卵の殻がカルシウム不足などで完成しない場合、軟らかい卵になる場合もあります。 糞が出にくいのならやはり卵詰まりも疑った方が良いです。 お腹を触って 卵らしきものが無い場合 卵管が腫れているのだと思います。 先日 家のオカメも同じように腹部が腫れて 心配で レントゲンを撮ってみたんですが 卵は無く お腹いっぱいに 卵管が腫れていて そのせいで 内臓が圧迫され しんどそうにしていたそうです。 しばらく様子を見ていたのですが なかなか 腫れが引かないので 発情を 抑えるように 巣箱も 取り外して 餌も 粗食にし オスからも 遠ざけました。 今は 徐々に 腫れも引いているようです。 我が家は これで 収まりましたが、心配でしょうから 病院を受診されるのが よいと思います。
のビタミン欠乏 今回ご紹介するのは、立てなくなったセキセイインコさんのお話です。 人も医療や公衆衛生が発展するにともない、栄養性疾患や寄生虫感染は減少してく傾向にあります。動物の場合は動物種にもよりますが、だいたい同じような傾向にあると思われます。 今回のセキセイインコさん、立てなくなったということで来院されました。 動画にあるように苦しそうに呼吸をして、上手く立てずにうずくまってしまっています。 動画はこちら 飼育環境を確認してみると、粟玉で飼育されていたということで添加されている栄養剤の有無なども確認するに、チアミン欠乏などビタミンB郡の欠乏症が疑わしいと判断されました。 こういう間違った飼育方法が教えられている状況をみると、最低限分かっている正しい飼育法を発信していかなければならないのを意識させられます。栄養性疾患がみられるということは、鳥の臨床はまだまだこれからなのかもしれません。 このセキセイインコさんは飼育方法を改めてもらって、すぐに良くなりました! ウズラの卵詰まり 今回ご紹介するのは、卵を産まなくなったウズラさんのお話です。 ペットショップによってはウズラを販売されているところがあります。やはり、小さい時から飼育していると飼い主さんにもかなり慣れてくれます。雌の場合は卵を産んでくれるのも飼育するたのしみかもしれませんね。 鳥さんの卵詰まりは一年中起こる可能性はありますが、特にこの寒くなる季節に多く見られるような気がします。日光浴とカルシウム代謝の関係があるのかもしれません。 今回のウズラさんも女の子で毎日のように卵を産んでくれていたけど、ここ最近卵を産まなくなって、徐々に元気も食欲も無くなってきたということで来院されました。 産卵停止を起こす病気はいくつかありますが、まずは卵詰まりを疑ってお腹を触診してみます・・・やはりありました!何やら固いものが・・・。 一応、レントゲン検査で卵の確認をします。 やはり、卵でした。でも形状がいびつで正常な形ではありません。 触診した感じでは圧迫で卵をだせそうなので、そのまま圧迫して産卵のお手伝いをします。無事、取り出すことができましたが、どうやら腐敗していたようで、産卵停止はこれが原因だったとおもわれます。 その後、元気になってまた普段通りに卵を産み始めたそうです! 羽のストレスライン(オキナインコ) 今回ご紹介するのは、鳥の羽の異常の一つ、ストレスラインのお話です。 鳥さんの羽の異常はいろいろあり、それによってどういう病気の疑いがあるのか、ある程度わかります。あとは、他の各種検査結果をもって総合的に判断します。 さて、今回は羽の「ストレスライン」についてですが、名前にあるようにその鳥さんにストレスがかかっているときに羽で形成されるラインです。 ということで、これは実際に写真をみてもらうと一目瞭然。 これでイメージすることができたのではないでしょうか。 羽の成長途中でその時期に何らかのストレスが加わっているとこのようになります。例えば、肝不全や栄養不良、感染などが考えられます。 「今は生命維持のために栄養を消費してギリギリの毎日・・・なので羽にまで栄養を回す余裕が無い!
セキセイインコに限らずですが・・・ ニシアメリカオオコノハズクの外傷性角膜潰瘍 今回ご紹介するのは、左目がシバシバしているニシアメリカオオコノハズクさんのお話です。 ニシアメリカオオコノハズクは北米大陸に広く生息する小型のフクロウです。 性格は比較的大人しく、ペットとしても人気があり、日本国内でも繁殖して販売されております。 そんなフクロウさんですが、左目をシバシバさせているということで来院されました。どうやら急な動きに対して驚いて羽ばたいたときに眼を傷つけてしまったようです。 検査をしてみると、確かに眼球表面の角膜が一部剥がれてしまっていました。 そんなに重症ではなさそうなので、目薬で経過観察で大丈夫でしょう。 フクロウをアンクレットで係留することが一般的になっていますが、今回のように急な動きに対応するのが困難だったり、様々な問題が報告されていますので、使用には十分ご注意くださいね!
こんばんは♪ヽ(´▽`)/ ヨーコちゃんの下腹部が膨れてる写真をと探してましたが、見つかりませんでした。 でも、この当時から下腹部は膨れてたので、わかるかな??? ちょっと膨れてますよね。 最大で1~2センチも膨れたことがありました。もう、パンパンって感じでそれはそれは可哀想だった。 この写真の方がわかるかも知れない。ちょっと膨れてるのわかりますよね???
飼っているセキセイインコを、まじまじと見つめる時間はどのくらいですか? 朝は、最初にインコを起こして、エサやお掃除などのお世話をしますよね。 そして夜、インコを寝かせます。 お昼間、お仕事や家事で忙しいとき、このように「朝か夜」くらいしかインコを見ませんよね? インコを毎日観察できれば、少しの異常にも気づきやすいです。 でも、毎日忙しい飼い主がインコに寄り添う時間は限られていますよね。 「では、どこを見たらインコの病気がわかるの?」 大丈夫ですよ! インコの病気の多くは、見た目に現れます。 それに早く気がついてあげることが、なによりもインコのためになります。 付きっきりにならなくても、ポイントさえ抑えておけば病気を発見することができます。 今回は、 「短時間でインコの病気を発見する方法」 をお伝えいたします。 お腹が膨らんでいないか? インコのお腹が膨らんでいるのは、病気が原因である場合が多いです。 メスのインコであれば、お腹にタマゴが入っているかもしれません。 タマゴができるのはメスならどの子にもありえますが、お腹の中でタマゴが詰まったり、割れてしまったら大変危険です。 反対にオスのインコでは精巣に腫瘍がある場合にもお腹が膨らみます。 その他考えられる病気 腹水症・・・お腹に水が溜まっている可能性があります。 肝腫大・・・細菌やウイルスなどの感染による肝肥大や肝腫瘍などが考えられます。 腎腫大・・・なんらかの異常で腎臓が腫れています。坐骨神経の上に腎臓が位置していますので神経が圧迫され立てなくなる場合があります。 このようにお腹がポッコリしているかどうか、いろんな方向からインコを観察してください。 あくまでも私の経験ですが、タマゴを持っているメスが、肛門の辺りまで腫脹しているのを見たことがあります。 このときはお腹の腫れに気づく前に、肛門あたりがボッテリしていることが先に目に入りました。 インコのお腹は下に向いてついていますので、"下から覗き込むような観察スタイル"をオススメいたします。 毛が抜けていないか? インコの羽根の状態は、羽根の下にある皮膚の病気もしくはストレスで羽根を抜いている可能性があります。 羽根が逆立っていたり、乱れている場合は羽根の下になにかがあると疑ってください。 細菌性の皮膚炎、寄生虫の存在があれば、当然インコは痒いはずですから羽根を掻き毟ります。 通常の毛づくろいでは、ほとんど羽根は乱れません。 筆毛が生えてきているのであれば「換羽期(とやき)」であり異常ではありませんが、この時期もインコにとってはデリケートな時期です。 十分な栄養が採れるようにエサに気をつけましょう。 涙が出たり、目の周りが汚れていないか?
!」 そういったところでしょうか。羽がなくてもすぐに死ぬわけじゃないので、後回しになるのでしょう。 みただけで分かる異常は案外多いです。 知っておくだけでも、自宅でできる簡単な健康のバロメーターになるはず。 あと鳥さんは特に、日々の体重測定は忘れないでくださいね!!
ホーム 生活お役立ち情報 7月 5, 2020 1分 この記事を読むのに必要な時間は約 4 分です。 コロナの影響で居酒屋に行きにくい!! そんなときは「おうち飲み」が一番だよね。 そんなおうち飲みの定番おつまみといえば枝豆をビールと一緒に飲むとか最高! [prpsay img=" name=""]ただ、枝豆を茹でるのにお湯が沸くまで待つのめんどくさい… 水の状態から茹でたいけどなんか美味しくできないんだよね[/prpsay] その気持ちすごくわかる!! 茹でる時にちょっとしたポイントを押さえるだけで水の状態から茹でた枝豆が格段においしく仕上げることができるんだよ! 今回は枝豆を水からでも美味しく茹でる簡単なポイントをお伝えしていくよ。 枝豆の茹で方!水からでもおいしく茹でるポイント①枝豆の端を切る 何気にこれ重要なポイント! 枝豆を茹でる時にそのまま下ごしらえをする人が多いんだけど、それだけではもったいない! 下ごしらえをする前に枝豆の両端をはさみで切り落としておくことがポイント。 これをすることで枝豆に味が染み込みやすくなるよ。 切った後は流水で汚れを落としておこうね。 枝豆の茹で方!水からでもおいしく茹でるポイント②多めの塩で揉む 枝豆の下ごしらえで塩もみをする人は多いけど、ただ揉むだけではだめ! 塩を惜しまずに多めの塩で揉み込むことが大事。 枝豆250gに対して40~50g(お好みで) 枝豆の皮の周りの毛が落ちて、味が染みるだけでなく口当たりも良くなるよ。 枝豆の茹で方!水からでもおいしく茹でるポイント③茹で水は少な目 茹でる水の量は多めではなく少な目。 お鍋やフライパンなどに入れた枝豆の半分が被る程度の量。 少な目のお湯から一気に火を入れることによって枝豆の旨味を逃がしません! 茹でるというよりも蒸すに近いかもしれないけど、茹であがりの色も綺麗に仕上がるよ。 火を付けたら絶対に蓋を開けないのがポイント。 強火で5分が目安。 ホクホクとした甘みの強い枝豆が出来上がるよ。 枝豆の茹で方!水からでもおいしく茹でるポイント④茹で上がりは水にさらさない 枝豆を茹でた後は水にさらさないこと! 枝豆の美味しい茹で方！茹で時間は鍋で4〜5分。味と栄養面を解説。 | やまでら くみこ のレシピ. 意外と知られていないんだけど、冷水にさらすと味と風味が落ちてしまうので自然に冷めるのを待つかうちわで余熱を取るようにしよう。 茹でるときに、ちょっと固めに仕上げた方が食べるときには余熱で丁度良い感じに仕上がるよ。 まとめ 枝豆を茹でるとき、初めにお湯が沸くのを待つのはめんどくさい!
手軽で美味しい枝豆のゆで方(加熱方法)を紹介します。実はお湯でゆでるよりも、レンジ加熱の方が手軽に美味しく仕上がるって知っていましたか? 今回は、枝豆をレンジで美味しく仕上げるテクニックを料理研究家の吉田瑞子先生が紹介します。 枝豆は電子レンジでゆでた方が美味しい! 理由①甘みが増す! 理由②栄養を逃さない! 理由③ゆですぎ、かたすぎの失敗なし! 【枝豆の作り方】電子レンジで4分、加熱するだけ! ゆで方 1 枝豆をよく洗う 枝豆は枝付きの場合は枝から外し、流水を当てながら手で揉むようにしてよく洗う。ザルにあげて軽く水気をきる。 2 塩で揉む 耐熱ボウルに①の枝豆を水気が残ったまま入れる。枝豆180gに対し、塩小さじ1をふり、手で揉む。 POINT 塩を振ったあと、揉むことで発色がよくなり、塩気もしみこみやすくなる 3 電子レンジで2分加熱する ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。 4 取り出して全体を混ぜる 一度取り出して全体を混ぜる。 POINT 一度、全体を混ぜることで、加熱ムラを防ぐ。 5 電子レンジでさらに加熱する ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)でさらに2分加熱する。 加熱し終わった枝豆は熱いままでも冷ましてから食べてもOK。冷ます場合は、ザルなどに広げてうちわなどで扇ぐとよい。水に浸けるのはNG。 POINT やわらかい食感が好みの方は、取り出してラップをしたまま約10分蒸らす。 美味しいゆで枝豆がレンチンでできあがり! レンジで加熱した枝豆。食べてみるとやわらかすぎず、かたすぎない食感で、自然な旨みと甘さが感じられ、とっても美味しい! 水で5分！枝豆農家直伝簡単美味しい茹で方 by まぁ～ふぃー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 洗い物も少なくて済むとっても便利な調理法です。 【枝豆の冷凍】加熱後の枝豆は冷凍しておくと便利 加熱した枝豆は冷凍保存しておくと便利。さや付きのまま冷凍することで乾燥を防ぎ、美味しさをキープします。 【冷凍方法】 枝豆はレンジで加熱し、うちわで扇ぐなどしてなるべく早く冷ます。さや付きのまま冷凍用保存袋に平らになるように入れる。空気を抜きながら袋の口を閉じて冷凍する。冷凍庫で1ヵ月程度保存可能。 【解凍方法】 電子レンジ(600W)で160gにつき50秒加熱し、解凍する。または、冷蔵庫で自然解凍(150gで約5時間)する。 冷凍枝豆のアレンジはこちら! 晩酌のお供に!冷凍枝豆を使ってさっと作れる簡単・お手軽おつまみレシピ ■冷凍食品の枝豆も便利で美味しい!
Description わずかな水で、枝豆の旨味をギュッと閉じ込める究極の調理法です。簡単・美味しい・ガス代・水道台節約レシピっ! 枝豆(茶豆) 300~500g 作り方 1 枝豆を水洗いして汚れをザックリ落とし、ひとつかみの塩を振って、よく揉む(細毛が取れる) 2 鍋に1の枝豆を入れて、100ccの水を加える。 3 しっかり蓋をした鍋で、7分間 中火 で蒸し煮する。 4 7分後ザルに枝豆をあげ、素早くお湯をきる、(水かけちゃダメですよ) 5 好みで塩を 適量 ふり、ザルをゆすって全体になじませたら完成です! コツ・ポイント 最初はよく塩で揉み、口当たりの邪魔をする縮毛をしっかり取る/水は少ないくらいかなぁ(100cc)を守る/無水鍋などしっかりフタが閉まるモノが良い/ゆでた枝豆は絶対に水にさらさない事/混ぜる塩は粗いとガツンと美味しいよ。 このレシピの生い立ち だだっ広い田園にポツンとある産直販売農家さんとの世間話から学びました。 「大量の水で枝豆ゆでちゃァだめだよ、旨味と香りが逃げちゃうべさぁ、枝豆は煮るもんだよ、今度煮てみろ、うめぇから」 まさに青天の霹靂、美味しく簡単すぎて驚愕でした! 水100ccだけ、最高の枝豆のゆで方 by tetumemo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 感謝 クックパッドへのご意見をお聞かせください
おいしい!とうもろこしの選び方はコチラ 生と茹でで違う、とうもろこしの保存のコツ とうもろこしは皮つきで茹でる まず、とうもろこしは手に入ったらすぐに茹でるのがおすすめ。収穫直後がとくに甘いといわれているため、すぐに食べない場合でもその日のうちに茹でて、冷蔵保存しましょう。 皮がついているものなら、2~3枚の薄皮ごと茹でると風味が落ちにくく、甘さが引き立ちます。 茹で方で食感も味も変わるとうもろこし とうもろこしは、沸騰させた湯から茹でるか、水から茹でるかで、食感や味に違いが出ます。どちらが正解というのではなく、それぞれおいしさのポイントが違うので、自分の好みの仕上がりになる茹で方を見つけてみてはいかがでしょうか。 また、茹でた後に湯量に対し3%の塩を入れ、4分ほどつけておくと、さらに甘みを引き出すことができます。 まだまだある!おすすめの調理法 とうもろこしのおいしさを引き出す調理法は、茹でる以外にもあります。 最後に 茹でる、蒸す、焼くだけで気軽に食べられて、おやつにもぴったり。ぜひ、家族みんなでおいしいとうもろこしをもりもり食べて、元気に過ごしましょう。 とうもろこしのかき揚げ、ポタージュ、炒め物のレシピはコチラ バーベキューでおいしくとうもろこしを食べるコツ
「 焼き枝豆 」 茹で枝豆のレシピではありませんが、最後に、焼き枝豆の作り方もご紹介します。 フライパンレシピと同様に、こちらも、管理栄養士さんのおすすめの食べ方です。 ワインにも合う 枝豆の表面に焼き目を付けた香ばしいレシピ。 塩に加えてオリーブオイルを回しかけて作るので、風味がアップして食べ応えが増します。 ワインとも合わせやすいです。 レシピ考案者の濱さんによると、枝豆は茹でると、主要な栄養素であるビタミンCを5割も捨てていることになるそうです。 ビタミンCは、水に溶けやすい性質があるためです。 でも、水を使わずに調理すると、ビタミンCの残存率は、茹でた場合の2倍にもなるとのこと。 また、代謝を上げる効果のあるモリブデンという栄養素に至っては、240倍にもなるそうです。 枝豆 塩 オリーブオイル 作り方を見る 以上、枝豆の茹で方(+焼き方)をお伝えしました。 枝豆というと鍋で茹でるイメージが強いですが、それ以外の調理法もそれぞれ違った特徴があって面白いです。 ぜひ、自分好みのやり方を見つけてください。