玉ねぎは薄切り、青ネギは小口切り、卵をボウルで溶く。 2.メスティンにメスティン折りを入れ、焼き鳥、玉ねぎ、水、麺つゆを入れて中火で煮込む。 3.玉ねぎが柔らかく煮えてきたら溶き卵を入れ、卵が半熟くらいに固まってきたら火を消し、蓋をして 1 分ほど蒸らす。 4. ご飯の上に盛り付け、青ネギを散らして完成。 ▼ メスティン折りのポイント 出典:『メスティン BOOK 』 p60 コンビニチキンカツ丼より 丼物の具をメスティン折りで作ると、盛り付けが楽に。メスティン折りごと具を持ち上げて、ご飯の上でスライドさせるように盛れます。 トロトロバナナプリン 〈材料〉 バナナ:1本(小さめなら2本) プリン: 1 個 バター:適量 シナモンパウダー:適量 〈作り方〉 1. バナナを一口分ほどカットして薄くスライス、残りはそのままか半分に切る。 2. メスティンにメスティン折りを入れ、残りのバナナとプリンを入れる。 3. 【全工程写真つき】失敗しない「メスティン折り」の作り方をレポート | CAMP HACK[キャンプハック]. 火にかけてプリンとバナナがトロトロになるよう 5 分ほど煮る。 4. 火からおろし、プリンが固まるまで冷ます。 5. プリンの上にスライスしたバナナを並べ、最後にシナモンをふりかけたら完成。 ▼メスティン折りのポイント 甘い物は焦げやすいのでメスティン折りはおすすめです。パウンドケーキをメスティンで焼くときなど、スイーツでも大活躍! 6.メスティン折りで楽ちんキャンプ飯! さいごにこの記事のポイントをまとめます。 ・メスティン折りで焦げ防止と洗い物が楽ちんに ・改良版図面で簡単に折りましょう ・面倒な方は図面なしで折りましょう ・おすすめレシピも参考に ただでさえ万能調理ギアであるメスティンが、メスティン折りを取り入れることでさらに使いやすくなります。ぜひお試しあれ! メスティンに関してもっと詳しく知りたい方は「 【メスティンとは】下準備、使い方、裏技、お手入れまで完全ガイド 」もご覧ください。
Description ハンバーガー、マフィンなどの手が汚れやすい+こぼれやすいものも手軽に包んで食べやすく♡ 慣れれば1分かかりません。 材料 (直径およそ12cm以下の食品用) クッキングペーパー 25cmのものを13〜14cmにカット ■ マスキングテープ 作り方 2 ①の折り目と接しているどちらかの一辺を1〜2cmほど折る。(写真参照) 3 さらに、もう一度折って大体正方形になるようにする。 4 折った部分を5〜6カ所ほどホチキスでパチパチとめる。 5 ④のままでもOKですが、ホチキスでとめた部分をマスキングテープでぐるりと一周すると安全&可愛いアクセントになります。 6 完成〜♪ あとはお好きなものを包んで下さい♪ コツ・ポイント 端を二重に折ってから留めることで汁もれ防止。 30cmのクッキングシートを使えばもっと大きなものも包めますね。 お好きなマスキングテープやシールを使えば可愛いデコのアイデアは無限大♡ ホチキスでとめるので電子レンジは絶対使わないで下さい! このレシピの生い立ち 子供にハンバーガーをリクエストされたのですが、あちこち探してもハンバーガー用の包装紙が見つからない(o;ω;o) そこで思い付きで家にあったクッキングシートで作ったら全くこぼさず、手も汚さずに食べられて大成功!! クックパッドへのご意見をお聞かせください
メスティンで調理をするときに焦げにくくなる裏技「メスティン折り」ってのがあるらしい。とっても気になりますよね! メスティン折りとはクッキングシートをメスティンぴったりの箱形に折ることを言います。折り紙のように折ったクッキングシートをメスティンにはめて調理することで焦げを防止できるんです。 筆者も使ってみましたが全然焦げつかなくて効果抜群でした!ただ、出回っている図面を見ながら折るのが、正直ちょっと面倒臭いのは事実。そこでソトレシピでは、もっと簡単にできるメスティン折りを考案したので紹介します! この記事では ・メスティン折りの概要 ・簡単図面のメスティン折りの工程 ・図面なしの楽々メスティン折りの工程 ・メスティン折りが活躍するレシピ4選 を解説します。 読み終えれば、簡単にメスティン折りができるようになり、キャンプでメスティン折りを活用した料理を作れるようになります!ぜひ参考にしてください。 1.クッキングシートをメスティンに合わせて折る"メスティン折り" クッキングシートをメスティンのサイズに合わせて折ることを、巷では"メスティン折り"と呼ばれています。 メスティンはもともとご飯を炊く飯盒です。最近では炊飯だけでなく炒め料理や煮込みなど、さまざまな調理ができる万能ギアとして脚光をあびています。 ただ、アルミ製のため火が直接当たる底が焦げ付きやすいのが弱点のひとつ。そんな焦げ対策として編み出されたのが"メスティン折り"です! クッキングペーパー1枚で包むスコーンラッピング | TOMIZ 富澤商店. メスティン折り2つの効果 メスティン折りをしたクッキングシートをメスティンにつけて調理することで、次の2つの効果に期待できます。 ▼焦げ付き防止:キレイに使いたい人におすすめ クッキングシートが食材とメスティンの間に入ることで、直接食材がアルミに触れないため焦げ付きにくくなります。炊き込みご飯や煮物、炒め物にも効果を発揮。 ▼洗い物が楽ちんに:連続使用におすすめ 調理汚れはほとんどクッキングシートにつくため、洗い物が楽ちんです。クッキングシートを捨てて、メスティンをささっと洗うだけ。登山など洗い場のない環境での連続使用におすすめです。 2.もっと簡単を提案!ソトレシピ 的メスティン折り メスティンぴったりに折れるような図面がWEB上で出まわっており、誰でも入手できます。しかしながら、いざ図面を見てみるとたくさんの線が!図面が苦手な筆者は正直「面倒くさいな」と思ったのでした。 そこで「もっと簡単にメスティン折りができるようにしたい」と、メスティン折りを改良しました!図面ありとなしの2種提案しますので参考にしてください。 3.
こんにちは 記念日のアイシングクッキーデザイナーyukkoです。 コルネの作り方が分からない 上手にできない yukkoさんは何で作っていますか? と、立て続けにご質問頂いたので、模様の付け方の前に、 そちらをご説明致します えーっと、まず、基本的に私は「絞り袋」派です。笑 細かい所を描く時や、少ない量で作る時にだけ、コルネを使います。 コルネ用のペーパーは、製菓材料の専門店で手に入りますが、 オーブンペーパーやクッキングシートをカットしたもので代用できます。 OPPシート (※ラッピング用袋の素材) を使うと、アイシングが乾燥しにくく、おススメです。 ペーパーで作る場合は、乾燥防止のためラップに包んだり、ストックバッグに入れながら使うと良いです。 またしても、片手で押さえ、片手で写真を撮ったため 写真のブレ・不自然な手のかたち等はスルーでお願いします 二等辺三角形。 正方形の紙(15×15cm)を三角に折って、カッターで切る。 直角の角を上にして持ち、底辺の中心を軸に、端から巻いていく。 角を合わせて、反対側は前からうしろへ。 ぴったり合わせてるつもりでも、下がズレていたり・・・。 そうすると、そこからアイシングが洩れてしまいますので・・・ 少し重ねて、きっちり閉じましょう。 使う時カットしますので、この時はまだ穴は開いてない状態。 重ねて、内側に折り畳みます。 ペーパーの場合は、テープで留めたりしなくても、手を離して大丈夫です こんな使い方も♪ チョコレートをひとかけ入れて、レンジでチン! チョコペン代わりに。 マヨネーズやバジルソースも、コルネを使って盛り付けに簡単ひと工夫☆ この続きは、こちらです↓ >>「コルネにアイシングを入れたあとの、閉じ方」 >>> Let's Hang Out!
この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超えたけのこの人気レシピをご紹介します。 たけのこ料理のレパートリーを増やしたい たけのこのおいしいレシピを知りたい 夕飯のおかずに使えるレシピを知りたい こんな悩みを解決したくて、クックパッドの人気レシピをまとめました。 クックパッドでつくれぽ(口コミ)1000件以上の人気レシピを片っ端から調べ上げています。 せっかく作ったのに「おいしくない」と言われたら「コノヤロウ」と腹が立ちませんか?
?つくれぽ10000超えの人気メニュー【保存版】 どうも、鶏の唐揚げが大好きなしゅふえもんです。 夕飯作りでメインのおかずを何にしようと悩んでいませんか? 食べ盛りの息子さんがいるご... 【つくれぽ2052】【農家のレシピ】タケノコの土佐煮 材料 (4人分) タケノコ水煮300g こんにゃく1枚 かつおぶし6g(小パック2つ分) サラダ油大さじ1 ■ 【A】 醤油大さじ3 酒大さじ2 砂糖大さじ1 みりん 大さじ1 レシピ詳細はこちら→【農家のレシピ】タケノコの土佐煮 【つくれぽ1740】*たけのこの煮物*おかか入り♪ 材料 たけのこ(アク抜きした物か水煮)小3個 ★だし汁 2カップ ★砂糖大さじ1. 5 ★薄口しょうゆ 大さじ1. 5 ★みりん 大さじ1 ★塩小さじ1 かつお節10g ■ *だし汁は、水とだしの素(小さじ1強)でもOKです。 レシピ詳細はこちら→*たけのこの煮物*おかか入り♪ 【つくれぽ2562】お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿ 材料 (2人分) 筍(たけのこ)茹でたもの170g サラダ油小1 ○日本酒大2 ○砂糖大2 ○醤油大2 カツオ削り節3g レシピ詳細はこちら→お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿ 【つくれぽ2424】【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ 材料 タケノコ(水煮)300g みりん 大さじ2分の1 ゴマ油 大さじ1 ラー油少々 ■ 【A】 中華スープ200cc しょうゆ大さじ1.5 酒大さじ1 砂糖大さじ2分の1 レシピ詳細はこちら→【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ 【つくれぽ1874】豚こま★たけのこ★青椒肉絲 材料 豚肉こまぎれ(うすぎりでも可)300g たけのこ1/4~1/2本(約150~300g) ピーマン1袋(5~6個) にんにく 1かけ ■ 【豚肉の下味】 (1)しょうゆと酒各小さじ1~1. 5 (2)片栗粉 大さじ1. 5 (3)サラダ油大さじ1 ■ 【合わせ調味料】 ※しょうゆ大さじ1. つくれぽ1000超えは？たけのこご飯 人気レシピ特集10品【クックパッド殿堂入り】. 5~2 ※塩ほんの少し ※砂糖大さじ1/2 ※酒大さじ3 ※オイスターソース 小さじ1 レシピ詳細はこちら→豚こま★たけのこ★青椒肉絲 【豚肉レシピ】つくれぽ1000超え!夕飯のメインおかずに大活躍の厳選人気メニュー! クックパッドヘビーユーザーのしゅふえもんです。 牛肉よりも安くて使い勝手がいい豚肉は料理をするときにとても重宝しています。... 【つくれぽ1078】✿筍のチーズ焼き✿ 材料 (3~4人分) たけのこ(水煮)400g バター15g 焼肉のたれ大さじ2 とろけるチーズ適量 パセリ 少々 レシピ詳細はこちら→✿筍のチーズ焼き✿ 【おまけ】つくれぽ5000~10000超えの人気レシピ つくれぽ1000超え人気のたけのこレシピはいかがだったでしょうか?
Description ★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★ たけのこを味わう シンプルな味付け♪ たけのこ 中1本(約200g) ●塩 小さじ1/4(顆粒和風だし使用の場合は入れない) 適量(水と顆粒和風だし小さじ2でもok) 作り方 1 筍はくし形に、 油揚げは半分に切り細めの 短冊切り に♪ 2 といだお米に●の調味料を入れ 2合のラインまで出汁を入れる♪ 3 ①の材料を入れて♪ 炊飯スタート 4 炊きあがったら混ぜ合わせて♪ 5 出来上がり* 6 ☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪ 7 レシピ本発売中です♪ 8 レシピ本第二弾 好評発売中♪ 9 レシピ本第三弾 好評発売中♪ 10 ストックしておくと便利* 冷凍つくりおきの本 好評発売中♪ コツ・ポイント 2合分のシンプルなレシピに変更しました。 2020. 4 動画とレシピが合ってませんが(動画は過去の3合分レシピ)どちらでも作れます。 このレシピの生い立ち シンプルに美味しく炊き上げました
クックパッドの人気レシピはまだまだあるので、次の記事もぜひチェックしてみてください。 最後まで読んでいただきありがとうございます。 この記事があなたの食卓に役立ちそうならブックマークしてくれるとうれしいです。
「たけのこご飯の人気レシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドからつくれぽ1000件以上のレシピを中心に人気レシピを10個まとめました。 たけのこご飯のレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは?
ごはん類 2021. 02. ☆たけのこご飯☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 27 たけのこ(筍)ご飯は、つくれぽ100以上のレシピは多くありませんが、つくれぽ5000以上の大人気レシピがあります。レシピの種類は、たけのこご飯の基本、めんつゆを使った簡単レシピ、中華風レシピなどがあります。 この記事では、クックパッドのたけのこご飯レシピの中から厳選したものをまとめて紹介します。 つくれぽ 5948|筍ご飯 筍ご飯 by とほほ 【つくれぽ5000件☆感謝】筍をたっぷり入れて旨みを堪能したい筍ご飯。筍の風味を生かしたい時は油揚げは抜いて。 つくれぽ6000間近の大人気レシピ。 つくれぽ 5363|簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯) 簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯) by ナウちゃん 殿堂入り!つくれぽ5100件感謝です! 白だしで作る優しい味の筍の炊き込みご飯です。 つくれぽ5000超えのたけのこご飯。 つくれぽ 490|☆たけのこご飯☆ ☆たけのこご飯☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ ★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★ たけのこを味わう シンプルな味付け♪ ☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピ。レシピ動画あります。
5 みりん大さじ2 だしの素小さじ0. 5 ☆筍の先端は薄切り、下側をさいの目に切ることで、柔らかい食感・固い食感ともに良いアクセントになります! ☆「調味料⇒水⇒材料」の順番で入れることで、分量調整がしやすくなります! 【つくれぽ231件】炊き込みより失敗なし竹の子混ぜご飯 材料 (二合分) 竹の子(水煮でも)姫竹・細竹でも美味しい120グラム 鶏肉2分の1枚 椎茸3個 にんじん大、半分 こんにゃく小1枚 米2合 だしの素小さじ1. 5 砂糖大さじ2 醤油大さじ3弱 みりん大さじ1 酒大さじ1 仕上げ用醤油大さじ1 炊き込みより簡単! 炒め煮の後味見をするとすごく味が濃く感じますが ご飯に混ぜ込むと濃く感じず美味しく召し上がっていただけると思います 今回は椎茸がなくてエリンギを入れましたが 美味しかったです! 【つくれぽ383件】たけのこご飯@炊飯器で簡単に炊き込みご飯 材料 (お米1合分) 米1合 たけのこ(水煮)50~80g ●醤油・酒・みりん各大さじ1 ●ほんだし大さじ0. 5 ●水135ml 今回はシンプルにたけのこだけのごはんにしましたが、お好みで油揚げや鶏などを追加しても良いと思います。 また、この調味料の分量はたけのこご飯だけでなく、他の炊き込みご飯としても利用できます。お好みの具材でお試しください。 【つくれぽ202件】✿中華風たけのこご飯✿ 米3合 豚こま切れ肉150㌘ ゆでたけのこ150~200㌘ 人参1/2本 ごま油大匙2 ★中華スープのもと大匙2~2.5 ★しょうゆ大匙1 ★酒大匙2 ★砂糖小匙1 ★塩小匙1 ★コショウ少々 ★オイスターソース大匙1 水★の材料と合わせて3カップ分 きざみ葱(盛り付け用)適量 ごま油で最初に炒めておくことで、全体によくごま油が馴染み、風味もアップします♫♬ 【つくれぽ137件】簡単☆しっかり味のたけのこごはん☆お弁当 ○お米3合 ○たけのこ中一本 ○人参(あれば)適量 ○油揚げ(あれば)一枚 ★しょうゆ大4 ★みりん大4 ★顆粒だし大2 ごくごくシンプルに☆しっかりお米に煮汁を吸わせてから炊き混むのがポイント。ガス代節約するために煮込みません。 つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る »つくれぽ10000超えの神レシピを見る Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3 Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。 評価4.