投稿者:ライター 井澤佐知子(いざわさちこ) 監修者:管理栄養士 佐々木倫美(ささきともみ) 2020年7月 7日 メレンゲによる独特のフワフワ感が特徴のスフレチーズケーキは、その発祥が日本とされている。そのため、ジャパニーズスタイルと形容されることも多い。また、チーズケーキの特徴である濃厚さは固持しながら、少し軽めの食味であるのも人気の秘訣といえるだろう。このスフレチーズケーキ、実は炊飯器で簡単に作ることができる。今回はスフレチーズケーキの作り方についてご紹介する。 1. スフレチーズケーキの特徴とは チーズケーキと一口にいっても、種類は多々ある。スフレチーズケーキといってもぴんとこない人のために、その特徴を説明しよう。 日本人の口に合うように考案された 非常に古い歴史を誇るチーズケーキであるが、近代のそれはアメリカから普及したといわれている。もっともよく知られたベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキなど、チーズケーキにはさまざまな種類がある。そのなかで、スフレチーズケーキは日本で考案されたレシピであるのが特徴である。通常のベイクドチーズケーキよりも、軽やかな味わいが特徴である。ほかのチーズケーキと一線を画するのは、メレンゲを使って膨らませていることであろう。 湯せんで蒸し焼きにする また、スフレチーズケーキはメレンゲが壊れないように混ぜたあとに、湯せん焼きをするという特徴がある。つまり、蒸し焼きの要素が入っているのである。そのため、数あるチーズケーキの中では、スフレチーズケーキは比較的上級者向きとされている。 2.
Description 生地は材料を次々に混ぜるだけでOK。あとは炊飯器に入れてスイッチオン♪しっとり濃厚なチーズケーキのできあがり! クリームチーズ 200g マーマレードジャム 大さじ2 作り方 1 今回は、タイガー魔法瓶「圧力IH炊飯ジャー<炊きたて>JPK-A100」を使用します。 2 クリームチーズは 室温 に戻す。 3 内なべの内側、2合のラインくらいまでバターを薄く塗る。 4 ボウルに、 室温 に戻したクリームチーズ、グラニュー糖を入れて泡立て器で練り混ぜる。 5 <4>がなめらかになったら卵を割り入れてさらに混ぜ、なじんだら生クリームを少しずつ加えてさらに混ぜる。 6 <5>に薄力粉をふるい入れて混ぜ合わせ、レモン汁、バニラオイルも順に加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。 7 <3>の内なべに<6>を入れ、炊飯器にセットする。 8 炊飯器のふたをして「ケーキ」メニューを選択し、「時」キーを押して40分に合わせ、「炊飯」キーを押す。 9 できあがったらふたを開け、ミトンをして内なべを取り出して 粗熱 が取れるまで冷ます。 10 完全に冷めたら大皿をかぶせて内なべごとひっくり返し、ケーキを取り出す。 11 混ぜたAを表面に塗り、冷蔵庫で冷やす。 12 ※「ケーキ」メニューのある5. 炊飯 器 ニューヨーク チーズ ケーキ レシピ. 5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。 13 ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。 コツ・ポイント 生クリームは、乳脂肪分35%のものを使用しています。マーマレードジャムを塗ることで、柑橘の甘酸っぱさがほんのり加わり、さっぱりとした味わいに。記念日やイベントには、チョコペンなどで文字やイラストを描いても♪ このレシピの生い立ち タイガー魔法瓶の「圧力IH炊飯ジャー<炊きたて>JPK-A型」なら、「ケーキ」専用メニューがついているから、オーブンがなくても、おうちでケーキが簡単に作れちゃう! 加熱時間は「ほったらかし」でいいので、子どもとゆっくり遊べます♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
レシピをチェック!>> りんごとチーズの相性は抜群です♪パーティーやプレゼントにも喜ばれること間違いなしのチーズケーキ、ぜひお試しくださいね。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/11/27
ベースには絹ごし豆腐やおからパウダーを使っているので、低糖質なだけでなく、体に良いのも嬉しいですよね♪ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 お菓子 時短 レシピ 簡単 手作り 炊飯器 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ ケーキ スイーツ 料理 おうちカフェ おやつ チョコレート デザート 手作りおやつ 初心者 手料理 時短レシピ 料理上手 お菓子作り 節約レシピ おいしい
腸内環境を整えてくれる「ヨーグルト」。手軽に入手できる上、お値段もリーズナブルで毎日、取り入れたい食材のひとつですよね。でも、いつも同じ食べ方で飽きてきたという方も多いのではないでしょうか。そこで、今回はヨーグルトの水分を切った「水切りヨーグルト」を使ったチーズケーキレシピをご紹介!「水切りヨーグルト」にすると栄養価もアップし、滑らかな食感になり、チーズケーキ風のスイーツを美味しく作ることができる素材に変身するんですよ。作り方やアレンジのやり方もたくさん!いろいろなレシピに挑戦してみて下さいね。 2021年02月03日作成 カテゴリ: グルメ キーワード お菓子・スイーツ チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 簡単スイーツ レアチーズケーキ すっきり滑らか。「水切りヨーグルト」で、簡単チーズケーキ作り♪ 腸活や菌活に励む人たちから支持されている「ヨーグルト」。腸内環境を整え、免疫力アップにも一役買ってくれるヘルシーな食材のひとつです。 そのまま食べたり、ジャムやはちみつをプラスして食べたりと手軽に食べられる「ヨーグルト」ですが、いつも同じ食べ方ではちょっぴり飽きてしまうという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ヨーグルトの水分を切った「水切りヨーグルト」を使ったチーズケーキレシピをご紹介!
山ぶどうの爽やかな酸味を3段階で味わう。自然から生まれた「沢菊」の山ぶどうチーズケーキ 続いては東北、岩手県久慈市にある老舗、「沢菊」の逸品をご紹介。沢菊はもともと和菓子店なのですが、最近は洋菓子も作っています。中でも人気が高いのがチーズケーキで、「山ぶどうチーズケーキ」は希少な久慈の山ぶどうを使用した、地消地産の逸品なのです。 今回はお店まで行く事ができないため、お取り寄せしてみました。蓋を開けてみると糖度30%という贅沢な山ぶどうソースが美しく、カットしてしまうのがもったいないほど。この冷凍のお取り寄せでは、解凍してすぐのシャーベット状、そして解凍後60分ほどのアイス状、さらに完全解凍した状態のふわとろ山ぶどうチーズケーキと、3つの味わいを楽しむ事ができます。 フレッシュチーズと生クリームをふんだんに使用したレアチーズケーキ。そこに山ぶどうの酸味が合わさって生まれる新しい味わい。「山ぶどうチーズケーキ(冷凍1, 404円)」の美味しさは想像以上でした。このふわとろ食感とともに、病みつきになること間違いなしですよ。 沢菊 住所:岩手県久慈市十八日町2丁目1 電話番号:019-452-3555 営業時間:9:00~19:00 9.
木綿豆腐チーズケーキレシピ……炊飯器で本格的なケーキ作り!
自己中心的である 常に人よりも高い場所にいたい、 優越感を持っていたいと思う人 は、少しでも人より自分が劣っていると思ったら怒りや悲しみを感じやすい特徴があります。 自己中心的であり、いつでも自分が中心に居たい人も、自分が話題から外れたり、他に注目される人がいると、周囲の気持ちが自分から外れてしまう不安感から、嫉妬心を抱きやすいといえますね。 特徴2. 嫉妬心をなくす方法 恋愛. 他人からの評価を常に気にしてしまう 人から良い人だと思われていたい、異性からはモテていたいと思う人は、自分が周りからどのように思われているのかを気にしてしまいがち。 仕事や恋愛でも、常に人と自分を比べて 劣っていないか不安を持っている でしょう。 他人からの評価が落ちてしまうと、自分は劣っている人間だと感じてしまい、自分よりも優れている人に対して嫉妬心を抱く特徴がありますよ。 特徴3. 相手に対する期待が高い 自分の都合の良いように解釈する人や、思い込みが激しい人は 常に良い結果を期待して生きています 。 例えば自分が意見を言えば、周りの人は全て賛成してくれるだろう、と期待するなどです。 ところが、実際には自分の期待通りの結果にならないことが多いですよね。 他人への期待感が強いあまりにうまくいかないと、思い込んだ自分ではなく期待通りに動かなかった他人が悪い、と感じて嫉妬心を抱きやすいでしょう。 特徴4. プライドが高い 自分のことが大切で大好きな人は、自分が思い描いている理想の自分と現実の自分との間にギャップを感じることもあります。 ところがギャップを受け入れられず、悪いのは周囲であると責任転嫁してしまうでしょう。 プライドが高くて自分が大好き、自己顕示欲の強い人も、 理想と現実のギャップ から周りへの嫉妬心を抱きやすい特徴がありますよ。 嫉妬心を抱いた時の男女の違いとは? 嫉妬心が強い人には共通した特徴がありましたが、実は男性と女性で嫉妬心を抱いた状態に違いがあります。ここからは、 男性の嫉妬心と女性の嫉妬心の特徴の違い を見てみましょう。 嫉妬心を抱いた「男性」の特徴 彼氏や友達、そして自分自身が嫉妬心を抱きやすい男性だと感じていませんか。 男性の嫉妬心はどのような姿で現れるのか、 6つの特徴 を解説します。 男性の嫉妬心で振り回されている人や、自分の嫉妬心をコントロールしたい人も、当てはまる特徴がないかチェックしてみましょう。 男性の特徴1.
友人の成功が羨ましかったり、嬉しかったりするのは、なぜ? じつは同じ理屈で説明できるのです! 意識高い系は要注意!周りとレベルが合わないという意識は気持ちを不安定にするかも じつはお金や地位だけが成功ではありません。自分にとっての成功をしっかり見えすえて努力することで、他人をうらやましいとは思わなくなります。 そこで過去の自分を振り返り、以下の3つの質問に答えてみましょう。 ①人生最大の成功は何だったろう? ②成功したと、なぜかわるのだろう? ③時間・お金・才能の一番よい使い道は? この3つの答えから浮かびあがる「自分にとっての成功」とは、どのようなものでしょうか? お金かもしれませんし、社会貢献や家族に関連することかもしれません。 さあ、自分なりの成功に向けて、小さな一歩を踏み出してみましょう。
嫉妬という感情を持ってしまった時(正確に言えば、その感情に至る前に)、必ずやっていることが1つ、あります。 それは何かというと、 相手の一部分しか見ていない・・ということです 。 嫉妬した時というのは、必ずと言っていいほど、相手の一部分しか見ていません。 例えば、誰かが仕事で出世した・・・ということを例にとると、その人が出世したという「一部分しか」見ていません。 そして、その出世ということについての良い点しか、見ていないのです。 給料が上がるとか、肩書のこととか・・そして、それを持っていない自分がみじめに思えてしまう。 ところが、何事にも表があれば裏もあります。 これは「正負の法則」などと言われたりしますが、 人が何かを得た時は、同時に何かを失っている ・・ということでもあって。 相手に嫉妬してしまう時はこの得た部分だけを見て、うらやんでしまっているわけです。 ただ、この時、失った部分を見ていません。 出世するということの得た部分は給料が上がったり、肩書が変わったりという点、部下ができる(増える)・・ということも含まれるでしょうか。 じゃあ、マイナスの部分、失った部分は何でしょうか?
自己重要感という悩みの根源。自己重要感を高める2つの方法 人と比べる癖。人と比べてしまう原因と直し方とは? 他人本位でなく自分本位で生きる、自分の評価は自分で決める生き方 他人の幸せがうらやましいと思ってしまった時は? 【言霊とは?】人生が変わる言霊の力。実験では衝撃の結果に! 7/26 承認欲求を捨てる方法【もう他人の評価に振り回されない!】 7/22