ひと粒食べると止まらない! 90年以上愛される「鶯(うぐいす)ボール」 「Japanese rice crackers」として海外でも人気 兵庫県 神戸 市にある「植垣米菓(うえがきべいか)株式会社」が1930年に初めて作った、もち米を使った油菓子「鶯ボール」110g・213円。筆者の幼いころは、どこの家庭に行っても必ずといっていいほどあった90年以上関西で親しまれてきたお菓子で、ほんのりと甘い風味とカリカリっとした香ばしい食感がたまりません。 コロコロとしたかわいい形も愛される理由 白い部分はもち米、外側の茶褐色の部分は小麦粉で、この形状は油揚げの過程で 自然 にできるそうです。外国にはない鶯ボール独特の風味と形は、お土産に喜ばれること間違いなし! 2. 外国人に伝えたい！大阪のスーパーで厳選した「絶品ローカルフード」10選 - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド). 大阪人の"ソウルスナック"と言えば「ぼんち揚(あげ)」 開けても湿りにくい「ぼんち揚(チャック付き)」120g・138円 関西人には説明不要、おやつの定番となっている「ぼんち揚」。カリッと香ばしく、ほんのりと甘い淡口醤油味があとを引くおいしさは、発売から半世紀以上が経った今でも「揚げせん(米を使ったお菓子)といえば"ぼんち揚"」と言われるほどです。 ザクザクとした食感が楽しく、小腹が空いた時にも最適 「1枚1枚のほど良い大きさと、軽い食感のバランスの良さも海外の方に受けているようです」と前田さん。関西人が好む薄い味付けとなっていて、日本通の外国人のファンがすでに多いのも納得です。 3. 厳しい舌を持つ大阪人から絶大な支持を得る「旭(あさひ)ポンズ」 「飲めるポン酢」とも言われている旭ポンズ レモン・ライム・ゆずなどの柑橘果汁に酢を混ぜて保存性を高めた 和食 の調味料で、オイル不使用のためとってもヘルシーな「ポン酢」。 大阪では知らない人はいないほど爆発的な人気を誇るのが、大阪にある「旭食品」が丹精込めて作り上げた「旭ポンズ」360ml・645円。どれだけ人気が高まっても大量生産をすることはなく、ひと瓶ひと瓶愛情を持って作られているそうです。 深い旨味と上品な風味を感じられるダシを生む北海道産利尻昆布、徳島の特定生産者さんが丹精込めて育てられた柑橘果実など、厳選素材で作られたポンズは 鍋 料理などのつけダレから、焼き料理の調味料まで、幅広く利用できます。 香り高いダシが効いていて、筆者は思わず飲んでしまうほど大好き。海外でも、サラダのドレッシングはもちろん、 ステーキ などの肉や魚料理にかけても美味しいですよ。 4.
関西人としては、ウケは確実に狙えますね(笑) 羽田で売っている「でかドラ」もいいかも。 お礼日時:2005/10/28 14:18 黒蜜味の心太。 食べたいよー! 大阪でしか買えないおいしいもの教えてください！ | 生活・身近な話題 | 発言小町. (関西出身です)関西以外は黒蜜を使わないんですよね。 9 私自身、ところてんが嫌いなので全く考えていませんでした。 参考にさせていただきます。 お礼日時:2005/10/28 14:17 No. 10 回答者: nogiku95 回答日時: 2005/10/25 03:41 大阪都ホテル、リッツカールトンのスイートポテトなどのホテルメイドスイーツ マロニー みたらしがなかにはいってる団子 1 ホテルスイーツ、私自身も普段買えないので、こう言う時に買うのもいいかもしれませんね。 マロニーは全国的に売っているらしいです。 あの中村玉緒さんの関西弁CMも全国に流れているらしいので。 むか新のみたらしだんごですよね。 賞味期限が短いので悩んでいるところでした。 お礼日時:2005/10/25 07:31 No. 9 voice7 回答日時: 2005/10/24 23:56 季節的にちょっとあわないかもしれませんが、「わらび餅粉」はどうでしょうか。 (今、入力して変換すると「ワラビ持ち」になった) そう、どうやらわらび餅は関西のお菓子らしいのです。というのも、昔大阪に住んでいて、その後横浜へ引っ越した親戚が、大阪へ遊びに来たときに「わらび餅粉」をたくさん買い込んでいたので「なんでそんなもんたくさん買って帰るん?」と聞くと、「向こう(横浜)では売ってないから」と言っていたので。もっとも、もうだいぶ前の話なので、今では東京でも買えるかもしれませんが。 電子レンジでできるものや、きなこがセットになったものなどもありますよ。 この回答へのお礼 わらび餅粉って関西だけなんですか?びっくりですね。 そう言えば、わらび餅の移動販売が来るのは関西だけって聞いたことがあります。 参考になりました。ありがとうございました。 お礼日時:2005/10/25 07:28 No. 8 carryb3849 回答日時: 2005/10/24 23:16 神宗の塩昆布か、錦戸の松の葉こぶ。 神宗は阪神百貨店、 錦戸は阪急に売っています。 この回答へのお礼 神宗の塩昆布って早く行かないと売切れてしまうんですよね。 何度か並びました。 錦戸の松の葉こぶは知りませんでした。調べてみようと思います。 お礼日時:2005/10/25 07:27 ANo.
番外編!購入した惣菜と合わせて飲みたいワインはこれ 手ごろな価格なのも魅力的 KOHYOでは、オーガニックワインの品ぞろえも豊富。ご紹介した大阪グルメと一緒に楽しめる、おすすめワインを前田さんに紹介していただきました。 「オーガニック農業で栽培されたブドウを使うなど、人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指すオーガニックワインは世界的に注目されています。 『ペーター・メルテス・ランドラスト・オーガニック ルージュ』750ml・1, 298円は、オーガニックはもちろん、動物由来の製品を一切使わないヴィーガンワインでもあり、フルーティーさがしっかりと感じられる、フレッシュながらも飲みごたえのある味わいは、飲む人を選びません。 リニューアルで登場したオーガニック&ナチュラルコーナーに陳列しています。ほかにも多彩なオーガニックワインがあるので、お好みで選べますよ」。 2階には冷凍食品や酒類などがズラリとそろう「KOHYO 南森町店」 大阪で実際に食べておいしかったという「思い出の味」や大阪人がすすめる大阪のソウルフードをお土産に持って帰れば、より大阪を感じることができるので喜ばれること間違いなし。「KOHYO 南森町店」は24時間営業なので、いつでも気軽に立ち寄ることができます。「お土産を買う時間がない」なんて時にも助かりますよ! ※記事中の価格は全て税込です。 ※取材時の商品・価格です。他店舗や場合により価格の変更や取扱が終了している場合があります。ご了承ください。 KOHYO 南森町店で実施中の新型コロナ感染症対策 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄/除菌・消毒液の設置/店内換気の実施/コイントレイの利用/仕切り板の設置/スタッフのマスク着用・手洗い・消毒・うがい・検温の実施/入店人数や席間隔の調整/体調不良のお客様の入店お断り/お客様へのマスク着用のお願い・検温の実施 KOHYO 南森町店 住所 〒530-0041 大阪市北区天神橋2-3-16 最寄駅 地下鉄南森町駅4-B出口からすぐ 電話 06-6351-5040 営業時間:24時間 定休日:無休 Text by:株式会社エフィール ※記事掲載時の情報です。 ※価格やメニュー内容は変更になる場合があります。 ※特記以外すべて税込み価格です。
飲食に対して贅沢にお金を使い、財産をなくすことを意味する「食い倒れの街」と古くから呼ばれる大阪。それほど食べることに熱心な人々が生活しているとあって、普段家庭で食べるものにもこだわりがたっぷり。 今回は、地元大阪人が日常的に通うスーパーで気軽に購入できるローカルフードを10個ご紹介!
至急!! 主婦の方!! 関西限定のもの教えてください。 スーパーで買える、関西限定品(または関西ならではのもの)を教えてください! 関西から地方へ帰省します。 今までは駅のお土産売り場のお土産を買っていましたが、今回は関西の日常生活に密着したものを持って帰ろうと思います。 とりあえず今、ウェイパー、ペヤング、好きやねん(ラーメン)、ポテトチップス関西だし味は購入済です。 他に関西限定の味のお菓子や食品などありますか? 「たこやき(お好み焼き)ソースならこのメーカーが美味しい」と言った地元の方ならではの推薦品もありましたら、ぜひ教えてください! スーパーをよく利用される方にお尋ねしたく思いカテゴリ違いになりましたが、どうぞよろしくお願いします! 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました ソースで好きなのは、 ●ヘルメストンカツソース ●パロマお好みソース ポン酢なら、 ●旭ポンズ 昨日、レトルトの大阪泉州・水茄子カレーを買って食べてみましたが、 なかなか美味しかったです。 あとは、ヒガシマルうどんスープ(粉末)なんてどうですか。 京都の小川珈琲や大阪の丸福珈琲のコーヒー豆も。 ところでペヤングって、関東のメーカーですよね。 2人 がナイス!しています その他の回答(1件) インスタントラーメンならどんべえや赤いきつねは東西でだしが異なるのでどうでしょうか? 1人 がナイス!しています
ちなみに、関東では「歌舞伎揚げ」、九州では「亀の子煎餅」という、「ぼんち揚げ」によく似たお菓子が販売されています。 遠足の必須アイテム!株式会社マスヤ 【おにぎりせんべい】 おにぎりは遠足のお弁当にかかせない存在ですが、おにぎり型をしたおせんべい「おにぎりせんべい」も、遠足の必須アイテムです。 製造元である 株式会社マスヤ は、三重県伊勢市に本社を置くお菓子メーカーです。 「おにぎりせんべい」もまた、スーパーのおせんべいやおかきのコーナーに陳列されていますよ。 甘じょっぱい味わいと、ちょっぴり片目に焼き上げられたおにぎりせんべいには、おにぎりらしく海苔がふりかけられています。 小さめサイズも発売されていますが、レギュラーサイズは大きめで、少食の方なら1~2枚でおなかがいっぱいになってしまうかも。 でも、ついつい手が伸びてしまうおいしさなんですよ!
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龍が如く 維新!無料アプリ for PlayStation®Vita 公開情報 開発者 セガ パブリッシャー リリース日 2014年配信予定 ジャンル アクションアドベンチャー モード 1 ~4人用。 レーティング Wikipedia:ja:CERO: D区分 プラットフォーム PS Vita ゲーム情報 セッティング 幕末 時代の日本、 土佐 、 京 ' 龍が如く 維新!無料アプリ for PlayStation®Vita (りゅうがごとくいしんむりょうあぷり) とは、『 龍が如く 維新! 』の内容が凝縮された、一部の機能を制限した PlayStation Vita に対応した、2014年に配信予定の無料アプリ。『龍が如く 維新!』と併用するとさらに楽しむことができる。 この無料アプリは、PS4/PS3版『 龍が如く 維新! 』と比べるといくらか制限があるが、バトルの新機軸「バトルダンジョン」、アドベンチャーの新要素「アナザーライフ」、龍が如くシリーズではおなじみの「賭場ミニゲーム」という3つのゲームパートが盛り込まれ、どのパートもすぐに遊び始めることが可能になっている。 本編とのデータ共有 [] このアプリで得られた経験値、魂球、アイテム、徳、お金、対しカードは、クロスセーブ経由でPS4/PS3対応の本編 龍が如く 維新!
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