To get the free app, enter your mobile phone number. Product Details : イプシロン出版企画; Reprint edition (August 1, 2007) Language Japanese Tankobon Hardcover 167 pages ISBN-10 4903145247 ISBN-13 978-4903145242 Amazon Bestseller: #904, 050 in Japanese Books ( See Top 100 in Japanese Books) #535 in Other Military #20, 186 in Cookbooks, Food & Wine (Japanese Books) Customer Reviews: Customers who bought this item also bought Customer reviews Review this product Share your thoughts with other customers Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. 海軍割烹術参考書 | 舞鶴チョキまる便. Please try again later. Reviewed in Japan on October 19, 2008 Verified Purchase この本の内容は材料のリストのみで、肝心な分量が幾どの 料理で記載されていません。そのため資料として使うのなら ともかく、旧軍の食事に興味があって自分で作ってみたいと いう人には向かないと思います。 復刻するなら材料の分量も記載されている、 「海軍主計兵調理術教科書」 の方がよかったのにと、少々残念でした。 ただ、「海軍主計兵調理術教科書」の存在を知ったのも この本で、そこから下記に紹介する書籍に辿り着くことが できましたので、私にとっては資料としてそれなりに評価 できる本でした。 新書では買えませんが、実際に作ってみたい人には以下の本が 良いと思います。 復刻 軍隊調理法―元祖男の料理 (軍隊調理法(陸軍)) 海の男の艦隊料理 (新潮文庫) (海軍主計兵調理術教科書) Reviewed in Japan on June 22, 2009 Verified Purchase 調理法などに関しては詳しい分量などの記載もないので現在販売されている違う類の書籍が優れていると思いますが、食糧事情など往時を知る上で貴重な資料だと思います。
著者 赤煉瓦倶楽部舞鶴 アカレンガ クラブ マイヅル 書誌事項 海軍割烹術参考書 赤煉瓦倶楽部舞鶴, 舞鶴市編 舞鶴市, 2007. 7 [復刻版] タイトル読み カイグン カッポウジュツ サンコウショ 大学図書館所蔵 件 / 全 3 件 この図書・雑誌をさがす 注記 「海軍割烹術参考書」(舞鶴海兵団, 1908年刊)の現代語訳 協力: 海上自衛隊第4術科学校所有 共同刊行: 赤煉瓦倶楽部舞鶴 内容説明・目次 内容説明 明治41年に舞鶴海兵団が発行した大日本帝国海軍版「料理の基礎」が現代語訳で待望の復刻。海軍カレーのルーツがここに。 目次 需品名称の部 日本料理の部 乾物野菜類調理法 豆腐の製法 漬物の漬け方 西洋料理の部 菓子の部 調理用品種および性質 獣肉の種類および部分の名称ならびに使用法 鶏肉の種類および使用法 魚肉の種類および調理法 米の種類および用法 野菜類の調理の注意 廃物利用法 食卓の飾り方 給仕心得 解説 「BOOKデータベース」 より
". 舞鶴市 (2020年2月28日). 2021年2月18日 閲覧。
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大阪 府 テニス 協会 スコア ブック pricing & coupons 大阪中学校体育連盟テニス部・大阪府中学校テニス連盟 トップ. 大阪府のテニスコートで開催されるテニス オフ 土 (2ページ) 大阪府テニス協会ジュニア規定 大阪府のテニスコートで開催されるテニス オフ (27ページ) 大阪府テニス協会|大阪府大阪市 大会情報 - 大東市テニス連盟 大阪バウンドテニス協会=TOP= of OBTA リンク - 大東市テニス連盟 SCOREBOOK-大阪テニス協会 - 団体機能ログイン 大阪市テニス協会 大阪府のテニスコートで開催されるテニス オフ テニスコン・出会いイベント一覧 | 全国の出会い公式サイト-街. 【白猫】LINE(ライン)グループ募集掲示板 - ゲームウィズ(GameWith). 【2021年版】大阪府のテニスサークル|メンバー募集サイト. SCOREBOOK-大阪テニス協会 - ジュニアランキング-SCOREBOOK 指導者-養成講習会のご案内 | 公益財団法人 大阪府スポーツ協会 大東市テニス連盟 大阪高等学校体育連盟テニス専門部 公式WEBサイト(トップ. SCOREBOOK-大阪テニス協会 大阪府 検索結果1ページ目 - テニス365 | 大阪府テニス協会|大阪府大阪市 大阪中学校体育連盟テニス部・大阪府中学校テニス連盟 トップ. 大阪中学校体育連盟テニス部・大阪府中学校テニス連盟のHPへようこそ。 このHPでは大阪中学校体育連盟テニス部(中体連)・大阪府中学校テニス連盟(中テ連)に関する情報、主に大会予定や大会結果をお知らせしています。 第15回全国スポンジボールテニス大会in室蘭結果速報 ゴールドの部 1部 優勝: 富山県 中野 祐一・関原 美紀子 準優勝:島根県 中尾 和人・奥澤 睦子 3位:大阪府 大西 敏秋・島田 浩子 富山県:加納 義夫・鳴海 久美子 大阪府のテニスコートで開催されるテニス オフ 土 (2ページ) 大阪府でテニスする仲間を募集してます。テニスオフネットは練習や試合の相手を集めている、週末テニスプレイヤーの皆さんのためのテニスオフ運営支援サイトです。 大阪府 / テニススクール / コート / クラブ / 宿泊施設 のご案内 イーストテニススクール吹田 〒564-0001 大阪府吹田市岸部北4丁目9-1 06-6337-7707 06-6337-7708 【営業時間】 8:30~22:30 【定休日】 なし 屋内:2面 屋外:3面 あり.
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