コツ・ポイント 炊き込みご飯にお餅を入れるとおこわに似たようになりますが、おこわとはまた違った食感になります。今回は鶏肉とごぼうの炊き込みご飯ですが、季節によって具材を変えてもよろしいかと思います。 4人前/調理時間:約30分 材料・調味料 分量 下準備 米 2合 磨いで水に浸しておく 餅 2ヶ ごぼう 1/3本 ささがきごぼうにしておく 鶏肉(もも肉) 1/2枚 1センチ角くらいに切る かつお出汁 600cc 薄口醤油 50cc みりん 30cc ■ 仕上げ わけぎ お好み 千切りにし、水でさらす 作り方 1 【炊き込みご飯の出汁】かつお出汁と薄口醤油、みりんを鍋に合わせ火にかける。沸騰したら火を止め、冷ましておく。 2 餅を切る。餅を縦半分にし、薄くスライスする。 3 土鍋または炊飯器に米・餅・ごぼう・鶏肉を入れ、2合分炊く程の水加減で炊き込みご飯の出汁をいれ、火にかけてご飯を炊く。 4 炊き上がったら15分くらい蒸らし、よく混ぜれば完成。 このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています
炊飯器でもちもち♪中華おこわ 出典: 椎茸、にんじん、タケノコの水煮、焼き豚で作るお餅を使った中華風の簡単おこわ。飾り付けの三つ葉、ぎんなん、うずらが彩りを添えて食卓を明るくしてくれます♪ お花見に持っていきたい 春色豆おむすび。(北海道お赤飯) 出典: おこわと言えばお赤飯を指すと冒頭で紹介したように、やはりお赤飯は外せません。こちらのレシピは、甘納豆を使った色どり綺麗なお赤飯。ピクニックや、おうちでお祝い事があるときにぜひお餅を使ったお赤飯で食卓を彩ってはいかがでしょうか。 出典: 桜の季節にぜひ召し上がりたい1品おこわ。桜の塩漬けが食卓を華やかにしてくれますね。お花見弁当にもどうぞ。 お餅1個でおこわ風!蟹缶とセリのおこわ 出典: カニ缶とセリで作るシンプルながら、見た目も美しく味わいも抜群のおこわ。お弁当にしても良さそう! 安納芋のおこわ風ご飯 出典: 甘みのある安納芋に昆布の香りがマッチする冬のランチにぴったりのほくほくおこわ。 焼きモロコシおこわ 出典: 香ばしい醤油の香りが食欲を誘う、お祭りでお馴染みの焼モロコシをおこわで! 餅入り炊き込みご飯 佐久間 佑吾シェフのレシピ | シェフごはん. カリッとした表面と、もっちりとした食感がハフハフっと美味しいおこわです。 おこわ風牛ごぼう炊き込みごはん 出典: 食物繊維たっぷりのゴボウと牛の切り落としで作るボリューム満点のおこわは、ゴボウが苦手な子供でも喜んで食べてくれるかも。 もち米いらず! !切り餅で五目おこわ 出典: 切り餅を使ってつくるおこわのレシピ!干し椎茸、えのき茸、にんじん、ごぼう、鶏挽き肉で作る五目おこわは栄養たっぷりで腹持ちも良いので、たくさん作って翌日のお弁当にしても◎ いかがでしたか?切り餅でこんなに簡単に美味しいおこわができるなんて。気になるレシピを見つけたらぜひ試してみて、そこからさらにオリジナルの自分だけのおこわレシピを作ってみてはいかがでしょうか。
お赤飯やおこわを作ったあと、少しだけもち米が余るということはありませんか?どうやって使い切ろうか悩んだら、普通のお米(うるち米)と混ぜて炊き込みご飯にして食べ切りましょう!うるち米100%の炊き込みに比べてモチモチ感が強くなり、冷めてもおいしく食べられます。 食感が違ううるち米ともち米ですが、全体に対して混ぜる量が多くないのでもち米の特別扱いは不要。普通に給水して炊けば、もっちり炊き込みご飯が完成します♪ 腹持ちがよいもっちり炊き込みご飯は、おにぎりにして家族の小腹満たしにも。おいしくもち米が食べきれると、嬉しくなりますね!戸棚にもち米があるという方は、ぜひ炊き込みご飯に入れてみてください。(TEXT:菱路子) 水分が少ないおかずを選ぶ おかずの味つけは濃いめにする おかずは十分に加熱調理する 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏飯 板こんにゃく 油揚げ もち米 おこわ・赤飯 関連キーワード 炊き込みご飯 もち米 鶏肉 油揚げ 料理名 みーちゃん6914 マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ 料理が苦手な主婦ですが、料理を作ることは楽しいです! よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで紹介させていただいてます。 2018. 9~アメリカ テネシー州に主人の仕事で駐在することになり、 ブログにアメリカ生活も綴っています(*^-^*) 最近スタンプした人 レポートを送る 7 件 つくったよレポート(7件) mimi2385 2021/07/29 19:47 chan-chi- 2021/07/26 06:01 月のおと 2020/12/22 22:34 cj0055jp 2020/11/07 14:09 おすすめの公式レシピ PR 鶏飯の人気ランキング 1 位 おかわり必至!吉野のとりめし♪ 2 鶏ごぼうの炊き込みご飯♡ 3 餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯 4 鶏の炊き込みご飯 ★鶏飯★ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
きょうの料理レシピ つくりおきしたきのこご飯の素で、香り豊かな炊き込みご飯です。もち米を少し入れると、もっちりして冷めてもおいしくいただけます。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /290 kcal *1人分 塩分 /0. 90 g 調理時間 /45分 *米を炊く時間は除く。 (3~4人分) ・米 270ml(1+1/2合) ・もち米 90ml(1/2合) 【きのこご飯の素】 ・しめじ、エリンギを合わせて 300g ・油揚げ 1/2枚 ・しょうが 20g 【A】 ・水 カップ1/2 ・しょうゆ 大さじ2+1/2 ・砂糖 大さじ1 ・みりん 大さじ1/2 ・塩 1つまみ 1 【きのこご飯の素】をつくる。しめじは根元を切り落とし、5mm角に切る。エリンギも5mm角に切る。油揚げは1枚に開き、5mm四方に切る。しょうがはせん切りにする。 2 鍋に 1 、【A】を入れて中火にかける。煮立ったら、時々混ぜながら、汁けがなくなるまで煮る。 3 米ともち米は合わせて洗い、炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を注いで30分間おく。 4 3 に 2 の【きのこご飯の素】カップ1をのせ、普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜる。 全体備考 【きのこご飯の素の保存】 保存容器に入れ、冷蔵庫で約4日間保存できる。 2016/12/19 毎日きちんとお弁当 このレシピをつくった人 飛田 和緒さん 家庭の味を基本にしながらも、独自のアイデアを盛り込んだ料理が好評。毎日土鍋でご飯を炊くことをモットーにしている。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
もち麦入り炊きこみご飯 もち麦が苦手な方も、炊き込みご飯なら色やにおいも気になりません。冷めてもおいしいので... 材料: 米、もち麦(生)、濃縮2倍つゆ、酒、鶏もも肉(小さめ一口大)、ごぼう(ささがき)、れ... もち麦入り五目炊き込みご飯 *゚ by eyetana ベタつかず、もち麦の繊維で満足感いっぱいの炊き込みご飯です。人気検索トップ10入り感... 白米、もち麦、鶏肉こま切れ、にんじん、しいたけ、たけのこ水煮、しょうが、●だし汁、●... お餅入り炊き込みご飯(おこわ風) 3匹のこぐま もち米を入れないのに、超もちもちな炊き込みご飯。 生姜の風味がたまりません。 米、れんこん、人参、ごぼう、薄揚げ、生姜、鳥肉、切り餅、塩、こんぶ茶、酒、みりん、薄...
HOME > 勉強が苦手な子ほどハマる勉強法 持っていませんか?「苦手」にまつわる こんな"マイナスイメージ" 家庭教師のジャニアスには、お子さんの勉強に関するご相談が毎日寄せられるのですが、その中でも特に多いのが… 「うちの子、ほんっとに 勉強が苦手 で…」 といった内容のご相談です。 もちろん、人は得意なこともあれば、苦手なこともあります。なので、お子さんが「勉強が苦手」だとしても…何も不思議なことではありません。 私たちがこのページで伝えたいのは… 勉強が苦手だと成績は上がらないか? というと 「そうではない」 ということです。 ちょっと大げさに聞こえますが、 勉強が苦手な子 ほど 成績が上がりやすい! ということです。 ナニ言ってんの!? 今までどれだけ試してきたと思ってるのよ…(泣) それでも、全然効果なかったのに… ・・・と、反論したくなることはたくさんあるでしょう(笑) ですが!!! 苦手な子ほど磨けば原石! 実際、 千葉県の家庭教師として 22年の経験 から見ても、 勉強が嫌いな子や苦手が強い子ほど 、やり方をつかんだ途端、 驚きの成績アップ を果たすことが多いんです。 今はただ、「勉強が苦手=成績が上がらない原因」という "ネガティブなイメージ" が付きすぎているだけ。 「子供には思うような成績は望めない…」 「公立高校の合格なんて、夢のまた夢…」 決してそんなことはありません! このページを読んだ今日からは・・・ 今は隠れているだけで、実は" 成績UPできる力 "をお子さんは持っている! という プラスのイメージ を持ってください! 「本当は勉強が苦手なお子さんほど、 成績を上げられる素質 を持っている!」 あとは、上手にそれを引き出してあげるだけ♪やり方はカンタンです。 家庭教師のジャニアスがお手伝いします! 苦手な子ほど成績UPしやすい!? 勉強が苦手な子の勉強法. そのワケとは… 今まで家庭教師のジャニアスは、 22年間で1万人以上 のお子さんたちの指導をさせていただきました。 その中でわかったことが、 勉強が苦手な子には 「共通した特徴」 があるということです。 勉強が苦手な子の特徴とは・・・ 勉強の やり方がわからない… 勉強より、 遊びや部活に夢中! 叱られることや悪い点数にも、 慣れっこ になっている というものです。 (※特徴というより「状況」に近いですが…) 一見すると 「コレじゃあ、ダメだ…」 と、ため息をつきたくなるような、 成績アップとは程遠いイメージ ばかりだと思ってしまうかもしれませんが… この特徴を、私たちジャニアスでは… ◆ 勉強のやり方がわからない ⇒自分に合った勉強のやり方を、いちからつかみやすい!
「子供が勉強嫌い」「小学生になったのに全然勉強しなくて困っている」「うちの子はいつになったら勉強してくれるのか……」 という悩みをもつ親御さまは少なくないはず。勉強しない子供にイライラするのも、「勉強しなさい!」と子供を叱り続けるのも、親としてつらいですよね。 この記事では、子供が勉強嫌いになってしまった原因や、勉強嫌いを克服する方法について説明しています。 「勉強嫌い」と「勉強好き」、なぜ分かれる? 東京大学社会科学研究所・ベネッセ教育総合研究所共同研究「子どもの生活と学びに関する親子調査2015-2016」によると、「学習意欲(勉強の好き嫌い)」についての質問に対し、 小学生の3割が「勉強が嫌い」 と答えています。そして中学生になると、 「勉強が嫌い」と答えた子どもの割合は5割以上 に。年齢が上がるごとに、多くの子どもたちが「勉強嫌い」になっていくのです。なんだ、うちの子だけじゃなかった……と、少しほっとしたのではないでしょうか。 しかし、 勉強嫌いな子供が増えていく一方で、勉強好きになる子供も一定数います 。宇宙、元素、経済、歴史、芸術などをテーマにした独自の授業スタイルが評判となり、全国から入塾希望者が殺到している「探究学舎」代表の宝槻泰伸氏は、「勉強が嫌いな子」と「勉強が好きな子」の分岐点について以下のように言っています。 「勉強が嫌いな子」も「勉強が好きな子」ももともといません。 「嫌いにする勉強」と「好きにする勉強」があるだけです。 (引用元:宝槻泰伸(2015), 『勉強嫌いほどハマる勉強法』, PHP研究所. )
勉強より遊びや部活に夢中 ⇒何かに夢中になる"喜び"や"快感"を知っている! 勉強が苦手な小学生、どう対策する？ | 新興出版社. 叱られること・悪い点数に慣れっこ ⇒頑固なほどにマイペース。 多少の失敗や挫折にも強い! というような、 "プラスの特徴" でとらえるようにしています。 正直、言ってることがよくわからないんだけど… …と、 頭に「?」が浮かんでいる方 に、 もう少しだけ掘り下げて お話しますね。 お時間がありましたら、ぜひ最後まで読んでみてください。 やり方がわからないからこそ… 自分に合った勉強のやり方を "いちから" つかみやすい 「勉強のやり方がわからない」ことは、成績アップのスタートに持ってこいです! なぜなら、 塾に通われているお子さん も多いと思いますが、塾での勉強は、「学校の成績を上げるための勉強」というより、 塾のカリキュラムをこなす勉強 になっていたりするので、 学校の勉強や成績で苦戦 している子も少なくありません。 「勉強のやり方を見直したい!」 と思っても、塾のペースを基本にした勉強や自己流のやり方を持っているお子さんにとっては、 今まで身につけたやり方がなかなか捨てられず、成績アップの妨げ になることも…。 ですが!今、 勉強のやり方がわからないお子さんにとっては・・・? 自分のやり方やルールがゼロの状態なので… 例えるなら、水を含んでいないスポンジ。 学校のテストで点数に直結する"勉強のやり方"を、いちからつかみやすいんです。 しかも、普段の家庭学習や、テスト前・受験前など、 その時期や状況に合わせた勉強法をきちんと身につける絶好のチャンス にもなります。 このように考えてみると「勉強のやり方がわからない」ということも、悪いことばかりではないことがおわかりいただけたでしょうか(^^) 実際、ジャニアスの生徒さんでも… 私たちジャニアスの生徒さんでも、初めは、 勉強のやり方がわからなかった子ばかり でした。 そのようなお子さんたちが、"勉強のやり方"をしっかりを身につけて、数カ月後には グングン成績アップしていく姿 を何度も見てきました。 お子さんも大丈夫!きっとできますよ♪ >>驚きの点数アップ事例を見る 部活や遊びに夢中になれるから… 結果までのプロセス を 想像しやすくなる 皆さんにもご経験があるかもしれませんが、何かに 「夢中になった時」 と 「そうでない時」 とでは、 結果が違う と感じたことはありませんか?
子どもが「勉強ができない」「勉強がわからない」と訴えてきたとき、叱ったり「本当に勉強ができない子なんだから」と子ども自身を否定したりしてはいけません。 しかし「そんなことないよ、あなたはやればできる子だよ」と言い続けたところで、なんの解決にもなりません。子どもが勉強を理解できないことは事実だからです。 子どもが「自分は勉強ができない」という自覚を持った後、「勉強は苦手で嫌い。自分は勉強のできないだめな人間だ」という劣等感を持たせたくありませんよね。できるだけ自己肯定感を守り、子どもが自分を傷つけずにすむ【勉強の教え方】をご紹介します。 勉強が苦手な子どもに家庭でできる【勉強の教え方】 みなさんは我が子が「勉強が苦手で嫌いな子ども」だと分かったら、どう対処しますか。塾に入れるという方が多いと思いますが、自宅で親がしてあげられることも少なくありません。塾に入れる前に、少し家庭で勉強のノウハウを伝えて、様子を見てみましょう。 1. 【勉強嫌い専門の家庭教師】苦手な子ほど短期間で結果が出せる勉強法｜家庭教師のあすなろ. テストやドリルを見直して苦手教科と苦手分野をあぶり出す 子どものテストや宿題ドリルを見直して、苦手な教科と苦手な分野を確認することから始めてみましょう。子どもは「算数が嫌い」「社会がつまんない」など、ざっくりとした感覚しか持っていないかもしれません。 そんな時に役立つのがテストやドリルです。間違えが多かったり、扱い・やり方が雑だったりする教科や分野は苦手な可能性があります。またノートの取り方もチェックしてみましょう。 2. 苦手教科がある前の日に教科書をあらかじめ読ませる 次に、苦手な教科がある日の前日に、苦手教科の教科書の、翌日習う予定の部分をじっくりと読ませます。分からない箇所は簡単に説明し、できれば教科書にある演習問題を2問ほどで構わないので解かせてみます。 また教科書を読み終わってから「どういうことか分かる?」と訊いて、分からないと言ったら、分からない部分の前段階に当たる箇所まで戻って再度読ませてみましょう。 さらに分からないようなら、1日では修復できません。無理はせず、週末に回して、苦手教科の「翌日習う部分の教科書読み」だけは毎日行うようにしてみましょう。 3. 教科書を読んで授業を受けると先生の話に集中しやすくなる あらかじめ教科書を読み、ある程度理解をしてから授業を受けるだけで、翌日の授業で子どもは「あ、ここ昨日ママやパパと勉強したところだ」と気付きます。子どもは、そのようなちょっとしたことでも優越感につながり、好奇心を刺激します。 また一度軽く理解しているので、先生が話すこともすんなり耳に入ってきます。まったく知らない知識を耳から聞きながら手で板書を写すことは、子どもにとってとても難しい「マルチタスク」。授業が頭に入らなくても仕方がありません。 でも知っている知識なら作業に余裕が生まれます。一度教科書をしっかり読み込んでいくだけで、授業中の集中力がぐんとアップするのです。 4.
「教育の鉄人」とも呼ばれるカリスマ教師・杉渕鐵良氏は、「学習習慣がついたら増やせばいいのだから、1日1問、1日1分からのスタートでいい」と話します。 子供に「もっとやりたい!」と思わせることが目的 なので、子供がノッてきたあたりで勉強を終了させましょう。 「いつ勉強するか」を子供に決めさせる 「いつ勉強するか」は子供自身に決めさせましょう。人間は「自分で決めたい」という欲求をもっています。だからこそ、自分で決めたことには自発的に取り組めるのです。 「自分で学習時間帯を決めた子どもは学習意欲が向上する」 と言うのは、前出の親野氏。「いつになったら勉強するのよ!」といった詰問口調ではなく、「そういえば、今日は何時から勉強するんだっけ?」などの穏やかな声かけがよいでしょう。1週間の学習時間を前もって計画するのも効果的ですよ。 1回5分の細切れ学習で集中力をキープ!
算数であれば、 小学生が一番苦手な単元は「位」 です。 『10億件のデータを調べてわかった、小学生が「ずば抜けて苦手」な算数の単元と例題』 には、子供への教え方アドバイスが載っています。また、 『「算数の文章題が苦手」な子どもが、ひねった応用問題でも解けるようになる教育法』 に書いてあるように、 文章題克服には算数検定の問題集 がおすすめです。 とはいえ、子供の「わからない」に毎回親が対応するのは大変です。通信教育のタブレット学習を利用してみるのもひとつの手。 進研ゼミ 小学講座 のチャレンジタッチは、「間違えた直後に解き直し」「時間を空けて、忘れた頃に解き直し」と、 同じ問題を時間差で2回解き直す「Wとき直しシステム」 が搭載。二段階の解き直しシステムで、「わかったつもり」をなくし、「わからない」を確実につぶしていくことができます。 勉強嫌いを克服する方法【親の意識・対応を変える】 子供の勉強嫌いを克服するには、もうひとつ大切なアプローチがあります。それは、親の意識と対応を変えることです。 親の対応を変えるだけで、子供は劇的に変わります 。子供によっては、勉強のやり方を工夫するよりも効果が高いかもしれません。 子供が勉強したらほめる! 脳科学者の篠原菊紀氏によると、 勉強嫌いな子に「勉強したらほめる」を続けると、勉強好きになる のだそう。 勉強が苦手なお子さんは、勉強という行為の中で「できた!」「終わった!」「へー面白い」「なるほど」といった快楽が得られにくいお子さんです。 そういうお子さんでも、「ほめられた時」はたいがい「ワクワク」「ドキドキ」の快が生じます。 (引用元:篠原菊紀(2018), 『子供が勉強にハマる脳の作り方』, フォレスト出版. )