完熟バナナを乗せたしっとり濃厚♡チョコバナナケーキ | Chocolate banana cake - YouTube
| 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー] みなさん業務スーパーには行きますか?業務スーパーでおすすめなのはズバリチョコレート菓子なんですよ!そこで今回は業務スーパーのおすすめチョコレート菓子をまとめました。美味しくて甘いチョコレート菓子で優雅なデザートタイムを過ごしましょう! 出典: 業務スーパーのチョコレート菓子おすすめ集!板チョコやタルト・ケーキなど! | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー] 大人な味のラムレーズンチョコパウンドケーキ ラムレーズンチョコパウンドケーキの材料 大人な味わいで濃厚なラムレーズン入りのチョコパウンドケーキの作り方をご紹介します。まず材料は薄力粉120g、ココアパウダー20g、ベーキングパウダー小さじ1杯、卵1個、砂糖90g、サラダ油60g、レーズン50g、ラム酒大さじ3杯です。サラダ油はバターやマーガリン、オリーブオイルでも美味しく作ることができます。また、レーズンとラム酒は30分程度つけておきましょう。 ラムレーズンチョコパウンドケーキの作り方 オーブンは170度に余熱をして、薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをふるっておきましょう。ボウルにサラダ油と砂糖を空気を入れながら混ぜます。卵は分離しないように少しずつ加えてその都度混ぜましょう。さらにつけておいたレーズンと、ふるっておいた粉類を加えてヘラでさっくり混ぜます。粉っぽさと水っぽさがなくなるまで切るように混ぜましょう。 クッキングシートを型に敷き、生地を流し入れます。170度で30分から35分ほど焼きます。竹串で生地がついてこなければ粗熱を取って、ラップでしっかり密封して冷蔵庫で保存しましょう。しっかり密封することでしっとりさと濃厚さが増しますよ! ドライフルーツはダイエット中に最適!カロリーや効能・おすすめの食べ方も伝授! ＊混ぜるだけ！濃厚チョコバナナケーキ＊ by ありさrecipe♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー] ドライフルーツってフルーツの甘さやうまみがギュギュっと詰まっていて美味しいですよね。でもこのドライフルーツがダイエット中のおやつに最適って知っていましたか?カロリーはそのままなのにダイエットで活躍!そんなドライフルーツのカロリーなどの基本をお伝えします! 出典: ドライフルーツはダイエット中に最適!カロリーや効能・おすすめの食べ方も伝授! | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー] 濃厚でしっとり美味しいチョコパウンドケーキを作ろう 今まで一度もチョコパウンドケーキを作ったことがない方も、作ったことはあるけども失敗してしまったという方もぜひ、今回ご紹介したレシピや作り方を参考にしてみてください。簡単にしっとり濃厚なチョコパウンドケーキを作って、友人や恋人にプレゼントをしたり、自分へのご褒美として作ってみたりしましょう。 チョコパウンドケーキにも様々な作り方があります。色々な作り方を模索して、素敵なチョコパウンドケーキを作ってみましょう。お好みでフルーツをトッピングしたり、ジャムや粉糖、生クリームをかけて食べたりアレンジも積極的に加えてみるとまた一味違ったチョコパウンドケーキが出来上がります。ワンランク上のチョコパウンドケーキを目指して頑張りましょう。
オレンジジュースを染み込ませるのが新鮮ですよね!? これが"しっとり"の秘密なんでしょうか? 完熟バナナを乗せたしっとり濃厚♡チョコバナナケーキ | Chocolate banana cake - YouTube. 「最後にオレンジジュースを染み込ませることももちろんですが、"ギリシャヨーグルト"を使うことも大きなポイントなんです。普通のヨーグルトだと水分が多く、焼いている途中で一気に水分が奪われてしまうんです」(太田さん・以下「」同) あと1点気になったのが、"温めたオレンジジュース"を使うこと。冷たいままではいけないのでしょうか? 「冷たいジュースを使ってももちろん構わないのですが、焼き立ての熱いケーキに冷たいオレンジジュースをかけてしまうと奥の奥までは染み込まないんですね。だからなるべくケーキの温度に近づけた温かいオレンジジュースにすることで、奥~の方まできちんと染み込ませるんです。 ここまでしっかり染み込ませておくと、2~3日たってもしっとりのまま。むしろ焼き立てよりも時間が経った方がおいしくいただけるくらいの味になります。オレンジジュースのほかにも、温めたメイプルシロップやオリゴ糖で代用しても構いません」 小麦粉使いが面倒な人はホットケーキミックスでも バター、砂糖の量が減るのでそこだけ注意してください。 あとは作り方も同じです。 <しっとりバナナパウンド・ホットケーキミックスバージョン> ホットケーキミックス 200g バター 30g(室温に戻す) グラニュー糖 30g ギリシャヨーグルト 100g オレンジジュース 50ml バナナパウンドは、パン代わりに朝食に出す人も結構いますよね。そのため、保存の仕方はどうしたらいいでしょうか? 「いくらしっとりさせても空気に触れることでケーキはどんどん乾燥してしまうので、冷めたらラップでぴっちりと包んでください。 冬であれば常温で2~3日置いておいても大丈夫ですよ。ただ、ちょっとでも温かくなったら早めに食べ切ること。 そして長い間食べない場合は、ラップに包んで冷凍庫で保存してください。冷凍庫に保存した場合、自然解凍して、温めたトースターで約2分ほど焼くとおいしくいただけます」 太田さんに教えていただき、家でさっそく作ってみましたが、家族に大好評! 上の子(16歳)など「あれ! 昨日のやつなのにしっとりしてる!」と驚いていましたし、夫も「オレンジジュースを塗っているから、普通のバナナパウンドよりさわやか味だね~」と言っていました。 翌日からも食べられるバナナパウンド、ぜひ作ってみてくださいね。 【取材協力】 太田さちか ケーキデザイナー。慶應義塾大学卒業後、マーケティング会社に勤務する傍ら、今田美奈子お菓子教室、パリのエコール・ド・リッツエスコフィエにてディプロマを獲得。著書に『メレンゲのお菓子パブロバ』(立東舎)がある。
TOP レシピ スイーツ・お菓子 ケーキ パウンドケーキ チョコとバナナのしっとりパウンドケーキ。ちょっぴり大人な味わいです。 「チョコとバナナのパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バナナフレーク、チョコレート、くるみが入ったしっとり、ザクッとした食感が楽しめるパウンドケーキ。ほのかにスパイスの香りが口に広がり、ちょっぴり大人な味わいです。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 材料 (パウンド型 (175×80×60)1台分) よつ葉バター(食塩不使用) 60g さくらんぼ印グラニュー糖 50g 塩 少々 全卵 a. バイオレット(薄力粉) 140g a. ベーキングパウダー 2g a. カルダモンパウダー 0. 5g a. オールスパイスパウダー 牛乳 70cc バナナフレーク 20g くるみロースト クーベルチュールフレーク エキストラビター 40g 下ごしらえ ・型に敷紙を敷いておきます。 ・オーブンは180℃に予熱します。 ・卵と牛乳は常温に戻しておきます。 ・くるみは粗く刻みます。 ・(a)の材料はふるいます。 作り方 1 ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで良く混ぜ合わせます。 2 シママース(塩)を加えて混ぜ、全卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜ合わせます。 3 (a)を加えてさっくり混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜ合わせます。 4 バナナフレーク、くるみ、クーベルチュールを加えて混ぜたら型に流し入れます。水で濡らしたナイフで中心に切り込みを入れ、180℃のオーブンで約40分焼きます。 5 型、敷紙から外し、ラップにくるんでケーキクーラーの上に置いて冷まします。お好みの大きさに切り分けて召し上がれ♪ ・焼き時間は様子をみて調節してください。焼き色がつきすぎてしまいそうな場合は、途中で取り出してアルミホイルをかぶして焼いてくださいね。 ※今回使用した材料はこちらのリンクより購入いただけます ▼焼き菓子アレンジレシピはこちら♪ 編集部のおすすめ
レシピをチェック!>> ピーマンが苦手なお子さんもパクパク!
2大節約食材「鶏胸肉」と「もやし」で作る簡単おかずが大集合。「サッと炒めるだけ」のポン酢炒めやピリ辛炒め、「レンジでチンするだけ」の重ね蒸しやごまダレチキン、「フライパンで焼くだけ」の照り焼きなど人気レシピがずらり。鶏胸肉のレシピで悩んだら必見! フライパンorレンジで簡単！鶏胸肉ともやしの人気おかず10選 | moguna(モグナ). 家計にやさしく簡単おいしい!鶏胸肉ともやしのおかずを大公開 お手頃食材の代表ともいえる、鶏胸肉ともやし。でも、このふたつの食材で作る定番料理って意外と思いつかないのでは? そこで今回は、鶏胸肉ともやしを使った人気おかずをまとめました。ごはんが進むガッツリ系の炒めもの、鶏胸肉をしっとりやわらかに仕上げられるレンジ蒸しなど、簡単でおいしく、お腹にたまるおかずが勢ぞろい。「鶏胸肉ともやしで何つくろう?」の答えが見つかるはず! ごはんが進む!鶏胸肉ともやしの簡単【ガッツリ系おかず】5選 【鶏胸肉×もやし☆ガッツリ系おかず1】鶏胸肉とキャベツともやしのポン酢炒め ポン酢で照り焼き風に仕上げた鶏胸肉と野菜がやみつきになるおいしさ! まろやかな酸味であと味さっぱりだから、パクパク食べられます。鶏胸肉、もやし、キャベツをサッと炒めるだけという手軽さも◎。 【鶏胸肉×もやし☆ガッツリ系おかず2】鶏胸肉ともやしと豆苗のピリ辛炒め 濃厚なピリ辛味噌が鶏胸肉にからんで、ごはんが止まらない!
ピリ辛でお酒が進むおつまみを作りたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね♪ 「鶏むね肉」を使った韓国風おつまみ⑤韓国風ピリ辛チキン 鶏むね肉をフライパンで炒めて作るおつまみは、時短で作れるので忙しい日にもおすすめ! 醤油などの定番の調味料の中に豆板醤をプラスすることで、簡単に韓国風の味に仕上がるのが◎ 刻みネギと糸唐辛子をたっぷりかけて、食感を楽しんでくださいね♪ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 おつまみ 時短 レシピ 簡単 手作り 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ 料理 お酒 節約 韓国 初心者 手料理 時短レシピ 肉 料理上手 節約レシピ おいしい 韓国料理
鶏むね肉は皮と余計な脂を取り除いておきます。 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにして、水に5分程さらします。 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。ボウルに入れて①を揉み込み、片栗粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。水気を切った1を入れ、ナスがしんなりするまでさらに炒めます。 4. 弱火にして②を入れて中火でさっと炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 鶏むね肉とキャベツのスパイシーカレー炒め ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 カレーの風味が食欲をそそる、鶏むね肉とキャベツのスパイシー炒めを作ってみませんか?はちみつとキャベツの甘みがカレー粉のスパイシーな香りと合わさってまろやかな味わいに仕上がっています。料理酒を揉み込み、片栗粉をまぶしてから炒めた鶏もも肉は柔らかく旨みたっぷり!サッと炒めたキャベツのシャキシャキとした食感も楽しめる、大満足の一品です。ぜひお試しくださいね。 材料(2人前) 鶏むね肉・・・150g キャベツ・・・150g 料理酒・・・大さじ1 片栗粉・・・小さじ2 ①しょうゆ・・・大さじ1. 鶏むね肉 レシピ 人気 ハム. 5 ①はちみつ・・・大さじ1 ①カレー粉・・・小さじ1. 5 準備. 鶏むね肉は余分な皮と脂を取り除いておきます。 1. キャベツは3cm幅に切ります。 2. 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにします。 3. 2をバットに並べ、酒をふりかけよく揉みこみ、片栗粉を全体にまぶします。 4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れ、中火で炒めます。 5. 火が通り始めたら、1を入れて中火で炒め、①を入れて味が全体に馴染むように軽く炒め、鶏むね肉に火が通ったら、火から下ろします。 6. お皿に盛り付けて完成です。 ※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 終わりに いかがでしたか?今回は、ごはんがすすむ鶏むね肉のレシピをご紹介しました。料理酒を揉み込んだり、フォークで穴をあけてから調理するなど、ひと手間かけることで鶏むね肉のパサつきや焼き縮みを防ぐことができます。特有のさっぱり感はそのままに柔らかくしっとりと仕上がるので、覚えておくと役立ちますよ!ぜひ参考にしていただき、柔らかい食感の鶏むね肉をお楽しみくださいね。
おもてなしレシピとしてはもちろん、外食気分を味わいたい日にもおすすめのレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、今夜の献立に取り入れてみてくださいね♪
豪華な「洋風鶏むね肉おかず」レシピ 定番おかずに飽きたら、特別感のある豪華な洋風おかずを作ってみませんか? そこで今回は、おもてなしにもおすすめの豪華な「洋風鶏むね肉おかず」レシピをご紹介します。 高価な食材を用意しなくても、鶏むね肉で簡単に作れます! おうちパーティーにもぴったりで味のクオリティも◎ ぜひ参考にしてみてください。 ①鶏むね肉のチーズパン粉焼き 出典:Nadia 粉チーズ入りの香ばしいパン粉がアクセントになった鶏むね肉のパン粉焼きは、食べ応えのある一品!ミニトマトを使った自家製ソースを作れば、グルメ度がアップしますよ。男性ウケ抜群です。 材料2人分 鶏むね肉 350g(1枚) 味付き塩コショウ 適量 マヨネーズ 適量 A パン粉 1/2カップ A 粉チーズ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2(サラダ油でも可) ミニトマト 90g(10個) 玉ねぎ 40g(1/4個) B オリーブオイル 小さじ2(サラダ油でも可) B にんにくチューブ 小さじ1 B 塩、砂糖 各 少々 C みりん、濃口醤油 各 小さじ1 C とんかつ(中濃)ソース 小さじ2 ドライパセリかオレガノ 適量(なくても可) 作り方 下準備 A《パン粉 1/2カップ、粉チーズ 大さじ2》を混ぜ合わせておく。 1. 鶏むね肉を厚さ半分に切って2枚に切り分け、それを削ぎ切りにして合計6枚にする。 両面にサッと味付き塩コショウを振り、マヨネーズをかけて全体に塗り込む。 2. 混ぜ合わせたA《パン粉 1/2カップ、粉チーズ 大さじ2》のうち半量をバットに広げ、そこへ1の鶏むね肉を重ならないように並べる。 3. 2の鶏むね肉の上に残りのA《パン粉 1/2カップ、粉チーズ 大さじ2》を振りかけ、手のひらで優しく押さえてパン粉を馴染ませる。 4. おしゃれでヘルシー！鶏むね肉で華やかレシピ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. フライパンにオリーブオイルを広げ、弱火にかける。 3の鶏むね肉を優しく置き、こんがり焼き色がつくまで触らずにゆっくり焼く。 ※焼き時間目安:7〜8分 5. 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼き色がつくまでゆっくり焼く。 ※焼き時間目安:6〜7分 6. 【鶏むね肉を焼いている間にソースを作る】 ミニトマトはざく切り(粗みじん切り)、玉ねぎはみじん切りにする。 フライパンにB《オリーブオイル 小さじ2、にんにくチューブ 小さじ1、塩、砂糖 各 少々》、切ったミニトマト、玉ねぎを入れて中火にかけ、しんなりするまで炒める。 ※炒め時間目安:5分 7.
冷蔵庫を見たら「鶏むね肉」と玉ねぎしかない。そんなとき、わざわざ買い物に行かなくても作れる、美味しいレシピをご紹介します。シンプルな組み合わせだからこそ、毎日食べても飽きない味わいに。 「鶏むね肉」と「玉ねぎ」といえば、クックパッドでも人気の節約食材です。きっと冷蔵庫にストックしてある方も多いでしょう。 この2つの食材にあとニンジンやジャガイモを加えれば、クリームシチューやカレー、肉じゃがなどができますが、今回はあえて2つの食材でできるレシピに絞ってご紹介しました。 それなら食費がかからないし、なにより簡単ですぐに作れるからです。玉ねぎはすりおろししたり、みじん切りにしてひき肉と合わせて唐揚げ風にしたり、アレンジ次第でソースにも材料にもなるところが嬉しいですね。 どれも白いご飯にピッタリの味わい。シンプルだからこそ、毎日食べても飽きない美味しさに。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)