きょう22日に放送される日本テレビ系バラエティ番組『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』(19:00~20:54)では、お笑いトリオ・3時のヒロインをゲストに迎えて「ゴチになります!
9月7日に放送されたバラエティ番組「ぐるぐるナインティナイン」(日本テレビ系)の人気コーナー「ゴチになります!」で、俳優の大杉漣が2週連続のピタリ賞という快挙を達成した。 同コーナーは自分が注文した料理の金額が、番組が設定した金額にどれだけ近づけるかを競い、設定金額との差が最も大きかった出演者が、全員分の食事代を自腹で支払うというルール。設定金額ちょうどのピタリ賞が2週連続で出るのは番組初めてのことだ。 放送前から2週連続でピタリ賞が出ることは予告されていたため、ネット上では結果発表前から誰が当てるのか予想合戦が繰り広げられていた。だが、その中身は意外にも「国分以外なら誰でもOK」「国分がビリになってくれ」といったコーナーレギュラーのTOKIO・国分太一への厳しいコメントが多数。 「同コーナーは、年間自腹総額1位の者がクビになるというルールも設けられ、現在パート18まで続いていますが、一度もクビにならずに唯一パート1から出演し続けているのが国分。それはそれで立派なことなのに、同番組ファンの中には『長すぎる』『別のジャニーズの若手が見たい』という意見があるようです。また国分は、人気バラエティ番組『ザ!鉄腕!DASH! !』(同)で城島茂や山口達也が額に汗して活躍する中、比較的楽な作業しかしていないとネットで話題にされており、その特別待遇に首を傾げる向きもいる。 ピタリ賞を獲得したら賞金100万円に加えて、年間自腹総額が0円にリセットされるというルールがあるので、現在クビレースでトップを走る国分にはピタリ賞を取って欲しくないというアンチも多かったようですね」(エンタメ誌ライター) そんな念力が通じたのか、2週連続ピタリ賞の大杉とは対照的に、国分は2週連続最下位となり、この日も約25万円を自腹で支払った。思わぬアウェイの状況を、国分はどのように脱することができるのか。 (権田力也)
ぐるぐるナインティナインの「ゴチになります17」 2016年もいよいよ終わりが近づいてきました。 最終戦となる第22戦は、 12月22日(木)19時 から放送です! 果たして、誰がクビになってしまうのでしょうか。 【追記】 結果を追記しました! 【スポンサーリンク】 第21戦までの結果は、 二階堂ふみ 自腹額 576, 900円 柳葉敏郎 自腹額 496, 300円 岡村隆史 自腹額 474, 900円 国分太一 自腹額 295, 050円 矢部浩之 自腹額 264, 600円 となっています。 第21戦で、今年の新メンバーである、二階堂ふみさんがビリになってしまい、 自腹額単独トップになってしまいました。 これにより、最終戦の設定金額やおみや代によりますが、 国分太一さん 矢部浩之さん がクビになることはなくなったといっていいでしょう。 クビは、 二階堂ふみさん 柳葉敏郎さん 岡村隆史さん の自腹額上位3名の内の誰かということになりそうです。 最終戦ですから、高い設定金額になりそうですし、 おみや代も、視聴者プレゼントなどがあり高額になるかもしれません。 設定金額は、 30, 000円 !
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【アク抜き栃の実について・大切なご案内】 現在、アク抜き栃の実は大変ご好評頂いており、 ご注文からお届けまでに約1ヶ月半~2ヶ月頂戴しております。 アク抜き栃の実は、生産に非常に手間ひまが掛かる貴重なものとなっており、 お時間を頂戴してしまい誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。 ※冷蔵商品の為、3kgまでは送料720円+クール料金220円頂戴いたします。 栃の実に黒色の付着物が見られますがこちらは栃の実の薄皮の一部でございます。健康に影響はございませんのでご安心下さい。 弊社は栃の実本来の風味を皆さまへお楽しみいただく為、風味の源となる栃の薄皮を僅かに残した製法でこだわりの商品として提供させて頂いております。 栃餅って何? 栃の実のあく抜き: 本日のおすすめ品. 栃とは? 栃の実ってどんな実?栃に関してはN0. 1自称する遊月亭(株)但馬の栃に関するページ 名称 栃の木(十千、橡の木とも書くことがある。) 分類 トチノキ科トチノキ属 原産地 日本産原産種 シーズン 栃の花は毎年5月頃に咲き、実は毎年8月下旬~9月の初秋に採れる。 生息地域 北海道札幌郊外以南から、宮崎・熊本県境北部までの温帯に分布し、本州北、中部に多い。(スタッフが北海道、道東の中標津で栃の木を見たと言っています) 実の特徴 硬い外皮で覆われており、その中に栗のように1個?
初夏の真っ青な空に向かって栃の花を咲かせてくれました。 栃の実を我が子のように愛でる遊月亭の高橋さんと仲間たち 但馬の山の奥深くに堂々と立つとっても大きな栃の木 遊月亭の屋根まで届きそうな栃の木すくすく育ってます 参考文献: 風林火山[著者]新田次郎[出版社]㈱文藝春秋 / 栃餅は東京産[著者]濱屋悦次[作者]阿部芳朗[出版社]㈲火批評社 / モチモチの木[著者]斎藤隆介[出版社]岩崎書店 ※冷蔵商品の為、3kg未満は送料720円+クール料金220円頂戴いたします。
11月11日(翌朝) 一晩放置したトチの実。 水は黄色く濁り、表面は泡だっています。 水を一度ぜんぶ捨てて、ネットをワシワシ洗います。 そのあとはちょろちょろ放置を継続。 11月12日 二日目。半日もたつと濁ってくるかんじ。 同じようによ~く洗って水を入れ替え、ちょろちょろ放置を続けます。 11月13日 三日目、 まだ泡がでてきます。 内部からジンワりと浸透してくる感じでしょうか? 11月14日 四日目、 アワはほとんどでなくなってきました。 11月15日(朝) 五日め、一日ほうっておくと水の色が変わっているので、まだアクは出続けているかんじ。 しかし 変化がない のがもどかしいですね~ 試しにこの時点で味見。 口に入れてすぐはそれほど違和感なく、 ナッツ っぽい風味。 おっ、アクぬきできてる? と思いきや、噛んでいると例の苦味と渋みがやってきます。あと泡! ぺっぺっ! 【アク抜き栃の実】伝承の技術を継承し、全工程手作業。仕上がりの良さが自慢（冷蔵発送）. 家庭での流水アクぬきには限界があると考え、ちょっと早いですが次のステップに進むことにします! トチの実を重曹でアク抜きする 11月15日(昼) アク抜きの第二ステップは、アルカリによるアクぬき。 伝統的には 木灰 でやるようなのですが、食用の灰なんて中々用意できるものではありません。 というわけで、 重曹 で代用してみることにしました。 ぐぐってみると、木灰でやる場合の ペーハー (酸性・アルカリ性度数)はだいたい 10度 ちょっとくらいのようです。 一応、重曹を限界まで溶かした水のペーハーをチェックしておいたほうがよいでしょう。 というわけで、何処の家庭にもある リトマス試験紙 を用意。 まずはテスト、 東京都の水道水 は黄色のまま。 数値は7くらい、だいたい中性ですね~ お次は レモン汁、 赤のようなオレンジのような色に変化。 数値は3~4くらい?酸性であることがわかります。 で、本命の 重曹水。 濃いグリーンに染まりました。9~10くらいでしょうか? 11には届かないものの、十分な値でしょう。(たぶん) ではでは、確認がとれたところで温めた重曹水にトチの実を ドボン。 このまま24時間おきます。 11月16日 翌日、濃い黄色に染まっていました。 これはトチの実中のグルテンがアルカリに反応して色が変わったもの、 身近なものだと ラーメン とかと同じ、つまりアルカリ処理は効いているということでしょう。 ここで取り出し、よく洗い、 再びお風呂場に移動、 朝晩水を替えつつ、一週間ほどアクぬきを続けます。 11月21日 ここでトラブルが発生、 トチの実から これまでにない匂い がします。 腐ったか!?
トチの実をふやかして皮をむく 11月10日 いくぶんか寒くなってきました。そろそろ次の工程に移りましょう! 二ヶ月近い乾燥作業でカラカラに干からびたトチの実がコチラ。 栗まんじゅうの化石?? 軽くて、重量は1/2~1/3ほどになっていそう。 カラのハリがなくなりビタッとくっついています。 これを熱湯につけます。 そうすることで吸水し元通りの大きさまで膨らむのだそう。 このまま半日ほどおきます。 半日後、 お湯が白く濁っていました。 香りはほんのりクリっぽい感じで美味しそう♪ 実と一緒に私の期待もふくらみます! さてお次は皮剥き、 専門家は トチへし という専門の道具を使うのだそうですが、 そんなものはないので、 金切り鋏 で真っ二つに割ってむいていく作戦。 割ったトチの実の断面、クリよりドングリに近いか? 皮を手でペリペリと剥がしていきます。干したおかげかキレイに剥がれますね。 剥いたものはこんな感じ、 数個やったところで既に 嫌 になってきました。 いやいや! とったからにはやらねば…! 二時間後。 七割がた終わってきたのですが、仕事が終わってからはじめたので既に深夜… このあたりで、皮の剥き過ぎにより手を負傷。 皮をひっぺがす作業が爪に負担をかけてしまうようです。 対策として ペンチ を用意、 これで皮をひっぱると、まあまあいい感じに剥けます! 最初からこれでよかったのでは… 更に一時間後、 正午を回ったところでようやっと剥き終えました!1キロくらいでしょうか。 えらいぞ自分!! トチの実を流水でアク抜きする 11月11日(深夜) 試しにこの状態で 味見 をしてみましょう。 ほんのひとカケラをひょいっと、 ぱくり。 う゛え゛ええええぇぇぇぇぇえぇ!!? コーヒー豆に抹茶をまぶした かのような猛烈な苦味。 加えて口の中が アワだちます。 これは 毒 だ!! ぺっぺっ!!! はい。 アク抜き前のトチの実は 決して食べられません。 しっかり抜いていきましょう! 用意したのは 水切りストッキング 扱いやすくするため、これで実を包んでいきます。 ぽんぽんぽん、っとね。 お風呂場に移動。 これに水を注ぎ、 ちょろちょろと水を出しつつ、ひとばん放置。 めっちゃ泡がでますね。 ちなみにこの泡はアクの成分である サポニン のおかげ。界面活性作用があるのでお風呂がピカピカになるかも!?