ドイツの家庭料理と言うと、あなたはあまりピンと来ないかもしれません。近隣のフランスやイタリアといった美食国と比べ、ドイツの家庭料理はそれほど有名ではありません。ですが、実はドイツ料理には美味しいものが沢山あり、中には病みつきになるほど美味な一品も存在するんです。そこで今回は、 4. アイスバイン(Eisbein) こちらもまたお肉料理で、今度は ドイツ語で『氷』を意味するEisが使われているのですが、氷は使われていません 。ただこれに使われる岩塩が氷のようだから、そういった名前になったようです。 また、こちらの豚肉は塩漬けされたものが使用されています。見た感じも「お肉ずっしり」なのでさぞかし脂っこいお料理なんだろうと思いますが、長時間煮込まれているため余分な脂分は溶け出し、意外にも食べやすいお料理です。 5. 絶対外せない！ドイツのおすすめグルメ5選. シュパーゲル(Spargel) ぜひ桜が咲くころから夏が始まる前の時期にドイツに寄ったら食べてもらいたい春の味覚。肉料理が多いドイツですが、こちらはなんと 白いアスパラガスがメイン です。 見た目も美しく春らしい可憐な一品。近年はもっと多彩な味付けになってきていますが、基本は白いアスパラに溶かしバターをかけたものや、バターとレモン、そして卵黄を混ぜたコクのあるソースをかけたものなどになります。これがレストランのおすすめ料理として並び始めると春の訪れを感じさせてくれます。 6. シュバイネハクセ(Schweinshaxe) バイエルン地方のお料理で豚のすね肉という意味の一品です 。見た目も骨付きでまさに肉料理!焼きたては香ばしく表面はカリカリ。こちらもアイスバインと同じく塩漬けですがソースもお肉の部位も違うので、また違った味が楽しめます。 7. マウルタッシェ(Maultasche) こちらの一品はパスタの生地で包まれたひき肉・ほうれん草・玉ねぎが包まれている、 イタリアのラビオリに少し似ている料理です 。レストランで食べられる料理は、このマウルタッシェがスープの中に入ったマウルタッシェンズッペ。1皿に1つから2つ盛られているので小食な女性にも嬉しいですね。 なお、ドイツでレストランへ行った際には是非ドイツ語で料理の感想や注文などをしてみてください。ドイツ人もきっと喜びますよ。以下の記事に役立つ情報をまとめてありますので、ぜひ一読ください! おいしいをドイツ語で言おう!レストランで役立つ10フレーズ!
フラムクーヘン 次にご紹介するフラムクーヘンは、見た目はピザのようで、生地の上にハムや野菜をのせてパリパリに焼いたものです。フラムクーヘンのフラムはドイツ語で炎という意味だそう。クーヘンは、バームクーヘンなどでも使われますが、ケーキという意味なので、フラムクーヘンは炎のケーキという意味を表していることになります。 このフラムクーヘン、一見ピザのようですが、チーズが使われているわけではないです。ピザのチーズの代わりにサワークリームが使われているので、さっぱりとしていて食べやすいです。加えて生地は薄く、パリっと焼かれているので、仲間で集まったときに軽くつまむのにもぴったりです。ビールにもよく合うので、ドイツではレストランでビール片手にフラムクーヘンを食べている姿を見かけることも多いです。楽しいお酒のお供には欠かせない料理ですね。ぜひドイツでレストランに行った際には、フラムクーヘンビールを一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。 求人情報 月収38万円~保障。学歴・性別・年齢・経験 問いません。旅が好きな人を募集しています。 覚醒・意識世界の旅 精製されていない、覚醒植物の世界へご案内いたします。意識トリップで新しい発見・学びを得よう! 3. シュバイネハクセ シュバイネハクセはバイエルン地方の伝統的な料理です。バイエルン地方のメインの都市としてはクリスマスマーケットで有名なミュンヘンなどがあります。シュバイネハクセは豚のすね肉という意味で、その名の通り、豚のすね肉を豪快に焼いた料理です。外側はカリッと、内側は柔らかく、肉汁たっぷりに焼かれているのがたまりません。味は基本的に塩漬けですが、ソースなどが添えられることもあります。 豚のすね肉は日本ではなかなか食べる機会も少ないので、ぜひ食べてみたいものですね。骨がしっかりとついた状態で焼かれるので、お肉料理のがっつりした感じを十分に味わうことができます。骨の周りのお肉も非常においしいので、ぜひ残さず食べてみてください。付け合わせはポテトのことが多いです。じゃがいもを丸ごと揚げたような形のポテトもバイエルン地方独特だそうです 。 4. シュパンヘルケル シュパンヘルケルは南ドイツの伝統料理です。シュパンヘルケルは子豚の丸焼きという意味だそう。その名前の通り、子豚を丸焼きにした豪快な肉料理です。離乳前の子豚を使っているのが特徴だそう。子豚の丸焼きというとちょっと食べづらい見た目を想像してしまいますが、心配はありません。基本的に料理として出される際には、一人前にカットして出されるようです。ソースもかかってでてくることが多いようなので、子豚の丸焼きという言葉からイメージするものとはちょっと違っているかもしれません。 皮の表面はパリッと焼かれているので、カリッとおいしく食べられます。一方、お肉はやわらかく、ソースと絡み合わせて食べると絶品です。基本の味はシュバイネハクセと同じく基本は塩味です。シンプルな味だからこそ、ソースと絡めることでおいしさが倍増します。南ドイツに訪れた際には外せない一品です。忘れずに食べてみてくださいね。 5.
いかがでしたでしょうか?ドイツを訪れた際には是非本場のドイツ料理を堪能しましょう。ドイツ料理はソーセージ以外にも美味しい料理がたくさんあります。素朴でシンプルな料理が多いですが、豪快でビールに合う料理が多いので、ドイツを訪れた際には是非色々とグルメを堪能してみてください。 関連するキーワード
違いのギモン 「ポカリスエット」と「アクエリアス」はどちらも誰もが知っている有名なスポーツドリンクですが、その違いを知っていますか? この記事では「ポカリスエット」と「アクエリアス」の違いと、いつどちらを選ぶべきなのかについてわかりやすく説明していきます。 結論:「ポカリスエット」は風邪の時に、「アクエリアス」は運動した後に。 「ポカリスエット」と「アクエリアス」は実は成分が微妙に異なり、それによって飲むのに適した場面も異なります。 「ポカリスエット」は 体調不良の時の水分補給 に適しています。 一方で、「アクエリアス」は 運動時の水分補給 により適しています。 「ポカリスエット」をもっと詳しく ポカリスエットは体調不良時の水分補給に適していますが、その理由は ナトリウムと炭水化物の量 にあります。 アクエリアスよりもポカリスエットの方が多くナトリウムと炭水化物が多く含まれているため、 食欲がない時も人の体に必要な栄養素を多く摂取できます 。 また、ポカリスエットは生理食塩水や人間の体液に近く、効率よく水分を補給することができます。 ポカリスエットが開発される時のコンセプトは「飲む点滴」だった ことからもわかるように、風邪や熱の時の水分補給を目的に作られています。 ポカリスエット100mlあたりの栄養成分は以下の表の通りです。 エネルギー 27kcal 炭水化物 6. 子供の発熱！ポカリスエットとアクエリアスの違いを調べてみた。 - ママズハッカー[mama's hacker]. 7g ナトリウム 49mg カリウム 20mg カルシウム 2mg マグネシウム 0. 6mg また、主な原材料は 砂糖、ブドウ糖果糖液糖、果汁、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸)などです。 「アクエリアス」をもっと詳しく アクエリアスは運動時の水分補給により適していますが、その理由は アクエリアスにはアミノ酸やクエン酸が含まれているから です。 これらは有機酸と呼ばれ、疲労回復などに効果があり、人間のエネルギーとなるものです。 アクエリアスに含まれている主なアミノ酸は、アルギニン、バリン、ロイシン、イソロイシンの 4 種類です。 これらは体力の向上や筋肉の増強の助けになるため、アクエリアスには 疲労回復や成長を促す効果があります 。 アクエリアス 100ml あたりの栄養成分は以下の表の通りです。 エネルギー 19kcal 炭水化物 4. 7g ナトリウム 34mg カリウム 8mg カルシウム 0.
プハーッ!! 今回は以上です。 ご参考になりましたら幸いです。 (*゚ー゚*)ノ この記事が 参考になった! 」場合はこちらのボタンでポチッと応援お願いします!
」 という方には同社商品の「 ポカリスエットイオンウォーター 」などがおすすめです。 原材料はポカリスエットとそう変わらず、イオン入りで11kcalに抑えられています。 また、アクエリアスにもスッキリさを増した「アクエリアス ゼロ」が出ています。 いやぁ。 各社しっかりその辺の要望に対しても考えられているんですね~。 熱中症対策にはどちらがよい?
ペットボトルのスポーツ飲料と同じで、パウダー状のものもステンレスの水筒に 入れるのはやめましょう。 アクエリアスなどのスポーツドリンクには塩分が含まれているので、 ステンレスの水筒に入れると錆びて体に良くありません。 入れるなら専用のスクイズボトルかサーモスの専用水筒がおススメです。 スクイズボトルは保冷機能がないのがデメリットですが、スポーツ飲料を入れるのに ぴったりです。 サーモスの専用水筒はスポーツ飲料もOKの安全な水筒です。 ▼合わせてこちらもどうぞ! ・まとめ アクエリアスのパウダータイプは基本的に賞味期限や 消費期限が過ぎていても飲んでも大丈夫です。 密封されているので空気に触れることがなく、外部の影響を 受けにくいと考えられます。 ただし飲む前に変色・味・匂いを確認して、一つでも 違和感があったら飲むのはやめて下さい。 一旦開封してしまったら、保管しないで2~3日以内には飲み切って スポンサードリンク
2019/5/23 2019/10/12 スポーツドリンク スポーツ飲料の代表的なのがアクエリアスですね。 ペットボトルがメインですが、パウダー(粉末)になったものも 販売されています。 パウダーだと気が付いた時にはすでに賞味期限を過ぎていたと いうこともあるかもしれません。 アクエリアスのパウダーになったものは賞味期限が切れていても 飲めるのでしょうか。 また開封後で賞味期限が切れたものはどうなのでしょうか。 アクエリアスのパウダーと賞味期限についてお伝えします。 スポンサードリンク ・アクエリアスのパウダーは賞味期限切れを飲んでも大丈夫? 風邪をひいたらポカリが効果抜群！飲む点滴とされる理由とは？ | むちゃぶりレシピ. アクエリアスをはじめ、スポーツドリンクの粉末を購入する人もいます。 ペットボトルよりも粉末の方がコスパが良さそうですよね。 まずパウダー状(粉末)のスポーツドリンクの 賞味期限は1年6か月 、 消費期限は2年以内 とされています。 賞味期限とは期限内であれば、おいしく食べることができる期間、 消費期限とは未開封で正しい方法で保存した場合、食べても安全という目安です。 結論から言えば、アクエリアスのパウダー(粉末)は賞味期限や消費期限が 切れていても飲めます。 アクエリアスの粉末の原材料 まず原材料を見ていきましょう。 ぶどう糖、砂糖、ローヤルゼリーエキスパウダー、クエン酸、 塩化K、塩化Na、ビタミンC、はちみつ、香料、海藻エキスパウダー、 アルギニン、甘味料、イソロイシン、バリン、ロイシン、乳酸Ca 粉末状の場合は密封されており、酸化しにくく湿気や害虫などの影響は受けないので 賞味期限や消費期限が切れていても飲めるというわけです。 賞味期限や消費期限が切れた場合はいつまで飲めるのか いつまで飲めるというより、まず 変色・変な匂いがないか・変な味がしないか を 確認することです。 もしこれらの一つでも当てはまったら飲むのはやめましょう。 特に何も変化がなくてもできるだけ早めに飲み切ってしまいましょう。 ▼こちらも合わせてどうぞ! ・開封後の賞味期限切れも飲める? アクエリアスの粉末のパックを一度開封すると空気に触れることになり、 雑菌や害虫が入ることもあります。 ですので、開封後で賞味期限や消費期限が過ぎた場合は飲むのは やめておきましょう。 一旦開封すれば、賞味期限や消費期限に関係なく 2~3日以内 に飲んで しまいましょう。 ・アクエリアスのパウダーを水筒に入れるのはダメ?
2019/2/4 2020/2/5 ポカリスエット 最近では熱中症の増加などに伴い、水分補給の大切さが広く認知されるようになりました。 夏の時期などには ポカリスエット が手放せず、毎日飲んでいるという方も多いのではないでしょうか。 ただ、水を飲むような感覚で毎日ポカリを飲むというのは、少なからずリスクが存在します。 ポカリを毎日飲むことの問題点について、この機会に詳しく知っておきましょう。 ポカリスエットを毎日飲むリスク ポカリは毎日飲んでも平気? ポカリスエットを毎日飲むというのは、健康面でのリスクが高く、できればやめておいたほうがいいでしょう。 1日に少量飲む程度ならばまだいいですが、水の代わりのような感覚で飲むのはおすすめできません。 ポカリスエットは、発汗した際に失われる水分や電解質をスムーズに補給できるように作られた飲料です。 つまり、ポカリに含まれている成分は、 人間が大量に汗をかいた後の状態を想定して配合量が決められている わけです。 そのため、あまり汗をかいていない状態や、水の代わりに毎日飲むといった使い方は、 成分の過剰摂取になってしまう恐れ があるのです。 糖分過多になるリスク ポカリスエットには、500mlあたり 33.
7g ナトリウム:49mg カリウム:20mg カルシウム:2mg マグネシウム:0. 6mg そして、エネルギーは27kcalで、原材料は砂糖、ブドウ糖果糖液糖、果汁、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸)などです。 一方、アクエリアスの100mlあたりの栄養成分は次のとおりです。 炭水化物:4. 7g ナトリウム:34mg カリウム:8mg カルシウム:0. 8mg マグネシウム:1.