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一幸庵 栗蒸し羊羹(松風は向かって左側の端) 文京区米菓通り(Baker Storeet)の我が家・西六奇庵(Sherlokian)からちょいと行ける距離の、 私どもが好きな和菓子屋は、一炉庵(日本医大近く)と一幸庵(茗荷谷)。 今日は、小石川のスーパー三徳への買物のついでに一幸庵。 一幸庵の特長は、 東京の菓子屋出身の亭主が、京都で修業し、東京に戻って新たに出した店だから、江戸生菓子(水分が少なく、ややパサッとした食感)と京生菓子(水分が多く、柔らかな食感)の両方を作れるという珍しい和菓子屋ということ。今日、東京で売られているのは、殆ど京生菓子です。(※一炉庵は江戸生菓子の名店) 青山・骨董通りの菊家の、美し過ぎる意匠の和菓子は別格として 、我が家は近 くの一炉庵と一幸庵を愛用している。 ※菊家も一炉庵も一幸庵も、私好みの小店である。 一幸庵店内に入る。 70才ぐらいのジジイが一人、ショーケースの前に陣取って、なかなかどいてくれない。 ・・・私は礼儀正しく、後ろでジッと順番を待つ。 やっと、ジジイがどいた。 私が、一幸庵の秋の名品「わらび餅」他を注文をすると、幾つかの和菓子サンプルの脇に『売り切れ』のフダが置いてある。 嗚呼! 介護ワークでお疲れモード？だったら和菓子でひと息つきましょ♪ ｜ 介護をもっと好きになる情報サイト「きらッコノート」. 欲しかった「わらび餅」はまだ残っているはずなのに、 ※本蕨原料のプリプリした食感、噛みごたえがあって、かつ滑らかに蕩けて ゆくという和菓子界きっての逸品。 売り場の女性スタッフ 「スミマセンね。わらび餅は只今、売り切れました!」。 私に謝りつつ『売り切れ』のフダをサンプルの脇に置く。 栗蒸し羊羹が残っていた。 松風を抱き合わせた珍しい趣向の栗蒸し羊羹が残っていたのは、幸運と言うべきであろう。 フッと気づくと、 ・・・私の横で、(最後のわらび餅を買った)ジジイがニタッと笑った様子。 ・・・私(ヤな奴だ!) こういうときは、すまなそうな素振りをして、何気なく、スッと立っているもんだ! ニタッはないだろう! ・・・若い頃はともかく、歳をとるに従い、人間性がモロに出てしまいます。 「70にして心の欲するところに従って矩をこえず」と言うではありませんか。 ※論語の言葉:70才になれば、思うままにふるまっても、道を外れない。 一幸庵 住所:東京都文京区小石川5-3-15 電話:03-5684-6591 定休:日・祝 営業時間:10:00~18:88
⇒【みたら氏の手土産帳】浅草「舟和」の芋ようかん・あんこ玉 | てくてくレトロ. (3)【国領】亀乃子本舗の「金魚」 『和菓子さんぽ』 には、「地域に根づいた和菓子屋さんの魅力を伝えたい」という、茶柱ゆのみさんの思いが込められています。 和菓子の味わいやルーツ、お店の情報がしっかりまとめられているので、どの記事も興味深く読み進められますよ! たとえば、 《【国領】亀乃子本舗の「金魚」》 では、水の中を泳ぐ金魚を表現した「金魚」という上生菓子が紹介されていました。 底にはカラフルな石が敷かれ、その上を2匹の金魚が優雅に泳ぐ姿は可愛らしく、とても涼しげ。 食べるのがもったいないと感じられるほど、繊細に作られています。 夏の風物詩を閉じ込めた「金魚」は、贈り物としても喜ばれそうですね。 目で見て楽しめる和菓子が好きな方は、ぜひ知っておきたい一品だといえるのではないでしょうか。 「金魚」を作っている"亀乃子本舗"は、京王線(東京都)の国領駅前にお店を構えており、遠方からでもアクセスしやすい環境にあります。 近くに訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう? 第264回 一炉庵の『白あん栗蒸し羊羹』 : 和菓子魂！. ⇒【国領】亀乃子本舗の「金魚」 | 和菓子さんぽ (4)船橋屋のくずもちはまずいの?実際食べてみた感想はどうなの? グルメやお出かけ、暮らしのお役立ち情報などを発信している 『MASARU-blog(まさるぶろぐ)これとっても気になる!』 。 運営者のMASARUさんがオススメする和菓子は、東京都江東区にある"船橋屋"のくずもちです。 なんでも、"船橋屋"のくずもちは、TVでも取り上げられるほどの逸品とのこと。 小麦のでんぷんをじっくり発酵して作られており、関西のくずもちのようななめらかな口当たりとは異なる、プリプリとした食感が特徴です。 発酵されて酸味をおびたくずもちに、お店オリジナルのきなこと黒蜜をかけていただきます。 きなこと黒蜜の甘さ、そして酸味がほどよくマッチして、リピートしたくなるほどの美味しさと語られていましたよ。 MASARUさんのリアルな感想は、 《船橋屋のくずもちはまずいの?実際食べてみた感想はどうなの?》 でチェックしてみてくださいね。 "船橋屋"自慢のくずもちはお取り寄せが可能なので、介護ワークを頑張る自分へのご褒美にオススメです♪ ⇒船橋屋のくずもちはまずいの?実際食べてみた感想はどうなの?
介護現場できびきびと活躍する介護士さん、たまには肩の力を抜いてリラックスしてみてはいかがでしょう?その際にオススメなのが、和菓子をお供にすること。まったりとした時間を、和菓子が彩ってくれますよ♪今回は、そんな和菓子のレビュー記事を集めたので、ぜひ気になる一品を見つけてみてくださいね。 ※尚、こちらの記事はPR記事ではございません。編集部が独自にテーマを選び、サイト担当者に許可を頂いて作成している記事になります。 目次 (1)漱石が愛した柏もち?根津神社そばの和菓子店「一炉庵」 こちらの 《漱石が愛した柏もち?なるほど旨い根津神社そばの和菓子店「一炉庵」》 という記事では、100年以上続く老舗和菓子店"一炉庵"の柏もちが取り上げられていました! 毎日が和菓子日和 | 東京･文京区 一炉庵 | 水ようかん | 毎日が和菓子日和！| 和菓子の魅力を知る、もっと愉しむ、和菓子情報メディア. "一炉庵"の近所には夏目漱石の旧居跡があり、当時、夏目漱石がひいきにしていた菓子処としても知られているそうですよ。 ここで筆者は、"一炉庵"の柏もちの美しいフォルム、そして温かみがある包みのデザインについて言及。 また、白餅・こしあんの柏もちを食べたレビューでは、あんは水っぽくなく粒がしっかり際立ち、甘さも控えめで小豆の奥行きある味わいまで堪能できると語っています。 一方で、餅自体は水気があってやわらかく、つきたてのような食感を楽しめるとのこと! 筆者曰く、あんこと餅、柏の香りが織りなす絶妙な味わいに、100年の熟練の技を感じたと絶賛しています。 一流の和菓子を食してみたい方は、ぜひ"一炉庵"に足を運んでみては? 柏もち以外にも、季節に合わせた上生菓子が多数揃っているようなので、自分好みの和菓子を探してみてくださいね♪ ほかにも、筆者が運営する 『そらより』 には、食べ物や暮らし、お出かけなど、多岐にわたるお役立ち情報がエントリーしています。 読み応えある記事が満載なので、スキマ時間にゆっくり目を通してみてはいかがでしょうか。 【参照元】 ⇒漱石が愛した柏もち?なるほど旨い根津神社そばの和菓子店「一炉庵」 | そらより ▲目次へ戻る \ 介護業界の転職ならきらケア / アドバイザーに相談 (無料) 介護の求人・派遣サービス《きらケア》とは (2)【みたら氏の手土産帳】浅草「舟和」の芋ようかん・あんこ玉 『てくてくレトロ.
| MASARU-blog(まさるぶろぐ)これとっても気になる! (5)大丸京都店のデパ地下で生和菓子は『仙太郎』だけ 京都に移住した筆者が、京都の観光・グルメ・暮らしについて語っているブログ、 『京都ストーリー』 。 Webメディアや雑誌では知ることができないような、コアな現地情報がラインナップしているので、京都方面に行く予定がある介護士さんはチェックしてみてはいかがでしょう?
東京・一炉庵 | 水ようかん こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。 今回は東京都文京区の「 一炉庵(いちろあん) 」さんの「 水ようかん (季節の和菓子)」を紹介します。 何度味わってもうっとりする 一炉庵さんは、季節の移ろいに合わせて上生菓子をつくっていらっしゃるので、お店を訪れるたび、ショーケースの中に異なる景色を観ることができる。それが本当に楽しみ。 「 水ようかん 」を注文すると、お店のかたが店の奥へ行き、コンッと陶製の型から取り出す音が聞こえる。その音を聴くのも楽しみのひとつ。 夏は暑くて苦手だけれど、夏が過ぎると「 一炉庵 」さんの「 水ようかん 」を味わえなくなると思うと淋しく、また来年の夏が待ち遠しくなる。 一炉庵さんの季節の和菓子「水ようかん」 水羊羹は、舌の上にのせて口の中で押しつぶせる程度のやわらかさに仕上げるのが最もよいと考えております。羊羹舟に流して包丁で切る従来の作業では、そのやわらかさを創り出すことが出来ません。当店ではこれらのことを考慮して、ひとつずつ陶製のひさご型に流し込んで作ります。お客様からご注文を伺い初めて型から抜きますので、みずみずしい味をお楽しみいただけます。 「水ようかん」購入時に添付されていた 和菓子司 一炉庵 さん の説明より引用 外観は? ひさご(ひょうたん)型 こしあん、つぶあん:薄紫色 抹茶 :透明感のある濃緑色 味わいひとことメモ うっすらと桜の葉の移り香があり、加えて素材の良い香り しっかりと素材の味わいがする(素材:こしあん、つぶあん、抹茶) 触感はやわらかく、ぷるんとしている 口に含むとみずみずしくて、すっと溶けていく 透明感もあり涼し気 味わうたびにうっとりする食感と味 季節は? 夏 実際に購入した時期 :2019年 6月末、7月、8月 / 一炉庵さん店頭にて とても美味しくいただきました。 一炉庵さんの「季節の和菓子」を五感で味わってみませんか? 和菓子司 一炉庵さん 明治36年(1903年)創業。1年を二十四節を区切り、一節につき15~20種類の和菓子をつくっている 一炉庵さんの和菓子が買える場所 :原則として 一炉庵さんの店頭。一部百貨店にて定期/不定期/曜日限定/期間限定などでお取扱いがあります。ご利用の際はご確認ください 最寄駅 :東大前駅、根津駅、千駄木駅 全国和菓子協会さんの一炉庵さんの紹介ページ : 東京・文京区 一炉庵 Please look at this page picture of Japanese sweets, "WAGASHI".
FILTER FILTER関数で 部分一致させる方法 中級関数の一覧 ご訪問ありがとうございます。 Googleシートマスターのひろしです。 前回⇒「完璧なる文字列の比較方法(EXCEL、Googleスプレッドシート) EXACT」 今回は、とっても価値の高い方法をお伝えし... 2020. 08. 12 FILTER 中級編 中級編 Googleシート 文字列の結合や分割ができる方法(JOIN、SPLIT) 文字列の結合や分割する方法がわかります。 使用したデータはこちら→ 空白セルを無視して文字列連結 TEXTJOIN関数を使ったテキス... 2020. 06 Googleシート 行と列を一瞬で入れ替える方法(TRANSPOSE) 前回 今回は、とっても価値の高い方法をお伝えします。 これを知ることであなたは、 行と列の縦横を... 2020. 07. 【Google Apps Script(GAS)】チェックボックスの判定やスクリプトの実行. 28 いきなり集計ができる ピボットテーブル 前回⇒「日付データに合わせて色を変更する方法」 これを知ることであなたは、... 2020. 12 Googleシート前後の余分なスペースを削除する方法(TRIM) 前回→ ぱっと見わからないスペースを取り除くことができます。 使い方 なんか、このもらってきたデータ、変なスペースが入ってる。... 2020. 05. 29 Googleスプレッドシート 平均データを 一瞬で表示する方法(AVERAGE) 前回→「ExcelでVLOOKUP使用時にエラー(#N/A)を表示させない方法」 今回は、とっても価値の高い方法をお伝えします。... 2020. 18 その他の関数 練習用テストデータ(数値)を一瞬で作る方法 RANDBETWEEN 前回⇒ 数値データを一瞬で作ることができます。 スプレッドシート... 2020. 17 その他の関数 中級編 Googleスプレッドシート 文字列の長さを取得する方法LEN, LENB 文字列の長さを一瞬で取得できます。 バイト数も取得すること... 2020. 15 中級編
今回はGoolgeスプレッドシートのチェックシートについていろんな機能を紹介します。 Googleスプレッドシートのチェックシートは2018年のアップデートで追加された機能ですが、同じ表計算アプリのエクセルと比べ、すごく簡単に導入することができます。 チェックシートの導入方法・便利な使い方など盛りだくさんです。 チェックシートに連動しての色付けなど王道の使用方法から小技的利用方法まで紹介します。 お楽しみに! チェックボックスの作成方法 それでは早速チェックボックスを作成してみましょう! データ入力規則から作成 まずは、チェックボックスにしたいセルを選択しておきます。 「データ」→「データの入力規則」をクリック 「データの入力規則」のダイアログが表示されます。 「セル範囲」は事前に選択しておいたセルが対象になります。 条件をしてしていきます。 条件の▼ボタンをクリックします。 すると選択メニューがプルダウとして表示されます。 「チェックボックス」 を選択しします! カスタムのセル値を利用する ここでチェックボックスを作成する際に、チェックしたセルに固定値を自動入力できる「カスタムのセル値をりようする」にチェックを入れます。 ここにチェックを入れて固定値で数字を入れておくと、後々集計や分岐処理をする際に役に立って便利ですので設定しましょう! ここでは、下記のように設定します。 チェックマーク付き → 「1」 チェックマークなし → 「0」 「保存」ボタンをクリックすると「チェックボックス」が作成されます。 選択していたセルにチェックボックスが作成されたことが確認できます! 中級編 | ページ 2 | Googleスプレッドシート 完全攻略. また、チェックのないときはその選択セルに「0」が入力されていることもわかります。 ちなみにチェックボックスをクリックしてチェックを付けると、選択したセルに「1」が自動入力されることも確認できます。 条件付き書式からチェックボックスの背景に色を付ける チェックボックスに連動させて他のセルに色付けする それでは次にチェックボックスのチェックに連動させて色を付ける方法を紹介します。 チェックだけでも分かりますが、チェックしたセルに色を付けたらチェック済みが一目でわかり、チェックされたない項目も一目でわかるようになります。 ではやっていきましょう!
Googleスプレッドシートで 指定した値が偶数か奇数か を調べる時は、ISODD関数またはISEVEN関数を使用します。 この2つの関数はどちらも結果にTRUEかFALSEが表示されますが、奇数の時にTRUEにしたいのか、偶数の時にTRUEにしたいかの違いだけです。 ISODD関数 :奇数のときTRUE、偶数ならFALSE ISEVEN関数 :偶数のときTRUE、奇数ならFALSE 単体で使用することは少なく、IF関数と組み合わせて結果を分けたり、 条件付き書式 で奇数(偶数)の時だけ色を変えて使用することがあります。 スプレッドシートで奇数か偶数か判断する Sample A列の値が奇数か偶数か判断する ISODD関数の使い方 A列の値が奇数か偶数か判断するには以下のような数式を入力します。 ISODD関数は、奇数かどうかを判断する関数のため、 奇数の場合は「 TRUE 」、偶数なら「 FALSE 」が表示されます。 1. スプレッド シート チェック ボックスター. 判断結果を表示させたいセルを選択します。 (今回はセルB2) 2. =ISODD(A2) と入力します。 =ISODD(A2) 2行目は「TRUE」なので奇数、 3行目は「FALSE」なので偶数と判断ができます。 小数点以下の数字もある場合、小数点以下は切り捨てた値で判断されます。 ISEVEN関数の使い方 ISEVEN関数は、偶数かどうかを判断する関数のため、 奇数なら「 FALSE 」、偶数なら「 TRUE 」が表示されます。 =ISEVEN(A2) 2行目は「FALSE」なので奇数、 3行目は「TRUE」なので偶数と判断ができます。 IF関数と組み合わせて任意のテキストで結果を表示する スプレッドシートには、判断する関数がたくさんありますが、これらは単体で使用するより、IF関数と組み合わせて利用すると便利です。 単体で使用すると結果は「TRUE」か「FALSE」の表示ですが、IF関数などを組み合わせることで、結果を「奇数」「偶数」という任意のテキストでの表示にすることができます。 =IF(ISODD(A2)=true, "奇数", "偶数") 条件付き書式で奇数の時にセルに色をつける 条件付き書式の中でISODD関数(ISEVEN関数)を使用することで、値が奇数(偶数)の時だけセルやテキストの色を変えることができます。 1. 設定したいセル範囲を選択し、 表示形式 メニュー » 条件付き書式 をクリックすると画面右に設定する画面が表示されます。 2.
Google Apps Script(GAS) 2020. 11. スプレッド シート チェック ボックス解析. 02 オンラインプログラミングスクール受講者数No. 1! 今回は、Google Apps Script(GAS)を使ったチェックボックスの判定方法や、チェックボックスを元のしたスクリプトの実行方法についてご紹介します。 チェックボックスのチェック判定 チェックボックスの作成 まず、スプレッドシートに下記のようなチェックボックスを用意します。 ちなみにチェックボックスは、スプレッドシート上部のメニューにある、 「挿入」⇒「チェックボックス」 を選択すると、選択中のセルにチェックボックスが作成されます。 スクリプトの作成 次に、スクリプトエディタに下記サンプル1のスクリプトを作成します。 ・サンプル1 function myFunction() { var ss = tActiveSpreadsheet(); //アクティブなスプレッドシートを取得 var rng = tActiveCell(); //アクティブセルを取得 var flag = tValue(); //アクティブセルのチェックボックスの値を取得 if(tColumn() == 1 && flag == true){ //アクティブセルがA列で、チェックボックスにチェックを入れた(true)の場合 ("A列にチェック! ");} else if (tColumn() == 1 && flag == false) {//アクティブセルがA列で、チェックボックスからチェックを外した(false)の場合 ("A列のチェックを解除");}} それではサンプル1についてですが、 var ss = tActiveSpreadsheet(); でアクティブなスプレッドシートを取得し、 var rng = tActiveCell(); でアクティブセルを取得します。 var flag = tValue(); は、アクティブセルのチェックボックスの値を取得するためのスクリプトです。 if(tColumn() == 1 && flag == true){ ("A列にチェック!