31 ランキング 39位 グリーンマイル 「グリーンマイル」は、スティーヴン・キングの同名小説をフランク・ダラボンが監督し ・・・ 、トム・ハンクスが主演した作品。1930年代の大恐慌時代を背景に、ポール・エッジコムが主任看守を務める刑務所に、癒やしの力を持つ死刑囚ジョン・コーフィが入所してきたことから起こる奇跡の物語を描く。 原作の設定は1932年だが、映画では19・・・ 崖の上のポニョ 「崖の上のポニョ」は、宮崎駿が原作・脚本・監督を担当したアニメーション作品。人間 ・・・ になろうとする魔力を持つ魚ポニョと、少年の宗介の交流を描く。宮崎駿にとっては、原作も担当するのは「千と千尋の神隠し」(2001)以来となる。社員旅行で訪れた広島県の鞆の浦を宮崎が気に入り、鞆の浦で生活をしながら構想を練った。鞆の浦の町並みが・・・ スター・ウォーズ エピソード1/ファントム・メナス 「スター・ウォーズ エピソード1/ファントム・メナス」は、「スター・ウォーズ」の ・・・ 実写映画版の4作目にあたり、アナキン・スカイウォーカー(後のダース・ベイダー)を描く新三部作の1作目。少年時代のアナキンが、ジェダイのクワイ=ガン・ジンに才能を見いだされ、オビ=ワン・ケノービの弟子となるまでを描く。 前作「ジェダイの帰還・・・ 8. 27 ランキング 45位 セブン 「セブン」は、七つの大罪をモチーフにした連続殺人事件を追う若手のデイヴィッド・ミ ・・・ ルズ刑事とベテランのウィリアム・サマセット刑事が、犯人であるジョン・ドゥ(日本語にすると「名無しの権兵衛」といった意味)に翻弄される姿を描いた作品。グロテスクな殺害方法や衝撃的なラストが注目を集めた。 監督には「エイリアン3」の撮影トラブ・・・ 8. 10 ランキング 94位 ロッキー 「ロッキー」は、シルヴェスター・スタローンが主演・脚本(2,3,4,ファイナルは ・・・ 監督も)を務めた「ロッキー」シリーズの第一作。フィラデルフィアのしがないボクサー、ロッキー・バルボアが世界タイトルのチャンスを得て、恋人エイドリアンの助けも得ながら、自分がゴロツキではないことを証明するために戦う姿を描く。 スタローンの出・・・ オズの魔法使 「オズの魔法使」は、ライマン・フランク・ボームの原作を元に、当時はまだ珍しかった ・・・ カラーで撮影されたミュージカル。カンザスのシーンはセピア色で描き、オズの世界をカラーをすることで、カラーのインパクトを強めている。また、音楽の面でも、ジュディ・ガーランドが歌った「虹の彼方に(The Wizard of Oz)」は、時代を超・・・
※画像はイメージです 「申し付かっております」という表現を耳にしたことはあるでしょうか。この表現に関するお話もみてみましょう。 これを無理矢理品詞分解すると、「申し/付かっ/て/おり/ます」になります。「申し/付かっ」が複合動詞、「て」が接続助詞、「おり/ます」は「いる」の丁寧語で補助動詞になります。しかし、実は「申し付かる」という複合動詞はありません。似た用語として、「言い付ける」「仰せ付ける」「申し付ける」が存在し、また、「言い付かる」「仰せ付かる」という用語もあります。 ここまでくると、「申し付かる」と言いたいところですが、身近な紙の辞書で引いても、スマフォやPCに内蔵されている辞書で変換しても「申し付かる」という言葉では検索できないでしょう。 「申し付かる」はなぜないの?
(まめやん) 電話口の方に 用件を聞かれて話したにもかかわらず、担当者に何も伝わっていなかった… 。だったら聞かないでよ!! (you) 社用の携帯でも、留守電には名乗ってほしい。職場に折り返しても、みんなわからなくて困ってる。そういう気遣い大事(ゆきぽー) 丁寧すぎてもNG! 難しい敬語の使い方 「~でよろしかったでしょうか?」 が、いちばん気になるフレーズ。若い子がよく使っているけど、上司は何も言わないのかな? (ぐりーん) 勧誘の電話はいつも言葉使いが気になる。ばか丁寧だったり、敬語が間違っていたり…。もっと教育すればいいのに(nasse) なんにでも「お」をつける人がいるけど、日本語としておかしい(MM) 業者さんが かなり丁寧な話し方をしているけど、逆にばかにされている 印象に…(シンセサイダー) 不自然な敬語を使う先輩が意外と多い…(あき) 敬語が間違っている年上の後輩男性。やんわり数回注意してますが、プライドが高いのか直してくれません。 私の注意は聞かなくてもいいから、敬語の本でも読んで! (さばのみそに) 電話上手は気遣い上手? 見習いたい応対 終業時間を考慮して 「お時間過ぎて申し訳ございません」 とか、 「終業間際のお忙しいところ申し訳ございません」 と、さりげなく一言くれる方は気遣いができているなあと感心します(にっき) 怒り気味のややこしいお客様の電話を、 のらりくらりと30分以上かわし、最後には闘病生活の相談を受けるなどして穏便に済ませた 上司。一芸を見た気がしました(けろけろ☆) 丁寧な電話応対を心がけていたところ、後日御礼のハガキが私宛てに届き、感動しました(ホカッチャ) 「ええ」と相槌が打てる人に憧れます。「はい」より柔らかい感じで、私も言いたいって思うんですが、「はい」になっちゃうんです(ゆぅ) これって普通? 転職先は言わない方がいい？聞かれた場合の対処法を解説｜転職Hacks. 電話の常識・非常識 不在者の席の外線電話はとるべきでしょうか? 数回鳴らして出なければいないんだなと思うし、他人が代わりに出ても電話代はとられるので…(まめばぁちゃん) 取引先との電話で、 上司の名前を呼び捨てにしたら怒られた 。おかしい! (ひさびさ) 不在の方宛てに電話があった場合、とりあえず電話があった旨を伝えるのが普通ですよね? 以前、不在中に電話があったことを知らず、ずっと電話を待っていたことがあります(まる) ビジネスの場において 開口一番の「もしもし」 が気になります(YH) 受話器をガシャンと置く人、耳が痛くなります。以前勤めていた会社で受けた入社前の研修では、空いている手でフックを下げてから受話器を置くと習いました(まーちゃん) 取り次ぐ人、取り次がれる人の事情 仕事中、イヤホンをつけている人 がいて、その人のデスクの電話が鳴ると、まずほかの人がとってつないでる。 ものすごいタイムロス!
いつも嫌味を言う人っていますよね。 契約を取ってきたときに上司が一言。 「よく取れたなあ。 あんな資料で 」 それって褒めてるのか?けなしてるのか? 有給休暇の申請をしたら、 「いいけど・・・ こんな忙しい時期に休むの? 」 「俺だって休んでないのに?」 とチクリ。 3週間前から休むって予告していたじゃないですか。 嫌味な人はレパートリーが豊富です。言われるたびに腹が立ちます。 「なんで、その一言を付けるかなあ」 「最後の一言、余計」 「どんだけ語彙力を無駄づかいしてるのだ」 そんな心の声を口に出せるはずもなく、私たちはグッと耐えるわけです。 このイライラを同僚にぶつけたり、ストレス解消に散財したりする。 一体、自分は何をやっているのだろう・・・。 よし、ならば、最初から嫌味を言われないようにすれば良い。 嫌味予防策 として、ウソをつくことを思いつきます。 休むときも「身内が大変でして」みたいに、文句が出そうもない無難な理由にしておこう。これなら嫌味も言えまい。 しかし、そんなウソをつくと、休み明けに、 「お祖父さんは大丈夫だった?」と聞かれたりします。 「ええ、何とか」と話を合わせると、 「あれ、お祖母さんだっけ?」とニヤニヤしながら言われる。 しまった、試された! えーっと、休むとき、なんて言ったっけ?祖母?祖父? どっち? 言い方がダメ。もっと取引先に言うみたいに言って。. と、ウソに話を合わせなければならなくなり、もうウソのストーリーで小説が書けるぜってレベルまで練り込まないといけなくなります。 ああ、めんどくさい! 嫌味を言われ続けると、苛立ちと罪悪感がごちゃ混ぜになって、自分の気持ちも分からなくなってしまいます。ストレスが貯まり続けます。 仕事で、うつ状態になった人とか、人間関係が原因で退職した人とかの話を聞くと、結構な割合で、嫌味な上司、嫌味な先輩が登場します。 仕事は好きだったのに、嫌味のせいで、体調を崩して退職。 なんともったいないことでしょうか。 これは、そろそろ真剣に嫌味対策を考えないとまずいです、日本。 苛立ちとか罪悪感がごちゃ混ぜになっていますので、まず、それらの感情を生み出す嫌味を整理するところから始めてみましょう。「嫌味」と一括りにしても、色々とあります。 「嫌味か!」と感じたときに、覚えておきたい視点を二つ紹介します。 視点1 みんなorあなた? 嫌味を言ってきた上司は、みんなに嫌味を言っていますか?
敬語のようで敬語でない?「目を通す」の正しい言い方とは 職場で資料を読む際などに使われる「目を通す」という表現を、敬語だと思い込んで使っていませんか?「目を通す」という表現は、実は敬語のようで敬語ではありません。このように、自分では「使えてる!」と思っていても、全く敬語になっていない場合が多々あります。 ビジネスマンにとって欠かせないスキルともいえる敬語は、そんな間違いをそのまま放置していると、大事な場面で相手の方に失礼な言動をしてしまって、大恥をかく可能性もあります。 ここでは、そんな敬語っぽくて間違えやすい「目を通す」の正しい意味や使い方を、ビジネスシーンに合わせた例文を交えてご紹介。すでに、上司に向かって「この書類に目を通してもらえますか?
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酸っぱい食べ物の代表といえば「レモン」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。その酸味を生かして、料理の味をスッキリさせたいときやフルーティーな香りを付け加えたいとによく利用されていますよね。 今回は、そんなレモンの正しい切り方についてご紹介します。 レモンは使い方によって切り方が変わる? レモンは輪切りにするか、一口サイズにするかで切り方が変わってきます。皮を外してサラダやデザートに盛り付けたいときは輪切り、皮付きでレモンを絞ったり口に含んだりしたいときは一口サイズに切り分けるのがおすすめです。 レモンの正しい切り方は? レモンの正しい切り方とは？くし切り等おしゃれなカッティング技まとめ！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 今回は皮のついていない輪切りの方法についてご紹介します。 まずはレモンを皮がついた状態で好みの厚さで切れ込みを入れていきます。ポイントはまな板につくギリギリのところで皮一枚つなげた状態で切れ込みを入れることです。これは最後に皮をつなげたまま果肉を取り出すのに役立ちます。 次に、レモンを横にして皮とワタの間に包丁をいれてぐるっと一周させます。こうすることで果肉と皮が外れて、輪切りになったレモンが取り出せるのです。 あとは、お皿や料理への盛り付けに利用しましょう。 レモンの切り方を覚えて美味しく食べよう! レモンの切り方はとってもシンプルです。果肉だけになると柔らかくで切りにくいので、皮を取りたいときはまず皮付きで切り分けて、最後に皮を取り除くようにすると手が汚れずにすみますよ。 ぜひレモンの切り方を覚えていろいろな料理に使ってみてくださいね。
おしゃれなレモンの切り方・カット方法10つ おしゃれなレモンの切り方①輪切り とっても簡単な切り方なのに、アレンジ次第でおしゃれになるレモンの輪切り。レモンをまな板の上に横向きに置き、両端を少し切り、後は端から縦に薄く(厚さはお好みで)垂直にカットしていきます。 均等に切るためには、しっかりとレモンを手で押さえて切り分けましょう。5mm以下の薄いスライスにする場合は、スライサーを使いましょう。上の画像のように、レモンの輪切りに切りこみを入れて、グラスに差し込むとおしゃれなドリンクになります。カクテルの飾りつけにも応用できます! おしゃれなレモンの切り方②半月切り レモンの輪切りを真ん中で二つに切ると半月切りの完成です。料理の上に盛り付ける場合や、パンやショートケーキに飾りつけにちょこんと乗せたり、料理の彩としてお皿に並べたり、多様な使い方があります。 おしゃれなレモンの切り方➂ホーセズネック レモンの皮を横向きにクルクルとらせん状に切っていきます(皮を剥く)。包丁で形を整えて、グラスの中に切ったレモンの皮を飾り付けます。絵的に100均の「くるりんカッター」で切ったようなイメージですが、実際には果肉があるので「くるりんカッター」では、切れないようです。下の動画の方法で、丁寧に切りましょう。 おしゃれなレモンの切り方④蝶々 輪切りにカット(少しうすい方がやりやすいです)したレモンに、中心に向かって切りこみ(レモンの半分ぐらい)を入れます。切りこみ部分からレモンをねじって蝶のような形にします。簡単な方法で立体的なレモンの出来上がりです! おしゃれなレモンの切り方⑤蝶々(応用編) 次にご紹介するのは、蝶々に切りこみを増やしてひと手間加えた蝶々の応用編です。レモンを横向きにして半分にカットします。その断面から横向きに1~3mmぐらいの厚さでレモンの半分の位置まで切りこみを入れます。次に先ほどと同じ幅で、レモンを切り落とします。 先ほど切りこみを入れた反対側の面に、レモンの中心に向かって切りこみを入れます。切りこみ部分をねじって蝶々の形にします。中央が二枚になり④の蝶々より立体感が増します。下の動画は、二種類の蝶々の切り方を説明しています。 おしゃれなレモンの切り方⑥蝶々の二枚重ね レモンの切り方④でご紹介した蝶々のアレンジで作ります。まずは、蝶々のレモンを一つ用意します。もう一つ蝶々は切りこみ部分を少し長く(三分の二ぐらい)切ります。二つの蝶々をそれぞれ逆向きにねじり、切りこみ部分をつなぎ合わせ、手で形を整えます。見た目は複雑に見えるのに、簡単でキュートな仕上がりです!
輪切りの方法 野菜や果物の輪切りの方法について動画でご紹介します。 「うちのご飯は世界イチ」の番外編、お料理の基本をご紹介するミニレッスンへようこそ。第60回は、「輪切りの方法」です。見た目や味にも影響する野菜や果物の輪切りの方法についてご紹介します。 マユ先生、聞いてください! にんじんを輪切りにしてグラッセにしたら、煮崩れてしまったんです にんじん、ぐちゃぐちゃだったよー もしかすると、輪切りが薄すぎたのかもしれませんね グラッセのように煮詰めるお料理は厚め、サラダや炒め物は薄め…と お料理に合わせて厚さを変えるのが輪切りのポイントなんですよ! 同じ輪切りでも、お料理に合わせた切り方があるんですね。 マユ先生、ぜひ教えてください! にんじんグラッセが失敗したのは、厚さが足りなかったんですね! もう一度、チャレンジしてみます あまーいにんじんたべたーい! 野菜を輪切りにして冷凍保存しておけば、 使いたいときにすぐ使えるから便利ですよ よーし!いっぱい野菜を輪切りにして冷凍保存しようっと! 監修 森崎 繭香 お菓子・料理研究家/フードコーディネーター 【HP】 料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。 書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った自宅でも作りやすいレシピを心がけている。 「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」(河出書房新社)、「いつものスープでアレンジレシピ60」「小麦粉なしでつくる たっぷりクリームの魅惑のおやつ」(ともに日東書院本社)、「型がなくても作れるデコレーションケーキ」(グラフィック社)など著書多数。
揚げ物や魚料理に添えるといいアクセントになる「レモン」。少量だけ切って使って、残りは使いきれず無駄になってしまう…なんてもったいない!使いきれなさそうなレモンは早めに冷凍保存しましょう! レモンの冷凍保存方法! 使いきれないレモンは、まるごともしくはカットして冷凍しましょう!通常よりも日持ちしますよ。使うときは凍ったまま紅茶に浮かべてOK。 原材料 レモン ツール 包丁、まな板、キッチンペーパー、サランラップ、ジッパー付きバッグ 作業時間 10分 1. レモンをよく洗って水気をふき取ったら、輪切りやくし型切りに 2. ラップの上に並べる 3. ラップで包む 4. ジッパー付きバッグに入れて冷凍庫へ 揚げ物や魚料理に添えるといいアクセントになる「レモン」。少量だけ切って使って、残りは使いきれず無駄になってしまうことも。それじゃもったいない!使いきれなさそうなレモンは早めに冷凍保存しておけば、1か月くらい日持ちしますよ! ■ レモンの保存方法 まるごと冷凍する方法と、切ってから冷凍する方法をご紹介します。どちらも1か月くらいを目安に食べきりましょう。 まるごと冷凍 レモンをよく洗ってキッチンペーパーで水気をふき取ったら、ラップでしっかりくるみます。ちなみに、レモンの皮についた汚れや農薬は重曹や塩を使って洗うと落ちやすくなるそうです。 ラップでくるんだレモンをジッパー付きバッグなどの冷凍保存用袋に入れ、空気を抜いて口を閉めます。このまま冷凍庫へ。 使うときは冷凍庫から取り出し、凍ったまま皮をすりおろして薬味にできます。もちろん、常温で自然解凍(30分ほど)してカットすれば、果肉や果汁を使うこともできます。 なお皮ごと食べる場合は、国産レモンやオーガニックのものなど、防かび剤が使われていない「ノーワックス」のレモンを使いましょう。 切ってから冷凍 レモンをよく洗い、キッチンペーパーで水気をふき取ったらくし型、または輪切りにカットします。 ラップの上にそれぞれの形に切ったレモンを並べ、包みます。これをジッパー付きバッグに入れ、空気を抜いて口を閉めたら冷凍庫へ。 くし型レモンは自然解凍(10~15分)で使えます。揚げ物や肉料理、魚料理などに添えて。また、輪切りレモンは凍ったまま使えます。そのまま調理に加えても、紅茶に浮かべても。あらかじめ切って冷凍しておくと、使うときに楽ちんですよ!