さらに、チャーシューが玉子とじスープと相性抜群で最高にウマいんです……!さらっと食べられるラーメンなので、チャーシュー麺にしてもペロリといけそうです。 胃に優しくありつつ、まろやかな濃厚さで大満足感をもたらしてくれるという、最高のラーメン。深夜まで営業しているので、呑んだあとのシメにも最適です! 担々麺の玉子とじはゴマの風味が閉じ込められていっそう旨くなる 定番玉子とじラーメンも美味しいですが、イチオシはこれ!「玉子とじ担々麺」(税込850円)。 担々麺までも玉子とじされています。「せっかく辛いのに玉子でまろやかにとじちゃうの?」という声が聞こえてきそうですが、とじちゃいます。 だって、たっぷりの旨味&心地よい辛さのスープをより味わい深くしてくれる上、香り高い胡麻の風味をがっつりと閉じ込めてくれるんだもの……! スープに使われている胡麻は、トルコ産金胡麻。普通の胡麻よりも一回り大きいので香りと旨味が強く、さらに食感を損なわないようお店で挽いているそうです。 確かに、口に含んだ瞬間の胡麻感の広がりがすごい!これは胡麻自身の力だけでなく、玉子でとじて風味を閉じ込めた効果もあると思います。 玉子とじの力、半端ない……! スープにはこだわりの胡麻以外にも、2種類の唐辛子、さらに漢方でおなじみの八角など数種類のスパイス、そして黒酢も加わっています。これ、きっと体に優しいから毎日食べても許されるレベルでは……? 【クックドア】萬珍軒総本店（愛知県）. 具材もひき肉やもやし、ニラ、刻みネギ、温玉とたっぷり。 先ほど紹介した玉子とじラーメンと同じく、玉子とじ担々麺も細麺なので、具材やスープがしっかりと麺に絡みます。さらに途中途中、もやしのシャキシャキ感に遭遇するので、飽きることなく最後までペロリと食べられちゃいます。 辛さは、唇がビリビリするような鋭さはなく、後からじんわりくるタイプ。ただただ辛いわけではなく、胡麻や黒酢、複数のスパイスのおかげで深みがあり、玉子や胡麻で程よくマイルドになっているのでとても食べやすいです。ガツン!とくるのではなく、 いろんな旨味や辛さがじわ〜〜〜っと広がります 。ゆっくり噛み締めたくなる担々麺です。 シンプルな玉子とじラーメンもいいですが、この担々麺もイチオシです……! 玉子とじラーメンだけではない!一品料理もかなりオススメ 玉子とじラーメン、担々麺と紹介しましたが、実は萬珍軒、ラーメン屋さんではなく中華料理屋さんなんです。玉子とじラーメンが有名なので、てっきりラーメン屋さんと思っていましたが……。 とはいえ、萬珍軒のスタートは昭和41(1966)年に先代が始めたラーメン屋台だそうです。昭和43(1968)年に現在の場所で店舗営業を開始。そして玉子とじラーメンが開発されてじわじわ評判になっていたところ、とある映画評論家によって「名古屋の玉子とじラーメン」と紹介され一躍有名になったんだとか。ラーメン屋台にルーツがある中華料理店、どうりで麺類がめちゃめちゃ美味しいわけですね。 もちろん、中華料理店ならではの一品料理も豊富です。 チャーハンや天津飯などのご飯物や、四川麻婆豆腐や青椒肉絲、青菜炒めなど一品料理、加えて杏仁豆腐やマンゴープリンなどのデザートも。ラーメンをメインに食べに来るのもいいですが、いろいろな料理を頼んで皆でシェアして、飲みながらわいわいするのにも良さそうなラインナップです。 どれもこれも美味しいですが、その中から特にオススメなメニューを2品ご紹介します。 厚さ0.
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 萬珍軒 (マンチンケン) ジャンル ラーメン、担々麺、中華料理 予約・ お問い合わせ 052-481-8824 予約可否 予約可 住所 愛知県 名古屋市中村区 太閤通 4-38 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 地下鉄桜通線中村区役所駅4番出口から徒歩3分。 名古屋駅から車で5分。 専用無料駐車場 3か所 14台 5台 6台 合計25台 コインパーキング 2か所 補助券有 中村区役所駅から317m 営業時間 【営業時間】 月曜~木曜、 午後5時00分~Lo午前1時00分 金土祝祭前日 午後5時00分~Lo午前1時30分 ※売り切れ閉店あり 定休日 日曜・第3月曜日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 65席 個室 無 貸切 可 (20人以下可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 完全禁煙(電子タバコ含む) 駐車場 有 店舗隣接14台、近隣15台ございます。 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり 料理 健康・美容メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ オープン日 1966年 備考 席予約は平日のみ承っております。前日までにご予約頂きます様お願いいたします。 *祝祭日、その前日を除く 初投稿者 pecoh (0) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
萬珍軒 定番の逸品 * * * * * * * * 元祖玉子とじラーメン * * * * * * * * ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ トッピング(ネギ・のり) 各50円 アラカルト料理 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ とりあえずの一皿 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 砂肝の冷菜 580円 特製オイスターソースと黒胡椒で和えた ニラレバ 780円 中華の定番 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ラーメンと一緒に ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ バリソバ 720円 五目あんかけ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ イチオシの一品料理 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 黒酢酢豚 880円 スタッフ一押し! 砂肝の黒胡椒炒め 700円 黒胡椒が香る ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ スープ ・ ライス ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ライス(国産米) 170円〜 小/170円 中/240円 大/300円 玉子とじスープ 580円 玉子とじワンタンスープ 680円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ お口直しに ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 濃厚マンゴープリン 470円 果肉たっぷり ドリンク一覧 * * * * * * * * ビール ・ 日本酒 * * * * * * * * ビール(中ジョッキ) 520円 サッポロ黒ラベル ビール(小グラス) 320円 瓶ビール(大瓶) 620円 キリンクラシックラガー 日本酒 470円 ねのひ極上辛口 * * * * * * * * サワー ・ モヒート * * * * * * * * 氷彩サワー(プレーン) 420円 ホワイトブランデーから作られたサワー! 名古屋に来たらぜひ食べて！「萬珍軒」の玉子とじラーメン | icotto（イコット）. 氷彩レモンサワー 440円 氷彩グレープフルーツサワー 440円 バカルディ モヒート 500円 ライムとミントが香る爽やかな飲み物です。萬珍軒の中華料理と相性抜群! バカルディ ストロベリーダイキリ 500円 世界No.
ご家族や親しいお仲間のお集まりから、各種ご宴会までお気軽にお申し付け下さい。 ★ 料金は全て税込みです。 料理内容は、希望のものに変更できます。事前にお知らせ下さいませ。 また、予告なく仕入れの都合により、変更する場合がございます。 御一人様 3, 500円コース(税込) 御一人様 4, 500円コース(税込) 御一人様 5, 600円コース(税込) 御一人様 8, 800円コース(税込) 飲み放題 1, 650円(2時間)(税込)10名以上 ※席のご利用:2時間、ラストオーダー:10分前 ■ 送迎バス 27名乗 1台、29名乗 1台 ※送迎バスは15名以上のご乗車で、お一人様3, 500円以上の宴会コースご注文の団体様に限り、無料にて承ります。(その他 有料となります) ■ カラオケの設備 無 ■ 大型連休の御予約は、昼・夜 各二部制 昼食 11:00〜12:45 13:15〜14:50 14:50〜17:00 中休み 夕食 17:00〜18:45 19:15〜21:00
詳細情報 電話番号 052-481-8824 営業時間 月~土、祝前日: 17:30~翌2:00 HP (外部サイト) カテゴリ ラーメン・つけ麺、ラーメン、ラーメン・つけ麺(一般)、中華料理(一般)、ラーメン、担々麺、中華料理、とんこつラーメン、塩ラーメン、中国料理店、ラーメン屋 席数 42 ランチ予算 ~1000円 ディナー予算 ~2000円 たばこ 禁煙 定休日 日、祝日 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
「玉子とじ料理」と聞いて、何を思い浮かべますか? かつ丼や親子丼を想像する人が多いのではないでしょうか? おそらく、ここで「ラーメン」を思い浮かべる人はほとんどいないと思いますが、なんと 名古屋には「玉子とじラーメン」なる名物があるのです 。 今回は、「玉子とじラーメンといえばココ!」という元祖玉子とじラーメンのお店「萬珍軒(まんちんけん)」を紹介します。 台湾ラーメンほどメジャーではないにしろ、名古屋名物といえる玉子とじラーメン。 味噌カツ やひつまぶしといった名古屋の味も良いですが、 この玉子とじラーメンも名古屋ならではの味で相当オススメなんです! ではさっそく紹介しますね。 濃厚玉子スープが麺にとろ~り絡む!定番「玉子とじラーメン」 まずは定番の「玉子とじラーメン」(税込730円)から。ぱっと見た感じは普通の美味しそうなラーメンですね。 濃厚そうなスープに、チャーシュー、海苔、刻みネギ。親子丼やニラ玉的な「玉子とじ」を想像していると面食らいます。 しかし、スープをすくってみると…… ほわほわした玉子の小さなかけらが! 親子丼やニラ玉などのモッフリした玉子とは違い、ほわっほわに細かく溶け込んでスープと一体化しているのです。 厳選豚骨& 名古屋コーチン の旨味が溶け出した深みのあるスープと、ほわほわな優しい玉子が合体し、濃厚にそしてまろやかに仕上がっています。 がっつり濃ゆい旨味とともにやってくる、ほわほわした優しい玉子の食感。玉子がスープに溶け込んでいるのか、スープが玉子に包まれているのか……どちらが優勢ということもなく、完全に調和しています。 ここまでの一体感を味わえるのは、元祖玉子とじラーメンならではだと思います。とっても優しい口当たり。 延々と飲んでいられますよ、このスープ…… 。ただの鶏ガラではなく、 名古屋コーチン の鶏ガラを使用しているのも美味しさの秘訣ですね。 麺はこだわりの特注極細麺。このスープのために特注しています。とろっとした玉子とじスープが絡みつき、一口すするたびにまろやかで濃厚な風味が口いっぱいに広がります。まさに「麺がスープを口に運んでくれる」という感じ。最高すぎます……! これだけ麺に絡みつくスープだと、普通は背脂たっぷりのこってり系であることが多く、後々胃に重くのしかかりがちです。しかし、このラーメンのとろっと感の理由は「玉子」なので、クドさは全くなく、見た目よりもさらっと食べられちゃう。「もう若くない世代」には大変ありがたい……!
『VT cosmetics*シカトーンアップスリーピングマスク』の続きを読む 使い切りコスメです♡VT cosmeticsシカトーンアップスリーピングマスク使い切りました♡個包装で清潔に使い切れるところが高ポイント!保湿力も結構ある... 2021-08-08 00:20:48;
ベタつく頭皮をスッキリ洗浄!『スカルプD』。 頭皮の厚みに着目! 頭皮と毛髪の関係を徹底的に考え、臨床データを基にドクターとの共同開発から導き出した答え。 それは頭皮の「厚み」が抜け毛を左右するということでした。 頭皮の厚みに着目した「13代目スカルプD」は頭皮を洗うから、頭皮を変えるシャンプーへと進化。 スカルプボリューマーを新配合することで"しっかり根付く頭皮"へと導きます。 さらには、スカルプD独自の豆乳発酵液を配合することで、男性ホルモンに徹底アプローチ! 頭髪治療の専門医監修スカルプシャンプー『AGAナチュラルスカルプシャンプー』。 加齢による頭皮トラブルのためのシャンプーです。 しつこい頭皮の皮脂・毛穴・ニオイなど加齢によるさまざまな頭皮トラブルを軽減するために開発されました。 現役医師監修の元、白桐炭・紫根エキスなど業界初4大成分を配合したノンシリコンシャンプー。 癖になる洗い上がり、頭皮爽快! 【バームファンデーション比較】ドクターエルシアVSレブロン買うべきはどっち？！ | プチプラ好きmoaiのノート（コスメ多め）. 男性専用炭酸シャンプー『SIMFORT スパークリングスカルプシャンプー』。 7種類の有効成分と高濃度8, 000ppmの炭酸が頭皮環境を改善します。 シュワシュワの炭酸を配合することにより、皮脂を浮き上がらせ汚れを落ちやすくする効果があります。 スカルプを徹底的にケアする濃密泡と7つの成分を配合。 スカルプ環境をケアし、若々しい印象に! ランキングは当サイトを経由した取引数(サービス申込数や商品購入数)等を基に集計しております。
プリマヴィスタ スキンプロテクトベース<皮脂くずれ防止> "伸びもよくて塗りやすい! そしてサラサラが長続きします!" 化粧下地 4. 8 クチコミ数:323件 クリップ数:984件 3, 080円(税込) 詳細を見る マキアージュ ドラマティックスキンセンサーベース EX "しっとり潤う感じが塗った瞬間に!夜まで乾燥しない、なのになんと鼻周りはテカらない♡" 化粧下地 4. 7 クチコミ数:1151件 クリップ数:11587件 2, 860円(税込) 詳細を見る マキアージュ ドラマティックスキンセンサーベース EX UV+ "サラッとしていて、みずみずしい使い心地が私の好きな感じ♪" 化粧下地 4. 6 クチコミ数:292件 クリップ数:1001件 1, 100円(税込/編集部調べ) 詳細を見る CEZANNE UVウルトラフィットベースEX "高保湿でイマドキのツヤ肌を作ってくれる。メイクが密着するので仕上がりが格段に綺麗。" 化粧下地 4. 6 クチコミ数:282件 クリップ数:7332件 748円(税込) 詳細を見る kiss マットシフォン UVホワイトニングベースN "美白有効成分のプラセンタエキスを配合!肌の凹凸を整え、毛穴を綺麗に見せてくれる" 化粧下地 4. 4 クチコミ数:1416件 クリップ数:34511件 1, 760円(税込) 詳細を見る キャンメイク ラスティングマルチアイベース WP "時間が経ってもアイシャドウがよれない、発色が良くなる♪アイブロウコートとしても!" 化粧下地 3. 8 クチコミ数:2190件 クリップ数:22219件 550円(税込) 詳細を見る Borica くずれ防止 美容液ケアベース<ミルクパープル> "塗った直後に肌の感触が変わってビックリ。指が引っ掛からないくらいにツルツルサラサラになります。" 化粧下地 4. 8 クチコミ数:64件 クリップ数:142件 1, 980円(税込) 詳細を見る アネッサ ブライトニングUV ジェル "すっと伸びが良いテクスチャーでしっとりした使い心地😊 ラベンダーピンクカラーなので素肌から明るく補整してくれ、トーンアップ効果があるので化粧下地としても使えます👌" 化粧下地 4. ファンデに混ぜるだけ♡旬な水光肌が作れる【ボリューマー】を調査！ | ARINE [アリネ]. 4 クチコミ数:89件 クリップ数:70件 2, 640円(税込/編集部調べ) 詳細を見る ettusais フェイスエディション(スキンベース)フォーオイリースキン "しっかりサラサラのお肌になるのでこれからマスクをつける夏にはぴっっっったし!!
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