サーモン大好き人間ですから!! ジョージ
なのでスーパーやお客さんは大きなチリギンを敬遠するのです。 チリ銀は大型サイズのほうが実はお得?! 以上のように大きな切り身は売る側、買う側の双方から敬遠されがちです。 仕方がないのですが、逆に大型サイズの方が、 歩留まりが良いのです。 というのは大きい魚体でも小さい魚体でも価格の取れないカマ( 頭と身の間の部分)尾の部分は一つです。 そうすると小さい鮭だと価格の取れないカマや尾が多く、 無駄が多いのです。 その点、大きな鮭は無駄が少なく、可食部(食べられる部分) が多いのです。 それに大きい鮭は味の面でも優秀です。 昔から「魚は大きい方が旨い」というように、 同じ鮭なら大型の方が脂がのって美味しいです。 そして大型サイズは人気がないので、価格が下がっています。 定塩のフィレ製品、8kg入りの5枚サイズなど、超大型のものの価格が下がっています。 100g138円とかでも販売できそうな価格帯です。 通常サイズの切り身が100g168円くらいだとすると2割くらい差がありますね。 大型は人気がないから安いのです。 まとめると 大型は歩留まりが良いのでお得 大型は美味しいからお得 大型は人気がなく、価格が安いのでお得 以上の理由から実は大型の鮭のほうがお得なのです。 2019年のチリギンも大型化している! そして2019年のチリギンも大型化しています。 ここに書いてきた原因がさらに進んできている、という感じです。 価格差があるのになかなか大型サイズが売れません。 一人一切れ、という考えが根強いですね。 大型の切り身を何人かでシェアする、という考えはまだまだですね。 あるいは背と腹に分けても、脂ののりが違うので、不公平な気もします。 そう考えると大型サイズが順調に売れる価格帯は100gあたり108円くらいか?と考えます。 スーパーの方にはぜひ、今年のチリ銀鮭の「良い部分」 にスポットを当てて販売して いただきたいものです。 この記事をご覧の方に、こちらの記事もよく読まれています。 この記事を書いている人 fishcoo 投稿ナビゲーション%d 人のブロガーが「いいね」をつけました。
ゼロリスクは現実的でなく、社会的に許容できる限度までリスクを引き下げることが目標だと考えられるようになってきたわけです。この考え方を私たちはもっと理解していかないといけないということが1点かと思います。リスクをゼロにすることは、その原因である危害因子をゼロにすることになります。危害因子がゼロにできたら、リスクもゼロになる。しかし、危害因子がゼロにできるかといえば、ほとんどのものがゼロにできないのです。 消費者庁-「食品と放射能について、知りたいこと、伝えたいこと」より抜粋 もし徹底管理されたサーモンですら危険だから食べないというのならば、何を餌として摂取しているかわからない天然の魚こそ決して食べるべきではないでしょう。水も飲みすぎれば中毒を引き起こすものです。何事もバランスよく摂取したいものですね。先月銀杏を食べ過ぎて体調崩した私が言えることでもないですがね笑 銀杏中毒になって今日一日中悶絶していました(*´∀`*)(マジ)何でも偏食、食べ過ぎには注意しましょう! #吐き気でトイレから出られない — サーモン中尾@全日本サーモン協会 (@salmongarage) December 16, 2017 ウソをウソと見抜ける人でないとサーモンを食べることは難しい 前述のサーモン記事を書かれたGIGAZINEさんも記事でこのように書かれています。 この追跡調査からわかるのは、情報の真偽がどうであれ、人々は話題になることを拡散するということ。そのため、面白みのない真実よりも、面白いウソの方が拡散していくというわけです。 なぜネット上では「ウソ」が真実よりも拡散されてしまうのか? 面白みのない真実よりも、面白い嘘の方が拡散される 今回を例にとっても 「サーモン養殖場で働く人の安心安全に向けた情熱」 ではなく 「地球の裏側では地元の人は決して食べない抗生物質まみれのサーモンを作っている」 といった記事のほうが残念ながら嘘でも拡散されてしまうのである。 私はチリの養殖産業に直接の利害関係はないですし、本当に口にしてはいけないものならば、それはその通りに伝えます(ちなみに銀杏の食べ過ぎはマジでよくない…) しかし現地で彼らと一緒に汗を流した身としてこれだけは言えます! サーモンが大好きでたまらないそこのあなた! チリ 産 銀 鮭 相互リ. チリ産サーモンは"極めて"安全な魚です! 他の食品同様、これからも安心して食べてください!
2019/12/04 更新 DIY (592) テレビ台を自作してみようと考えたことはありますか?何かとDIYが流行っていますが、どんな自作テレビ台のアイディアがあるのか気になりますよね。この記事では簡単なものからちょっと手の込んだものまで自作テレビ台のアイディアと作り方についてご紹介します。 【この記事は2019/12/4に更新されました。】 自作でどんなテレビ台がつくれるのか? 設計図いらず!簡単に自作できるテレビ台 ブロックを積み重ねるだけの自作テレビ台 コンクリートブロックと板を積み重ねた自作テレビ台。 レンガを積み重ねるだけの自作テレビ台 積み重ねたレンガの上に天板を載せたシンプルな自作テレビ台。 色の異なるレンガを使用したビンテージ感のある自作テレビ台。 レンガ+木材を使った本格的な自作テレビ台 クリーム色のレンガと天板を利用したナチュラルな自作テレビ台。 レンガと木の質感がそのまま感じられるシンプルなテレビ台。 木のブロックと木の天板を積み重ねたテレビ台。 設計図も簡単!工具片手に作る自作テレビ台 工具を使って本格的な家具作りにも憧れますよね。 必要最低限の機能を持ったシンプルなテレビ台なら初心者でも作りやすいですよ。 レコーダーも収納できるシンプルな箱型テレビ台 シンプルだけれどネジが1本も見えない美しいテレビ台。 木材を組み立てたシンプルなテレビ台。 ディアウォールを使って自作する本格的なテレビ台 注文住宅の様な壁面を大きく使ったテレビ台。 テレビ台選びに困ったら自作もありかも 好みのテレビ台が見つからなくて困ったら「自作」という選択肢も検討してみて下さい! 関連する記事 この記事に関する記事 この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す DIY
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