TOP レシピ ドリンク お酒・カクテル ごはんもお酒も進んじゃう!豚肉大根おすすめレシピ20選 今回は甘みある「豚肉」とさっぱりジューシーな冬野菜「大根」を使った、炒め物と煮物のレシピをご紹介します。豚肉と大根の組み合わせは、味付けや調理の仕方しだいで何通りものアレンジが可能。おかずとしてだけではなく、おつまみにもなりますよ。さっそく今夜の献立に組み込んでみましょう♪ ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 豚肉×大根の炒め物レシピ10選 1. 大根と豚肉の柚子胡椒ポン酢チーズ炒め チーズのまろやかさと柚子胡椒の辛味、そしてポン酢の酸味で味わい豊かな「大根と豚肉の柚子胡椒ポン酢チーズ炒め」。和風、洋風どちらの献立にも映えるおかずです。ブラックペッパーをかけると、全体の味わいが締まって、よりあとを引く味わいになりますよ。 2. 大根と豚こまの炒め煮 おしょうゆ、お砂糖、みりんのシンプルな味付けでいただく「大根と豚こまの炒め煮」。食材も大根と豚こま肉だけなのでとっても簡単。大根は皮ごと使用し、丸ごと味わえるレシピです。パパッと食べ応えあるメインを作りたいときにどうぞ。 3. 大根とたけのこ豚肉の煮物 レシピ・作り方 by mint74｜楽天レシピ. 大根と豚肉のオイスター炒め オイスターソースと黒酢が効いた「大根と豚肉のオイスター炒め」は、ごはんにぴったりの中華味。豚バラ肉と大根のジューシーな食感も食欲をそそります。食材に下味をつけたら炒めるだけなので、作り方はとってもシンプル♪ お腹が空いたらさっと作れる、時短でおいしいメニューです。 4. 豚ひき肉と大根の甜麺醤炒め 調味料は甜麺醤とめんつゆのみ!調味料同様、使う食材は豚ひき肉と大根だけのシンプルなレシピですが、味がしっかりとついているので食べ応えがあるメニューです。作り置きすると大根の旨味が増してよりおいしくいただけますよ。ごはんにのせて丼にして召し上がれ。 5. ガリバタ豚バラ大根 Photo by macaroni 調理時間:30分 【材料(2〜3人分)】 ・大根……1/2本(600g) ・豚バラ肉(薄切り)……150g ・しいたけ……4個 ・ごま油……大さじ1/2杯 ・にんにく……1片 ・バター……20g ・卵黄……1個 出典: ガリバタという響きだけでお腹が減ってきそうな「ガリバタ豚バラ大根」。ワンパンでできるので作り方もとっても簡単♪ ごはんをもりもり食べる育ち盛りのお子さんや、男性へ作ってあげるときっとよろこばれるひと品です。 6.
太鼓判 10+ おいしい! 最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。 献立 調理時間 25分 カロリー 212 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <合わせだし> <水溶き片栗> 大根は皮ごときれいに水洗いし、乱切りにする。 豚肉は、細切りにする。 玉ネギはみじん切りにする。 ショウガは皮をむき、細かなみじん切りにする。 <水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせる。 1 フライパンにゴマ油を強火で熱し、玉ネギ、ショウガを加える。香りがたってきたら、豚肉を加えて炒める。 豚肉の色が変わったら、大根を加えて炒め合わせる。油がまわったら<合わせだし>の材料を加え、強火にする。 3 煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして15分位煮る。大根が柔らかくなったら、<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら火を止める。 4 器に盛り、刻みネギを散らす。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
材料(2人分) 豚小間切れ肉 150g 大根 1/3本 (300g) 水 1カップ 酒 大さじ3 砂糖 大さじ2 醤油 サラダ油 小さじ1 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに。大根は皮をむいて1. 5㎝厚の銀杏切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら大根を加えてさらに炒める。 3 油がなじみ大根が透き通ってきたら水と酒を加え、煮立ったらアクをとる。 4 砂糖を加えたら落としぶたをして中火で5~6分煮込む。 5 落としぶたをとり、醤油を加え、ときどき鍋をふりながら 汁けがなくなるまで煮詰める。 きっかけ ありあわせの材料で作ってみましたが…大成功だったかも レシピID:1350004157 公開日:2012/05/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 豚こま切れ肉・切り落とし肉 関連キーワード 簡単 ごはんのとも ヘルシー ビールに合う 料理名 豚肉と大根の甘辛煮 最近スタンプした人 レポートを送る 199 件 つくったよレポート(199件) saikdan 2021/02/07 12:49 プーさんといちご 2021/02/02 08:56 たなたな26 2021/01/24 13:01 k5151 2021/01/24 07:36 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 豚肉の生姜焼き あなたにおすすめの人気レシピ
芸能マネージャーは、憧れの芸能人の近くで働けるので人気の高い職業です。 しかし、担当タレントのスケジュールによっては、休日も不規則で昼夜問わず稼働するハードな仕事ですし、ディレクターやプロデューサーより年収が低いのも事実です。タレントの人気は実力だけでなく、運次第の所もあるので、努力が報われなく、なかなか年収が上がらないこともあるでしょう。 芸能マネージャーは、 芸能人が好きで、芸能界という華やかな世界で芸能人を育てることにやりがいを感じる人でないと続けることが難しい仕事 です。 しかし、担当タレントが売れて実績を積み重ねることができれば、統括マネージャーへステップアップして年収1, 000万円もあり得る夢のある仕事です。 未経験でも芸能プロダクションでマネージャーとして働ける?
【資格・学歴不要!誰にでもチャンスあり】 芸能マネージャーの学校・学費 学歴よりも熱意や人柄が重視される 芸能マネージャーは、そこまで学歴が重視されない場合もありますが、 一部の大手プロダクションでは「大卒以上」の学歴が応募条件 となっていることも多いです。 とはいえ、業界全体でみると中小規模の芸能プロダクションや事務所の数が圧倒的に多く、そのほとんどがマネージャー職の採用条件を「学歴不問」としています。 芸能マネージャーは、複数の芸能人をサポートしたり業界内のさまざまな立場の人と接したりと、学力よりも人柄が重視される職業です。 マネージャーとしての熱意や資質があれば、誰でも採用されるチャンスはあるでしょう。 芸能マネージャー養成コースがある専門学校に通う場合の学費は、年間で100万円〜150万円程度が相場です。 関連記事 芸能マネージャーになるためにはどんな学校にいけばいい?
ブランディング構成 ここはあくまでも僕がやっていた事で事務所さんの方針ややり方もあると思うので、個人的に書かせていただきます。 ブランディングはタレントが芸能界で活躍するために 必須 な事だと感じています。 短期〜長期での目標を設定するべきと思っていて、 なぜやるのか 、 どのようにやるのか など 意識付け し、細分化して決めていくべき! 僕の場合は、 ・タレントや会社の方針にズレがないか確認し、 短期目標(now〜MAX1年) 、 中長期目標(3〜5年後) を設定する ※肌感的に3年後まではおおよその目標設定するべき ↓ ・次に目標に対しての現在の位置(芸能界における)の把握をし 課題を抽出 する ・今後やらなければいけない点 ↓ ・現状把握をした上で伸ばす点、課題点を理解し、行動に移す ・課題点より良い点を伸ばす方が重要かと思います。 ただ来た仕事に対してこなしていくよりも、目標設定をし、目標に対してのアプローチをしっかり考える事がブランディングの一歩。 ===追記=== 5. 番外編 【ロケ編】(1の現場対応の補足点) ロケは様々なケースがあります。ドラマ、映画、TV、雑誌などの撮影があり、それぞれやる事が少し変わってきたりもします。(ドラマ、映画はほぼ同じ) ・メイク、着替えの場所確認 →ロケの場合は支度場所が様々なため事前に確認する ※スタジオなのか、ロケバスなのか、事務所なのか等 ・撮影&収録場所の安全確認 →一般の方の迷惑にならないかスタッフさんと確認 →導線の確認 ※突然気づかれてパニックになるケースもあるので、予想は難しい !!安全が何よりも大事!!