ヤフー知恵袋ではボコボコにされるでしょうが、夫や実家に守られた「箱入りおばさん」です。 幸せなことではありませんか。でも、 「世の中は大変なのだ、みんながんばっているのだ、呑気に過ごしているんじゃない、周りを見習え」 と、ヤフー知恵袋が私を叱ってくるのです。そのとおりでございます、私はダメ人間です、もっと勤勉に生きてまいります! ……そうやって、卑屈になっていました。 私にヤフー知恵袋の閲覧禁止令を発したい。箱入りおばさんの自分を受け入れてもいいじゃないか。眉にシワ寄せて生きるより、のほほん暮らしのほうがきっと周りも幸せだ! 自分に最適化された環境が整えられつつあるんだと楽天的にとらえて、いまを楽しく生きていきたいと思います。甘いと言われてもマイ・ウェイを突き進んでいく「協調性のなさ」を、いまこそ発揮したいです。 ……そうはいっても、出産についてどう考えるか?とか、老後のお金どうするか?とか、先々の悩みが尽きません…… といったところで、現場からは以上です。 2020年、金昼スナックにご来店くださったみなさま、ありがとうございました! BTS：「動物占い」の結果が面白い件｜T-Crown｜note. 2021年もよろしくお願いします。 金昼スナック「言いたいことやまやま」について ◆お店の場所 赤坂扇やビル5F「スナックHIKIDASHI」内 赤坂3丁目9番4号(東京メトロ赤坂見附駅、ビックカメラの方に降りて出たら右手に向かって徒歩30秒) ※写真のロゴが目印! ※アルコール、パーテーション、空気清浄機、ドアを解放しての換気、やままの常時マスクで対策しております ※Wi-Fiあります!一部電源もあり。PCの持ち込みも歓迎です ◆ご来店にあたり コロナ対策のため、時間帯で5~8人くらいに絞って営業します。 このページ の予約ボタンや、やまま個人へのDMなどで事前にお知らせいただけると幸いです。 万が一、億が一にも混んできてしまったら、入れ替え制とさせていただきます。 ★時節柄、ご協力をお願いします! 発熱、悪寒や咳などの症状により体調がすぐれないお客様は、回復されるまでご来店をお控えください 着席前に、手指のアルコール消毒と検温をお願いします 狭い空間ですので、頻繁に換気をします 新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA) のインストールをお願いします もしもコロナウイルス感染者が発覚した場合に備えてご連絡先をお伺いします(=会員登録) ◆料金システム 会員制のため、初回のみ会費1, 000円をいただいております。 ソフトドリンク 800円 アルコール 1, 000円 ボトルキープ(サントリー角 5, 000円ほか) ※チャージ2, 000円 ※セットは1人あたり1時間500円 ◆諸注意 ・ドリンク持込はNGです。個人的なプレゼントとしてでしたら、ありがたく頂戴します ・食べ物のご用意はありません。持ち込みOKです!
ほなまた(^ ^) アイキャッチ画像は「AC]さんの写真を使用しています。 毎日ブログチャレンジ中 #011
占い師 小鳥のワンポイントアドバイス 占い師 小鳥 チームワークを乱すラッコのみんな~!2021年は優しさがポイント。 あなたの持っている優しさを周囲の人に分け与える1年にしていきましょ。 そうすれば、その優しさが周囲の人との絆を強めてくれるわよ。 孤独に対する恐れの生まれやすい1年だけれど、優しさを持っていれば孤独とは無縁のにぎやかな1年になるから安心してね。 でも、優しすぎるのはダメよ。 人にばっかり優しくするんじゃなくて、自分にも優しくできたら最高ね。 2021年は自分にも他人にも優しくして、幸運をつかんでちょうだい~。 こちらもオススメの記事です あなたを導く神秘のタロットカード【神秘のタロットカード】 私達を魅了し続ける占い、タロットカード。 現在、過去、未来等を占う事ができます。 神秘のタロットカードは身近な悩みから、将来の事まで、幅広く占える特別なカード。 さっそくあなただけのカードを選んで、幸せの扉を開きましょう。 ※20歳未満はご利用できません。
Description 特売ビーフをやわらかく仕上げるステーキの焼き方。覚書です。 US牛肩ロース(ステーキ用) 500g 作り方 1 室温 に戻した肉をたっぷりサラダ油を含ませたキッチンペーパーで包む。この時肉の上に牛脂をのせる。 2 120℃に 予熱 したオーブンに入れ表15分、裏10分焼きその後ペーパーを外して塩コショウをする。 3 牛脂(バターでもOK)とニンニクを入れたフライパンで両面こんがり焼き目をつけてから温めたお皿に移し8分ほど放置。 4 お肉が甘く肉たたきやミートカッターを使わなくてもやわらかく美味しい♪ 5 これ¥198/gのお肉。ソースは赤ワイン+みりん+醤油+バルサミコ+ガーリック少々。 コツ・ポイント このレシピは赤身肉用です。 肉は天板に直接のせずアミなどで隙間を作ってその上で焼く。 このレシピの生い立ち 久しぶりの厚切り肉に戸惑う(^^; 調べたら科学的根拠のレシピがとても美味しかったのでキープ、覚書です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
オーブンを使ったステーキの焼き方を紹介! スーパーで買ったお手頃な肉も本格的な美味しさになる、オーブンを使ったステーキの焼き方を紹介します。自宅で焼いてパサパサになり、失敗してしまった人必見です。低温で調理ができるため、面倒な火加減の調整もいらず、肉汁を閉じ込めてジューシーな仕上がりにすることができます。早速、焼き方を見ていきましょう。 オーブンを使ったステーキの焼き方 材料・下準備 🍱 #おうちごはん 🍱 🥩 #ステーキ 🥩 ▫️ #松坂牛 の #ヒレ をレアに仕上げたよ ▫️サクサクの塩とすりおろした生ワサビで ▫️こんなにも柔らかくて濃いお肉が存在するんだね🥺生きててよかったよ☺️ ▫️おいしかったお😋 #自炊 #晩酌 #飯テロ #Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #Twitter晩酌部 #steak #wagyu — オーロラ | Aurora (@AuroraDishes) April 23, 2021 【材料】 ステーキ肉…1枚 塩…肉の重量の0.
オーブンで焼いた牛ヒレ肉のステーキ(撮影/玉井幹郎) 今まで当たり前だと思っていた調理法や、「おいしくなる」と信じ込んでいたワザは実は間違いだった!? 「おいしい」を科学する料理科学研究家・水島弘史さんが、ステーキの焼き方に関する新常識を伝授します。 【料理科学研究家・水島弘史さん】 フレンチの経験を活かした料理教室は、日本一予約が難しいといわれる。『読むだけで腕があがる料理の新法則』(ワニ・プラス刊)他、著書も多数。 ◆ステーキはオーブンで焼く 「オーブンレンジはあるけれど電子レンジ機能しか使っていない、という方が多いようですね。オーブン調理は熱した空気でゆっくり加熱するため、食材のダメージが少なく、ステーキやロースト料理に最適。ぜひ活用してください!