アルファ米にお湯(または水)を注いで出来上ったご飯は、炊いたご飯と変わりありませんので早めにお召し上がりください。もし、すぐに召上らない場合は冷凍保存という方法もあります。 なぜ長期保存が可能なのですか?保存料を使用しているのですか? アルファ米は、炊いたご飯に熱風を当て、急速に乾燥させて作ります。乾燥によって雑菌の繁殖を防ぐことができます。 また、酸素や水分を通しにくいバリア性の高い包材の使用、脱酸素剤を封入することで食品中の油の酸化を抑えています。乾燥と包材等の効果により長期保存を可能にしており、保存料は使っておりません。 直射日光、高温多湿を避けて保存してくださいとあります。想定されている高温多湿の数値を教えてください。 アルファ米の保存方法としては「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」を推奨しております。 当社では、この常温の範囲を20℃±15℃(日本工業規格より)で設定しており、この範囲での保存をお願いしております。 多湿につきましては、日本の湿度が50~75%ですので75%以上と設定しております。 炊出しセットを復元しないで小分け配布したい。 炊き出しセットは大量のお弁当を一度につくる事を目的にした製品で、小分けにする事を意図して設計した製品ではございません。賞味期限内であってもアルファ米は一度開封すると、脱酸素剤の効果が切れて酸化により風味劣化がはじまるため小分けはお勧めいたしません。 ご飯に戻したアルファ米の消費期限は? アルファ米をご飯に戻した(=復元)後は、普段食べられているご飯と同じもの(普通のご飯と同じ扱い)とお考えください。夏場の炎天下であれば、朝、復元したご飯が昼に傷んでいることもあると思います。つきましては、復元後はできる限り早くお召し上がりください。 原材料・製造方法 アルファ米とは何ですか? 脱酸素剤のよくある質問（Ｑ＆Ａ） | フレキシブルパッケージ専門のヤギヒロ. 使用している原料米や具材の産地はどこですか? アルファ米の原料米は全て国産米を使用しています。 野菜、山菜、きのこなど一部の具材につきましては外国産を使用しています。 「宇宙日本食」に認定されたアルファ米は市販されている製品と同じものですか? 弊社4種類の製品 〈白飯、赤飯、山菜おこわ、おにぎり鮭〉 が、宇宙航空研究開発機構(JAXA)から「宇宙日本食」の認定を受けています。 「宇宙日本食」の仕様は、原料米に低アミロース米を採用するなど、市販の製品とは少し異なります。 >>詳しくはこちら 「乳化剤」って何ですか?乳アレルギーでも食べられますか?
ー 絞り込み ー すべて アルファ米について アレルギーについて 保存について 調理方法 電子レンジで温めても大丈夫ですか? 袋のまま電子レンジにかけると火花が散ることがあり、危険ですのでお止め下さい。電子レンジ調理不可の商品には、パッケージ裏面に マークを記載していますので、ご確認下さい。 袋ごと湯煎しても作れますか? 注水をせずに湯煎しても「ごはん」として復元されません。 また、袋のまま湯煎するのは危険ですのでお止めください。 白飯にお湯を多く入れたらお粥になりますか? お湯を多く入れると"お茶漬け状"にはなりますが、お粥状にはなりません。もし、お粥として召上がりたい場合は、「アルファ米白飯」をご飯に戻した後、鍋に入れ、お湯か水を注ぎ、火にかけてとろ火で煮て頂ければ、お粥状になります。追加の水分量に関しては、状態を見て調節をお願い致します。 こちらの アレンジレシピ もご参考ください。 炊飯器やスチームコンベクションでも作れますか? 脱酸素剤を煮込んでしまった・・・ | 生活・身近な話題 | 発言小町. 水以外の飲料でも作れますか? 水以外の飲料でも復元は可能です。トマトジュースやスープでもお召し上がりいただけますが、その場合は復元時間を少し多めにお待ちいただくと美味しく召し上がっていただけます。 お湯/水を入れたが固くて食べられません。 お湯(または水)が少ない可能性があります、開封後に袋の底をしっかり広げてから注水線までお湯(または水)を入れてみてください。 アルファ米はお湯でも15分かかりますが、もっと早く食べられませんか? 鍋にアルファ米と必要量のお湯を加え、火にかけることで、およそ10分(煮炊き5分+蒸らし5分)でお召し上がりいただけます。 >>鍋を使った調理方法はこちら アルファ米を使ったレシピを教えてください? 保存期間・保存方法 消費期限を教えてください。 品質の劣化が早い食品は「消費期限」を表示しますが、弊社の製品は製造より5年6ヶ月と長いことから「賞味期限」表示をしております。ただし、消費期限も賞味期限も、袋や容器を開けないで保存していた場合の安全やおいしさを約束したものです。一度開けてしまった食品は、期限に関係なく早めにお召し上がりください。 賞味期限が過ぎた商品は食べても大丈夫でしょうか? 当社製品は賞味期限が過ぎても急激に劣化しませんが、風味等は変化している場合がありますので喫食はお勧めしておりません。 復元したアルファ米も長期保存できるの?
A:適合サイズよりも小さいサイズを使用すると、袋内の酸素を吸いきれなく効果がありません。大きい分には問題ありませんが、その分コストが高くなってきますので適合サイズを使用されることをお薦めします。必要な場合は、商品(内容物が入った袋)をお送り頂ければサイズの選定を致します。 Q:冬場は問題なかったのに、暖かくなると商品の傷みが早くなったのですが? A:気温が低く、空気も乾燥するため、微生物の増殖力が低下する冬場に比べ、暖かくなると脱酸素状態でも増殖できる酵母菌や嫌気性菌なども含めて、微生物が活発に増殖するようになり、食品が痛みやすい環境になります。一般にカビが生えやすい食品にエバーフレッシュを使用する際は、冬場の保存試験だけでは不十分です。気温が上昇する季節に再度、実装による保存試験を行ってエバーフレッシュの再選定をし、賞味期限を設定して下さい。 Q:エバーフレッシュを入れてパックした後、膨らんできたのですがどうしたのでしょうか? よくあるご質問｜尾西食品株式会社. A:食品の発酵により炭酸ガスが発生し、袋が膨らんできたと考えられます。発酵は脱酸素状態でも増殖可能な酵母などによって起こるため、エバーフレッシュで防ぐことはできません。 Q:子供がエバーフレッシュを誤って食べてしまったようなのですが大丈夫でしょうか? A:エバーフレッシュは食べられませんが、主成分は鉄粉、無機材、塩分などです。公的機関による急性毒性試験で安全性が確認されています。中身の粉末を誤って食べたり、食物と一緒に煮込んだ場合でも異常がなければ、水を飲んで様子を見て下さい。誤食後、何らかの自覚症状が現れた場合は、念の為に医師の診断を受けて下さい。 製造元:鳥繁産業 ≪ 脱酸素剤・乾燥剤・シリカゲル・保冷剤 ≫
Q:購入してからどのくらいの期間、保存できますか? A:未開封の場合、約6ヶ月が目安です。(商品によっては短いものもあります。) Q:保管場所、方法についての注意事項は? A:直射日光をさけ、袋に傷(ピンホール)をつけないようにして保管して下さい。 Q:乾燥剤と一緒に入れても問題ないですか? A:一緒にご使用いただけます。但し、エバーフレッシュと乾燥剤が接触した状態でご使用になると性能が低下することがありますので、接触しないように入れてください。 Q:外装のシール不良やピンホールによる脱酸素剤の劣化を見分ける方法は? A:袋ごとに酸素検知剤を入れてありますので、それがピンク色をしていれば袋の中は無酸素状態ですので、脱酸素剤の品質が保たれていると判断して結構です。酸素検知剤がピンク色でも袋にゆるみがある場合は、酸素がわずかに入っている可能性があるので、使用しないで下さい。また、酸素検知剤が青紫色に変色している場合は何らかの異常ですので、その脱酸素剤は使用しないで下さい。 Q:脱酸素剤エバーフレッシュの外装が緩くなっていますが、中の酸素検知剤はピンク色をしています。使用しても問題ありませんか? A:未開封の袋の端をもって持ち上げた時に、商品が下にずり落ちるほど空気が入っている場合は何らかの異常があると考えられます。商品はご使用にならないようにお願い致します。保証期間内の場合はお取替え致しますのでご連絡下さい。 Q:袋を開けてからの、作業時間の目安は? A:空気中に放置しておいても一定以上の品質が保てるのは、タイプによって空気中に放置できる時間が異なりますので下記時間を目安にして下さい。 Q/PQ/Cタイプ・・・・2時間 Lタイプ・・・・・・・・・・4時間 YF/COタイプ・・・・・1時間 KWXタイプ・・・・・・・12時間(高温多湿の環境下では6時間以内でご使用下さい) Q:1袋全て使用しませんが、残ったのはどうすればいいですか? A:始めに必要な分づつ袋(脱酸素剤対応の袋)に小分けしてご使用ください。使用する際に必要分だけ取り出し、残りは袋内の空気をできるだけ抜いて熱シールをし、酸素が入らない状態にして保管して使用する分のみ開封して下さい。エバーフレッシュが作業中に空気に触れる時間を短くでき、品質を長く保持できます。 Q:作業中に脱酸素剤がかなり熱を持ったのですが大丈夫でしょうか?
3 tpg0 回答日時: 2009/10/27 06:46 ご飯を炊く時に、備長炭を入れると美味しくなると言う人がいます。 炭は脱臭効果があるので、炊飯中の臭みを吸着するので、美味しくなるそうです。でも、炭を食べる人は居ないですね。茄子のヌカ漬けなんかは、錆び釘を入れると、鮮やかな紫色に漬かります。鉄分の作用ですが、毒にはなりません。昔は、売血と言って血液が売れた時代がありました。それを商売にしててた人達は、鉄錆び水を飲んでたそうです。鉄分補給の為です。人間の血液に鉄分は欠かせないのです。鉄分不足は貧血の原因です。脱酸素剤は、鉄分が主成分ですから、毒性がないですが、そのまま多量の鉄粉を食べると化学反応を起こし危ないから食べるな!と言う事です。毒が有る金属(鉛・水銀等)なら食料品には使用許可になりません。鉄は人間には無害です。 なるほど、確かに有毒な物を食品のすぐ傍に置くと企業側が訴えられますし、そこまで危険な物ではないのですね。ありがとうございます 補足日時:2009/10/27 12:27 2 No. 2 回答日時: 2009/10/27 05:12 脱酸素剤の大半は鉄粉なんです。 鉄は空気中の酸素と反応し易い性質があります。その性質を利用したのが使い捨てカイロです。使い捨てカイロの中身は鉄粉です。空気中の酸素を吸収して化学反応を起こし、その時に熱を発します。その熱がカイロとして利用されてます。脱酸素剤は、それと同じ理屈で食料品の袋の中の酸素を吸収する役目があります。人間には少量の鉄分は寧ろ必要で害になる事はありません。従って、そのご飯は食べられます。 なるほど、食べられるんですね。 沢山炊いたのを捨てずに済みましす。 ありがとうございます。 脱酸素剤を触ってみましたが、中身がかなり堅かったので、使い終わった後のカイロと同じ状態なのかもしれませんね 補足日時:2009/10/27 12:31 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
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大人気アニメ「鬼滅の刃」グッズです。 こちらはBOX単位での販売になります。 全種類コンプリートしたい方にお勧め!! BOX価格になっている商品もあるのでチェックしてみてください!! 駄菓子・玩具の井ノ口商店は昭和33年設立の会社です。駄菓子、小物玩具、縁日のサポート及び低価格販売をしております。 初めてのお客様や個人のお客様も大歓迎ですのでどうぞ楽しんでご覧下さいませ。 井ノ口商店社長、ノブさん ご紹介している駄菓子やおもちゃ、パーティーグッズはすべてホームページから注文できます。 紹介しきれてない商品もありますので、なんでもお問合せください! 鬼滅の刃（BOX売り・セット売り）を問屋価格で格安通販！-井ノ口商店. 井ノ口商店マスコットキャラの旭・ののか の父、井村くん Q&A一覧 売価・単価・最低ロット・ロット単価とはどんな意味ですか? 売価とは、その商品1つの一般小売希望価格です。単価とは、その商品1つの値引きした価格です。最低ロットとは、弊社がお客様に提供する最低数量のことです。ロット単価とは、「単価×最低ロット」でお客様がその商品を購入できる最低支払い金額のことです。
岐阜南署は10日、人気アニメ「鬼滅の刃」のキャラクターのキーホルダーを無断で販売したとして、著作権法違反(著作権侵害)の疑いで、長野県の私立高校に通う男子生徒(18)=前橋市=を書類送検した。署によると、海外サイトから1個あたり約50円で大量に仕入れていたという。「自分で自由に使えるお金がほしかった」と容疑を認めている。 書類送検容疑は昨年11月9~21日、フリーマーケットアプリを通じて鬼滅の刃のキャラクターが印刷されたキーホルダー2個を無断で販売し、今年2月17日、前橋市の自宅で同様のキーホルダー63個を販売目的で所持し、著作権を侵害した疑い。 署によると、岐阜県警のサイバーパトロールで発覚した。昨年6月以降、全国30都道府県で計約100個を、1個当たり300~500円で販売したとみられるという。(共同)
私 : Kさん、なんかライターのネタないですか。 上司K : じゃあ、アレ書いてよ。絶対誰か書くと思ったのに誰も書かないんだもん。 \\劇場版「鬼滅の刃」 無限列車編// 私 : あー、確かに誰も書いてないですね。ちょうど少し前に見に行ったんで、それにします! 長い物には巻かれたくない主義 鬼滅の刃の人気が凄まじい中、基本的に流行り物にのりたくない主義の私。 キャラの名前と大まかなストーリは何となく知ってたけど、名前とキャラがすぐに一致しなかったり。 Twitterに常駐してるおかげで、人気キャラは知ってるみたいな。 あとトレンドに上がる言葉で覚えていたり。 簡単に言えばこういう事である。 \\生殺与奪の人// 前回までの記事でお察しの通り、心はタイにいたわけです。 (前回までの記事は こちら ) 季節はハロウィン間近。 店の装飾を鬼滅にするぞーってなって、鬼滅のキャラ描くぞ!ってなったのだが、 スタッフ陣も全員あまり鬼滅に詳しくなくて、魘夢の名前が覚えられない。 \\こんころりの人// そんな中、私のYOUTUBE『あなたへのおすすめ』に現れた一本の動画 (パワハラ会議をビジネス語に変換してアフレコしたら意識高すぎてカオスwwww) ちょっと気になって見ちゃったのが、全ての始まり。 「ところで、アム〇ェイって知ってる?」 「…クビにされている!
中国から鬼滅の刃グッズを輸入しただけでも犯罪!? 中国の仕入れサイトの「アリババ」「タオバオ」には、多くの鬼滅の刃グッズがグッズが販売されていますが、 こちらの商品は販売はもちろん輸入をするだけでも違法となるので注意が必要です。 関税法69条の11では商標権を侵害する物品の輸入を禁止しています。 海外から偽物だと知った上で日本に輸入した場合、個人使用であっても7年以下の懲役・もしくは700万円以下の罰金、両方で処分される可能性がありますので、輸入は控えるようにしましょう。 引用: 税関HP 転売が違法になってしまう他ケース 鬼滅の刃グッズの転売の違法性について理解できたでしょうか? しかし、転売行為が違法となってしまうケースはこれだけではありません。 転売が違法となってしまう他ケースについても紹介しますので、これらも理解して上で転売をおこなうようにしましょう。 【ケース①】チケットの転売 チケットの転売は、「チケット不正転売禁止法」で定められており、違反した場合は1年以下の懲役又は100万円以下の罰金の両方で処分されるケースがあります。 しかし、チケットの転売は、営利目的が禁止されているだけなので、定価よりも安い値段で転売する行為は認められています。 例えば「コンサートにいく予定でチケットを購入したが、行けなくなったので安い価格で売った」という場合であれば問題ありません。 引用: 文化庁 【ケース②】メーカーが転売を禁止している商品 出典: 森永製菓 メーカーが転売がを禁止している商品も違法となるので注意が必要です。 万が一転売をしてしまった場合は、メーカーから警告を受けるだけではなく、メルカリの出品アカウントの閉鎖されるケースもあります。 また、記憶にも新しい「高額マスク転売の禁止」は政府が転売を禁止したものです。 メーカーだけではなく政府自体が禁止をする商品もあるので注意が必要です。 転売における著作権や違法性について分からないことがあれば、 LINE@ まで連絡頂ければ私が直接アドバイスさせていただきます! 転売の注意点については下記記事も参考にしてください 【輸入禁止】仕入れてはいけない違法な中国輸入商品とは!? 【税金対策】転売&物販で稼いだら確定申告は必要?会社にバレずに副業する方法は? 【中国輸入初心者必見!】食品衛生法を理解しないと輸入が出来ない!?