舟に刻みて剣を求む ふねにきざみてけんをもとむ
「船に刻みて剣を求む」という漢文がある。 大意は、むかし埜の国の人が舟で揚子江を渡っていた。 その日は鏡のようななぎで、乗っている人たちも、心がなごみ、諸国の珍らしい話に花が咲いていた。 この乗客の中に、一ふりの剣を大事そうに抱えていた男がいた。そして、同乗の客の面白い話に、ついつい聞き耳を立て過ぎて、河の中ほどで、あやまって抱えていた剣を河に落してしまった。 「あっ、しまった!」 男は叫んで、舟端から身を乗り出したが、剣は水中にゆらめいて、底深く消えてしまった。 あわてた男は、いきなり腰の小刀で、先ほど剣が落ちた場所の舟端に傷をつけて目印とした。 そして、笑いながらこういった。 「俺の剣はここに落ちたが、目印をつけておいたからもう大丈夫だ。」 やがて舟は向う岸へついた。 男はさっそく、目印の所から水中へとび込んで剣をさがした。 しかし舟は、男が剣を落した場所からずいぶんと進んでいたのだから、剣があるはずはなかった。 人々は「舟に刻して剣を求む」といって、そのおろかさを嘲笑し合った。 時世時勢は、どんどん移り変わっていく、それに目を閉じ、昔のやり方や考え方にこだわっていないか、自らをチェックする事はとても大切な事なのかもしれない。
「舟に刻みて剣を求む」 *「 動いている船の中から剣を落とした時、その場所を特定するのに、船の縁に印をつけた 」という故事から出来たことわざです。 ドンドン時は移り変わっているのに、それに気付くことなく、旧態依然とした悪弊に捉われている愚かな人を言います。 中学校3年の時に漢文で勉強しました。 株式で言うなら「 銘柄の善し悪し 」は 刻々と変わります 。 2008年のリーマンショックのころ円高になり米国景気が悪くなり 輸出関連株は致命的な打撃 を受けました。あの頃の銘柄を今も持っている方は今だにあの頃の価格まで回復はしていません! 近くは、昨年末には為替は、1$120円以上で輸出関連株が、好調でした。でも今は、円高で1$112円です。10%も円高になれば「 赤字 」になる会社も出てきます!自動車や電機や造船や精密は急落しています。 銀行もしかりです。 米国のFRBの利上げがありその思惑で上げていましたが2月の「 マイナス金利導入 」で下げています。実際は、それほど銀行の業績が悪くなるとは思えませんが 思惑で売られています! 株価が上がっていてもいつまでもその業種や銘柄が良いとは限りません! 業績が悪くなった個別銘柄は売るしかありませんが 業種も選ばないといけません! 舟に刻みて剣を求む 書き下し文. 当ファンドが 買わない業種は「輸出関連・銀行・不動産・建設・電力・政府関連」です。これらは、 外部環境の影響を強く受けるものは買わないほうが良いでしょう! (注記)当サイトは投資顧問業ではありません。上記情報は私個人のためのデータであり、当サイトの情報によって、損害、不利益等が生じましても、当サイトは一切の責任を負いません。ご自身の責任の下でご利用ください 株式長期投資 ブログランキングへ クリックお願いします
排水口に流れていく悪臭汁の臭いが、さらに立ちのぼり、吐き気が止まりません。約10分間、水を流して、ようやく排水口から悪臭汁の臭いが流れていきました。三角コーナーにぶちまけたアサリを拾い集め、ゴミ袋を3重にして、きっちり封をしてゴミ箱に捨てましたが、キッチンはもちろん、リビングも生ゴミをぶちまけたような悪臭に包まれていました。 ちなみに、この悪臭事件を目撃したのは、私だけ。子供達は、お風呂でキャッキャッと遊んでいたので、難を逃れましたが、お風呂からリビングにやってきた子供達は、すぐさま悪臭に気づきました。 「くっさーーー!!なにこの臭い?
とっても簡単ですよね。おつまみにもぴったりです。 ガーリックバター炒めをアレンジして、パスタなんかにしてもおいしいですよ! ・マテ貝のしぐれ煮(保存におすすめ) 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 生姜 1かけ ①マテ貝をしっかり洗い、沸騰したお湯で貝が開くまで軽く湯がく。 ②湯がいた貝をザルであげ、身を取り出し、水気を切る。 ③マテ貝に砂糖をふりかけなじませ、2~3分置く。この作業をすることにより、かたくならないようにできる。 ④酒、醤油、刻んだ生姜をいれ、中火にかける。 ⑤沸騰してきたら、煮詰めて水分を飛ばしていく。 しぐれ煮にしておけば、保存もききますので 大漁だったときでも、たくさん作って 長く食べることができますのでオススメです! また、お子さんがいる方などは マテ貝をクラムチャウダー なんかにしても とってもおいしいですよ! 是非作ってみてくださいね。 まとめ マテ貝って、聞きなれないかもしれません 、意外といろんな料理にアレンジして使えるんですね! クセなどもなく、どんな料理にもピッタリです! 味はアサリに似ているということなので アサリの代用として色々作ってみるのもいいですよね。 潮干狩りをして、大漁に採れたマテ貝 簡単に砂抜きをして 色んなレシピでおいしく料理してみましょう! ↓こちらの記事もオススメ! マテ貝の塩抜きと砂抜きの方法をわかりやすく簡単に! プロに聞く！ 「あさり・しじみ・はまぐり」の砂抜き・5分で砂抜きする裏ワザも検証 | アマノ食堂. マテ貝の穴に塩を入れるのはなぜ?理由を調べてみた マテ貝の生息地の特徴とは?採れる場所の見分け方は? マテ貝の正しい持ち帰り方とは?クーラーボックスは必要?
また、半開きになった貝は食べられません。 「目で見てチェックすること」 もお忘れなく。しじみのように小さな貝は、一つひとつチェックするより "音"を聞く といいそう。死貝は生きている貝より軽いため、揺らすとカラカラとした音が鳴ります。ちょっと上級者向けの見分け方ですが、ぜひ試してみてください。 【実験】5分でできる砂抜きの裏ワザ! どのくらい砂抜きできるか検証してみた 正直「砂抜き」ってちょっと面倒ですよね。普通に砂抜きをしようと思ったら何時間も待たなくてはいけないし、今すぐ食べたい人にとっては手間でしかありません。 「あぁ、一瞬で砂抜きできたらいいのに」 そんなことを考えながらネットで検索してみると…なんと 「5分で砂抜きする方法」 というキーワードが出てくる、出てくる!なんだこれ。リアリー?今まで最低でも2〜3時間かかっていた貝の砂抜きが、ほんの数分でできるものなの…? というわけで、5分でどれだけ砂抜きできるのか実際に試してみました。 まだ砂抜きされていない、しじみ・あさり・はまぐりを用意しました。 同じ二枚貝でもやっぱり並ぶと色も大きさも全然違いますね。 噂によると、超速で砂抜きするために必要なのは、 「45〜50度のお湯」 と平たいバットのみ。これはしじみ・あさり・はまぐり、すべて同様です。通常は水で砂抜きを行うのが一般的ですが、どうやらお湯にすることで何時間もかかっていた砂抜きが"5分"でできてしまうらしい。こんな簡単でいいの!? ちょっと信じがたいですが、早速やってみましょう。 【用意するもの】 *貝(しじみ・あさり・はまぐり) *45〜50度のお湯 *平たいバット 1. まず45〜50度のお湯を用意します。(ちなみに温度計の形状の問題で「0」が隠れていますが、5度ではなく50度です) 2. 水道水で軽くもみ洗いしたしじみを、すべて浸かるくらいまで入れます。すると… おぉ、貝が出てきた! 5分待つ間にあさりもやってみましょう。 すでにパックリ開いちゃっているものもありますが、同じように45〜50度のお湯であさりを浸します。 …あさりもお湯に浸した瞬間、中から出てきた!すごい! じゃ、じゃあ、はまぐりは…? はまぐりはさすが値段も高いだけあって存在感が違います。でかすぎてバットの高さでは足りなかったので容器を鍋に変更。最初から鍋にすればよかった。 はまぐりも、しじみとあさり同様に45〜50度のお湯に浸すと30秒くらいで砂を「ペッ」と吐き出しました!