真鯛に似た白身魚の刺身って何がありますか? 補足 出来れば画像も一緒にあるとありがたいです ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました チダイ 真鯛よりも小さい 酢漬けとかにするとうまい その他の回答(8件) イサキなんかは比較的鯛に味が似ていると思いますよ? 鯛と同じく塩焼きにしても美味です(o^-^o) ホウボウですね! 鯛 に 似 ための. 真鯛の味を薄くした感じです 美味いですよ〜アラ汁も美味! 昔はテラピアも魚屋に刺身で出ていました(古!) 当時はイズミダイと言って鯛にそっくりで低価格で売られていました。 テラピアと分かっていて一度買って喰ったことがありますが 独特の生臭さがあって数切れで捨てました。 やはり見た目からそっくりで味は、良い地域のものは鯛を完全に 凌ぐのがボラですね。 身も非常に締まっていて、沖磯の寒ボラはまったく臭みなどなく 身自体に旨みも合って、とても美味しい魚です。 ただあくまできれいな沖ボラのみですが。 魚に詳しくない人に新鮮な沖ボラの刺身を鯛と言って出せば 「美味しい!、美味しい」と言って喜んで食べるでしょうね。 1人 がナイス!しています 他の方の仰るように ティラピア(商品名・泉鯛) アフリカ原産のカワスズメ(シグリッド)の仲間です ※海に棲むスズキの仲間に近いです カワスズメ科の魚の代表は エンゼルフィッシュやディスカスと言った 有名な熱帯魚が多いです スズキの仲間なので白身のプリプリとした食感が楽しめます 淡水に棲む鯛のような魚=泉鯛 温泉地などで養殖もされています テラピアが代表でしょうね、昔は鯛として売られていた事もありました。ちまたで白身魚として売られている物にはこんなものもあります。
鯛の種類って何種類?! 魚の王様として知られる真鯛(マダイ)。お祝いごとには必ずと言っていいほど用いられる魚で、鯛の中でも最も親しまれている魚でしょう。しかし、実は真鯛以外にも「鯛」と名前が付く魚は 200種類以上 にも上ります。今回はそんな鯛の中でも代表的な24種類をご紹介します。 あやかり鯛とは?
魚の王様と呼ばれ、おめでたい魚の代名詞である「鯛」。その代表格であるマダイの仲間である「タイ科の魚」で日本近海に棲息するのは以下の13種。マダイ、チダイ、キダイ、キビレアカレンコ、ホシレンコ、タイワンダイ、ヒレコダイ、クロダイ、キチヌ、ヘダイ、オキナワキチヌ、ミナミクロダイ、ナンヨウチヌ。たった、これだけなのだ。 えっ? 他にも「鯛」を知っているって?
乾かす方法で 冷凍庫に保管する 紙を挟む の二つの方法を紹介しました。 で、結局どれがいい?ということで、次回のために乾かす方法を覚え書きしておきます。 ゴリ 無いのが一番だけどね 教科書など本が濡れた時の対処法はこうする!
ほぼ買取不可か大幅減額になるので注意! 本買取では、新品に近い状態の方が高く売れるため、水濡れによって シワや波が生じている本は大幅に減額 されてしまう事がほとんどです。 一部だけシワになっているとしても、本としての価値はかなり下がってしまいます。 また、程度によっては買取不可となってしまう事もあるので、 濡れた本はできる限り綺麗にしてから査定に出しましょう。 ただし、プレミアのつくような価値のある本や古書の場合、濡れた本であっても高く売れるケースがあります。 定価以上の価値になるようなかなり貴重な本でしか、対象になる事はありませんので、一般書籍では期待しないようにしましょう。 買取前に水濡れ対処するなら自己責任の範囲で 紙が濡れると水を吸って膨張し、さらに乾いて収縮することで、波を打ったような状態になってしまいます。 実は、この状態になってからの修復はかなり難しく、 本の修理業者でも完璧に戻すことができない そうです。 水濡れ状態をできるだけ綺麗に整えるためには、濡れた瞬間にすぐ対処することが大切です。 また、できるだけ綺麗にしようと何度も違う方法を試してしまうと、逆に本 を傷めてしまったり、ページの破れやインクのにじみなどが起こる可能性 もあります。 買取査定の前に濡らしてしまった場合は、上記の方法を行ったとしてもどれだけ綺麗になるかは分かりませんので、自己責任の範囲で行う様にしましょう。
お風呂で本を読んでいたら落として濡れてしまった、という経験はありませんか? 濡れてしまった本は、すぐにタオルで拭いてもシワシワになってしまいます。こうなってしまうと、ページも開きにくく読みづらいですよね。 濡れてシワシワになっている本を、元通りに直すプロのテクニックをご紹介します。 濡れた本を元通りに直すスゴ技 ① 本を冷凍する 濡れてシワシワになってしまった本は、 フリーザーバッグに入れて冷凍庫 へ。 袋の封を閉めずに、立てかけた状態で1日冷凍します。 本を冷凍 ② 重しをのせて乾燥 1日冷凍した本を取り出したら、辞書などの重しをのせて、 約5日間乾かします 。 重しをのせて5日間乾かす すると、本の1ページ1ページがピンとのび、元通りキレイに。シワシワになってしまった状態と比べると、差は歴然です(※紙の性質や濡れ具合によって戻り方は異なります)。 シワシワの本が元通りに! 冷凍するとシワにならないのはなぜ? 紙には、 乾く最後の瞬間に繊維が縮む という性質があります。 濡れてふやけた紙をそのまま乾かすと、水分が蒸発する際に紙の繊維が縮んでしまうため、乾いた後もシワが残ってしまいます。 紙の繊維が縮んだ状態 しかし、濡れた本を乾く前に冷凍すると、紙の繊維が縮む前に、氷の状態からある程度の水分が蒸発。 そのため、冷凍せずに重りをして乾かした本よりも、縮まずキレイな状態に戻すことができます。 冷凍するとキレイに戻る このスゴ技は、大切な本を修復するプロの技術として、東日本大震災でも実際に使われました。 もしも本を濡らしてしまったら、ぜひこの方法を試してみてください。