焼くお餅 どうしても余ってしまうお餅、どうやって食べていますか? 今回はあまりがちな お餅をびっくりするほど美味しく変える 、お餅のアレンジレシピをご紹介しちゃいます♡ 簡単にできる朝ごはんにぴったりのレシピや、美味しいスイーツ、お酒に良く合うおつまみ系など、お餅の可能性は無限大! 簡単おいしいデイリーアレンジ 納豆おろし餅 納豆に焼いた餅を入れるだけの簡単レシピ! 明太子を乗せたり、キムチを乗っけて韓国風、お好み焼き風など、工夫次第でアレンジの幅はたくさん\(^o^)/いつものお醤油やきな粉、あんこに飽きたらどうぞ。焼き肉のたれやブルーベリーチーズなど、自分だけのレシピもいろいろ試してみて☆ 【材料】 お餅 1個 オリーブオイル 大さじ1/2~ 納豆(付属のタレも使います)1パック 大根おろし 大さじ2、3 めんつゆ お好み 【作り方】 1. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひきます 2. お餅を入れて、こんがり軽く色がつくまで焼いて中まで火を通します 3. 焼いている間に納豆を付属のたれや大根おろしなどで味付けます 4. 味付けした納豆に焼けたお餅を入れて絡めます 5. 福井銘菓 和菓子スイーツギフト 羽二重餅 | 羽二重餅 | 商品紹介｜村中甘泉堂. お好みでネギやチーズなどを加えて完成です 参考: cookpad お餅ピザ 時短でアイディア簡単レシピ♡ これまたケチャップとお餅が合うんです(*ノωノ)♡一度食べたらやみつき間違いなしですっ!忙しい朝ごはんにも お子様のおやつタイムにもおすすめです♡ 切り餅 6個 ウインナーまたはベーコン 2. 3本 ピーマン薄切り 4~5切れ チーズ 適量 ケチャップ適量 バター又はマーガリン 適量 水 50cc 1. 切り餅は三等分くらいに切り、フライパンにバター溶かし餅を入れ、餅の下が少し溶けるまで待ちます(弱火) 2. ウインナーやベーコンはお好みサイズで切っておく 3. 水50ccを入れ、フタをし3分ほど待ちます(中火) 4. 水分を少し残した状態でひっくり返し、素早くケチャップを塗ります 5. 素早く切った具材を乗せてフタをし弱火で3〜4分待つ お餅入りチーズオムレツ ふっくら卵にもっちり お餅ぴったりマッチング! たまごを割った瞬間にとろとろのチーズとお餅が出てくるのを想像するだけでも幸せな気分になります。お餅は主食なので朝食にもぴったり、 忙しい朝はこれ一品でも大丈夫です 。 卵 2個 餅 1個 ピザ用チーズ 50g 塩 小さじ1/5 こしょう 適量 バター 大さじ2 1.
* 2019/01/03 23:05 rerina 2018/12/30 20:31 おすすめの公式レシピ PR お餅の人気ランキング 位 絶品! !悪魔の美味しさ★バター餅 子供に大人気♫もちもち♫いももち レンジで簡単♡くるみゆべし 激ウマ☆かぼちゃ餅 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
両面を2分程中火くらいでこんがり焼いたら完成です アツアツのうちに牛乳を添えて食べるのがおすすめの食べ方♡ イチゴ大福 お餅好きならみんな大好きなイチゴ大福♡鏡餅って余りがちですよね(>_<)そんな鏡餅を使ったアレンジレシピ! 簡単にたくさんの量が作れる のでお友達が家に来た時などに作ってあげると喜ばれるかも♪ 切り餅 3個 餡子 50g いちご 水 餅が浸るくらい 砂糖 お餅1個に対して小さじ1 片栗粉 適量 1. お盆にラップをかぶせ、餡子を小さじ一杯ずつ、9個用意します 2. その上に、ヘタを取り洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ったイチゴを乗せます 3. お餅を耐熱容器に入れ、餅が隠れるくらいまで水を入れます 4. ラップをして電子レンジで3分加熱し、餅が柔らかくなるまで30秒ずつくらい様子を見ながら加熱します 5. 餅が浸かっていた水を捨て砂糖を加えて、木べらで餅をつくように混ぜていきます 6. ひとまとまりになったら、片栗粉を広げた上に餅を移し9等分にします 7. のばして、②のイチゴと餡子をを包みまとまりになったら形を整えたら完成です お餅フレンチトースト なんと フレンチトースト風のものまでお餅で出来てしまうんです(>_<)♡ これは驚きですよね! !いつもとは違うフレンチトーストでなんとも新しい味が楽しめるかも☆ 牛乳 50ml 卵 1個 砂糖 大さじ1 バター 10g お好みのフルーツ 適量 1. 切り餅を4等分に切り、水にくぐらせます 2. 耐熱皿にのせたものを、電子レンジ600wで30秒加熱する 3. ボウルに卵を溶き、牛乳、砂糖を加えよく混ぜます 4. 卵焼き器にバターを熱し、1 を並べて 2 を流し入れます 5. ホームベーカリー｜シロカ. 焼き色がついたら巻きながら引っくり返します 6. 皿に盛り付け、お好みのフルーツを添えて、完成です お酒によく合うおつまみアレンジ 餃子の皮でお餅ーズ 餃子の皮に餅とチーズとペーコンを包み、揚げ焼きるだけ !熱々のうちに食べて下さい。 ベーコンは明太子やチョコなど別の物にアレンジして色々試すと楽しいかも(σ・∀・)σ 餃子の皮 20枚 丸餅 2個程 ベーコン 5枚 ピザ用チーズ 適量 油 大さじ4 塩 適量 1. お餅とベーコンを薄く切ります 2. 餃子の皮でお餅とベーコンとチーズを包み 3. フライパンに油を引いて、揚げ焼きにします 4.
TOP > 製品情報トップ > ホームベーカリー 豊富な29メニューを搭載。 ビギナーも上級者も大満足の 多機能ホームベーカリー。 SHB-712/722 多彩な20メニューを搭載。 しかも置き場所に困らない コンパクトな1斤タイプ。 SB-1D151 シンプルで使いやすく 幅広いメニューも用意。 家族みんなの2斤タイプ。 SHB-122/SB-111 つくれるレシピ おいしさ広がる、たのしみ広がる いろいろ使えるオリジナルレシピ シロカのパンミックス おいしい食パンを毎日手軽に。 シロカ食パンミックスシリーズは、明治29年(1896年)の創立以来、長きにわたり、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、日本の製粉業界を常にリードしている株式会社ニップンとシロカが共同で開発しています。 製品比較・仕様 製品名 ※SHB-712とSHB-722は機能、仕様、外観などの違いはありません。 おうちベーカリー SHB-122 SB-111 カラー ブラウン/ホワイト カラー一覧はこちら ブラウン カラー一覧はこちら ホワイト カラー一覧はこちら タイマー 13時間まで 電圧 AC100V 周波数 50/60Hz 消費電力 ヒーター500W/モーター50W 500W 本体重量(約) 4. 15kg(パンケース含む) 3. 6 kg(パンケース含む) 3. 9kg コード長(約) 1. 4m メニュー 1. 食パン(みみ やわらかめ)/2. 食パン(みみ かため)/3. 早焼きパン/4. ソフトパン/5. フランスパン風/6. スウィートパン/7. 全粒粉パン/8. ライ麦パン/9. 米粉パン(グルテン入り)/10. 米粉パン(グルテンなし)/11. 天然酵母生種おこし/12. 天然酵母パン生地/13. 天然酵母パン/14. HBで！なめらかやわらか〜お餅♡ レシピ・作り方 by ko-so-ka-mama｜楽天レシピ. こねる/15. 発酵/16. 焼く/17. パン生地/18. ピザ生地/19. うどん・パスタ生地/20. そば生地/21. もちつき/22. ケーキ/23. ケークサレ/24. ジャム/25. 生キャラメル/26. フレッシュバター/27. ヨーグルト/28. フレッシュチーズ(室温25度以上)/29. フレッシュチーズ(室温24度以下) 食パン/アレンジ食パン/早焼きパン/糖質オフパン/フランスパン風/全粒粉パン/米粉パン(グルテンなし)/天然酵母生種おこし/天然酵母パン生地/天然酵母パン/こねる/発酵/焼く/パン生地/ピザ生地/もちつき/ケーキ/ヨーグルト/さらさら甘酒/つぶつぶ甘酒 1.
じゃがいも、片栗粉、水、チーズ、バター、醤油 by アラレぽ ダシダで、いもおから餅 じゃがいも、片栗粉、おから、ダシダ、牛乳、マヨネーズ、油 by タルピ 387 件中 1-50 件 8
もちは、お正月などによく食べられますが、磯辺餅や餅きんちゃく、おしるこなどの料理にも使え、アレンジ次第で料理の幅が広がります。もちをつくとなると、臼と杵を用意し、もち米と蒸し器を準備するなど手間がかかるイメージですが、ここでは、自宅で簡単に時間をかけずにもちが作れるホームベーカリーをご紹介します。 失敗しないホームベーカリーを使った餅の作り方 ホームベーカリーでもちを作る時に大切なのは、放置しないことです。手早く作ることで、表面がかたくなることを防げます。ここでは、ホームベーカリーを使用したもちの作り方をご紹介します。 もち メニュー33 ※SD-MDX101の場合(レシピ提供:Panasonic) [材料] 1個約35gの丸もち約12個分 ○もち米:280g ○水:180g ○もちとり粉(かたくり粉や上新粉、コーンスターチなど):適量 [作り方] 1. 水がきれいになるまでもち米を洗い、ザルで30分程水を切ります。(もち米は水に浸さない) 2. パンケースに、専用の「めん・もち羽根」をセットし、もち米と水を入れます。 3. 「もち」コースを選び、50分〜55分後にピッピッとブザーでお知らせしてくれるので、30分以内にふたを開けます。 4. 余分な水分を飛ばすために、ふたを開けたままスタートを押して10分待ちます。 5. ブザーが鳴ったら、パンケースを取り出し、5分〜10分冷まします。 6. もちとり粉を振りまいたトレイなどに、底から持ち上げるようにもちを取り出します。(取り出し時は、水で手を十分に濡らしてください。) 7. 水で濡らした手でもちをちぎって、丸めて完成です。 [ポイント] もち米を水に浸してしまった時は、吸水した分の水を減らしてスタートしてください。(減らす目安:もち米280gの場合水を80g減らす。) ホームベーカリーで作る餅をアレンジ|よもぎ餅の作り方 よもぎ餅を作る場合は、もちをつき始めたタイミングで材料を混ぜ込みます。(50分〜55分後のブザーが鳴り、ふたを開けたタイミングで入れます。) よもぎの葉は、茹でて冷水でアク抜きをし、細かく刻んで絞っておき、30g〜50gと塩少量を一緒に少しずつ入れてください。(黒ごまや青のり、ゆずもちなども作れます。) ホームベーカリーで玄米のもち米を使った餅の作り方は? パナソニックのよくあるご質問では、玄米もちは作れません。と記載されています。 「もちコース」は、精米したもち米を加熱してつくプログラムなので、玄米のもち米は加熱不足になってしまい、作ることができないそうです。 【参考】 Panasonic公式 よくあるご質問 ホームベーカリーで作った餅が柔らかすぎたり、粒が残る場合は?
材料(3合分人分) もち米 320g 水 460g 片栗粉 適量 作り方 1 優しくもち米を洗い、水を切って重さを図る。水を足してもち米と合わせて780gにする。 2 一晩ラップで密閉して水につけておくととてもなめらかに仕上がります♡急ぐ場合は30分ほどはつけておくといいと思います。(写真は1番つけておいたもので、もち米がかなり吸水した状態です) 3 HBの釜に3を入れたら「餅コース」でスタート。 4 もちを取り出すための大きめのボールに片栗粉をまぶしておきます。これがないと悲惨なことになります(;_;)丸めたもちを置いておく場所にも片栗粉をまぶしておきます。 5 ブザーが鳴ったらボールへお餅を取り出します。この時、とても高温になっているのでくれぐれも火傷に注意!釜を持つ手には鍋敷、餅を取り出す手には片栗粉か水をつけるかシリコンヘラなど使用! 6 ボールに取り出したら表面にも片栗粉をまぶす。 7 手に片栗粉をつけて、餅をキュッと手早くねじりとって成形します。華麗な面を出しながらゴツゴツした面を裏でつまみながら隠して整えます。 8 あとはお好みの食べ方でどうぞ♡ 9 すぐに食べない場合は、冷めたらタッパーなどに入れて、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべく早目に召し上がってください。タッパーの中にからしなどを入れておくと少し保存が長くできます。 きっかけ お餅が大好きな長女のリクエストでした。実家では毎年餅つきをしていましたが、我が家では出来ないのでHBを使って作ってみました。 レシピID:1510020003 公開日:2018/02/28 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ お餅 その他のおせち料理 ホームベーカリー使いこなし もち米 ko-so-ka-mama こんにちは♪ 現在5歳3歳1歳の食いしん坊な3人の子供たちを育児奮闘中の食いしん坊ママです(^^) 子供達が、おいしい〜♡の顔をしてくれることが幸せ♡で料理を楽しんでいます♪ 5人家族ですが、分量は4人分として載せています。 子供達が、卵、乳、小麦、のアレルギーをそれぞれ持っているので、アレルギー対応のレシピも載せていきたいと思っています! どうぞよろしくお願いします(o^^o) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) Rママ❁°.
※2020年9月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキです! 今日は超うまいラーメンの紹介です。 これホンマにヤバイっすよw 山岡家ファンはもちろんですが、ラーメンファン必見です!!! くっさいラーメン、山岡家♪ 先日、ラーメン山岡家に行ってきました。 私が最も愛するラーメン屋のひとつです。 主に東日本に展開するチェーン店です。 家系ラーメンのようなコッテリ濃厚豚骨ラーメンが魅力で、多くの信者を抱えるお店です。 この日は私もドロドロ豚骨ラーメンを食べに行ったのですが、そこで気になるメニューを発見しました。 ※山岡家への「臭い」というのは最大限の褒め言葉です! 鬼煮干しラーメン 860円(税込) 山岡家自慢の濃厚豚骨スープと厳選した国産煮干しを大量に使用した「濃厚ど煮干し」豚骨スープに、 オリジナルの低加水中細麺で鬼のようなインパクトのある逸品が完成しました。 鬼煮干しラーメンは、2/24より、全国の山岡家で販売開始! お得な半ライスセット(950円/税込)もどうぞ! ※公式サイトより引用 山岡家の期間限定メニューです。 どうですか? すごい見た目でしょう? 私はあまり煮干しラーメンは食べないのですが、思わずポチっちゃいました。 具はチャーシュー、ネギ、タマネギ、メンマ、一味唐辛子です。 なんと! 鬼煮干しラーメンがまずい、と思わせて衝撃的に美味しい｜★もきゅもきゅもみゅーん - The Design -. この大人気メニューが、2020年9月に再販されています!!! ドロドロというか泥のような濃厚煮干豚骨スープ スープです。 もはやスープとは呼べません。 ドロドロを通り越して泥ですw 「食べるスープ」 と表現しましょうか。 天下一品のこってりラーメンよりドロドロです。 スープがレンゲに乗っています。 肝心の味はと言うと・・・。 超ニボニボ!!! 煮干しの旨味、苦味、エグみがガツンとくる濃厚な味わいです。 これは美味い・・・。 衝撃的な旨さです。 思わず 「うっめえ!」 と呟いてしまいました。 ライスと食べると絶対美味いやつです。 麺にスープが絡まないレベルにドロドロw 見てくださいよ。 スープがドロドロすぎて麺と完全に分離してますからねw よく混ぜて食べてください。 麺は特注の低加水中細麺! 麺は普通のレギュラーメニューの麺とは違います。 かなり粉っぽい低加水の細めの麺です。 通常の麺より主張が少なく、スープを引き立てる麺になっています。 麺を持ち上げるとスープのほとんどがくっついてきますw マジで 「天下一品」 のこってりラーメンみたいですw タマネギが最高!
タマネギが最高ですね。 濃厚なスープにいいアクセントになります。 一味唐辛子のピリ辛がまた良いですね。 ホントうまい! チャーシューはいつも通りだが・・・ チャーシューです。 豚肩ロースを使用し、厚めにスライスされています。 山岡家のチャーシューってチェーン店のわりにかなり美味いんですよね。 肉の食感がしっかり残ったチャーシューです。 いつも通りのチャーシューですが、泥スープが絡まって何割増しかで美味しく感じました。 それくらいスープが凄いです! メンマが良い仕事してます メンマです。 コリコリ食感で煮干しスープとの相性バッチリです。 感想 山岡家はレギュラーのラーメンこそ至高。 しかし、その考えが覆されました。 こんな強烈な煮干しラーメン、初めて食べました。 これはまた食べに来なきゃいけませんな・・・。 感動! メチャクチャ美味かったです。 煮干しラーメンが好きな方はもちろんですが、濃厚なラーメンが好きな方はぜひ食べて頂きたいですね! 期間限定です。 気になる方は今すぐ山岡家に行きましょう!! ではでは!今日はここまで! 山岡家鬼煮干し口コミ. ごちそうさまでした! ラーメン好きにおすすめ通販です!! 自宅に有名店の味がそのまま届きます!! 【宅麺レビュー】 自宅で有名店のラーメンを食べられます! 山岡家が大好きです! ラーメン山岡家の中毒性は異常。 ラーメン山岡家の味噌ラーメンはドロドロで超こってり! ラーメン山岡家のこってり濃厚塩ラーメンが美味い! ラーメン山岡家で 「辛味噌ラーメン 激辛」 にチャレンジ! ラーメン好きにおすすめ書籍です。 鳴見 なる 竹書房 2014-10-07
)を食べられない残業サラリーマンが溢れる。やがて、深夜… 2017/02/12 仕事が忙しくなると山岡家が儲かる、それがヤマオカヤ・メソッド。深夜2時でも3時でも営業している腹ペコの味方。 2013/11/28 山岡家の期間限定メニュー「肉肉すきトンラーメン」を食べてきました!男はみんなすき焼き好き? のような気もするのですが、 すき焼き風の味付けに生卵、そしてお肉たっぷりの具というのが男心をくすぐります。 同じカテゴリー( グルメ )の記事 見るだけでは飽き足らない、あなた。あなたも小言に参加してみませんか。コメントトラックバック、ご自由にどうぞ。 名前: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意> 書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込
麺の硬さ 脂の量 味の濃さ ただし他のメニューの場合、味を濃くしたいんですが…ここ"山岡家"は通常でも味が濃いので非常に悩むんですよね。。しかし例え濃い目を注文したとしても、さすがにちょっと濃すぎたかな…?と思ったら"割りスープ"をいただけるので、そこまで気にすることなく好み通りの濃さでお願いしてみても良いかもしれません! ご覧の通り"山岡家の普通ラーメンの基準です"と記載されている箇所には脂がすでにMAX、味も6段階中4といったかなり濃い目の仕様ですから…スープは普通でも十分と言えば十分なんですよね。。 そして、テーブル調味料にはご覧の通り安心感すら感じさせる"おろしにんにく"や"豆板醤"をはじめとする"山岡家"には欠かせない調味料が常備されています! これによって後ほど味変なんかも楽しめるわけで、今回の"鬼煮干しラーメン"には必要ないかもしれませんが…特に"おろしにんにく"と豆板醤は重宝しますね!濃厚な"山岡家"ならではの味わいにもぴったりなのでちょい足しするだけでも、またひと味違った美味しさが楽しむことができるでしょう! 食べてみた感想 こうしてしばらくすると注文した"鬼煮干しラーメン"が運ばれてきます! すると…山岡家特製の濃厚な豚骨スープには、"とろみ"が付くほど大量の煮干しが凝縮されれており、まさに鬼のようなインパクトを表現した味わいをさっぱりと感じさせるかのように"青ねぎ"がたっぷりと加えられ、さらにキリッとしたメリハリを加えるために唐辛子なんかも確認できます! 山岡家 鬼煮干し. もちろん山岡家ならではのほどよく脂身を含んだ柔らかな豚バラチャーシューなんかも添えられ、見るからにしっかりと味付けされた食感の良いメンマなんかも数多く使用されているようです! やはり山岡家らしいインパクトのある期間限定メニューというだけあって仕上がり自体は全く申し分ありません!見るからにニボニボした濃厚煮干し豚骨スープが非常に印象的といったところ!! 他にもシャキシャキとした食感を感じさせるために大きくカットされた玉ねぎがたっぷりと使用されており、これによって濃厚な味わいをうまく調和させているようにも見えますね!…というか、豚骨×煮干しから作り出される"濃厚ど煮干しスープ"は"鬼"が付くほどインパクトのある仕上がりというのも強ち間違いではなさそうです! ということでさっそく一口食べてみると…ぉお!!!!!煮干しの旨味が豚骨の旨味によって"濃厚ど煮干し"に仕上がったコク深くまろやかなテイストとして表現され、煮干しならではの荒々しさがほどよく調和され、豚骨×煮干しの良いトコ取りとも言える強烈なインパクトを放つ"鬼"と呼ぶにふさわしい味わいとなっています!
そしてそのメニューはこちら! このように"山岡家"のメニューは、推しのメニューをメインに各カテゴリごとに別れていて非常にわかりやすくまとめられています! 今回訪問した際のおすすめメニューとしては… 鬼煮干しラーメン 黒ごま担々まぜそば プレミアム塩とんこつ ウルトラ激辛ラーメン といった状態で、相変わらず"プレミアム塩とんこつ"や"ウルトラ激辛ラーメン"なんかもレギュラー入りを果たした人気メニューとして好評のようですね! 山岡家 鬼煮干しラーメン. ちなみに券売機の上にはご覧の通り、今回の限定メニュー"鬼煮干しラーメン"についての詳しいポップが置かれており、これによると… 厳選した国産煮干しを大量に使用し、とろみのついた濃厚ど煮干し豚骨スープ 山岡家手作りチャーシュー スープによく絡む特注の低加水中細麺 シャキシャキたまねぎ たっぷりの青ねぎ 味付けメンマ といった特徴があり、中でもやはり特筆すべきは山岡家ならではの豚骨の旨味を利かせた濃厚なスープをベースにたっぷりと煮干しの旨味を利かせた"とろみ"を付けた仕上がりといったところで、後味さっぱりと感じさせる具材や香辛料などが豊富に使用されていることからもその濃厚なスープがある程度イメージできますね! また、"テイクアウト始めました"と記載されているように、"テイクアウトメニューはこちらから!! "をタップすると…醤油乾麺(300円)や特製味噌乾麺(300円)、冷凍餃子1パック(360円)や冷凍餃子5パック(1, 700円)などもテイクアウトできます。("黒ごま担々まぜそば"はテイクアウト終了となっています。) そして今回は迷わず"鬼煮干しラーメン"をタップすると続いて"鬼煮干しラーメン"は半ライスセットも用意されていて、単品では… 普通(860円) 中盛(990円) 大盛(1, 050円) といった価格設定で、その他お馴染みのトッピングを同じ画面から選ぶことも可能です! 特に今回の期間限定メニュー"鬼煮干しラーメン"に関しても豊富に具材が使用されているようでしたので、個人的に単品デフォルトで十分です。。 ※ちなみにサービス券10枚で通常メニュー一杯が無料、期間限定メニューだと13枚必要となります。 そしてテーブル席に案内され、店員さんに食券を渡す際に以下3つの好みを伝えるわけですが、店員さんに聞いてみたところ…"麺のみのお好みとなります"とのことでしたので、"麺硬め"だけをお願いしました!脂の量・味の濃さともに十分過ぎる仕上がりに期待できますね!!