ラッシー ラッシーは、インド風ヨーグルトドリンク。インドのレストランや露店で味わえます。ヨーグルトそのままのお味もあれば、砂糖や塩をプラスしたり、マンゴーやパパイヤなどのフルーツをミックスしたものも。ヨーグルトにミルクをお好みで加えるので、サラサラかドロドロかも地域やお店によってそれぞれ。お腹を壊さないように気を付けて、自分好みのラッシーを探してみてくださいね。 まとめ いかがでしたでしょうか。 インド料理は、牛肉と豚肉を避ける代わりにチキンやベジタリアンメニュー、揚げ物系も充実しています。あなたも、レストランや街角でインド料理の奥深さを存分に味わってみてください。また、インドの食文化独特のルールである右手だけで食べたり、チャイのカップを投げ捨てたりなど、インド流の味わい方にトライしてみるのも楽しいですよ。 現地で絶対食べたいおすすめインド料理10選! 1. 本場インドカレー 2. ターリー 3. ミールス 4. ナンとチャパティ 5. ビリヤニ 6. プラオ 7. タンドリーチキン 8. インドを訪れたら食べたいグルメ&お土産20選│Oooh Magazine. サモサ 9. チャイ 10. ラッシー あなたにおすすめの記事!
インド旅行の楽しみの1つといえば現地で食べるインド料理ですよね。カレーやタンドリーチキンといった日本でもおなじみのメニューから、意外と知られていないごはん系やスナックもあり、何種類ものスパイスをふんだんに使っているのが特徴的です。また、インド料理と切っても切り離せないのが「宗教」。左手を使わないで食べたり、牛肉・豚肉を避けるなど、 食事にもインド特有のルールがあります。今回は、そんな独特の食文化があるインド料理を、定番のものからB級グルメまで幅広くご紹介します。 現地で絶対食べたいおすすめインド料理10選! 1. 本場インドカレー インド料理の大本命、カレー。インド人が毎日カレーを食べているのは本当です。実際は、いわゆるカレー以外にもカレー味の料理やカレー入りの料理が多いのですが、カレー自体の種類の豊富さにも驚かされます。1度に数種類のカレーを食べるのは当たり前。チキンやマトン、豆類、日本では馴染みのない魚のカレーもあります。見た目がグリーンのほうれん草カレーもヘルシーで美味しいです。本場のカレーはさぞかし辛いのかと思いきや、辛さも種類によりけりです。それぞれスパイスの配合が異なり奥深い味わいになっていますので、色々なお店で食べてみてください。 2. ターリー ターリーとは、お盆という意味の北インドの定食メニューです。お盆のような丸いお皿に数種類のカレー、ごはんやナン、飲み物、ヨーグルトなどがのっています。ワンディッシュメニューなので、旅行者でも注文しやすくオススメです。お店によって値段は異なりますが、200ルピーもあればおいしいターリーが食べられます。 3. ミールス 南インドに行くと、ターリーと似たような定食セットメニューがあり、こちらはミールスと呼ばれます。ミールスとはミール、つまり食事の意味です。こちらはお皿の代わりにバナナの葉が使われることが多く、主食とおかずに加えて異国情緒もたっぷり味わえます。 4. ナンとチャパティ インドのパンといえば、日本でも人気のナン。小麦粉をこねて作った生地を発酵させてタンドールという窯で焼き上げ、外はパリッ、中はふわっとした絶妙な食感を作り出します。シンプルなナンもいいですが、バターの風味たっぷりのバターナンも美味。ナンと似た料理にチャパティがありますが、こちらは生地を発酵させないのでクレープのように薄く、窯で焼かないため家庭料理としても親しまれています。チャパティを揚げたものはプーリーといいます。 5.
「インドと言えばカレー」と思っている人が多いですが、カレーだけではなく美味しいグルメがたくさんあります。またインドにはベジタリアンの人も多いので、肉を使わない料理も。そして旅行した際に一番迷ってしまうのがお土産です。インドらしく日本人にも喜ばれるものを是非プレゼントしたいもの。今回は、インドへ旅行した際のおすすめグルメ、お土産を紹介します。 インドってどんな国?
質問日時: 2012/10/17 21:54 回答数: 8 件 生ゴミを燃えるゴミとして出すのはもったいないので、庭に埋めることにしました。 庭といっても広くないので、スコップで掘れば古い生ゴミが出ていくる可能性があります。 そこで質問ですが庭に埋めた生ゴミは何日で土に(肥料として)帰りますか? No.
4人 がナイス!しています
冬野菜の代表の一つ大根。 大根は長期保存も可能なので大量に作る方も多いのではないでしょうか? 冬野菜の大根の栽培が終わると、いよいよ春の家庭菜園の本格的な時期の到来ですね。 冬の畑に出られない間は、翌シーズンからの家庭菜園の計画を立てるのも楽しみではあります。 そこで、より良いサイクルで畑を有効活用するために後作前作の良好な関係の知識を入れておきたいところです。 今回は、大根の後作に良い野菜と逆に大根の後作に向かない野菜を紹介します。 大根の後作に良い野菜は?
突然きゅうりの葉がしおれてしまいました。 こんにちは、プランター栽培のきゅうりの葉が突然しおれてしまいました。 プランターには三本植えていますが、他の二本は元気です。 水は毎朝、追肥は週一回程度です。 原因が不明です。 お知恵を頂ければと思います。 写真が横回転していますが、上がしおれた葉、下が元気な葉です。 家庭菜園 ・ 120, 687 閲覧 ・ xmlns="> 50 9人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 根腐れです。 毎朝水遣り、週一回の施肥をしているとのこと、これではどんな丈夫な苗木でも枯れるわ。 人間に例えるなら、食べ過ぎ呑み過ぎ!
公開日: 2018年3月1日 / 更新日: 2017年12月5日 きゅうりの葉っぱに白くカビのようなものがついていたりすることありませんか? きゅうりを育てる上で、きゅうりがかかりやすい病気がいくつかあります。 その種類と原因について調べたいと思います。 きゅうりがかかりやすい病気とは?
家庭菜園・肥料袋栽培 2020. 05. 17 2018. 03 この記事は 約3分 で読めます。 家庭菜園版さつまいもつくり 実は家庭菜園を色々やってみます。 主に食べられるものを中心に、花き類等もたまにやってます。 今回はさつまいもについて簡単に説明します。 といっても簡単に植えるだけでは面白くないので、 肥料袋を使って栽培します。 さつまいもとは? サツマイモ - Wikipedia ※出典 ウィキペディア 小学校の時にも栽培をしました。 植えればあとは放置していても芋が出来るという、 当時はあまり思いませんでしたが、今思えば不思議です。 さつまいもは大豆等と同じ窒素固定細菌と共存している為、 やせた土地でも大きく育つんですね。 また、乾燥にも非常に強いので、 よほどの渇水にならなければ、頻繁な水やりは不要です。 通常は畑に植えるのですが、 今回は肥料袋でチャレンジします。 肥料袋とは? 書いて字の通り、肥料が入ったビニール袋です。 米を作る際に田んぼに肥料を投入しますが、 大体が25Lの大きいものを使用します。 12L等の小さいものは、今回は使いません。 土はどうする? ヤフオク! - 送料220円(税込) tf600 きゅうりネット・ペール.... 自分はカインズホームのプランターの土をそのまま利用します。 安くてお手軽です。 プランターの土 25L H: 園芸用品ホームセンター通販のカインズ プランターの土 25L Hオリジナル商品を開発中!ホームセンターカインズの公式通販・オンラインショップです。アイデア商品満載の豊富な品揃え。 自分で畑の土を利用場合は、 腐葉土を少し混ぜたりと、土壌改善を行って使います。 腐葉土は混ぜるな危険です。 赤玉をそこに敷くなど、水はけを良くする対策を取ることもお勧めです。 これはプランターでサツマイモ育てる場合も同様です。 肥料袋栽培の注意点!気を付ける点は? ちょっとの注意で生育に差が出ます! 非常に気軽な肥料袋栽培ですが、幾つか注意点があります。 失敗すると生育に失敗するだけでなく、残念な事になります… 充分注意して行いましょう。 肥料袋栽培の注意点 1.品種によって... 水抜きの穴を作る いくらさつまいもが乾燥に強いとはいえ、水は必要となります。 不必要の水が排出される様に、肥料袋に穴を数か所開けます。 いもを植える 芋の苗は、ホームセンター等で売っています。 50束で800円位ですね。 今回は畑に使う分を拝借しました。 これで完成です!
ジャガイモは家庭菜園で人気の野菜ですね。 そんな家庭菜園の人気者ジャガイモは大根の後作に良いのでしょうか? 答えはNOです。 大根の後作にジャガイモは避けた方が良いということになります。 参考までに大根の後作に避けた方が良い野菜をピックアップしてみました。 キュウリ スイカ ハヤトウリ 人参 ジャガイモ ごぼう 上記の野菜は大根の後作には向かない野菜となっています。 少し詳しく解説しておきますね。 スイカやキュウリのウリ科の野菜はセンチュウにとても弱い野菜なので、大根の後作には向かないとされています。 例えば、大根の後作にウリ科の野菜を植えたとして最初は順調に育っていても、途中で突然に枯れてしまう場合もあるそうです。 センチュウの仕業によって枯れてしまうようです。 また大根は土の中で育つ根菜ですが、大根と同じように土の中で育つ根菜類も大根の後作には向かないのだそう。 同じ根菜類ということで、病気や害虫の被害に遭いやすくなってしまうからなんだそうですよ。 紹介した大根の後作に向かない野菜は、大根の前作にも合わないということになりますので、大根と上記で紹介した野菜の関係性は覚えておくと良いですね。 もし、今までに大根が上手く育たなかったという場合は、これらの関係が原因となっているかもしれません。 以上、大根の後作に向かない野菜の紹介でした。 まとめ 大根の後作に良い野菜と向かない野菜を紹介しました。 ジャガイモが大根の後作には向いていないようです。 みなさんの家庭菜園の参考になれば幸いです。