「定義は特にないですが、好きな具材を並べて焼いて、 いいかげんに作ってもちゃんと完成するオーブン料理 ということでしょうか。好きな具材で作ってもらえればいいと思っています!私はラム肉と鶏肉という異種格闘技もやってしまいます(笑)!オーブンでなくフライパンで作っている方もいらっしゃいました」 —— 「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」の "きほんの作り方" を教えてください! 「好きな具材をバットに引き詰めて、その上に オリーブオイルと塩 で味付けを。香草も加えるとさらに美味しくなります。 おすすめはローズマリー 。味付けが終わったらオーブンへ。 150度で30分 ほどじっくり焼いた後、 180度で10分 ほどさらに焼き上げます。焼き上がったら少し放置して、完全に火を通して完成。好みで焼き時間を調節してください!」
T (245)... 店舗情報 ('11/05/13 02:20) 編集履歴を詳しく見る
ごろごろ野菜やかたまり肉が、パットの上に一面に敷き詰められたこの料理。具だくさんでカラフルで、なんとも食欲をそそるメニューですよね。実は今このメニューがネットを中心に話題になっているんです。その名も「 村井さんちのぎゅうぎゅう焼き 」!一体どんなメニューなんでしょう? 滋賀県大津市に住む、翻訳家・村井理子さんがSNSに料理写真を投稿したことがきっかけで今、人気になっているメニューが「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」。 なぜ、この料理がこんなに有名になったのか、気になりませんか? 今話題の「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」って？メニュー作者に誕生秘話を取材！ | クックパッドニュース. クックパッド編集部は今回、「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」の作者である村井さんに取材を敢行!メニューの誕生秘話を徹底的にレポートしちゃいます! ——「ぎゅうぎゅう焼き」を作ったきっかけは? 「知人ホームパーティのメニューからヒントを得ました。バットに鶏モモ肉と鶏胸肉、皮を剥いたじゃがいもが並べられていて、オーブンからそのまま出てきたんです。そのビジュアルのインパクトや、好きな具材をなんでも並べる新しさにびっくりしました。食べてみたら味も絶品!工程を聞くと 並べてオリーブオイルを回しかけて、塩と香草で焼くだけ とのことだったので、自分で作ってみることにしました」 —— 自分で作ってTwitterに投稿したんですか? ぎゅうぎゅう焼き初投稿時のツイート 「そうです。軽い気持ちで「今日の晩ご飯」とだけ書いてTwitterに載せたところリツイート数が60件!その後も、 Twitterでシェアされた数が1, 660件、フェイスブックでのシェアは2, 148件 までになりました。今、instagramで #村井さんちのオーブン焼き と検索すると510枚もの写真が出てきます(2015/09/16現在)」 —— なぜ、これほどまで拡散されたんでしょうか? 「普段からご飯の写真をアップしていて、その中からあのメニューだけが拡散された理由は、やっぱり 見た目のインパクト があったからだと思います。我が家の業務用オーブンの 大きなバット、野菜の具材の配置が、これまでの料理にない大胆な写真になっていた 気がします。実際、 お肉と野菜の具材の配置にはかなりこだわっていて、テキスタイルみたいに見えるといいな と考えながら並べていました。緑、赤、黒が全体的に締まってみえるキーカラーなので、バットの上をその3色の野菜で彩るように意識しています」 —— 多くの人が作っている「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」ですが、"定義"や"特徴"はありますか?
ファーストフード店でドリンクを注文すると、日本のLより大きなMサイズのカップを渡されます。そのカップを持ってドリンクのコーナーに行き、自分で好きなものを注ぐ、ドリンクバーシステム。何度でも、ドリンクの種類を変えてもOK。もちろん最後にお持ち帰りもできてしまいます。
毎年5月の第2日曜日は「母の日」。日頃の感謝をこめて、お母さんのために美味しい料理をつくってみませんか? お父さんが子どもと一緒に作れるレシピはもちろん、お義母さんへのおもてなしレシピなど「母の日」にピッタリなレシピをご紹介いたします♪ 父の日特集はこちら パパと子どもでクッキング! 初心者でも大丈夫！感謝を込めて母の日にごちそうレシピ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 感謝の気持ちをお皿に込めて💛 「Cook Do 」回鍋肉用を使って! 子どもと一緒に作れる!豚肉の照り焼き定食♪ お母さん、お義母さんにおもてなしレシピ かんたん!母の日おもてなしデザート 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ 最近チェックしたページ 閲覧履歴はありません。 保存したページはありません。 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。
「使用を避けた方がよいキケンな歯みがき粉」 4-1. 研磨作用の強い歯みがき粉 タバコを吸う方やワイン、コーヒーなどを好まれる方の中には、それらによる歯の着色を気にされている方も多いと思います。 そのような方に向けた、研磨剤が多く含まれている歯みがき粉があります。 研磨剤による着色を落とす作用は優れていますが、実は 歯の表面に傷 を付けてしまっています。少し大げさな例えですが、ヤスリで歯の表面を磨いているようなイメージです。 ザラザラに傷ついた歯の表面は、そこを足場にして 更に着色 しやすくなります。 このような歯みがき粉を使用されている方は 要注意 です。 頑固な着色はご自身で無理に落とそうとせず、歯科医院でのクリーニングを受けた方が、歯にも優しく白さを取り戻すことができます。 既にこのような歯みがき粉を使用して、歯の表面が傷ついてしまった方は、一度歯科医院で研磨してもらい、なめらかな表面に戻してもらうことをおすすめします。 4-2. 歯磨き粉（歯磨剤）の選び方〜歯磨き粉で歯は白くなるの？ | 上前津歯科医院. 顆粒入りの歯みがき粉 歯みがき粉に配合された顆粒が歯と歯肉の間の汚れをきれいにし、歯肉を引きしめるなどの効果をうたった歯みがき粉を、テレビのコマーシャルなどで見たことのある方もいると思います。また、実際に使用されている方もいるかもしれません。 歯みがき粉に入っているツブツブの顆粒は、使っている内に歯と歯茎の間に次々と押し込まれ、 歯肉の腫れや痛み を引き起こすことがあります。 この顆粒は 水や唾液に溶けることは無い ため、一度歯と歯肉の間に入り込んだものは、ずっとそこに滞在することになります。そして次から次へと押し込まれ、 歯肉にダメージ を与えてしまいます。 このような歯みがき粉を使用されている方は、 使用の中止 をおすすめします。 5. 「歯みがき粉の選び方と使い方」 5-1. 歯みがき粉の選び方 ここまで読んで頂き歯みがき粉の種類や成分について、何となく分かって頂けたかと思います。 では実際にはどのような歯みがき粉を選べばよいのか、ポイントを紹介していきたいと思います。 まず、 基本成分 である 研磨剤 、 発泡剤 は 低配合 のものが良いでしょう。 研磨剤については前述のとおり、多く含まれていると歯を傷つけたり削ってしまう原因となります。 発泡剤が多く含まれていると泡立ちが良いため、しっかり磨けていなくても磨いた感覚になってしまいます。 そして フッ化物配合 の歯みがき粉は、高い 虫歯予防 の効果が認められているので、フッ化物配合のものを選択していただくと良いでしょう。 その他、 知覚過敏 や 歯周病 に対して効果を期待する歯みがき粉を選ぶ際は、 歯科医院で歯科医師に症状を確認 してもらった上で、どのような歯みがき粉が適しているのか相談して選択すると良いでしょう。 歯みがき粉の使い方 歯みがき粉は付けすぎるとお口の中で泡立ちすぎたり、過度な爽快感によりしっかり磨けていなくても、しっかり磨けた感覚になってしまいます。 量は少量で大丈夫です。付けすぎに注意しましょう。 歯みがき後のうがいも、何度もしっかりとゆすがず軽く1~2度ゆすぐだけにしておいた方が、薬効成分がお口の中に留まり効果を発揮してくれます。 6.
!と思っている方は 歯科医院でプロに プロならではのクリーニングをしてもらう という方法があります。 PMTC= (プロフェッショナル・メカニカル・ トゥース・クリーニング)です。 歯科衛生士が器械や器具を使って 歯の大掃除をします。 定期的に通うことによって 歯周病やむし歯のトラブル予防に 役立っています。 もちろん週1回通院ではありません。 普段はご自分で・・ 3~6か月に1回はプロに・・・ こんな感じでいいんじゃないのでしょうか。 ステインが付くからと 美味しい飲食物を避けなくても 大丈夫です。 でも禁煙!はした方がいいですよね。 おっちゃん、おばちゃんになっても キレイな歯でいたいですものねっ。 歯本来の色よりも もっともっと ま~っ白な歯にしたい方のために 次回は 今どきのホワイトニングについて お話をします。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2016. 09. 16 歯磨き剤 ちゃんと選んでいますか? こんにちは。スタッフチーフの尾井です。 今日は当院のはみがき剤についてお話しします! ご自身にあった歯ブラシ、歯磨剤(歯磨き粉) 使っていますか? 当院であなたにぴったりなものをお選びします。 当院の歯磨剤 スタッフお勧めをご紹介です ☆ クリンプロ ☆ 虫歯予防にはこのクリンプロが一番です! 歯磨き剤 ちゃんと選んでいますか？ - うえだ歯科クリニック|箕面市の歯医者・歯科. 今まで叶わなかったフッ素とカルシウムをW配合している優れものです ので歯を強くしながら虫歯予防します。スペシャルセルフケアですね♪ 当院ではご家族や知人の方をご紹介していただいた場合、クリンプロをもれなくプレゼントしております。 もちろんご購入もしていただけます。 只今ご購入いただいた方には、持ち歩きできるミニサイズのクリンプロもお渡ししております♪ ☆ブリリアントモア ☆ こちらはステインが気になる方にオススメ商品です。フッ素配合。 コーヒー、お茶、タバコなどで着いてしまったステインを浮かせてくれます。 香味がフレッシュスペアミントとアプリコットミントの二種類です。 私はこのアプリコットミントの香味が大好きです☆とっても美味しいんです♪ (※飲み込まないでくださいね) お昼に必ず紅茶を飲むので 昼食後はこれで磨いています♪ クリーニングの際にテスターを使っていただけるので 是非当院でお試し下さい! 白くてツルツルの歯を目指しましょう☆ ☆SPーTジェル☆ 上記で紹介したのはペーストタイプですが、今回はシステマのジェルをご紹介です。 ジェルの歯磨き剤を使ったことある方は少ないのではないでしょうか? SP-Tは歯茎が気になる方にオススメの商品です。 歯肉炎や歯周炎を総称して歯周病と呼びますが、、 歯茎が腫れる、血が出る、歯茎が下がる、臭いがする。。 歯周病菌が悪さをしている状態ですね。 SP-Tはジェルなので研磨剤は入っていません。市販で売っている歯磨剤(研磨剤が多く入っているもの)を使っていると、 かえって歯茎を傷つけてしまいます。 なのでジェルは歯茎に優しく最適と言えます。 殺菌作用と炎症を抑える薬用成分、 血行を促進する成分(ビタミンE) 全部で3つの有効成分が入っています ジェルはお口のなか隅々まで行きわたり 歯茎に留まりやすく効果を高めてくれます。 お口全体もスッキリ爽快感♪ できればうがいは一回だけ軽くにしておきましょう!
みなさんは毎日の歯みがきで、どのような 歯みがき粉(歯磨剤) を使用していますか?薬局やコンビニでは、様々な種類の歯みがき粉が売られています。買う時にどれがいいのか迷ってしまうほどです。一体どの歯みがき粉を買えば良いのか、分からなくなってしまう方もいるのではないでしょうか。 ここでは歯みがき粉にはどんな 種類 があり、どんな 成分 が入っているか、そしてどんな 効果 があるのかを紹介していきたいと思います。この記事が、これからの皆さまの歯みがき粉選びの一助になれば幸いです。 1. 「歯みがき粉は使った方がいいの?どんな種類があるの?」 歯みがき粉を知らない方は、ほとんどいないと思います。チューブに入った ペースト状 のものが多く普及しており、皆さんがお使いになっている歯みがき粉もそのような形状がほとんどだと思います。中には歯みがき粉を使われていない方もいるかもしれません。使わなくても、適切なブラッシングをすればお口の中はきれいになります。しかし歯みがき粉を併用することで、含まれている成分から様々な効果を得ることができます。ご自身に合った歯みがき粉を使用して頂くと、よりよいお口のセルフケアを行うことができます。 ひとくくりに歯みがき粉と言ってもその種類は様々です。 虫歯予防 に効果のある物や 歯周病予防 、 知覚過敏の抑制 、 ホワイトニング効果 のあるもの、タバコのヤニ取り用など多くの種類があります。 歯みがき粉は先ほど述べたような ペースト状 のものが一般的ですが、液体状のも販売されています。 歯みがき粉に含まれる成分の特徴や、性状の特徴を紹介していきたいと思います。 2. 「歯みがき粉には何が入っているの?」 歯みがき粉の中には、多くの成分が入っています。 また歯みがき粉によって、配合されている成分の種類や割合は様々です。 ここではそれらの成分について、詳しく紹介していきたいと思います。 2-1. 研磨剤(清掃剤) 文字から想像できるかもしれませんが、歯の表面に付いた 汚れ(プラークや着色)を落とす 作用があります。 リン酸水素カルシウム、水酸化アルミニウム、無水ケイ酸、炭酸カルシウムなど。 2-2. 着色が気になる方にオススメ！（2018年4月16日）｜浦和駅の「菅原歯科医院」｜むし歯・歯周病～インプラント治療まで幅広く対応！. 発泡剤 こちらも読んで字のごとく歯みがき粉を泡立て、 お口の中全体に行き渡らす作用 があります。 ラウリル硫酸ナトリウムなど。 2-3. 湿潤剤 歯みがき粉を潤った状態にし、 ペースト状またはジェル状にするための作用 があります。 グリセリン、ソルビトールなど。 2-4.
粘結剤 歯みがき粉の中の固形(粉状)成分と液体成分のなじみを良くし、 粘性を与える作用 があります。 カルボキシメチルセルロースナトリウム、アルギン酸ナトリウム、アルギン酸ナトリウム、カラギーナンなど。 2-5. 香味剤 歯みがき粉に 香りを付け、使いやすくする作用 があります。使用時のサッパリ感や、さわやかな感じを与えます。子ども用の歯みがき粉には、フルーツ味など親しみやすい味が付けてあるものが多いです。 サッカリンナトリウム、メントール、ミント類など。 2-6. 着色剤 歯みがき粉に色を付けて、 見た目を良くする作用 があります。 法定色素など。 2-7. 保存剤 歯みがき粉の 変性や劣化を防ぐ作用 があります。 パラペン類、安息香酸ナトリウムなど。 これら7つの成分は「 基本成分 」といわれ、基本成分のみで出来た歯みがき粉は、薬事法で化粧品に分類されます。基本成分に加え、虫歯(齲蝕)予防や歯肉炎、歯周病予防、知覚過敏抑制などの作用を持つ薬効成分が加わると、医薬部外品に分類されます。 これらについては次の項目で、目的別に成分と共に紹介していきます。 3. 「虫歯予防!ホワイトニング!自分に合った歯みがき粉を見つけるには?」 3-1. 虫歯(齲蝕)予防 歯を丈夫にし、虫歯になりにくくする成分が含まれています。 「 虫歯予防にはフッ素が効く 」という事は、一般的にも広く定着しつつあり多くの方がご存じかもしれません。 正確にはフッ化ナトリウム、モノフルオロリン酸ナトリウム、フッ化スズなどといった フッ化物 が含まれています。 現在販売されているほとんどの歯みがき粉には、この フッ化物 が含まれています。 虫歯はお口の中の細菌が出す酸によって、歯が溶けてしまうのが原因です。 フッ化物 には溶けにくい強い歯にする作用があります。 そして酸によって溶け始めてしまった歯の表面を、また戻してくれる 再石灰化 という作用があります(目に見えるレベルで溶けてしまった歯は、削って治すしかありません)。 フッ化物配合 の歯みがき粉は、虫歯予防に高い効果が認められているので、歯みがき粉を選ぶ時はフッ化物配合のものを選択されることを、おすすめします。 乳歯や生えたばかりの永久歯は、より酸に弱く虫歯になりやすいため、お子様にもフッ化物配合の歯みがき粉を使用して頂くと、虫歯予防に効果的です。 しかしフッ化物は酸蝕性があり、 高濃度のものはお口の中の金属の詰め物を劣化させる 可能性がある為、不安な方は一度歯科医院で相談をされることをおすすめします。 3-2.