スーパーなどで通常、売られているとき、たまごの尖った方(鋭端)を下にしてパックに入っています。 理由は3つあり、1つは丸い方(鈍端)よりも鋭端の方が強度が強いこと、もう1つは、鋭端を上にすると、古くなるとたまご内部で浮いてくる卵黄が卵殻膜(うす皮)に触れやすくなって、雑菌が入り込む可能性があること、さらには、鈍端には「気室」があり、こちらを下にすると気室内の空気が上にあがろうとするので不安定になることの3点です。 たまごは、鶏から産まれるときには通常は鋭端から産み落とされます。たまごの殻は鈍端よりも鋭端の方が強度があると言いましたが、そのためかもしれませんね。 鶏の体内の卵殻腺部では、85~90%の確率でたまごの鋭端が下(出口方向)を向いています。しかし、卵管内を移動するときに回転して逆子(逆向き)になるものもあるのです。 以上のことから、たまごは尖った方(鋭端)が下で、丸い方(鈍端)が上、というのが正しいのではないでしょうか。 パックに入って売られているたまごはGPセンターで、鋭端を下向きなるようにそろえられますが、これもこの強度を意識してのこともあるのです。 玉子焼きを作ったとき、冷めると緑変することがあるのはなぜ? 家庭で玉子焼きや目玉焼きを作ったとき、冷めるとたまごの一部が緑色に「緑変」していることがあります。これは、Q25の「ゆでたまごの黄身の黒変」と同様の原因で起こります。 卵白から発生する硫化水素と卵黄中の鉄分が反応して硫化鉄になり、それに卵黄のカロチノイド色素が沈着するために起こるのです。玉子焼きや目玉焼きのような焼き物でも、熱をかけすぎたり(弱火で長時間かけて焼くのは特に不可)、調理後すぐに冷やさなかったり(目玉焼きをフライパンに蓋をしたまま放置するなど)、また、古いたまごを使うと発生しやすくなります。 玉子焼きは、味や食感の面からいっても高温・短時間で焼き上げる方が、おいしく仕上がります。毎回黒くなってしまう(失敗してしまう)方は、たまごに少しお酢を入れて焼き上げると「緑変」が起こりにくくなります。 インフルエンザワクチンは、たまごを利用して作られているって本当? 毎年、冬季になると流行する病気に「インフルエンザ」があります。インフルエンザは、「かぜ」(普通感冒)とは異なり、急に38~40℃の高熱が出るのが特徴です。 インフルエンザウイルスが原因で発症する疾病で、合併症も多くあり、特に高齢者、慢性肺疾患の方などの「ハイリスク群」と呼ばれる人は注意が必要ですが、インフルエンザの予防法の1つに「インフルエンザワクチン」の接種があります。このインフルエンザワクチンの製造には、たまご(有精卵)が使われているのです。 白身の中に木くずのようなものが入っていることがあるのはなぜ?
12. 12この間やった子宮頸がんと子宮体がんの組織検査1週間で結果が出たとの事で聞きに行ってきました子宮頸がんは様子見OKのレベル。ですが子宮体がんが見つかりました子宮内膜に出来る癌だそうですグレード2でした。子宮全摘出しなきゃならんみたいです。25〜26日に入院し子宮内膜掻爬術を受けそこでまた組織検査を行うそうですその結果結果を見て最終的に子宮を取らなきゃならないか温存出来るのかが分かるそうですその結果がG1だった場合子宮温存出来るがG2で変わら いいね コメント リブログ 手術終了 子宮体癌 (1a期G2)術後経過中 2019年05月26日 17:38 2018. 25(夜)無事、手術も終了しました。着替えて車椅子で手術室へ移動。あれよあれよと、点滴され、血圧計巻かれ、背中に痛み止めを塗り、麻酔をかけられ。もう15分経ったの?ってくらい早かった。ってか、途中寝たのかな?記憶が途切れてます。気づいたら終わっていて血圧計やらを外され和式寝巻きに着替えさせられオムツを敷き迎えに来てくれたベッドに移り病室に戻りました。戻ってからが長かった!麻酔が切れるまでに4時間以上かかりました。何度も血圧を測り何度もお腹 いいね コメント リブログ 総合病院へ がん治療(子宮体がん→膣、肺転移)と日々の暮らし 2020年01月28日 14:48 当然のごとく、ブルーな気分で総合病院へ。担当医は比較的若手(40歳前後?)の男性。とっても優しい感じでお話してくれる。まだ「疑い」の人だったので、早速内診。痛ぇ〜!!!
子宮内膜ポリープで保険金請求 ITPだけど、普通に生活!
確かに、これはだれもが疑問に思うことですね。「たまごの賞味期限」=「生で食べられる期限」ですが、その後、いつまで加熱調理で食べることができるのかは、あまり明確にされていません。「加熱しても食べられなくなる期間」というのは、そのたまごがどのような保存状態(特に温度環境)にあったのかに大きく左右されます。ですから、一概に「何日間」、「何週間」とは言えないのです。 たまごの鮮度を数値で明確に表す方法として「ハウユニット」というものがあります。これは、濃厚卵白(卵黄の周りにある盛り上がった卵白)の高さを計測して導き出します。 加熱調理でも食べられるかどうかの判断としては、この濃厚卵白がほとんど確認できないものは加熱しても食べない方がいいでしょう。
214: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 23:05:24. 32 0 >>1 83~87年生まれ?自分と同じくらいと見た 314: 名無し募集中。。。 2021/05/27(木) 01:57:04. 18 0 >>1 自分もやっぱりオウムの事件だな 年齢は >>214 のとおり この生まれの世代は流行りの音楽に興味を持つ年齢と娘。全盛期が重なってる世代でもある 346: 名無し募集中。。。 2021/05/27(木) 02:59:18. 38 0 >>214 83年だよ 酒鬼薔薇と同い年 348: 名無し募集中。。。 2021/05/27(木) 03:00:54. 00 0 >>346 ワイもや 加藤とかネオ麦茶もこの世代だよな 2: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:11:40. 55 0 哲学ニュースさん、俺は赤で 3: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:12:08. 17 0 4: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:12:14. 52 0 5: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:12:23. 52 0 ロス疑惑なるものをずーっとやってたのが最初の記憶 6: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:12:26. 子供の頃の記憶 辛い. 62 0 7: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:12:33. 55 0 123: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 22:00:24. 78 0 142: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 22:10:27. 63 0 >>7 丁度群母の実家群馬に居て 俺の誕生日8月12日に墜落した 8: 社長ぺっぺ 2021/05/26(水) 21:12:39. 71 0 9: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:13:01. 32 0 13: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:15:16. 65 0 オウム、和歌山毒カレー 14: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:17:01. 60 0 60年安保 哲学ニュースさん 私はショキングピンクで 22: 名無し募集中。。。 2021/05/26(水) 21:19:19. 86 0 >>14 あんぽ、はんたい!
いまのお母さまが質問者さまの怒りを受け止め、静めるだけの心の余裕のある方なら、そうすることでよい方向に向かうでしょうが、どうでしょうか? お母さまが心に余裕がない場合、ぶつけた怒りがお母さまの心を傷つける、もしくは質問者さまに対する怒りとなって帰ってきて、質問者さまが傷つくだけになったりします。 出来れば怒りは他の方法で解消したほうが良いと思います。 でも私には、質問者さまのなかには吐き出さなければならないほどの怒りの感情はないように感じました。 多分、悲しいだけですよね。 >優しい夫とかわいい子供に恵まれ、幸せな家庭を築いているのですが 優しいご主人を伴侶に選んだこと自体がマイナスの子ども時代の経験をプラスに変換できた証拠です。 ですから悲しい心の傷をご自分で癒せる人だと思います。 そして質問者さまならきっと、子どもが窮地に立ったとき助けることができるはずです。 質問者さまは昔のお母さまより幸せなのですから、今の幸せを大切にしてください。 具体的な解決策を回答することが出来なくてごめんなさいね。
■また来月 また来月も、皆さんの「読良漫(よよまん)」をご紹介させていただきます。 それではさようなら。 こんな記事も読まれています この記事を書いたライター
08 ID:0 世界の妖怪図鑑に載ってたヘビ女 104: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:11:32. 01 ID:0 これ 動画で見ないとなんてこと無いが初見はビビったw 152: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 05:08:12. 16 ID:O >>104 鬼太郎3期のエンディングのラストだよね 蟹坊主とか金魚の幽霊とか地味にトラウマになってる人も少なくない 111: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:20:44. 48 ID:0 112: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:22:50. 24 ID:0 小学校の廊下にあったシャガールの絵 タイトルしらないけど男の首が逆さまになってるやつ 小学校になんであんな怖い絵飾ってたのかイミフ 116: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:28:05. 79 ID:0 ケムール人怖い 117: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:28:51. 外国人「子供の頃どんなアイスクリームを食べたか語ってみようぜ」 : 海外の万国反応記＠海外の反応. 94 ID:0 マリア像の血の涙 120: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:31:39. 26 ID:0 アニメのハイスクールミステリー学園七不思議かな 121: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:32:41. 00 ID:0 タールマン 122: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:33:45. 20 ID:0 ACかなにかのノイローゼのCM 123: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:34:34. 35 ID:0 女の子がブランコ乗ってて誘拐されちゃうCM 234: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 08:15:23. 93 ID:0 >>123 口笛のBGMがめちゃ怖かった 今でもメロディー覚えてるわ 125: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:38:29. 03 ID:0 マタンゴ 126: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:39:13. 45 ID:0 127: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:39:40. 67 ID:0 アオムシコマユバチというモンシロチョウの幼虫に寄生する蜂の幼虫が 青虫の体を食い破って外に出てくるところ 128: 名無し募集中。。。 :2013/11/12(火) 04:39:45.