おつまみとして人気の高い「柿の種」。全国のスーパーで買える商品となっていますが、柿の種は新潟の代表的な名産品だということを知っていましたか? さらに今ではおつまみにとどまらず、柿の種を粉砕してふりかけにするマシーン「FURIKAKIX」が爆発的な人気グッズになるなど、柿の種の楽しみ方はバラエティー豊かに変化してきています。 そして、満を持して2018年の3月に発売されたのが「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」。 こちらの商品は新潟県にある阿部幸製菓が製造したもので、なんと発売当初から毎月約5, 000本を出荷する大ヒット商品に! そのおいしさに ネットでは、今もなお大きな反響が寄せられているのです! 食べる ラー油 柿 のブロ. 実食した人達から「とても美味い!」「柿の種のザクザク食感とピリッとした辛味がやみつきになってしまう」「漬けているのにすごいサクサク!本当に何杯でもいける」「米で米食うのすごい」「香ばしいフライドガーリックとオニオン、細かく砕かれた柿の種も入っていてご飯との相性抜群!」などの書き込みが相次いでいます。 今回はなぜオイルに漬けた柿の種がそんなにも人々を魅了してやまないのか、その秘密を探ってみました。 ネットで話題になっている「柿の種のオイル漬け」の秘密とおいしい食べ方 油漬けなのにザクザク食感がいつまでも続く秘密は、ラー油にあり! ラー油に浸された柿の種はいつまでもザクザク食感が続く。「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」¥864(税込) 月に5, 000本も売れる理由としてSNSで多く見られたのは、ザクザク食感というキーワード。オイル漬けなのにザクッとした食感が続くのはどうしてなのでしょうか? その秘密は、ラー油にありました。柿の種にはラー油を主原料とした油でコーティングされているため、水分にさらされることなく、いつまでもザクザク、パリパリ、カリカリとした食感が続くのだそうです。 湿気ているイメージを抱きがちのオイル漬けを口に入れた瞬間、予想外の歯応えが返ってくる……。そんな驚きと楽しみで、食べた人を夢中にさせている様子。 さらに、適度な辛味と旨みたっぷりのラー油が使用されており、ラー油の中にはフライドガーリック、フライドオニオンなどの調味料が合わさり、味に深みが足されています。そこが後引く辛さとなっており、ご飯やお酒が進みまくると絶賛されているようです。 ただ柿ピーをにんにくラー油に漬けただけでは出せない味で、Twitterでは自作して失敗した人の悲痛な声も上がっています。 白ご飯や冷奴の上にのせても、チャーハンの具にしてもおいしい!
柿ピー研究家・中倉リュードーの柿ピー評論 柿ピー評論281:『食べるラー油と柿の種』 【メーカー】 有限会社岡崎(福島・伊達市) 【カロリー】 634 kcal / 100gあたり 【塩分相当量】 2. 7 g / 100gあたり 【総評】 ・ん??これは? 中毒性高すぎ！入手困難な「柿の種のオイル漬け」が美味しすぎてご飯何杯でもいけるとネットで話題に | Precious.jp（プレシャス）. !と思い買った柿の種のアレンジ商品。 「食べるラー油と柿の種」 という商品名。なんともどこかで見たことのあるビジュアル・・・。www ・去年、 業務用柿の種大手の阿部幸製菓さんが発売した「 柿の種のオイル漬け にんにくラー油」 が爆発的人気 で柿の種のアレンジ商品では久しぶりのヒットとなったのはまだまだ記憶に新しく、未だ阿部幸さんの「柿の種のオイル漬け」は一部では予約待ち状態♪ (過去ブログ参照⇒ ) ・そんな人気商品にあやかったものが次々に出てきているんだねー♪ それはそれで柿の種ファンとしては嬉しい!色んなメーカーさんがこぞって独自色を出してくれれば楽しみが増えるしね。 ・さて今回は福島県の岡崎って会社が製造している「ラー油と柿の種」という商品。ラベルなどのビジュアルデザインがどことなく阿部幸製菓のオイル漬けに似ているのは気のせいか・・・。www ま、これもリスペクトってことなんだろうね!! 阿部幸のオイル漬けの人気にあやかって後発で作る方もそれなりの自信がないとできないはずだしね。だって絶対比べられるし、先発メーカーを超えなきゃいけないだろうからそれだけプレッシャーも自分たちでかけているだろうし。 ・ちょいと岡崎を調べてみたら、加工品などの食品製造をしているみたいだけど今までに柿の種や柿ピーを販売したことはないみたいだね。 ってことは、この柿の種はどこかのメーカーのものを使用してラー油と混ぜて加工したってことになるのか! ・ 瓶の蓋が金色なものが岡崎版のラー油柿の種の大きなパッケージの特徴 かな。 商品名は食べるラー油が前に来ているから、基本的にはラー油推しって解釈でいいのかしら?! ・やはりカロリーは油を使っている分ハンパない! !そりゃーー、美味いものはカロリー高いよねー♪www しょーがない。 ・蓋を開けたらこんな感じ。 ・瓶の上部にオイルに使った柿の種がたっぷり。そして瓶の下部に食べるラー油が入っているのね。柿の種がオイルをまとってキラキラ艶々してるーー♪ ・食べるラー油と一緒に盛るとこんな。 ・色んな材料が入った食べるラー油に 黒光りする柿の種のビジュアルは美味しそう♪ ・柿の種の大きさは、長さ2.1センチ、幅0.8センチとなんとも小ぶりで控え目な感じなんだろ。 ・オイルたっぷり漬かっていたからお皿の上で測ってみた。ビジュアル汚くてごめんなさい。ww ・この柿の種、どこのだろう。 両端の形からすると浪花屋製菓さんのにも思えるけど、 このサイズ感は一般向け商品としては浪花屋さんからは出てないしなー。まさか、阿部幸さんのを使うわけないし!wwww ・ファーストスメルは、フライドガーリックの香ばしくいい匂いがしっかりしていてイイね!ただちょい油のにおいが強いかなー。あと若干焦げたにおいなのか揚げた感じがふわっと香ってくるのも特徴かも。 ・食べるラー油と柿の種を一緒にいただきます!口の中で味わってみると、 最初はかなり辛めでイイね!フライドガーリックの香ばしくニンニクの味わいとゴマなのかな?香ばしさとツブツブした食感があって面白い。 ・ しばらく味わっていると甘さが立ってくる。ん??この甘さは?
すでに「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」の虜になった人達から、そのまま食べてビールやハイボールのあてにしたり、卵かけご飯にのせたりして楽しむ投稿が続出。 これらを真似してもいいのですが、買ったらまず試したいのは阿部幸製菓の公式サイトがオススメする食べ方。白ご飯にのせて食べるのが王道で、ほかにはサラダや餃子にのせてもおいしいのだとか。 のせるだけで何杯でもご飯が食べられる アボカドと豆腐のサラダにのせて チャーハンと一緒に炒めれば、ちょうどいいアクセントに! 冷奴にのせれば最高のおつまみに 唐揚げにトッピングすれば辛味チキンに 餃子に刻みネギと一緒にのせても美味 冷奴との組み合わせはザクフワの食感が楽しめ、ちょうどいいお酒のお供に。唐揚げには最後にトッピング。柿の種にはにんにくラー油が使用されているので、唐揚げの風味をさらに引き立ててくれます。 SNS上では白ご飯や卵かけご飯との組み合わせが最も人気ですが、チャーハンとの相性も抜群! こちらは一緒に炒めることでピリ辛な味がプラスされ、食欲がより刺激されること間違いなしです。 * 現在は新潟県内の土産店、物産館などのほか、阿部幸製菓インターネット通販にて購入することが可能。ただし、通信販売は現在4か月待ちなんだとか……。 よくあるご飯のお供に物足りなくなっている人は、そんなに待てないですよね。今すぐ食べてみたいなら、新潟に行くしかありません。東京駅から上越新幹線で、2時間弱で行けちゃいます。 この三連休、予定がある人もない人もぜひ「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」を求める旅に出てみてはいかがでしょうか? 【新潟のお土産】食べるラー油と柿の種 | 新潟ふるさと村オンラインショップ. 問い合わせ先 編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。
ビンの中に浸っているのに 柿の種 がカリッカリのままなんて! 大好きな 柿の種 と食べるラー油の究極の出会い! この組み合わせ反則です! 思いっきりまぜまぜして カリカリ、ザクザク、シャリ 新潟【柿の種オイル漬け(にんにくラー油)】2個セット セットがお得!!
女性 ううん、ちょっと結婚した後の苗字をどうしようかなって考えてたの。 えっ?(国際結婚だと)苗字って選べるの?
」をご参考下さい。 上記の内容はあくまで例です。 個別具体的に申立する理由は変わってきますので、それぞれの観点から改名の必要性を申立理由に記載する必要があります。 必要な書類は?
家庭裁判所に提出する申立書には、 なぜ複合姓への変更を希望するのか 理由を書く欄があります。 この記事の最初にもお伝えしましたが、 日本では国際結婚の場合、 夫婦別姓 が認められています。 また、結婚の手続き完了から6カ月以内であれば、 役所にて相手の姓に変更することも可能です。 ( 夫婦同姓 になる手続きができます) ですので、 夫婦別姓でも夫婦同姓でもなく なぜ複合姓なのか を明確に書けると良いのかな?と思います。 私は理由を書く上で以下の点に気をつけました。 裁判官は夫婦のことを何も知らない 第三者 なので、とにかく わかりやすく伝わる ように! (就職活動のエントリーシートを思い出しました・・・) 具体的なシチュエーションを交えながら、複合姓でなければならない理由を書く。 現在 複合姓でないために ここが不便! 、 または、将来 複合姓でないとこんな時に困る! ということを明確に伝える。 私の場合は、理由が複数あったので申立書の理由の欄におさまりきらず、A4用紙を 別紙 で提出しました。 (裁判所のかた、読むの大変だったかな・・・?) パソコンとにらめっこして、わかりやすい文章を何度も考えたよ! 許可がおりたら、次にすることは? 戸籍の姓を変更 裁判所から 確定証明書 が届いたら・・・ 審判書謄本と確定証明書を持って役所へ行き、 戸籍の姓の変更手続き をしましょう! 戸籍の手続きを済ませたあとは、 パスポート ビザ 運転免許証 クレジットカード 銀行口座 など… の名前の変更手続きをする方が多いかなと思います。 Cartório (ブラジル)での手続きもあるよ! 結婚当初 私たちは夫婦別姓で、ブラジルのCartório(第一登記所)においても 夫婦別姓として婚姻の手続き済みでした。 そのため、複合姓に変更後は日本の戸籍だけでなく、ブラジルのCartórioでも『氏を変更しました』という手続きをしたのですが、それが思ったよりも面倒くさかったです。。。 現在ブログの更新が停滞中ですが、後々その流れも追記したいと思っています。 まとめ:手続きは大変? 国際結婚の複合姓 についてご紹介してまいりましたが、いかがでしたでしょうか。 複合姓の手続きが大変かどうか聞かれたら、 国際結婚の手続きより 断然 スムースでストレスフリー だった! と答えると思います。 国際結婚の手続きよりは!!!
(笑) また、最初にもお伝えしたとおり、私は複合姓について 良いとも悪いとも思いません。 しかし、国際結婚後の姓について考えている方に 複合姓という選択肢もあるよ このくらいの期間で変更手続きが完了したよ ということを知っていただきたいなと思いました。 「国際結婚」と一言で言っても、 住んでいる国や、家族関係(それぞれの家族の考え方)など・・・ 一人ひとり本当に環境がまったく異なります。 【海外在住】国際結婚で起こりうる3つの壁 〜あなたはどう乗りこえる?〜 こんにちは!もえ(@moe2017uk)です。 私は、イタリア系ブラジル人の夫と国際結婚をして ブラジル南部エリアに住ん... 国際結婚をしている方、これから国際結婚を考えている方に(もちろんそうでない方も😉)、少しでもこの記事がお役に立てれば嬉しいです。 一人ひとりに合った最良の選択ができますことを願っています。 読んでくださり、ありがとうございました。