一度使ったときの感想は、大して感動もせず「ふーん… まあでも、普通に鍋でもできるよね?」という感じだった。しまうのも面倒でなんとなくキッチンに出しっぱなしだったから、翌日も使ってみた。すると「あー たしかにこれは便利かも」とじわじわ思い、そして三度、四度と使ううちに「もうコレなしでは無理!! !」となる。 それが、台湾では電子レンジよりも普及していると言われてるけど、日本では知っている人があまりいない調理家電。その名も「大同電鍋(だいどうでんなべ)」だ。 そのレトロな見た目が可愛くて、台湾好きの間ではポピュラーな電鍋くん。コンビニにも置いてあるし(熱々の煮卵が電鍋に入って売られている)、食堂やレストランには業務用の超ビッグサイズがあるし、ゲストハウスの共有スペースや朝食バイキングなんかにもたいてい置いてある。 台湾での電鍋所持率は、一家に1. 7台(! )とも言われていて、つまりこれは一家に一台あるだけでなく、子供が留学するときに持たせたり、勤め先の給湯室に自分で持ち込んだりする人もいるからなんだけど。 『 炊く・蒸す・煮込む・温める 』の四役を一台で担う電鍋は、台湾での誕生から60年を経て、ただの家電という枠を超えて台湾を象徴するアイコンとなっている。電鍋を模したグッズやお土産も数知れず。 しかしながらこの子、ただ可愛いだけではなく、私がいままで使ってきたどの家電よりも便利なのである。我が家のキッチンでの使用頻度は、炊飯器をゆうに超えているし、こんなに有能なのになんで皆使ってないんだろう? ヤフオク! - 中古【マイヤー】電子レンジ圧力鍋(説明書無し). 正直、台湾好きの間だけで愛される存在にしておくにはもったいなすぎる。 というわけで。無人島に持っていくべき調理家電ナンバーワンだと私が思っている大同電鍋の魅力を、張り切って説明してまいります! 考えるな、感じろ! 究極のスマート家電 「大同電鍋」 調理家電にはだいたい分厚い説明書がついてくるものだけど、電鍋には説明書がほとんどなくペラっとしたリーフレットがあるだけ。 その潔さにやや不安になるが、それもそのはず。電鍋はスイッチがひとつしかないので「どのボタンを押すの?」なんて迷うこともないのだ。使い方はこのステップ(実際にかなり使い込んでいるので汚くて失礼)。 1.電鍋の外側に、水をじゃーっと注ぐ 2.調理したい食材を置く (付属の内鍋に入れて置いても良いし、お皿に載せて置いても良いし、なんなら鍋の底に直接置いてもよい) ※この写真はざくぎりのキャベツに、にんにくチューブ、塩、オリーブオイルが入ってます 3.スイッチを押す 以上ー!
せいろは洗ったら十分に乾かすことが大切! 使った後は、 お湯が冷めてから残った水を水捨て口から捨てます 。本体は水洗いNGなので、水を捨てたら キッチンペーパーなどできれいに拭き取る ようにするだけでOK。受け皿や蒸気口は外して台所用中性洗剤で洗えます。 せいろは汚れが少ないようなら、お湯や水で湿らせた布で拭くだけでいいのですが、油汚れなどが気になるようならブラシとお湯で洗えばすっきりします。せいろにニオイが移ってしまうことがあるのでなるべく洗剤は使わない方がいいようですが、どうしても…というときにはしっかりすすぐようにしましょう。 洗った後は 水気を切ったら、風通しのいいところで十分に乾かすことが長く使うポイント です。 S字フックに吊るしておく と上下左右からまんべんなく風が通るのでおすすめの方法。ダイニングの一角に キッチン家電専用コーナーを作って、そこに電気せいろを並べておいて、いつでも使えるようにしておけば、せいろにカビが生える心配もない ので是非そうしてくださいな。 S字フックに吊るして乾燥させるのがおすすめ DATA ブランド:エムケー精工 商品名:電気せいろ「TEGARU=SEIRO」 製品詳細 「神原サリーの愛しの家電語り」は、毎月2回更新。次回もお楽しみに! 家電+ライフスタイルプロデューサー 新聞社勤務、フリーランスライターを経て、家電+ライフスタイルプロデューサーとして独立。「企業の思いを生活者に伝え、生活者の願いを企業に伝える」べく、家電分野を中心に多数の連載コラムを持つほか、商品企画、コンサルティング等にも従事。東京・広尾に「家電アトリエ」を構え、キッチン家電を駆使したアトリエランチや音声配信など、日々発信を行っている。
そんなのもイケるの! ?」と驚かされることばかり(クッキングシートを敷いて冷えた状態から加熱するとサクサクになるんですって)。あと日本では手に入らないさまざまなオプションアイテムを駆使している人もいて「次台湾行ったら買わなければ!」と常にチェックしている。 あとは instagram などで #大同電鍋 #電鍋レシピ とか検索してみるのも。 日本の電鍋公式アカウント もあって、たまにレシピもアップされる。動画でみたい人はYouTubeもおすすめ。 公式のYouTubeチャンネル にもレシピ動画がいくつかアップされている(すっごい動画が地味なのが逆に好感… 本社の方が一生懸命自作で頑張っていらっしゃるんだろうなと勝手に妄想している)。 ちなみに上でも載せていたけど、専用のレシピ本はいま2冊出ています! 台湾料理をはじめとする世界のおしゃれなお料理や、ワインに合うおつまみなんかを作りたいなら口尾麻美さんのレシピ本、基本をおさえて日常的な家庭料理を作りたいならMart社が出しているレシピ本がおすすめです。 あと他の電鍋ユーザーの方から「蒸しもの系の料理本が使えるよ!」という情報を得まして、早速買ってみたワタナベマキさんのこちらの一冊。 ほったらかしでおいしい! 蒸しレシピ いや〜これはもう、完全に電鍋ユーザーのためのレシピ本だったわ… 素材をぎゅっと放り込んでスイッチを押すだけなのに、こんなにおしゃれで美味しそうなメニューが満載。 片っ端から作ってみようと思います。皆さまもぜひ!
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***** 先週日曜日は会長旗杯1回戦でした⚾︎ @barberktakamatsunanshikiyakyu barbarK 200/000 2 三木クラブ 410/03× 8(6回時間切れ) 三木クラブ 山本(4回0/3)、那須(2回0/3)ー橘 1回表に2点を先制されるが、1回裏 満塁の場面で5番 田中が走者一掃の左中間へタイムリーニ塁打ですぐさま逆転に成功! 2回裏には4番 那須の犠牲フライで1点を追加! 5回裏にも8番 橘、9番 山本の連続ニ塁打から始まり、ダメ押しの3点を追加した! 初回に失点はしたもののその後は追加点を許さず、8ー2で勝利⚾︎ 得点圏のランナーをしっかり返すことができ、良い試合展開で進めることができた! 高松市軟式野球連盟 中学校. 次戦も凡打を恐れず、狙い球・有利なカウントでは自分のスイングがしっかり出来るように各々で準備していきましょう! 三木クラブでは選手募集中です! 私たちと一緒に野球をやりませんか?? #高松市軟式野球連盟 #軟式野球 #三木クラブ #三木町 #会長旗杯 #barberK #選手募集中 #マネージャ募集中 #練習試合募集 . 桃太郎杯チーム内個人タイトル発表! 本日は投手編。 ◯最優秀防御率 車谷康太(0.
各登録チームの皆様へ 2021. 7. 12 愛知県に対し、 7 月 11 日をもってまん延防止等重点措置を 解除することが決定されました。 感染の再拡大を防止するために、 7 月 12 日から 8 月 11 日まで の 31 日間、県全域に厳重警戒宣言を実施することとなり、 市から連絡がありました。 感染予防措置の周知徹底継続をよろしくお願いします。 2021. 6. 27 活動再開しました。 緊急事態宣言が20日をもって解除となりました。 6月18日西尾市スポーツ振興課から各スポーツ団体 に対し活動は通常通りになりました。 感染予防対策を継続しながら野球協会は6月27日 より試合運営を再開しました。 尚、日程につきましてはゲーム案内をご確認して ください。宜しくお願い致します。 2021. 5. 29 活動自粛延長!!