私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→ ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ (インスタ 最近スタンプした人 レポートを送る 19 件 つくったよレポート(19件) yukarin☆ 2021/07/08 17:38 ゆゆにん 2021/05/14 20:37 yururuma 2021/05/12 22:47 にっく2 2021/05/11 08:10 おすすめの公式レシピ PR 木綿豆腐の人気ランキング 位 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル 簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ 簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐 あなたにおすすめの人気レシピ
豆腐の水切りでキッチンペーパーがないときは? 豆腐の水切りは キッチンペーパーなし でもできます。 沸騰したお湯で3分ほど豆腐を ゆでる ことで、キッチンペーパーがなくても水分を抜くことができます。 一丁まるごともしくは適当な大きさにカットした豆腐を茹でたらザルにあげ、10分ほど放置して水切りするだけです。 豆腐の水切りを パックのまま立てる ことで、30分~1時間を目安に放置するだけで簡単にできる方法は、道具いらずでラクチンなのでオススメです! 豆腐パックを縦にして下に切り込みを入れ、台所シンクに立てるだけで豆腐の重みで水分が抜けていきます。下の切り込みだけでは中に入っている水が抜けにくいという場合は、横にも少し切り込みを入れてみてください。 豆腐の水切りの定番である 重石をのせる方法 では、木綿のさらしや手ぬぐいなど 布 を活用することで、キッチンペーパーを使わずゴミも減らせて一石二鳥ですね♪ より濃厚な豆腐の味わいや食感を楽しみたいときは、バットに入れ重しをした豆腐を一晩冷蔵庫の中で寝かせてじっくり水抜きするのがオススメです!
豆腐とチョコだけでムースができる! スイーツ作りはハードルが高いけど、材料が「豆腐」と「チョコ」のたった2つだけだったら、簡単に作れそうな気がしますよね。でも豆腐をスイーツに使って本当においしいの?という疑問も…そこで、実際に作って食べてみることに! 生クリームなし!ヘルシーなムース 挑戦したのは、豆腐とチョコで作る「チョコムース」。ムースといえば生クリームの濃厚な味わいが重要ですが、今回のレシピでは、生クリームは使いません。だからヘルシーなんです。作り方は基本的に混ぜるだけ!超簡単です!これなら初めてのスイーツ作りにもオススメ。 材料2つ♡超濃厚なお豆腐チョコムース♪ by なんなんわーるど☆ では「試してみた」スタートです! 1. まずは計量。 2. 豆腐をなめらかになるまでしっかり混ぜます 3. チョコレートを溶かします。スミマセン。湯煎に適当な鍋がなく、レンジでズルしちゃいました…。ちなみに、500Wで10秒→混ぜる→10秒を繰り返して合計1分20秒くらいで溶けました♪ 4. 豆腐とチョコを泡立て器で混ぜ合わせます。 あとは冷やすだけ…ですが、ダマのないなめらかなバージョンも試してみたくなり…ここでブレンダーの登場です! なにこれ! 島豆腐 - Wikipedia. ?すごい超なめらか チョコと混ぜた時の美しいマーブル感! 5. 容器に流し入れる→冷蔵庫で固まるまで冷やします。 ちなみにこの時点でちょっと味見をしてみましたが、豆腐感…まだあります!少し豆腐の匂いが気になるかな?という感じでした。 6. 2時間ほどで固まりました。しっかり固まってます。斜めにしても全然余裕です。 左がブレンダーver. 、右が泡立て器ver。 超濃厚!豆腐と言われても気づけないかも! 冷やすと、豆腐感が消えていた! 泡立て器ver 見た目に豆腐の粒感は残っているものの、それほど気になりません。味はというと、甘い!思いの外しっかり甘く仕上がっています。気になる豆腐臭さは、全く感じません。冷やし固める前は豆腐臭さがありましたが、冷え固まったものは全く感じません。「豆腐入ってるよ」と言われてもわからないかもしれません。 ブレンダーver. 舌触りのなめらかさが抜群です。おもてなし用に見栄えよく、より美味しく作りたいときは、ブレンダーを使用するといいかもしれません。 チョコレートの濃厚な味わいがしっかり際立った、チョコムースになりました。ミルクチョコレートを使ったので、かなり甘さがしっかりしていましたが、ビターなチョコレートを使って大人味もいいかも!砂糖などを足す必要は全くなさそうです。 そして、懸念していた豆腐臭さは全く感じず、驚きの一言。今回は写真を撮りながらもたもた作ったにもかかわらず、冷やしている時間を含め2時間半程で出来ちゃいました。 ブレンダーを使ったほうが断然なめらかさが出ましたが、泡立て器だけで作ったものも、素朴さがでていてそれはそれで違ったおいしさ!豆腐とチョコレートだけで出来るという手軽さはもちろん、ゼラチンなどを使わずに固まるのもかなり嬉しいポイントです。おもてなしに出したいレベルの絶品チョコムースに仕上がるので、もうこれは、ぜひ試してほしいです!!
材料(3~4人分) ゴーヤー 1本 豚肉 約200g 絹ごし豆腐 1丁(約300g) 卵 2個 人参 (あれば) 1/2本 酒 大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4 みりん 大さじ1 塩・コショウ 適量 サラダ油 作り方 1 まずは豆腐の水切りをしておく。 ※水切りの仕方は手順 13、14を参照。 2 豚肉を食べやすい大きさに切り、酒をふっておく。 ※酒にはお肉を柔らかくする効果があるらしいです。 3 卵をボウルなどに割り溶き、塩、コショウで味付けしておく。 ※お好みでマヨネーズや牛乳を混ぜてもOK! 4 人参を短冊切りにする。火の通りが良くなるように薄めに切る。 5 ゴーヤを縦半分に切り、スプーンを使って種と周りの白いわたをキレイに取り除いた後、薄切りにする。 6 フライパンにサラダ油(大さじ1程度)を熱し、薄切りにしたゴーヤを30秒炒めたら一旦皿などに取り出しておく。 7 ⑥のフライパンで再度サラダ油を熱し、卵をふんわりとなるまで炒めたら、こちらも、一旦取り出しておく。 8 ⑦と同じフライパンで豚肉を炒め、肉の色が変わりかけたところで豆腐、人参を加える。 9 豆腐を軽く崩したら、めんつゆ、みりん、塩、コショウで味付けして炒め、汁気(豆腐から出てきます)が減ってきたところでゴーヤを加える。 10 水分が飛んだところで卵を加え、ざっと混ぜたら完成♪ 11 苦みが苦手な方はかつお節をかけてお召し上がり下さい。 ※かつお節にはゴーヤーの苦みを抑制する効果があるそうです。苦みをうまみに変えるなんて説もあるようです。 12 その他、お好みで一味、七味、白ごま、ごま油などをかけて頂きます。 もちろんそのままでも美味♪ 13 【豆腐の水抜き方法①】 パックのふた(?
2015年9月16日 閲覧。 ^ 内閣府沖縄総合事務局 2014, p. 12 ^ a b c 内閣府沖縄総合事務局 2014, p. 9 ^ " 水産総合研究センター 水産加工品のいろいろ 「すくがらす」 ". 2015年9月16日 閲覧。 ^ a b 林真司 2007, p. 185 ^ 林真司 2007, p. 186 ^ a b 林真司 2007, p. 166 ^ 林真司 2009, p. 279 ^ 内閣府沖縄総合事務局 2014, p. 8 参考文献 [ 編集] 内閣府 沖縄総合事務局 (2014). " 島豆腐に関する調査等について ". 沖縄経済ミニレポート (内閣府沖縄総合事務局) 3. 林真司「久米島の海とシマ豆腐づくり」『龍谷大学経済学論集』第49巻第1号、 龍谷大学 、20079、 265-283頁、 NAID 110007533945 。 林真司「東南アジアからみる沖縄のシマ豆腐」『龍谷大学経済学論集』第46巻第5号、龍谷大学、2007年、 165-187頁、 NAID 110006607604 。
5%~1%還元」のクレジットカードが多い中、 リクルートカードは「年会費無料」のうえ「1. 2%還元」とかなりお得なカードなのです! ホットペッパーグルメ、ポイントの利用条件変更 食事券購入不可など - TRAICY（トライシー）. 「年会費無料、高還元」のクレジットカードなので「クレジットカードを初めて作る!」という学生にもオススメのカードです。 旅行によく行く人 旅行に行く機会が多い人は、クレジットカードに保険が付いているかも重要なポイントではないでしょうか。 リクルートカードは 「国内保険」「海外保険」の両方が付帯 されていたり、貯まったリクルートポイントをPontaポイントに交換して PontaポイントからJALマイルに交換 できます。 また「じゃらん」を利用して宿泊すると「ポイント10%還元」になる施設もあるなどリクルートカードを利用してお得に旅行に行くことができます。 まとめ リクルートカードは 「ホットペッパーグルメ」「ホットペッパービューティー」「じゃらん」「ポンパレモール」などのリクルートが運営するサービスを利用する人 であれば、かなりお得なカードという事が分かりました。 また「リクルートのサービスをあまり使わない…」という方でも「年会費無料」や「還元率1. 2%」には惹かれますよね! これから新しくクレジットカードを作るという方は 年会費無料で、還元率はいつでも1. 2%と高水準のリクルートカードを検討してみてはいかがでしょうか。
(発行日の翌日から60日以内に携帯電話料金をリクルートカードの自動振替で支払いされた人に限る) ポイントの還元率まとめ リクルートカードの最大の魅力は還元率! リクルートカードはいつでも 「1. 2%」の高還元率!! また、 リクルートの運営しているサイトを利用すると「最大11. 2%」の還元率 になるなど、使い方によってはめちゃくちゃお得になります。 通常のポイント 1. 2%(1, 000円で12P) MAX還元ポイント 11. 2% 家族会員のポイント ETCのポイント 公共料金のポイント ポイントの貯め方攻略法 「リクルート」が運営している「ホットペッパーグルメ」や「ホットペッパービューティー」「じゃらん」でネット予約や「ポンパレモール」で買い物すると「 Pontaポイント 」が貯まります。 また、それらのお支払をリクルートカードで支払うと「リクルートポイント」が貯まります。 少し仕組みはややこしいですが、 リクルートのサイトで貯まったポイントは「Pontaポイント」 リクルートカードを利用して貯まるのが「リクルートポイント」 という事です。 ホットペッパーグルメでポイントのW取り! 飲食店をネット予約できるグルメサイト『ホットペッパーグルメ』を利用してネット予約・来店すると『 予約人数×50ポイント 』が貯まります。 10名で予約の場合、ネット予約し来店するだけで1度に「500ポイント」が貰える事になります。 またホットペッパーグルメで予約したお店の支払いを「リクルートカード」で支払うと、 支払った金額に応じて1. 2%還元され「Pontaポイント」と「リクルートポイント」のWポイント取りができます! ホットペッパーグルメのポイントの使い方とお得に利用する方法 | キャッシュレスの世界｜クーポン・割引・支払い方法などお得に節約生活. 注目!!「ホットペッパーお食事券」で飲食店を応援しよう! 「ホットペッパーお食事券」とはお食事券を事前に購入し、後日利用できるサービスです。 事前に「ホットペッパーお食事券」の購入で購入額×2%が貯まります。 コロナ禍で飲食店は厳しい状況にあるので「ホットペッパーお食事券」を上手に活用し、飲食店を応援していきましょう。 1人からでも使えるお店や、ランチで使えるお店もあります。 店舗によって使う条件などが違うので、事前にチェックしてから購入してくださいね! いつもランチで利用しているお店であれば、事前に「ホットペッパーお食事券」を購入して利用すれば、飲食店を応援できる+ポイントも貯まってお得にお食事できます。 ホットペッパーお食事券の対象店舗は こちら をチェック!
②商品と交換する Pontaポイントは「家電や生活雑貨」「体験ギフト」や「ポンタオリジナルグッズ」に交換することができます。 家電や生活雑貨はリクルートポイントを使って「ポンパレ―モール」内でも購入できますが 「ポンタオリジナルグッズ」はPontaポイントでしか交換できないので、オリジナルグッズが欲しい人はPontaポイントから交換すると良いでしょう。 ③JALマイルに交換 「2Pontaポイント」を「1JALマイル」 に交換できます。 マイルへの交換もリクルートポイントからはできないのでお得に飛行機を利用したい人は 「リクルートポイント」から「Pontaポイント」へ交換して利用することをオススメします。 その他ポイントあれこれ ここでは「リクルートカード」について知って欲しい事を書いておきます。 宴会の幹事で大量ポイントGET! ネット予約・来店すると「 人数×50ポイント 」が入るホットペッパーグルメ。 宴会の幹事になれば1度に多くのPontaポイントやリクルートポイントが獲得できます。 例えば、 10人の宴会の幹事をすれば、ネット予約・来店で「500ポイント」 また、お支払が40, 000円だった場合、そのお支払をリクルートカードで支払えば「480ポイント」が付与されます。 1回の宴会で合計980ポイントが還元され、 約1000円近いポイントが返ってくることになるのでかなりお得ですね! ポイントから考えるオススメな人 ここでは「リクルートカード」を利用した方が良い人について書いておきます。 リクルートのサイトをよく利用する人 「ホットペッパーグルメ」「ホットペッパービューティー」「じゃらん」「ポンパレモール」などのリクルートが運営するサイトをよく利用する人であれば、リクルートカードは 絶対持っておくべきです! リクルードカードを利用した時の還元率は「 最大11. 2% 」になります。 普段のリクルートカードの還元率でも一般的には高水準ですがリクルートのサービスを利用する事で、さらにお得に使う事ができます。 宴会の幹事をよくする人 上記にも記載をしましたが、ホットペッパーグルメでネット予約・来店をすると『予約人数×50ポイント』が付与されます。 また、支払い時にリクルートカードで支払っても「リクルートポイント」が付与されるので、会社の宴会やクラブ、サークルなどの宴会の幹事をよくする人であればリクルートカードを持っておくと、 1度に多くのポイントのW取りができてお得 になります。 高還元を受けたい人 他のクレジットカードは「0.
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