そんなショコラティエの江口さんが考案した「お昼ご飯」とは... 。ヒントとして、「チョコを活かしているのか?」とてつじが聞くと、「チョコは入れていない」と。「いろんな味わいを足して、複雑な味の組み合わせです。京都らしいグルメです」というが、全く想像もつかない。そして、正解はなんと!「カレーうどん」だった。 この「カレーうどん」は・・真っ白。数種類のスパイスと白みそで作るカレーをうどんの上へ。そして、「真っ白」の正体「豆乳とじゃがいも」のクリームも。仕上げは、京都らしい湯葉と九条ネギをトッピング。見た目からは、カレーうどんとは全く分からないカレーうどんだった。 「白カレーうどん」は、1300円 (税込み)。京都に行ったときには絶対に食べたい一品だ。 「わざわざグルメ調査隊」は情報番組「ミント!」(毎週月~金、午後3時49分放送)で毎週水曜日に放送している企画。「なぜ、わざわざこの場所で?」「なぜ、輝かしい経歴を捨てて店をオープンしたの?」など、気になる"わざわざ理由"をシャンプーハット・てつじが徹底調査。クイズ形式でその"わざわざの理由"に迫る。
山本)はい。冷凍することでより美味しいわらび餅を作ることができました。フルーツわらびの開発後は、チョコ生菓子をわらび餅で作ろうと思い、オレンジピールやブランデーなどアルコールを含むものを入れることを研究していました。昨年から開発に着手しているのは「食べるお酒」シリーズです。 -「食べるお酒」ですか!初めて聞きました。 山本)フルーツや蜜は、熱を加えてとろみをつけることができますが、アルコールは熱を加えると飛んでしまうため、とろみのつけ方に苦労しました。しかし、どうしても、お酒を「食べて」みたかったのです。1年かかってやっと成功し、「食べるジン」「食べるテキーラ」「食べるウォッカ」が完成しました。 -わらび餅というより、本当に「食べるお酒」ですね!
京都西陣の上技物あられ処「京西陣菓匠 宗禅」(京都市上京区)は、今年4月にコロナ禍の影響を受け閉店した京都駅の店舗を新たにオープンするためクラウドファンディングに挑戦し、支援目標の377%を上回る377. 7万円を達成しました。 このクラウドファンディングの返礼品として注目を集めたのが、新店舗での目玉商品となる10年の歳月をかけ開発に成功した果実あふれる究極のとろけるようなフルーツ大福『果実とわらび』です。 「京都のあられ職人が10年かけて辿り着いた究極のフルーツ大福」 ■究極のとろけるようなフルーツ大福は『菓皮が主役!
専任教員 経済・社会・雇用創造群 経済・社会プログラム / 雇用・人材育成・キャリアプログラム / 地域社会・介護福祉プログラム 経済・社会プログラム 梅溪 健児 教授 担当科目 日本経済論/経済学/実証分析入門/英語論文文献講読/経済政策論/プログラム演習/経済政策特殊講義/経済政策特殊研究Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ キーワード 東京集中、地方移住、結婚、出生、高齢化、人口減少、量的分析 研究テーマ 東京への一極集中及び東京からの地方移住、少子高齢化と日本経済、地域経済再生につながる経済政策の研究 プロフィール 京都大学経済学部卒業、カリフォルニア大学バークレー校経済学修士。経済企画庁入庁、OECD事務局エコノミスト、内閣府政策統括官(経済財政運営)、内閣府審議官、政策研究大学院大学教授、内閣府経済社会総合研究所長、東京大学公共政策大学院客員教授を経て、現職。 論文 『若年世代の東京転出の現状と展望に関する調査研究』(単著、社会文化研究センター、2020年) 「若年者の東京移動に関する分析」(共著、『経済分析』第195号, 2017年10月) 「進展する東京集中と経済成長の特徴」(『学術の動向』 Vol. 21, No.
0以上/印刷不可・編集・加工不可/検索・テキスト・図(グラフ)の抽出等可/しおり機能無し 詳細は こちら マーケットレポートの販売規約は こちら マーケットレポート購入についてのFAQは こちら 調査資料詳細データ 調査概要 Close ▲ 調査対象企業数 :学習塾・予備校事業者34社、通信教育・学習教材事業者6社、資格取得学校5社、語学スクール・教室事業者5社、幼児教育・保育関連事業者13社、企業向け研修サービス事業者6社、eラーニング事業者7社、教科書事業者3社 合計79社 調査方法 :直接面接取材、郵送アンケート調査、文献調査/その他データ収集 調査期間 :2020年5月~2020年9月 調査結果サマリー 教育産業市場に関する調査を実施(2020年) 2019年度の教育産業全体(主要15分野計)は前年度比0.
51 No. 8(単著、査読付、2013年)
3, No. 教員紹介 | 法政大学大学院 政策創造研究科. 2, 2018. 「上を下へのポケモンGO―拡張現実が生活世界にもたらすもの」神田孝治、遠藤英樹、 松本健太郎編、新曜社、2018年 『観光社会学2. 0―拡がりゆくツーリズム研究』遠藤英樹との共著、福村出版、2018年 「観光客のパフォーマンスが現代芸術と出会うとき―アートツーリズムを中心に、参加型観光における「参加」の意味を問う」『観光学評論』観光学術学会、2017年 「現代観光の潮流のなかにダークツーリズムを位置づける」『立命館大学人文科学研究所紀要』立命館大学人文科学研究所、2017年 New Tourism and Social Transformation in Postmodernity: Sociological Examination of Japanese New Tourism, Understanding Tourism Mobilities in Japan, Routledge, 2020.
3月に入り、海外からの一般観客の受け入れを断念する方針を固め、慌ただしさが増す東京オリンピック・パラリンピック。 観客数の上限についてなど、続くさまざまな検討をどう捉えるべきか──。延期開催の経済効果について、野村総合研究所の三﨑冨査雄氏が執筆した「笹川スポーツ財団 スポーツ 歴史の検証」の記事を転載する(2021年1月12日掲載、無断転載禁止)。 氏の観点から過去のオリンピック・パラリンピック大会における功罪のレガシーに焦点を当てた内容だ。 中国・武漢から出た新型コロナの世界的蔓延の影響で、2020年7~9月に開催予定であった東京オリンピック・パラリンピック大会は、丸1年先送りとなった。1896年から始まった近代オリンピックで開催時期が一年先送りになった例は初めてである。 1年の延期にかかる追加費用は3000億円とも言われてきたが、コロナ感染が世界的にも収束するかどうか見通せない状況で、2021年夏の開催も本当に実現するのかどうかについては今なお懐疑的な見方もあり、予断を許さない。産業能率大学スポーツマネジメント研究所が2020年7月にスポーツファンを対象に実施したアンケートでは、84.
SANNO のソリューション テーマ・対象者から探す 組織が抱える様々な課題の解決や、特定対象層への効果的な人材育成施策のための各種ソリューションを、テーマ・対象者別にお探しいただけます。 フリーワードで探す 「マネジメント」「コミュニケーション」など検索結果が多すぎるワードは、複数ワードの組み合わせで検索ください。 官公庁・自治体職員の方は こちらのページ をご覧ください。
2021) 『地域政策と幸福度の因果関係モデルの構築—地域の政策評価への幸福度指標の活用可能性—』(共著、地域活性研究Vol. 9、 2018年) 『イノベーションで障害者が活躍できる社会に』(『Best Value』22号 2009.