あのニュースで得する人損する人 2015年10月29日(木)/日本テレビ [簡単レシピ/アレンジレシピ/さつまいも] ジャガイモ×マシュマロで…本格モンブラン など大好評! 話題の家事万能芸人・"家事えもん" ことジューシーズ松橋が紹介するアレンジレシピ 今回は 家事えもん丸ごと1時間SP! 辻希美と松本伊代のお宅に2度目の訪問! ▼ 冷蔵庫に余りがちな カボチャの煮物が「 クッキー&クリーム風アイス 」と「 みたらし団子 」に大変身! すぐにマネできる掃除&料理テク/料理編 家事えもんのかけ算レシピ サツマイモ × チーズ ①「 新感覚!焼きいもサンド 」のレシピ・作り方 チーズのうま味成分と塩気がサツマイモの甘味を引き立てる、焼き芋のサンドイッチのような新感覚の一品 サツマイモ農家直伝!さつまいもの甘さを最も引き出す焼き方・方法 焼き芋を一番美味しく作る調理法は オーブントースターでじっくりと焼く! 【得する人損する人】焼き芋は電子レンジの解凍モードで！さつまいもが甘くてほくほくに！坂上忍の得ワザ！得損！【12月8日】 | ちむ！ちむちむ！ブログ！. 850Wのオーブントースターで20分 → ひっくり返して さらに20分ほど焼く スポンサーリンク スポンサードリンク 材料 (2本分) ・サツマイモ 2本 ・とろけるチーズ 70g ・粉チーズ、パセリ 適量 ・水 大さじ1 [具材(お好みでOK)] ・レタス、コーン、マヨネーズ、アスパラガス、ベーコン、ザーサイ、辛子明太子 など 各適量 作り方 ■ サツマイモを割り箸を使って 蛇腹切りにする ① サツマイモを挟むように (割った状態の) 割り箸を置く ② 割り箸を利用して サツマイモを蛇腹切りにする(5㎜幅 程度 に切り込みを入れる) ※ サツマイモが浮く場合は傾ける/浮くと切り落としてしまうので ※ 蛇腹切り: キュウリの酢の物などで使われている 下がつながった状態の輪切り → 両方から斜めに切り込みを入れる方法もあり POINT / 割り箸がストッパーになり貫通しない! ※ 難しい蛇腹切りですが、割り箸を置くことで 簡単にできる ③ レタスは手でちぎり、コーンはマヨネーズを和える アスパラガスは斜めに薄くスライスし、ベーコンは約1. 5㎝に切る ■ 具材を1つおきに挟む ④ サツマイモの切り込みに、レタス&コーンマヨを一緒に挟む 同様に、アスパラガス&ベーコンを挟む POINT / 食べやすいように 具材を1つおきに挟む! → サンドイッチのように具材を挟んで キレイに取り出す事ができる ⑤ ザーサイは食べやすいサイズにカットする ■ ラップで明太子チューブをつくる ※ 辛子明太子の中身は包丁の背を使うなどしても → 上手に取れない&まな板が汚れる… そんな問題を解決!
2016年12月8日(木)に日本テレビ系列で放送された「あのニュースで得する人損する人」の「坂上忍の得ワザ! 損ワザ!」というコーナー内で、「電子レンジで作る本格焼き芋レシピ」がレクチャーされていました。 「坂上忍の得ワザ! 損ワザ!」 は、日常生活で使える裏技・ライフハックを紹介するコーナーで、「あのニュースで得する人損する人」の人気コーナーのひとつ。 最近は簡単に作れる料理レシピや、ふだん捨ててしまう食材を豪華な料理に変身させるテクニックなどが頻繁に取り上げられていますね~。 で、今回このコーナーで取り上げられていたのが、「電子レンジで作る本格焼き芋レシピ」。 もう12月で、焼き芋がおいしくいただける秋は過ぎ去りました。 しかしながら、寒い冬は秋以上にあたたかくて甘い焼き芋が恋しくなるのもまた事実♪ ほっこりとしたサツマイモの甘さは、秋よりもむしろ冬にこそ欲しくなる!という方も少なくないのではないでしょうか。 そんな秋~冬にかけて食べたくなる焼き芋。 家で作られている方も多いと思われますが、なかなかスーパーなどで販売されている焼き芋のおいしさは再現できませんよね~。 甘さ不足でホクホク感がなく、どちらかといえば水分が飛んでパサパサ。家庭での焼き芋の多くが、そんな末路を辿っています(笑)。 焼き芋屋さんが使っているような特殊な機械も石もないから無理だよな~と半ば諦めている方に朗報! あのニュースで得する人損する人「① サツマイモ×チーズで…新感覚！焼き芋サンドの作り方／ジューシーズ松橋(家事えもん)かけ算レシピ」. なんと電子レンジをうまく使えば、家庭でも簡単に甘くてホクホクの絶品焼き芋を作ることができます。 以下、番組内で紹介された「電子レンジで作る本格焼き芋レシピ」を簡単にまとめましたので、家で作る焼き芋の味に不満を持たれている方は、ぜひ試してみてください♪ 本格焼き芋レシピ・作り方 レシピ・作り方は非常に簡単。 高級なサツマイモは必要ありません。1本100円程度の安いものでOK。 まずは、バター5gと醤油小さじ2を耐熱皿に入れ、これを電子レンジで30秒加熱し、混ぜます。 次いで、サツマイモをクッキングシートで覆い、片方の端をキャンディのように包みます。残ったもう片方から、さきほどのバター醤油を流し込み、こちらの口も包みます。 これをお皿にのせ、ラップをして500Wで2分加熱します。 2分の加熱後、最後に解凍モードで20分加熱すれば、おいしい本格的な焼き芋の完成です! おいしさの秘密 このレシピで作った焼き芋はまるでお店で売られているようなおいしさに仕上がります。 その秘密は、やはり電子レンジの解凍モードに。 サツマイモを加熱すると、β-アミラーゼが麦芽糖を生成し、これが甘みのアップにつながっています。 甘さの元である麦芽糖がもっとも作られるのは、サツマイモの中心が約65~75℃のとき。この温度をより長く保てば、サツマイモはどんどん甘くなってくれます。 まず最初に500Wで2分間加熱し、サツマイモの中心温度を50℃まであげ、そのあと解凍モードでじっくり20分加熱する上記のレシピは、サツマイモが一番甘くなる温度を長時間キープすることができます。 加えて低温での加熱なので水分が飛びにくく、ホクホクに仕上げられるとのこと。 さらにバター醤油もポイント!
電子レンジの通常モード&解凍モードの2段階加熱 で、 甘くて、ホクホクの焼き芋が作れます♪ 試食した感想 は、 「まいう~♪」 「ホクホクしてて!」 「超美味しい!」 「バターしょう油を入れてるから、焼き芋感が出てる! 香ばしさが出てる!」 と、大好評でした! 電子レンジの通常モード&解凍モードの2段階加熱で甘くてホクホク! 『本格焼き芋』 、ぜひ作って食べてみたいですね! まとめ という、焼き芋の作り方が紹介されていましたので、 電子レンジの解凍モードで加熱する 簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね! ぜひ、作って食べてみたいです! 関連記事 はこちら♪(↓)
想像以上にべっしゃべしゃだけど、本当に焼き芋っぽくなるのかしら? 疑いのまなざし 割るとこんな感じです~!美味そう~! まるさんにもあげたいけど、バターと醤油で味付けされているからあげられません。 残念 さて食べよう!と思っていたら・・・・ なんと、サツマイモのサイズがでかすぎたせいか、中が生焼け!! がーん 生焼けっぽいところの周りは、ねっとりサツマイモで美味しそうなのになぁ~! 気を取り直して、500wで1分、200wで8分追加でチン! 今度はばっちり熱が通っていましたぜ! サツマイモのサイズが大きいときは、電子レンジにかける時間を延ばしたほうがいいみたいですね。 ふむふむ ■味の感想 ねっとりしてるー!!! 電子レンジで絶品焼き芋の作り方【得する人損する人】 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜. 凄いねっとり!!! 圧力鍋で蒸しても、お湯で茹でてもこんなねっとりしない!!! さすがテレビでやるだけあるなと感心しました。 焼き芋って言われると、ちょっとよくわかりませんが、バターと醤油はいい具合にサツマイモの美味しさを引き立ててはいると思います。 偉そう 醤油の焦げは、確かに焼き芋っぽいかな! バターとサツマイモの組み合わせは、美味しくならないわけがないですよね! (笑) 歯型すみません。 色を見たらわかるのですが、白くパサパサしてないんだよねー。 濃いねっとりしっとりとした色なので、甘くて美味いです。 醤油が集まった部分のサツマイモもまた美味い! 私が作ったものは、端っこに醤油が偏ってしまっていたので、バター醤油を入れるときに気をつけたら改善されるかもね。 電子レンジでここまで美味しくなるとは・・・ もう圧力鍋も蒸し器もいらないかなぁ~。 だって、電子レンジに入れてボタンを押すだけなんだもの! ラクすぎる・・・ バターと醤油なしのそのままで バターと醤油なしで、まるっきりそのまんまでやってみました~。 サツマイモを蒸かしたいい香りがひろがります~♡ サツマイモのサイズが小さかったせいか、今回は500wで2分、200wで20分でちょうどよかったです。 しっとりフカフカのサツマイモになりました!!! これは美味い!!! バターと醤油はいらないんじゃないかってくらい美味しいです(笑) おい 蒸し器で蒸すよりも、圧力鍋で蒸すよりも、断然電子レンジのこのやり方が美味しくてびっくり! 何もつけずにサツマイモだけでここまで甘くなるので、愛犬も一緒に美味しくいただけちゃいますね♡ バターの代わりにココナッツオイルを入れてみた!
じゃじゃ~ん! プチ健康オタクなので、バターの代わりにココナッツオイルを使ってみました。 バターだとまるさんにはあげられませんが、ココナッツオイルならワンちゃんにあげられるからね♡ むはっ 入れる量は、小さなスプーンに大盛りくらい。 適当 サツマイモをキャンディみたいにクッキングシートで包むときに、一緒にココナッツオイルもぬったくります。 *気温が高ければココナッツオイルは液状なので、溶かしたバターと同じ要領で入れればOK! いえっさー 今までと同じように、500wで2分、200wで20分電子レンジでチーン! ココナッツオイルとサツマイモの香りがブレンドして、スイートポテトのようなスイーツみたいな香りがします( ´∀`) じゅるるる ぱっかーん! これまたしっとりねっとりぃ~! これが本当に本当に美味しかったんです!! 落ち着け アップにしたサツマイモのしっとり具合いを伝えたかったけど、ピンボケしてしまった(;д;) ぐすん 旦那もこれは美味しかったようで、今度からはココナッツオイルで蒸かし芋を作りたいと思いました。 ちょっとした簡単スイートポテトみたいな感じなのよ。 晩御飯前なのに、2人で1本のサツマイモをペロッと食べてしまいました♡ ぺろぺろ ココナッツオイルとサツマイモが好きな方は、是非お試しあれ! なぜ甘くて美味いサツマイモに? まとめ お手軽なのに想像以上の美味しい焼き芋風になりました~! 醤油とバターを使わなければ、普通の蒸かし芋として美味しく食べられるし、愛犬にあげられる美味しいおやつにもなりますね。 むはむは そして、この電子レンジサツマイモ・・・ 冷めても甘くて美味い!! これはかなりのポイント高しですねぇ~。 サツマイモのでんぷんが、βアミラーゼの働きで上手いこと麦芽糖に変わっているから だと思われます。 200wの解凍モードが、この麦芽糖に変えてくれる時間を長く保ってくれていたわけですな。 勉強なるわー ただ1点気になるのは、クッキングシートの消費量が半端ない!! (;д;) おーのー サツマイモ1個にこの消費量・・・・ クッキングシートって地味に高いんだよなぁ。 電子レンジでサツマイモ専用の使いまわせる包むもの、誰か開発してくれませんかね? (笑) theケチ
2016. 12. 21 2016. 10 美味しい 『焼き芋』 の作り方レシピ♪ 12月8日の日本テレビ 「あのニュースで得する人損する人」 では、 "サツマイモを電子レンジの解凍モードで加熱する" という、焼き芋の作り方が紹介されていました! 電子レンジの解凍モードで加熱することで甘くてホクホク! 『本格焼き芋』 の作り方レシピをまとめてみました! 『本格焼き芋』の作り方レシピ! 今回の 「あのニュースで得する人損する人」 の、 「坂上忍の『得ワザ?損ワザ?』」のコーナーでは、 『サツマイモを電子レンジの解凍モードで加熱すると 甘くてホクホク!本格焼き芋が簡単に作れる!』 という得ワザが紹介されていました! 電子レンジの "解凍モード" で加熱する ■材料(1本分) ・サツマイモ…1本 ・バター…5g ・しょう油…小さじ2 ■作り方 ①耐熱容器に、バター、しょう油を入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱して混ぜる ②クッキングシートで、さつまいもをピッタリとおおい、片方の端をキャンディ包みする ③①のバターしょう油を、②のクッキングシートの中のさつまいもに流し込む ※バターしょう油は、まだキャンディ包みで閉じていない側から流し込みます ④もう片方の端も、キャンディ包みで閉じる ⑤耐熱皿に乗せ、ラップをして、電子レンジ(500W)で2分加熱する ⑥電子レンジ(解凍モード)で20分加熱する ⑦出来上がり♪ ホクホクの "本格焼き芋" が 電子レンジの解凍モードで作れたワケは、 加熱によりさつまいもの「β-アミラーゼ」が 「麦芽糖」 を生成し、さつまいもが甘くなったためです! 甘さの元である 「麦芽糖」 は、 中心の温度が約65℃~75℃の時に最も作られます ので、 この温度を長く保つと、より甘くなります。 まず最初に、 "通常モード(500W)" でさつまいもの温度を 一気に約50℃まで上げ、その後 "およそ200Wの解凍モード" で 20分間ゆっくり加熱し、 さつまいもが最も甘くなる 約65℃~75℃の状態をキープする ことで、 甘~い焼き芋が作れたのです! スポンサーリンク しかも、低温のため、さつまいもの水分が飛びにくく、 ホクホクに仕上げることが出来ます♪ さらに、 "バターしょう油" を入れることで、 バターがさつまいもに風味やまろやかさを加え、 しょう油の香ばしい風味で石焼き芋のようなこげた香りを感じ、 さらに美味しく感じることが出来るのです♪ もちろん、バターしょう油は使わなくてもOK!
⑥ ラップを広げ、辛子明太子をラップの端に置く ⑦ 明太子の先端だけでるようにラップを巻き、先端を少し切る ※ 反対側から押し出すように使う ⑧ ザーサイ・辛子明太子をそれぞれサツマイモに挟む ■ 水を大さじ1入れる ■ アルミホイルを2重にかぶせる ■ 850Wのオーブントースターで約30分 焼く ⑨ ■ チーズを2回かけて 2分ずつ焼く さらに美味しく作る…家事えもん ワンポイント アドバイス 他にもツナ缶にマヨネーズを和えた 子供も大好きな ツナマヨ や、おつまみの定番 塩辛 なども塩味とサツマイモの甘さがマッチしてオススメ! » あのニュースで得する人損する人 「ブログ人気No. 1料理!オシャレなデリ風コンソメポテトサラダの作り方/家事えもんも仰天!3つ星主婦の得ワザレシピ」 スポンサードリンク
フランク・ブルーノ#66 ピンクロントーマス#69 Oliver McCall#70(TysonのスパーリングパートナーはFatter Andyより上位にランクされています!)
ラウンドの残り30秒前毎に、アリはフォーマンに対し猛パンチを開始する。 で、フォーマンがラウンドを終え、コーナーに戻る毎にセコンドが、「アリはパンチなんかできない!」と言うので、先入観と現実とのギャップが心理作用を生み出したんだ。 カスはそれを知ってたんだ。 結局フォーマンは疲れ切って試合を諦めたような結果になった。 ○何がマイク・タイソンをホリフィールドの耳を噛ませる事になったと思いますか? マイク・タイソン | タイソン「世界行脚」の野望 29日にリング復帰 - ボクシング : 日刊スポーツ - エキシビション. ホリフィールドが頭突きをマイクに対し、し続けたからだと思うよ。 ホリフィールドという選手は、非常に汚いテクニックを使うファイターだ。 その事について誰も指摘しないがね! ホリフィールドは汚いテクニックと戦略を使うのが非常に上手く巧妙な奴だ。 あのジョージ・フォーマンですら、「ホリフィールドは今まで戦った相手の中で、最も汚いテクニックを使うファイターだ」と言った位だ。 マイクとホリフィールドの対戦については、最初ホリフィールドがマイクをロープに弾き飛ばし、跳ね返って来たところにホリフィールドがマイクに頭突きを食らわしたところから始まってたんだ。 それでマイクは顔を切ったんだ。 その後試合中同じ事をホリフィールドが繰り返したんだ。 注意して見なくてはならないが、あの試合はかなり過熱していたんだ。 でも良~く試合を観てみると、マイクがホリフィールドの耳を噛み切る前に、(頭突きを止めろという)警告としてホリフィールドの耳を軽くかじる行為をマイクはしているんだ。 もちろんマイクがそんな行為に出たのは間違ってるよ。 しかしあの頃やそれ以前では、ああいう違反は良く有ったんだよ。 俺がボクサーとして駆け出しの頃、カスがずるいテクニックで逃げ切る方法を教えてくれたもんだよ。 カスは1920年代のボクサーだから、本に書けない位のずるいテクニックの全てを知ってたよ! 例えばどいう風に相手を掴むや、頭から頭突きをする様に相手に入り込むや、肘を相手のアゴの下に置くや、親指で相手の目を狙うや、下腹部を殴るや、膝で相手の股間を蹴る等だ。 自分がやばい状態に追い込まれたら、こうゆうテクニックで逃げ切れる事ができる。 これらはレフリーにとっても、見分けにくいんだ。 試合は、どちらかが勝者と敗者に決定される戦争だからね。 もちろん試合にはルールが有り、それに従おうとするものだが、ホリフィールドの様なファイターは、これらルールを度々破るタイプだね。 ○ホリフィールドのスタイルは、タイソンを攻略する上で最高だと評されたりもしました。 もしあなたがタイソンのコーチなら、どう教えますか?
マイクタイソンvsレオンスピンクス マイク・タイソンはレオン・スピンクスを最高の状態でノックアウトし、マイクはムハンマド・アリ、ジョージ・フォアマン、そしてすべてのソニー・リストンを除いてすべてのヘビー級を倒すでしょう レオンのマイナーな衝動と同じくらいの心と欲望であるタイソンは、別のレベルにいます。 レオンは1つか2つ早い時期に良い瞬間を持っているかもしれませんが、マイクは最初の良い組み合わせでコントロールし、3ラウンドでミスマッチを終了します。 スピンクスが戦った誰かが、ホームズを除いてプライムマイクに対して3でレオンをノックアウトした可能性があるとは思わない。タイソンは早く彼を終わらせたと思う。彼は以前ジェリークーニーを倒したラウンドでマイケルスピンクスを吹き飛ばした、レオンはクーニーほど優れた戦闘機を倒したことがなく、アリは彼がレオンとの最初の試合に敗れたときに終わりに近づいていた、そして彼が再戦に勝ったとき、スピンクスは今やまったく今までにない世界のクラスでした。 プライムマイクタイソンとレオンスピンクスの勝者は誰ですか?
ルイースはあの試合中、何も素晴らしい動きが無かった。 たまたま数発のパンチをマイクに当てたところ、マイクに切傷ができ、マイクが試合中断してコーナーに戻ったところ、試合を止めさせちまったんだ。 ちゃんと練習してれば、マイクはルイースを倒す事ができたよ。 ○そのファイトでは、随分タイソンはパンチを受けました。 多分タイソンのボクシングキャリアの中で最悪ではなかったですか? いや! マイクは止めたんだよ! 試合を諦めたんだよ! 大きな金がもらえるから、その腹づもりだったのさ! ○沢山あるでしょうが、あなたさえ驚かせた程のタイソンのベストパンチが決まったファイトを挙げるとすると、どれになりますか? スピンクス戦のパンチは非常に良かった。マイクはスピンクスのアゴに一発決め、葬ったね。 スピンクスはマイクをビビってたから、予想は付いてたけどね。 でもあの試合でスピンクスは1, 300万ドル(15億円弱)を手にし、ボクシングから足を洗ったからね。 そう、トレヴァー・バービック戦のパンチ・・・あれは最高だったね!! マイク タイソン ミゲル レオン タインタ. マイクはトレヴァーを、たった一発のパンチで3回連続ノックアウトしたからね! ありゃスゲーパンチだった! 最高だったね! ○カス(Cus D'Amato)氏が現在のタイソンの姿を観たら、何と言うでしょう? まぁ・・・答えるなら2つあるね。 まず一つは、もしカスが現在も生きていたなら、マイクはあんな風になってなかったろう。 2つ目は、カスはマイクに対し、凄く幻滅するだろう。 カスなら、「くそったれ!マイクをちゃんと教育する時間が無かった!」と間違いなく言うだろう。 カスとマイクはほぼ5年間一緒に生活をしたんだ。 マイクがカスに心を許し、信用するのに2年かかっている。 一旦マイクがカスを信用するようになると、そこからアマチュアボクシングで連勝する様になった。 で、マイクがプロ11戦目でカスが亡くなった時、ジミーとビルに、「カスの教えが正しいという事を、皆に証明してやろうじゃないか!」と言ったんだ。 ボクシング界では、カスD'Amatoより優れた教えを持つ者など居やしない! たった一人すら! ○モハメド・アリですらカス氏の教えを求めたと言いますが、本当ですか? その通り! ジョージ・フォーマンとの対戦の前に、カスのアドバイスを得たんだ。 カスがアリに言ったのは、「ジョージはお前の(受身スタイルの)パンチなど見下している。 だから、試合が始まったら全力でパンチを浴びせまくってやれ!」だった。 その試合を観れば、最初の2ラウンドでアリはフォーマンに対し、ストレートパンチをガンガン浴びせまくる。 フォーマンの驚きが目に表れてる!
一枚目 ジュニアミドル級レオナード・ピアーとトレーナーのルーニー氏 二枚目 タイソンとドン・キング 三枚目 タイソンとカス・ダマト 伝説の名ボクシング・トレーナー、カス・ダマト カス・ダマトがマイク・タイソンを育て上げた男 pedia.