所の魚民に行ってきました! 今宵も酒宴です。暑くてお酒が進む季節だからでしょう、店内はほどよく賑わっていました。幸い、すぐに個室席に案内してもらえましたよ。 この日の目当ては「二次会コース」。 魚民のコースは、通常の宴会の他に二次会向けのリーズナブルなコースが用意されています。2300円でフード5品、2時間飲み放題付き。しかも、うれしいことに「2人からの利用」「当日注文」オーケー。 宴会のコースだと、いくら内容が魅力的でも4人程度以上ではないと利用できないことがあります。そこにきて2人から使えるのはポイント。ただし、二次会コースの条件として20時30分以降ではないと利用できません。2軒目の時間帯に提供されています。 この日は21時ごろにいったので、さっそく二次会コースをお願いしました。飲み放題には生ビールも付きます。なので、まずは「生」で!
皮つき・皮なしのどちらでも電子レンジで美味しくなるんだね。 ちょっとしたコツでお鍋でゆでても美味しく食べられるのもうれしいわね! 冷凍すれば1か月保存できるから、沢山ゆでてもあとで色々なお料理に使えて便利ね。 家にあるトウモロコシを早くゆでなくちゃ!
黄金色がとっても鮮やか! ツヤツヤとキレイに蒸しあがっています。 食べてみると粒がプリプリで、噛んだ瞬間、甘味がジュワッとあふれてきます。ほんのり塩味で、より甘味が引き立つ感じ。普段、私はゆでていましたが、ゆでるよりもずっと濃厚な甘味を感じます。 「ゆでると一度水分が入ってから抜けるので、ゆであがった後、シワが寄りやすいのですが、フライパン蒸しならプリッとしたまま。色も鮮やかに仕上がります。蒸しあがった後、そのままフライパンでバターを絡めても最高ですよ」 バター蒸しもおいしそう!
レンジで超簡単!とうもろこしの茹で方 - YouTube
でも、皮がスルッと取れなくてちょっと大変だったよ! 皮がうまくとれない時は少し切込みを入れて開くときれいにとれるわよ。 少し熱いうちに皮は取った方がいいわね。 2本以上のトウモロコシも電子レンジで調理できるの? とうもろこしは「電子レンジでチン」がおすすめ！茹でるよりも美味しさがアップする秘密とは？ - ikumama｜ママライフを楽しもう. レンジ庫内のサイズにもよりますが、2本・3本のトウモロコシも電子レンジでゆでることはもちろんできます。 ただし、 加熱時間など注意が必要です 。 複数本のトウモロコシを電子レンジで調理する場合 電子レンジの設定時間や注意点をご紹介しますね。 2本の場合 3本の場合 はじめの処理 トウモロコシは1本づつ水洗いしラップをかける 庫内では離して置く 注意点 500wで5分加熱する 上下をひっくり返して再び5分加熱する 500wで7分半加熱する ひっくり返すと同時に左・中央・右の位置を入替える 特に中央の位置は必ず入れ替える 再び7分半加熱する トウモロコシの本数が増えると、 電子レンジで加熱する時間も長くなってしまいますね 。 また、こまめに入れ替えをいても 加熱ムラ も心配です。 面倒でも1本づつ調理するか、お鍋でゆでる方がよいでしょう。 複数本のトウモロコシをお鍋でゆでる場合 電子レンジでゆでる方が簡単で栄養も無駄なくとれるとお話ししましたが、お鍋でゆでても美味しく食べられます。 ゆで方の コツ をご紹介しますね。 基本のゆで方 トウモロコシ 適量 水 トウモロコシがひたひたにつかる程度塩 水に対して2~2. 5%(水1. 5~2? に対して大さじ2杯) トウモロコシの皮は内側の薄皮を1~2枚(実がうっすらと見える程度)残してむきます。 長い茎は切りおとします。 お湯が沸騰したらトウモロコシを入れ5分ほど中火でゆでます。 落し蓋をするか、菜箸で何度がトウモロコシを回転させます。 火をとめ、そのまま5分ほど放置します。 POINT 皮なしのトウモロコシも同じようにゆでます。 ゆであがったらラップで包むと水分が逃げずふっくらしたままで保存できます。 水からゆでる?お湯からゆでる? 水からゆでても、お湯からゆでても美味しくできますが、 ゆであがりに違いが出ます 。 お好みで挑戦して下さいね。 ゆで方の違いをまとめました。 ゆでる時間 味の特徴 水からゆでる 水からトウモロコシを入れて火をつけ、沸騰したら5分ゆでる ジューシーでふっくらとした仕上がりに 沸騰してからゆでる お湯が沸騰したらトウモロコシを入れ5分ほどゆでる シャキッとした食感 水から沸騰させないでゆでる 水からトウモロコシを入れ、お湯が 沸騰する手前でキープして 火力を弱め15分ほどゆでる 甘みが強く、トウモロコシの香りが引き立つ 加熱したトウモロコシを美味しく保存したい!