Today, this technique is being applied in the manufacture of not only tableware, but also lamps, speakers and other interior goods with unique designs. 【県の指定年月】 平成25年12月 【主な製品】 食器・ランプ・スピーカー・ティッシュボックス・ダストボックス 【主な製造工程】 材料ひき割り→底板加工→巻き→型上げ→接着→木地調整→下塗り塗装→仕上げ塗装→完成 【問い合わせ先】 ブナコ株式会社 036-8154 青森県弘前市大字豊原1-5-4 0172-34-8715 この記事をシェアする このページの県民満足度
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津軽藩ねぷた村(青森県弘前市) 出典: 青森県弘前市にある「津軽藩ねぷた村」は、津軽の民工芸品の製作実演や体験などができる施設で、あけびつる細工の体験もできます(有料)。本場の技をぜひ身につけてみませんか。花瓶敷きを作るそうですよ。 アソベの森 いわき荘(青森県弘前市) 神が宿る山・岩木山を望む「アソベの森 いわき荘」では、あけびつる細工の実演・体験ができます。動画でその様子を見られます。ご興味のある方は、宿泊して技術を教わってみてはいかがでしょう。 出典: 持つたびに、素朴な自然の風合いに癒されるあけび細工のカゴ。長く大切に使い込んで、色の変化など風格を増していく様子を楽しむのも、あけび細工ならではの良さですね♪
ブナコは、ブナのテープをコイル状に巻いていく際、テープの巻き方やずらし方を変えることによって、実に様々なフォルムを生み出すことが可能です。それは従来の木工技術では実現できませんでした。 ブナコ製品は、2007年にフライングスツールがグットデザイン賞を受賞したほか、2012年には特別賞であるグットデザインロングライフデザイン賞を受賞するなど、デザイン性が非常に高いことが証明されています。 <進化し続ける弘前の伝統の技> 全国各地の伝統工芸品が、現代のライフスタイルに合わないなどの理由で衰退していく中、弘前の伝統工芸品は、伝統技術を守りながらもモダンなデザインや女性のライフスタイルに合わせた商品作りをするなど、進化し続けている工芸品が多くあります。 また、伝統工芸に携わる若手職人たちも、新しいことにチャレンジし、商品作りを進めています。ぜひ、弘前で素敵な作品をお探しください。 ※本記事は、「日本の歩き方」内、「おでかけガイド」に2016年2月2日に掲載されたものです。 お気に入り ※この記事が気に入った方はクリック このニュースに関連する他のニュース
飾らないパッケージで懐かしい味!三万石の「玉子入 落花せんべい」 ▲「玉子入 落花せんべい」(税込268円) ピーナッツせんべいならどこにでもあるでしょ、と思ったアナタ、違うんですよ。他のピーナッツせんべいは厚焼きだったり、やわらかかったり、何だかしっくりこない。食感も味も、広島ケンミンはこれじゃなきゃダメなんです。 ▲ほんのり甘くてピーナッツの量も絶妙 これは筆者の独断ですが「おばあちゃんの味」なんですよね。おばあちゃんの家に行ったら、必ず出てきたのがこれ。サクッとして口溶けが良く、口の中に甘さがふわ~。玉子を使っているからでしょうか、香ばしさの中にコクもあるんです。で、懐かしさもじわ~。世代を超えて愛される定番のせんべいです。 6. 食卓には欠かせない鮮やかな緑「広島菜漬」 ▲「Bimi Smile 広島菜漬」(税込214円) 広島には「日本三景」のひとつ宮島がありますが、信州の野沢菜や九州の高菜と並んで「日本三大漬菜」のひとつ「広島菜漬(なづけ)」もあります。広島市安佐南区の川内(かわうち)地区が伝統的な産地として知られ、その歴史は約130年にもなるそうです。 ▲3〜4cm幅に切って、ご飯やお酒のお供に 広島菜漬の特徴は、ピリッとした辛みとシャキシャキの歯応え。醤油をつけてご飯に巻いて食べれば、それだけでおかわりできそうな美味しさです。大きめに切っておむすびに巻いたり、のり巻きの具にしたりと、工夫次第で食べ方はいろいろ。酒のつまみにもなるし、ケンミンの食卓には欠かせない一品なんです。 7. お弁当に入れるだけでキッズ大興奮!タナカの「カープふりかけ」 ▲タナカの「フレフレ!カープふりかけ」(税込256円) 出ました!これぞ見るからにご当地。今や全国にファンを持つ人気球団となった広島カープですが、やはり地元での愛されぶりはハンパない。広島カープとふりかけの老舗・田中食品との共同開発商品で、パッケージは毎年変更されています。こちらはセ・リーグ3連覇を達成した2018年バージョン。 ▲袋には選手のプロフィールや野球英単語が たまご、のり、かつお、さけ、たらこの5つの味が4袋ずつ入って、選手の写真入りカード付きです。ま、ふりかけとしてはいたってオーソドックスな味なんですが、小学校のお弁当の日や遠足など、これが入っているだけで子どもたちは大喜び。「県外のカープ女子へのお土産にお求めになる方も多いですよ」と山田店長。確かに、お土産としてのコスパは抜群ですね。 8.
「はっさく大福」は、柑橘系の素朴な風味のお菓子です。保存料が入っていないので、安心して食べることができますよ。ただ、保存料がないっていないぶん、賞味期限が3日と短めなのですが、大福の中にはっさくが入っているというとっても珍しい大福なので、ぜひ味わってもらいたいと思います。大福のゆるキャラもとてもかわいいですよ! 超定番から意外なものまで…おすすめの広島土産をセレクト！ | icotto（イコット）. 「川通り餅」は全国にはあまり知られていませんが、広島の地元民がおすすめする美味しいお餅です。インターネット販売などもされていないため、広島に足を運んだ人だけが購入できるお餅なんですよ。そんな限定品をお土産に渡せば、きっと喜んでもらえますよ! 「れもんげ」は、広島では大人気のお菓子です。ちょっとお高めのお菓子なので、贅沢な気分を味わいたい時に食べられることが多いです。口当たりがよく、ふわっと口の中で溶けるような感じでとてもおもしろい食感を楽しむことができますよ。レモンの良い香りがお口の中いっぱいに広がって、やみつきになります!レモン以外のフレーバーもあるので、ぜひお土産に買って帰ってくださいね! 広島といえば、牡蠣を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのが、牡蠣の燻製である「スモークドオイスター」です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。広島県産の大きな牡蠣がたっぷり入っていておすすめです。 広島といえば牡蠣!というお話をしましたが、「スモークドオイスター」以外にもおすすめの牡蠣のお土産があります。それは「牡蠣カレー」です。広島県産の大きな牡蠣がたっぷりと入ったカレーのルーが販売おされています。「牡蠣カレーなんて食べたことがない!」という人は多いので、珍しがられますよ!お1ついかがですか? 「瀬戸田レモンケーキ 島ごころ」に使われているレモンは、「瀬戸田エコレモン」というレモンで、農薬や化学肥料を通常の2分の1以下にしてさいばいされた特別なレモンです。皮まで食べられるほど、安全なんですよ。小麦粉にも北海道産の最高級ブランドである「増田製粉内麦ゴールド」という小麦粉がつかわれています。食材にこだわり作られているお菓子をぜひ味わってみてください。 「焼きあなごパイ」も広島の人気のお土産のお菓子です。こだわって作られているパイ生地は、サクサクしていてとっても美味しいですよ。持ち運びも軽くてラクなので、まとめ買いをしても大丈夫です。 広島といえば、レモンの生産量が日本一であることで有名です。レモンの美味しさがぎゅっと詰まった「レモンクッキー」は、お土産としても人気ですよ。中は1つずつ包装されているので、職場などへのお土産としてもぴったりです。レモンの香りがお口いっぱいに広がって、とても美味しいですよ!
今、パワースポットとして女子旅に人気な広島。パワースポット"厳島神社"はもちろんのこと、レトロな街並みで人気の尾道やマツダスタジアムなどみどころがたくさん。そんな広島のかわいいお土産をあつめてみました。宮島土産のもみじ饅頭・杓子せんべい、尾道土産のはっさく大福&ゼリー・尾道プリン、レモンを使ったレモンゼリー・れもんげ、牡蠣を使った花瑠&花星・牡蠣まるごとせんべい、その他の広島土産くりーむパン・ひとつぶのマスカット・バターケーキなどの広島のお土産をご紹介します。広島に来たら絶対買って帰りんちゃい!
— 【広島】最高×最速情報 (@a1238710) 2014年8月4日 広島のお好み焼きをそのままおせんべいにした様なソースの風味があふれています。 長崎堂のバターケーキ 出典: チェントロさんの投稿 「秘密のケンミンショー」で取り上げられた長崎堂の看板メニュー「バターケーキ」は、長崎でカステラづくりを学んだ初代店主が「より美味滋養のあるお菓子を」と考案したものだとか。 平日でも行列ができることもしばしば、早くに売り切れることも多いので、確実にゲットしたい方はお早めに!