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Mon, 08 Jul 2024 01:20:19 +0000

ここでのお目当ては、混じりっけなし!砂糖不使用の千葉県八街産のピーナッツのみを使用した「ドレ・ピーナッツバター」100g432円。 絞りたてのピーナッツの香りは、格別!フタを開けただけで香ばしいピーナッツの香りが漂います。そのままだともったり重いので、少し練るとやわらかさとツヤが出てきます。 パンにたっぷり塗って食べると、濃厚なピーナッツ感がたまりません!私は少しだけここにグラニュー糖をのせて食べましたが、粗めにくだいたピーナッツの食感とグラニュー糖のジャリっと感もまたいいんです! 地下1階 スイーツ | 食品 | 阪急うめだ本店 | 阪急百貨店. 温めるとさらにピーナッツバターがとろっとするらしいので、次回は塗ってからトーストしてみようと思います。 このピーナッツバターを使って担々麺も作ってみました。胡麻だけで作るより、ピーナッツの香りや甘さが出てとっても美味でした!ピーナッツの食感もあるのもまた、いい! これは、ほうれん草の和え物などをしてもおいしいだろうなぁと夢が広がります。 ほかにも、ピーナッツを使用したフィナンシェ、サブレなども。また、店内で食べられる「ドレ・ソフトクリーム」は北海道産のミルクを使ったソフトに、千葉県八街産のピーナッツショコラとクラッシュしたピーナッツをトッピング。ナッツ好きにはたまらないソフトクリームです。 生あんこを使ったあんバター 京らく製あん所 お菓子屋さんから依頼を受けて餡を専門的に作る製あん所が、お菓子プロデューサーと組んで作った「 京らく製あん所 」。 「京らく製あん所」では、生あんこという加熱殺菌をせず、豆自体を生かしたあんこを使用した様々なスイーツが登場しています。売り場では、今日の豆の種類まで表示!本格的~。 ここで気になるのは、瓶詰めされた5種類の餡「季(とき)のあん」。定番の「つぶあん」、「こしあん」に季節ごとの「いちごあん」に、「ももあん」。それに、つぶあんに国産の有塩バター、ハチミツをあわせて丁寧に炊いた「あんバター」です。 バターも大好きなので「あんバター」小561円をゲット。 トーストに塗るのはもちろんですが、アイスクリームやヨーグルトにあわせてもおいしいんだとか。 ヨーグルトに入れてみると、少し和風テイストになって小豆感がでるのでアジアのおやつのようで新鮮です。あんバターのバターがヨーグルトによく合っておいしい! ほかにミルクか小豆のソフトにつぶあんかこしあんをトッピングできる「生あんこソフト」440円も登場。こちら季節によって上のトッピングのあんが、いちごやずんだ、ももなどになるんだとか…。楽しみ。 スコーンサンドにずきゅん!

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1の「しお味」は、定番商品なのでいつ行っても購入できます。ざっくりとした食感がやみつきになりますよ♪ 梅田(大阪市営) / スイーツ(その他) 住所 大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F 営業時間 日〜木 10時00分~20時00分 金・土 10時00分~21時00分 ※阪急うめだ本店に準ずる 定休日 不定休(阪急うめだ本店に準ずる) 平均予算 ~¥999 / ¥1, 000~¥1, 999 データ提供: 『辻利兵衛本店』の「緑水(りょくすい)」 京都・宇治に本店を置く老舗茶問屋の『辻利兵衛本店』。極上の抹茶を使ったスイーツを扱っており、抹茶好きにはたまらないラインナップに。 出典: お土産としてセレクトしてほしいのは、阪急うめだ本店限定の抹茶わらび大福「緑水(りょくすい)」。抹茶をたっぷりまぶしたわらび餅大福の中に、抹茶餡が。抹茶を心ゆくまで楽しめます。美しい緑色にうっとり。常温で持ち歩きが可能ということなので、お土産にもぴったり!

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