お礼日時: 2011/6/29 14:25 その他の回答(2件) すき焼きのタレがあるようでしたらそれで代用できます。 醤油、砂糖、みりんで代用する場合は醤油を入れすぎないように味見をしながら入れ下さいね。 本に書いてある分量はあくまで目安です。 あまり深く考え過ぎず、自分(奥様の)好みの味に仕上げた方がもっと楽しめるし、奥様も喜ぶと思いますよ☆ もしくは、奥様と一緒に料理すればもっともっと楽しめるかと思います。 大丈夫です。愛情がこもってるので美味しいですよ。 自信を持って料理して下さいね。
ある麺つゆを、違う濃縮の麺つゆで代用する場合の分量を計算します。 例)レシピでは ストレート50 mlの麺つゆが必要な場合、2倍濃縮の場合は何 ml必要か? さじの容量:小さじ・・5ml 、大さじ・・15ml 答えの「さじ」は、さじ数の少ない簡単な場合のみ表示します。 濃縮割合を高くする場合は、水の使用分量がマイナスになることがあります。 計算結果は小数点以下第3位を四捨五入。 麺つゆの濃縮倍率の変換 [1-1] /1件 表示件数 [1] 2020/12/09 15:40 40歳代 / 会社員・公務員 / 非常に役に立った / ご意見・ご感想 レシピによって麺つゆの濃縮率が違うので非常に助かりました。 アンケートにご協力頂き有り難うございました。 送信を完了しました。 【 麺つゆの濃縮倍率の変換 】のアンケート記入欄 【麺つゆの濃縮倍率の変換 にリンクを張る方法】
「3倍濃縮めんつゆ」の作り方。即席濃縮つゆ。つけつゆ・かけつゆ・天つゆ・丼もの・鍋もの・煮物に使用できるつゆです。 材料:薄口醤油、濃口醤油、 みりん.. 出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。 まずはお急ぎの方のため、タイトルの答えを書きましょう。『めんつゆ4倍濃縮100ccは、3倍濃縮で代用すると133cc』必要です。 また、『2倍濃縮で代用すると、200cc』必要です。もちろんこれは『麺つゆ4倍濃縮が. 2倍濃縮のめんつゆを3倍濃縮で代用したり、あるいは4倍濃縮で代用したりといった場合に、この記事の内容を知っておくと役立ちます。 めんつゆを水で薄めずに使う場合と、水で薄めて使う場合では、分量の計算方法が少し異なるので、それぞれについてご説明します。 美味しいめんつゆの作り方を2パターンご紹介します。 2倍濃縮のめんつゆ 1品めは、料理の達人でNHK料理講師の、高木ハツ江さんが考案した「めんつゆ」。 昆布と鰹節で作るめんつゆで、冷蔵庫で1週間くらい保存が効きます。. 麺つゆの濃縮倍率の変換 - 高精度計算サイト. めんつゆの2倍濃縮と3倍濃縮の違いは? 料理のレシピにめんつゆが使われる場合「2倍濃縮」と「3倍濃縮」が主に記載されている事が多いと思います。 これって一体どういう違いがあってどうやって加減すれば良いのか分からない!
【つくれぽ291件】簡単ヘルシー!ズッキーニのチヂミ
旬のうちにまだまだ楽しみたい「ズッキーニ」。和洋問わず様々な料理に使えて、独特の食感がたまらないですよね!今回は、あと一品やお弁当にぴったりなズッキーニのおかずレシピを集めてみました。少ない材料でパパッと作れるものばかりですので、ぜひレパートリーを増やしてみてくださいね♪ @recipe_blogさんをフォロー VIEW by すみれたんぽぽ ズッキーニの焼きびたし とろとろズッキーニの焼きびたし【#作り置き #お弁当 #おつまみ #冷やして美味しい #やみつき #調味料1つ #夏の常備菜 #副菜】 by Yuuさん とろっとろのズッキーニは、口に入れるとじゅわ~と旨味が広がります。輪切りにしたズッキーニをオリーブ油で炒め、麺つゆに浸せば出来上がり! ズッキーニ レシピ 人気 1.0.0. レシピをチェック!>> ズッキーニのカレー風味バターソテー お弁当にもおすすめ*ズッキーニのカレー風味ソテー* by あいさん カレー粉や砂糖醤油をプラスした、食欲そそられる風味よいズッキーニのバター炒め!炒めて調味料をなじませるだけで完成! レシピをチェック!>> ズッキーニとベーコンのコンソメチーズ焼き 簡単おつまみ・あと一品にも◎「ズッキーニとベーコンのコンソメチーズ焼き」 と、お弁当の包みが厳重過ぎる件。 by decoさん カリカリベーコンとズッキーニは相性抜群!ベーコンとズッキーニがしっかり焼けたら、コンソメと粉チーズで味付けして召し上がれ。 レシピをチェック!>> ズッキーニとツナのマヨネーズ炒め 少ない材料で絶品に♡ズッキーニとコーンのマヨネーズ炒め-簡単*節約*時短*お弁当 by どめさんさん 5分未満 人数:2人 ツナの旨味がズッキーニにしみしみ!ズッキーニの輪切りをマヨネーズで熱し、ツナ缶とマヨネーズ、塩胡椒で炒め合わせるだけ。コーンを入れてもGood♪ レシピをチェック!>> ズッキーニとハムのしそ炒め お弁当にもおすすめ♡ズッキーニとハムの紫蘇の香り炒め♡ ハムと大葉の風味&ズッキーニの独特な食感がおいしい!ハムとズッキーニの千切りを炒めたら塩胡椒して大葉を加え、白だしをかけるだけ! レシピをチェック!>> どれもズッキーニを加熱して味付けすれば完成するレシピばかりなので、お手軽ですよ!ぜひ作ってみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
TOP レシピ 野菜のおかず ズッキーニのおすすめレシピ13選!いろいろな味付けで食べよう ズッキーニは、みずみずしくシャキシャキ食感が魅力です。この記事では、ズッキーニのおすすめレシピをご紹介します。メインから小鉢になるようなメニューまであるので、ユニークなズッキーニのレシピを知りたかったという人は、ぜひ参考にしてみてください。 ライター: SATTO おいしい食べ物とお酒が大好きな、東北出身、東京在住の主婦です。 1. 和食にも洋食にも。ズッキーニと厚揚げの焼き浸し ・ズッキーニ……1本 ・厚揚げ……1枚 ・オリーブオイル……大さじ1杯 合わせだし ・水……300cc ・コンソメ……大さじ1/2杯 ・みりん……小さじ1杯 ・しょうゆ……大さじ1/2杯 ・塩こしょう……少々 ズッキーニとコンソメを使い、焼き浸しを洋食アレンジにするレシピです。みずみずしいズッキーニが、合わせ出汁を吸い込んで絶品の味に。濃い味わいの調味料を使わないので、素材の旨味がダイレクトに味わえますよ。和食にも、洋食にも合わせられます。 2. シャキシャキ!焼きズッキーニのツナマリネ ・ズッキーニ……1本 ・ヤングコーン……5本 ・ミニトマト……5個 ・ツナ缶……1缶 ・オリーブオイル……大さじ1杯(フライパン用) マリネ液 ・砂糖……小さじ2杯 ・しょうゆ……小さじ2杯 ・レモン汁……大さじ1杯 ・オリーブオイル……大さじ1杯 トッピング ・粗挽きこしょう……少々 ズッキーニとヤングコーンは焼くので、マリネしてもシャキシャキ食感が楽しめます。マリネ液の染み込みもいいですよ。ツナ缶の旨味と相まって、ごはんに合う味付けです。ぜひ、冷やしてめしあがれ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ