ビーフシチューをデミグラスソースの缶詰で作ったのですが水を入れすぎたみたいで薄いんです。ケチャップやソースを入れたのですが、あまり変わらないです。(量が少なかったのでしょうか?) 他にどうしたらいいでしょうか。教えてください。よろしくお願いします。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 料理レシピ 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 8 閲覧数 24751 ありがとう数 15
具の方が良い感じに仕上がった後、具を取り出してルーだけを鍋に残して味の仕上げ(調整)してますか? ホワイトシチューのように鍋から具ごとルーをよいしょって出来る位の水分量では手作りでは水分多すぎです。 市販のビーフシチューのルーはそこを補ってくれますけど。 具とルーを最後別々で仕上げて皿で合わせる位の感覚で居た方が失敗しないかも。 トピ内ID: 8368802922 この間作りました! 2014年1月21日 04:28 私も先日作りました。 せっかく作るので・・・とトピ主さんと同じようにルーなし。 アドバイスじゃないんですが、めちゃくちゃおいしかったので分量が参考になればと思って書き込みます。 あ、ケチャップ、トマトペースト、ウスターソース、コンソメは入れました。すみません。 村上祥子さんのレシピです。 肉1キロに対してワイン600cc、水7カップ、野菜は全部で1. シチューが薄い時の対応!あの食材がシチューを進化させる! | 知っ得!知れば得する生活の知恵ブログ. 5キロくらい。 ワインはフルボトルのもの。 合計8時間くらい煮込んだと思います。 (煮込み過ぎて肉が溶けた・・。レシピでは3時間+野菜の煮込み時間でした。) 私もコンソメなど入れずに作れたらな~と思っていたので、 こちらの書き混みを参考にさせてもらいます!
ビーフシチューを作ったのですが、味が薄かったです。 市販の固形ルーを使って、分量どおりに作ったのですが、なんか薄い。 ルーはもうないんですが、何か濃くする方法ありますか? とりあえず、使えそうなものは、 カレールー(中辛) 赤味噌 テンメイジャン 焼き肉のたれ チョコレート コーヒー 赤ワイン は、あります。 入れても大丈夫なものはありますか? おとなしくルーを追加で買ってきたほうがいいですかね? オススメの市販ルーはありますか? なんでもいいのでアドバイスください。 7人 が共感しています かなり無理な物しかないので、何にも入れなくても、コトコト煮詰めればいいんじゃ?赤味噌・テンメンジャンは、ちょっとくらいなら入れてもいいけど、あんまりたくさん入れると、「もろに味噌味」になっちゃいますよ。別に、不味くは無いんだけれど。 もしくは、トマトケチャップとウスターソース(中濃やとんかつソースでも可)がありません?これを半々に混ぜ合わせたものを加えてもよろしいかと思います。 カレーもシチューもそうですが、パッケージの分量どおりなのにしゃばしゃばな仕上がりになるのは、具(特に野菜)の炒めが足りないから、煮込んでいる内に野菜から水がたくさん出るせいです。最低でも玉葱は完全に透き通るまで、人参やジャガイモは表面が半透明に透き通るまで、じっくりと炒めましょう。キノコを入れると、キノコは水分量が多いので、特にシャバシャバしやすいですから、最初の炒めはしっかりと行ってください。 13人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント トマトケチャップとウスターを投入したら、いい感じに濃くおいしくなりました! ありがとうございました! 本当に助かりました! ちなみに、質問にある無茶なアイテムは、「ビーフシチュー 隠し味」で検索したら出てきたものでした (^_^;) 隠し味ではなんともならなかったですね(笑) お礼日時: 2012/1/19 22:39 その他の回答(1件) 具だけを別の容器に取り分けてから、煮詰めるのが良いと思います。 焦げ付かないように、よくかき混ぜながら煮詰めましょう。 3人 がナイス!しています
投票数: 0票 アクセス数: 1275 所在地 東京都品川区南大井4丁目1604-1(地番) 交通 立会川駅より徒歩で3分 大井町駅より徒歩で13分 総戸数 27戸 階建 7階建 売主 木下不動産 施工会社 新日本建設 投票数: 0票 アクセス数: 5122 所在地 東京都品川区二葉1丁目18番3号(地番) 下神明駅より徒歩で4分 大井町駅より徒歩で6分 専有面積 41. 12㎡~41. 12㎡ 間取り 1LDK~1LDK 総戸数 80戸 階建 11階建 売主 プロパティエージェント 施工会社 住協建設 投票数: 1票 アクセス数: 5931 所在地 東京都品川区南大井4丁目1641-1(地番) 立会川駅より徒歩で6分 大森駅より徒歩で14分 大井町駅より徒歩で19分 総戸数 117戸 階建 5階建 売主 クレアスライフ 施工会社 松下産業 投票数: 2票 アクセス数: 2536 所在地 東京都品川区大井1丁目3619番1(地番) 大井町駅より徒歩で5分 専有面積 45. 大井町駅の新築マンションランキング 4物件|新築マンションレビュー. 46㎡~45. 46㎡ 間取り 2LDK~2LDK 総戸数 138戸 階建 地下1階付21階建 ※物件毎の「アクセス数」の表示はリアルタイムではなく、1日1回過去24時間分をまとめて更新しております。
東京都世田谷区 世田谷区は東京23区の南西部に位置し、南には多摩川が流れています。区内は住宅地が多く23区でもっとも人口が多い区となっています(2014年6月時点)。都心からはやや離れているものの東急田園都市線などの東急線や京王線・京王井の頭線、小田急小田原線がとおっており、都心部や横浜方面、郊外部へのアクセスもスムーズです。世田谷区は道路網も発達しており、環七道路や環八道路などの幹線道路、首都高速道路、東名高速道路など高速道路が区内を通っています。世田谷区役所のある世田谷地区は、図書館や区民会館などの公共施設が立ち並ぶエリアとなっています。吉田松陰の墓のある松蔭神社や、樹木が生い茂る世田谷城阯公園があります。区の西部、成城・砧地区は都内でも有数の邸宅街のあるエリアで、大学や高校が点在する学園都市としての一面もあります。東部に位置する北沢地域には若者の集まる下北沢があり、ファッション店や飲食店など店が立ち並んでいます。烏山地区は千歳烏山駅前に昔ながらの商店街が広がり活気溢れるエリアです。北側には寺院が連なる一帯があり東京の小京都「烏山寺町」とも呼ばれています。多摩川に面した玉川地区は、デパートなどの商業施設が立ち並び、近年は東側に大型の商業施設が開業するなどショッピングエリアとしてにぎわっています。一方、等々力や上野毛、瀬田など玉川地区には都内有数の邸宅街もあります。
城西・東京市部の物件一覧 該当件数:1物件 マンション ブランズシティ調布 所在地 東京都調布市調布ヶ丘一丁目18番93(地番) アクセス 京王線 「調布」駅 から徒歩 7分 販売価額 5, 480万円(1戸)~7, 190万円(1戸) 間取り 2LDK~3LDK 専有面積 62. 87平米(住戸:60. 84平米, トランクルーム:2. 販売中 | トランプ不動産/直接取引で手数料0円. 03平米)~72. 53平米(住戸:70. 18平米, トランクルーム:2. 35平米) 総戸数 305戸(A棟137戸・B棟43戸・C棟73戸・D棟43戸・E棟9戸) AREA エリアから探す 足立区 墨田区 葛飾区 江東区 荒川区 江戸川区 台東区 千葉県 千代田区 文京区 港区 新宿区 中央区 渋谷区 練馬区 北区 埼玉県 板橋区 豊島区 世田谷区 品川区 目黒区 大田区 杉並区 中野区 市部 神奈川県全域 FEATURES 特色から探す 駅からの距離で探す 駅から徒歩3分以内 駅から徒歩5分以内 駅から徒歩10分以内 スケジュールから探す これから販売予定 実物が見られる 今すぐ入居可能なマンション 2021年9月末までに入居可能なマンション 規模から探す 大規模(総戸数200戸以上)マンション 小規模(総戸数50戸以下)マンション 東急線沿線から探す 東急田園都市線沿線 東急東横線・東急各沿線 形状から探す タワーマンション 低層(4階建以下)マンション 特色他から探す 免震・制震構造のマンション シングル&DINKS向け 一戸建てから探す KEYWORD キーワード検索 一戸建てから探す
218 >>217 匿名さん 収納率?実際に目で見て判断した方が良いです。 以前、高さがあっても十分に活用できなさそうな収納庫を見ました。収納庫の中に収納棚 219 キッチンや洗面所、バスルームの水まわりの設備は どの物件もそんなに変わらないだろうと思ってましたが、いろいろ工夫されているんですね。 特にバスルームに関してはエコで使いやすい仕様で魅力を感じました。 お掃除がしやすそうなのも主婦にとっては嬉しいですね。 220 >>219 匿名さん 機構はシンプルな方が故障が少なくお財布にエコ。 わが家では、浴槽にシュシュット洗剤を吹き付け、1分したらシャワーで洗い流すだけで毎日ツルツルピカピカです。 話は変わりますがエアコンもお掃除機能のついた高価格帯の製品は故障も多くクリーニングのメンテナンスはエコではありませんでした。 221 収納率、記載されている物件って少ないなと思います。 こちらは、面積的には収納スペースは狭いイメージですが パイプの本数等を工夫して設置されているようです。 上手く整理すれば、無駄な家具を置くことはなく収納できそうかもしれません。 逆に収納スペースが広いと、あれもこれもと捨てられずに物が増えていくかも。 222 情報収集中さん 鷺沼の再開発についてご存じの方はいらっしゃいますか? 開発を念頭に(開発の良し悪しはあるとして)、購入するかしないか迷っております。 というよりは後押しが欲しいという感じかもしれないです。 皆様開発についてどう思われているか知りたいです。 よろしくお願いします。 223 eマンションさん >>222 情報収集中さん 工事延期の公式情報しか存じ上げません。 こちらの物件価格は正直再開発折り込み済みの値段と思います。再開発自体どうなるかわからないのに。 それでも私は場所とタイミングが今のここがベストだったので購入しました。 期待外れだった時ガッカリしないように現状でも良いと思えるなら買いだと思います。今より不便になる事は無いでしょうし^ ^ 224 たしかに70㎡前後の間取りにしては、 他所の物件に比べて収納部が少ない気もしました。 60㎡台でもウォークインクローゼットが各部屋にあったりとか、 そういうマンションなどと比べると物足りない感じがします。 ただ、棚付きのクローゼットや物入が複数あるのは使いやすそうな気もします。 柱が出ている部屋が無い点では、良い間取りだなと思います。 このスレッドも見られています 同じエリアの大規模物件スレッド スムログ 最新情報 スムラボ 最新情報 マンションコミュニティ総合研究所 最新情報
広告を掲載 検討スレ 住民スレ 物件概要 地図 価格スレ 価格表販売 見学記 マンション比較中さん [更新日時] 2021-07-22 12:32:22 削除依頼 [スレ作成日時] 2019-03-02 21:19:37 ローレルコート鷺沼 所在地: 神奈川県川崎市宮前区 鷺沼四丁目15番10(地番) 交通: 東急 田園都市線 鷺沼駅 徒歩11分 価格: 4, 978万円~8, 698万円 間取: 3LDK 専有面積: 70. 39m2~101. 37m2 販売戸数/総戸数: 4戸 / 102戸 ローレルコート鷺沼口コミ掲示板・評判 599 eマンションさん >>598 匿名さん 最初こちら検討していましたが、同じく学区が気になったので見送りました。 モデルルーム見学に行った初回にかなり値引きを提示していただいたのでコスパはいいですが、リセールと学区と高速がどうしてもネックでした… 600 匿名さん >>599 eマンションさん たった3年のためにネックになるかなあ 通勤は何十年も、、、 601 コスパがいいのなら値落ちも幅は小さいのでは? リセールどれくらいと考えています?
該当物件一覧 該当件数:21物件 マンション ブランズ湘南台 所在地 神奈川県藤沢市湘南台四丁目14番1(地番) アクセス 小田急電鉄江ノ島線 「湘南台」駅 出口Aより徒歩8分 相模鉄道いずみ野線 「湘南台」駅 出口Aより徒歩8分 横浜市営地下鉄ブルーライン 「湘南台」駅 出口Aより徒歩8分 販売価額 4, 848万円(1戸)~7, 288万円(1戸) 間取り 2LDK~4LDK 専有面積 64. 39平米~87. 41平米 総戸数 51戸 ブランズ横浜十日市場 神奈川県横浜市緑区十日市場町845番6(地番) JR横浜線 「十日市場」駅 から徒歩 8分 4, 298万円(1戸)~4, 798万円(1戸) 3LDK 70. 72平米~74. 37平米 65戸 ブランズタワー芝浦 東京都港区芝浦二丁目1番1(地番) JR山手線・京浜東北線 「田町」駅 から徒歩8分 都営地下鉄浅草線・三田線 「三田」駅 から徒歩9分 ゆりかもめ 「芝浦ふ頭」駅 から徒歩8分※プライベートエントランスより 6, 160万円(1戸)~26, 300万円(1戸) 1LDK~3LDK 40. 03平米~125. 02平米 482戸 ブランズタワー豊洲 東京都江東区豊洲5丁目100-3(地番) 東京メトロ有楽町線「豊洲」駅から徒歩 4分(高層棟入口まで5分) ゆりかもめ「豊洲」駅から徒歩 4分(高層棟入口まで4分) 13, 480万円(1戸)~24, 130万円(1戸) 2LDK~3LDK 78. 19平米~126. 56平米 1152戸 ブランズタワー所沢 埼玉県所沢市東町500番(地番) 西武池袋線・西武新宿線 「所沢」駅 から徒歩 6分 5, 458万円(1戸)~7, 278万円(1戸) 3LDK~4LDK 71. 53平米~92. 38平米 155戸(権利者区画9戸含む) ブランズ代々木参宮橋 東京都渋谷区代々木三丁目59番4(地番) 小田急小田原線 「参宮橋」駅 から徒歩 3分 JR山手線、中央・総武線 「代々木」駅 から徒歩 11分 6, 340万円~17, 380万円 43. 68平米~89. 14平米 53戸 ブランズシティ湘南台 神奈川県藤沢市円行字上河内1893番1、1893番4、2019番1、の各一部(底地地番) 予定販売価額 3, 700万円台(1戸)~6, 200万円台(1戸)※100万円単位 2LDK~4LDK(予定) 58.
29平米~104. 03平米 81戸 ブランズタワー大船 神奈川県横浜市栄区笠間二丁目1777番(地番) JR東海道本線・JR横須賀線・JR湘南新宿ライン・JR根岸線 「大船」駅 徒歩1分 成田エクスプレス「大船」駅 徒歩1分(住宅棟入口まで徒歩3分 笠間口よりペデストリアンブリッジ利用) 湘南モノレール 「大船」駅 徒歩 4分 83, 567, 801円(1戸)~88, 619, 481円(1戸) 72. 37平米~77. 84平米 253戸(権利者住戸26戸含む) ブランズ浅草寿 東京都台東区寿一丁目4番3(地番) 東京メトロ銀座線「田原町」駅 から徒歩5分 つくばエクスプレス・都営地下鉄大江戸線 「新御徒町」駅 から徒歩8分 都営地下鉄大江戸線 「蔵前」駅 から徒歩 8分 未定 1LDK~3LDK(予定) 31. 53平米~66.