「食べてはいけない『国産食品』実名リスト」です。
(*全部載せることができないのですが、一部だけでも*)
電車の中吊りみたいですが(汗)、有名なものばかり載っていました! ▼こちらは加工肉。ウィンナー、ハムの添加物が詳しく書かれています。
ウィンナーやハムに使われる添加物の中の、3種類に注目して実名リスト化されています。
▼こちらの3つの添加物です。
亜硝酸ナトリウム(⭐︎)
ソルビン酸・ソルビン酸カリウム(⭐︎)
リン酸塩
⭐︎印どうしは、 「相乗毒性」 が認められているという、こわい添加物の組み合わせ。
▼ 3つ全てが含まれている商品の数を、会社ごとに調査しています。
丸大食品・・37品目
プリマハム・・34品目
トップバリュ・・7品目
伊藤ハム・・9品目
日本ハム・・ゼロ
各企業の添加物に対する姿勢が数字に鮮明に現れた。(*週刊新潮2018年5月31日号より引用させていただきました*)
全てのメーカーに入っていると思っていたので、びっくりしました! 『食べてはいけない「国産食品」実名リスト』⇒「不正確（レベル２）」
～SFSSが週刊新潮記事（5月24日号）をファクトチェック！～:食の安全と安心を科学する会（SFSS）. 日本ハムはゼロだったのです。
ルーも要チェックです!日本に残留基準がない添加物
▼食べてはいけない「カレールー13商品」と「シチュー9商品」が載っていました。
▼その中のカレールー13商品はこちらです。
「ハウス食品」
こくまろカレー(甘口・中辛・辛口)
ザ・カリー(甘口・辛口)
ジャワカレースパイシーブレンド
スパイス香るチキンマサラカレー
「エスビー食品」
とろけるカレー(甘口・中辛・辛口)
プレムアムゴールデンカレー中辛
ゴールデンカレー(甘口・中辛・辛口・バリ辛)
「トップバリュ」
こくと旨味の熟成カレー
こくと甘みのまろやかカレー
こくと香りのスパイシーカレー
「江崎グリコ」
プレムアム熟カレー(甘口・中辛・辛口)
カレーZEPPIN(甘口・中辛・辛口)
「セブンプレミアム」
コクと旨みの味わいカレー(甘口・中辛・辛口)
*上記の13品目は、週刊新潮2018年5月31日号から引用させていただきました*
こくまろカレー、ジャワカレーなどのすごく有名な商品が含まれていますね! こちらで問題となっている添加物は、タンパク加水分解物。
こちらを作る過程で出る塩素化合物があり、それの残留基準が日本にはないのです! (*塩素化合物は、クロロプロパノールという発ガン性物質*)
EUやアメリカでは厳しい基準が設置されているのに、日本では基準なし。
なので、調査では 「EU基準の400倍の残留」 が見つけられたことがあるそうです。
カレールーなどは要チェックしたいですね!
食べてはいけない食品と添加物の話*健康のために こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 ブログを読んで下さっているみなさまの健康を、心から願っております。 そこで、ご要望の多かった 「添加物」 について書いてみたいと思います! (*手作りは材料を知っている分、安心ですね*) わが家は食べてはいけない食品と添加物を、キッチンからなくしました。 これだけでグッと体と肌が変わります。 「え!なくして大丈夫なの?」 大丈夫です。一度慣れてしまえばストレスもありません。 私は昔から肌がうすいほうでした。 そして、胃腸は弱め。(泣) なので、 肌のバリア機能がこわれやすい ! アトピー化したこともあります。(今は完治) でも、そのせいで両親が食べ物に気を使ってくれたので、感謝しています。 (*夫も添加物に詳しく感謝です*) おそらく健康だったら、添加物づけの食生活になっていました。 「どうしたら食べてはいけないと分かるのですか?」 とご質問頂いたので、見分け方も書きますね。 ただし、気にしすぎるとつらいです! ストイックよりも、ゆるゆる実践するのがおすすめ。 臨機応変に、楽しくいきましょう ! 100だったのが70に減っただけでも、すばらしいことです。 何かご質問があれば、お気軽にコメントくださいませ。 今日は、 食べてはいけない食品と添加物、実名リストのお話 です。 なぜ安く売られているのでしょうか? 食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet journal, Journal. ▼「食品の裏側」から、添加物で作る食品の一部です。 廃棄寸前のクズ肉も30種類の「白い粉」で ミートボール に甦る。 コーヒーフレッシュ の中身は水と油と「添加物」だけ。 「殺菌剤」のプールで何度も消毒される パックサラダ 。 読んだだけで・・ハラハラします。 (大汗) こ、こわすぎる!ホラーですね! 安い食品には、こんな裏側があったのです。 普通では食べられない物を「食べ物」に変えるのが、添加物マジック。 添加物は魔法なんですね。 ただし、そんなに神がかった物ではないようです。 ▼食品添加物の元セールスマンが書いた内部告発本。 たくさんの事実が出てきて、驚くことばかりです! 安部 司 東洋経済新報社 2005-10-01 これから 「食べてはいけない食品と添加物」 の一例を書いていきます! わが家では、キッチンから排除して10年になります。 (*外食では気にしすぎないように。そうすればストレスもないです*) 食べてはいけない食品と添加物*実名リストが載っていて参考になる雑誌 いつも色々教えてくださる、オーガニックカフェのオーナーさん。 「これ、すごくおもしろいよ」 ▼1冊の雑誌を見せてくださいました。 人生初の週刊新潮です。 まさか買う日が来るなんて。(笑) ブログにも書こうと思ったので、買ってきました。 ▼早速見ていきましょう〜 !
>うーん(´・ω・`)? 食事って、いったい…??? 悪い食品会社って 不健康で、儲けてたのかな(? _? ) 不健康な人、増えたら 病院が、儲かるじゃん…。 この前の講演時にも話したが、 最近はマスコミも 少しずつ真実を公開し始めたようだ。 週刊新潮の1月号から連載された、 食べてはいけない「超加工食品」 実名リスト。 商品名と共に、 企業名が実名で掲載されている。 かなり日本はヤバイ段階になったことを、 もう隠せなくなったのかもしれない。 当社も32年前は マスコミの端くれだったが、 当時はマスコミ公開など タブーで信じられないことだった。 なぜなら雑誌社の大半は、 企業の広告収入で成り立っているからだ。 特に大企業のマイナス点を 公開などしたら、 その大企業及び全ての子会社、 そして 圧力 によって 関連会社からの広告収入は閉ざされる。 今回は日本でも 名だたる大企業が数十社も挙げられた。 真のジャーナリズムとしては 当たり前なのかもしれないが、 数少ない勇気ある 出版社と言えないだろうか。 記事の内容は、 10万人以上を追跡調査した パリ13大学の論文が元になっている。 ※調査対象者は、18歳以上の104, 980人で、 (平均年齢42. 8歳) 追跡期間は2009年から2017年までの 8年間。 対象者は 食事記録を継続して付け、 ガンなどの病を患った場合は、 必ず報告が上がる 仕組みの下で実施されたという。 それによると、 スーパーで売られている パンやインスタント食品の摂取で、 ガンなどの罹患率が 大幅にアップしていたのだ。 ※例) 「超加工食品」摂取量10%増加で、 ガンの罹患率が12%も上昇! 食べてはいけない食品と添加物＊実名リストが載っていて参考になります！ - 心を楽に、シンプルライフ. しかもこの数字は、 かなり低く見積もっているとの事。 では、 「超加工食品」とは何か? ①すぐに食べたり飲んだり温めたりできる ②非常に口当たりがよい ③洗練され魅力的な包装がされている ④ 「健康的」であることを謳っている ⑤ 国際的企業で 「ブランド」戦略が組まれている 特に、 ④と⑤は要注意だろう。 超加工食品で特徴的な添加物は次の通り。 香料・化学調味料・人工甘味料・着色料、 色素・発色剤(亜硝酸ナトリウム)・増量剤・光沢剤・乳化剤、 隔離剤・保湿剤・たんぱく加水分解物、 転化糖・異性化糖…等々。 これらの添加物などの数を算出し、 週刊新潮がランキング化した。 まず、 パンで圧倒的な首位に立つのが 山崎製パン。 ランチパックや総菜パンを筆頭に、 ピザパンやジャムパン等、 ほぼ全滅に近い。 ※山崎製パンの社長が 某一流ホテルで食事中、 気を利かしたシェフが 「山崎製の食パンです」と 差し出したところ、 「俺を殺す気か!」…と 怒鳴ったという有名な噂が?
07g/kg(0. 007%)というわずかな量が使用基準として指定されている(参考情報: 厚生省告示第370号 食品、添加物等の規格基準より抜粋: 使用基準(H29. 06. 23) )。また、この使用基準が認められている理由は、本記事にも記載があるとおり「亜硝酸Na」のADI(Acceptable Daily Intake:1日摂取許容量: 生涯にわたり毎日摂取し続けても影響が出ないと考えられる一日あたりの量をいう )が亜硝酸根として「0-0. 07 mg/kg bw/日」とJECFA(FAO/WHO合同食品添加物専門家会議)が評価しているからだ(参考情報: 亜硝酸ナトリウム - 日本医薬品添加剤協会 )。 ちなみにこのADIはNOEL(無作用量)の100分の1を目安に設定されており、今回の疑義言説で指摘されているように、もし「亜硝酸Na」がADIの上限いっぱいまで配合されていたとしても、 体重30kgの子供の場合、ADIを数倍超えるような10本・20本のウインナーを食べても子供の生体に影響が出ない程度のリスク(安全基準はもっと高いところにある) ということだ。本当にこの「亜硝酸Na」を「毒」と呼ぶのは適切なのだろうか?
買う前に見たい!原材料のラベル。見分け方 まずは、めちゃくちゃ簡単な見分け方を。 「家で作る時に、使わない材料が入っている」 これです!もうこれに尽きます! 「?このカタカナ何?」が、添加物です。 実際に、美味しそうなサンドイッチの原材料をチェックしてみましょう! ▼裏を見てみると・・?原材料はこちらです。 たくさん書いてある〜! 美味しそうなのに。(泣) 半分以上が、パッと見で想像できない添加物ですね。 また 「パン」 とだけ書かれていますが、ここにも添加物がかくれています。 全ての添加物を書いたら、ものすごい量になりそうです。 原材料を見るとドキドキして・・買う勇気がなくなる私。(胃腸がよわいので。汗) なので、 ラベルを見るだけで効果絶大です。 さいごに。食費のこと 食費を節約するのはやめました。 夫婦の収入は、食べるためにあるのかもしれません・・! (笑) また改めて、 「調味料の選び方」 を書けたらと思っています。 お読みいただきありがとうございました!みなさまにとって素敵な1日になりますように……。 スポンサーリンク おすすめの関連記事です ▼シンプルライフ愛用している食材です! ▼スキンケアをミニマルにして失敗したので、それからはちゃんとスキンケアをしています! *お知らせ* 調味料の選び方よりも先に、 食べてはいけないパン を取り上げました。 順番が前後して申し訳ございません!どうぞよろしくお願いいたします。
『食べてはいけない「超加工食品」実名リスト』⇒「フェイクニュース(レベル4)」 ~SFSSが週刊新潮記事(2019年1月31日号)をファクトチェック!~ 昨年も同誌に10週連続で同様の記事が掲載された際に、SFSSではファクトチェックを実施し「不正確(レベル2)」と判定しました( )が、今回もまた似たような消費者市民の不安を煽る記事が掲載され、大手食品メーカーの製品名まで実名であげられているので、疑義言説を特定したうえでファクトチェックを実施しました。なお、今回ファクトチェックを実施した対象記事は以下の通りです(前回同様、ネット上に記事自体の掲載はありません): ◎10万人を追跡調査というパリ13大学の論文で「がんリスク」増大判明!
日本人の二人に一人がなるガン。 それを当たり前のように 受け入れている日本人。 いや受け入れているのではなく、 諦めているのかもしれない。 けれども私たちは、 既にその対策を知っている。 常に《希望》を身にまとって。 知らないこと(無知)は罪なのだ。 そして、 伝えないこと(無口)はもっと罪。 あなたの周りの 一人でも多くの方に、 真実だけを 伝えて欲しい。 未来は今の私たちの行動によって決まる。 自分の健康は自分で守る! そして、 自分の命は自分で守る! さらに、 大切な家族を守れるのは、 《今》のあなたしかいない。
世界中の日本人が参加する「せかいじゅうサロン」 世界へ広がる海外移住コミュニティ 世界中の日本人同士が繋がり、情報提供したり、チャレンジしたり、互助できるコミュニティ「せかいじゅうサロン」 参加無料。気軽に繋がってください。 (2021年2月時点:参加者1400名超えました) 世界中を目指すメンバー集まれ! 海外在住の方もぜひ参加ください。 こちらから ご応募ください。
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こんにちは。突然ですが、わっしは、アメリカにいながら日本食をよく作って食べることが多いのであまりアメリカらしい食事はしたことない。とういうかアメリカ人の主食を未だに知らない。『ふと。アメリカ人、あいつらって普段ナニ食ってるんだろ。(゚∀゚)』と気になったので、今回アメリカのど田舎からやってきたTHEアメリカ人(おっさん)を捕まえて買い物に同行(ただただ暇だった。) このマイルドヤンキーアメリカ人独身男性こと、このおっさんの一週間分の食事の買い物に密着させてもらいまひた。 BOO 暇すぎて、アメリカ人の買い物まで同行。その中でわかった日本人としてえ!私はぜええええええテー買わないし、え?ナニコレ(゚∀゚)って思ったアメリカ人には定番の買い物を紹介したいと思います! 今回行ってきたのは、アメリカ人たちがよく行く定番のスーパーマーケット『フレッドマイヤー』通称フレディース。オーガニックスーパーでもなく、ふっつーの日本で言う日本のヨークベニマルだ。 ちなみに今回、買い物に同行させてもらったアメリカ人(おっさん)のスペックを発表しよう。 今回、一緒に買い物したTHEアメリカ人 アメリカのど田舎から、元カノにくっついてポートランドに引っ越してきて6年(その彼女とは別れた)。寿司を初めて食ったのは23歳の時。自炊はほぼしないけど、今はコロナだからしょうがない。得意料理はまっけんチーズ。肉食だったのに、最近意識をあたらめ中。ちなみに、未だに日本がどこかよく知らない(´▽`) ファファファ。 1. アメリカ人の朝食『怪しい栄養ドリンクミックス(Breakfast Nutrional Drink Mix)』 同行したおっさんアメリカ人の一週間分の絶対買わなきゃ!の買い物リスト最初に載っていたのは、この朝食ドリンク。朝食ドリンクでコレがアメリカ人の朝食だそうだ。パッケージには、粉状なものが入っていてそれを牛乳に溶かすだけで、アメリカ人(おっさん)の定番の朝食の出来上がりだ。すげーよ。( ꒪⌓꒪) アメリカ人。どんだけ食に無頓着なんだ。( ꒪⌓꒪) てか、昔知り合ったエンジニアの子達もご飯がわりにプロティンドリンク死ぬほど飲んでたな。。( ꒪⌓꒪) 今回、一緒に買い物したTHEアメリカ人 BOO!コレうまいんぜー。ミルクシェイクみたいで。朝食にいいんだぜー。飲んでみろよ。おすすめはストロベリー味♡ BOO え、コ、レヲ、朝食って呼んでいいのか?
!マジ楽だと思う。 今回、アメリカ人のおっさんの買い物に付き合わせてもらったんだが、アメリカ人の食事って楽じゃね?と思った。人にもよるだろうが、アメリカ人の買い物を見てわかったんだが、すぐすぐ食べれて、腹持ちがいい商品が人気で多いなと。 しかも日本人(特に私)のように、夜は絶対米を食わないといけないとか、メインがなければ食った気がしないだとかの食に対しての固定概念があまりないなーと思った。それがいいんだか、悪いんだかわからないが、とりあえず楽ではある。と言うか、一週間分の買い物にしては量が少ない気がするが、ほぼ外食で済ますのでお腹をすぐに満たす朝食か軽食的なものしか買っていない。主食はそもそも作らないらしい。 BOO ちなみに、トウモロコシ4本が2ドルで売ってました!さすがアメリカ!トウモロコシが安いっ! 今回、一緒に買い物したTHEアメリカ人 俺の主食はトウモロコシって言うくらいトウモロコシ毎日食えるぜ!! (´▽`) '`, 、'`, 、あ、ジャガイモも大好きさ! 『アメリカ人男性ひとり暮らし』１週間分の食事の買い物に密着してみた。. BOO すげーアメリカ人、なんでこんなに食に対して気楽なんだ。てかアメリカ人って食事が適当すぎて、特に主食がないのが正解じゃね! ?( ꒪⌓꒪)
「残念ながら、アメリカで健康的でいるにはお金がかかる」 富裕層は痩せているか、健康的な体型を維持していて、貧困層は太っている。これは、安い食べ物は脂っぽく、富裕層はこうした安い食べ物を食べないからだ —— 彼らは家で作った料理(自炊は高くつく)を食べるか、高級/健康的なレストランなどで食事をする。残念ながら、アメリカで健康的でいるにはお金がかかる。 2. 「アメリカの1人前の量は、とてつもなく多い! 」 Jeremy Keith/ Flickr アメリカの1人前の量は、とてつもなく多い! 自分は少食ではない。でも大抵の場合、メイン・ディッシュの量は、少なくともわたしの食事 1. 5回分だ。 3. アメリカ人は「食べ物を大量に無駄にする」傾向がある アメリカ人は食べ物を大量に無駄にする。大幅に安くなるため、まとめ買いをする人が多く、その結果、大量に廃棄される。 4. アメリカ人はコーヒーを買うのが大好き REUTERS/Andrew Winning スターバックスやダンキンドーナツといったコーヒーショップは毎朝、通勤客や学生でにぎわっている。 わたしには、なぜ彼らが家を出る前にコーヒーを飲むか、自分で入れて来ないのかが理解できない。ものすごくお金の無駄だ! アメリカの大学生の食生活を紹介します！｜留学ブログ | アメリカ留学なら栄 陽子留学研究所. (1年で、1日5ドル×週5日×52週! ) 5. アメリカのスーパーマーケットは、商品の価格設定がおかしい 商品の価格設定の仕方は、経済的に理にかなっておらず、数と値段がきれいに比例しない。 一般的な店の一例がこちら: コーラ1缶 1ドル コーラ12缶 3ドル ハーゲンダッツのアイスバー1個 3ドル ハーゲンダッツのアイスバー12個 7ドル 6. アメリカではなぜだか、炭酸飲料は「ボトルドウォーターよりも安い」 Scott Olson/Getty Images 果糖ブドウ糖液糖が入った味付きの炭酸水が普通の水よりも安いなんて、全く理解できない。でも、そういうものなのだから仕方がない 。 7. ファストフードの方が健康的な食べ物より安い Dean Hochman/flickr 果物や野菜の価格とファストフードの価格を比べてみると: ぶどう1袋 6ドル イチゴ1箱 5ドル トマト1ポンド(約450グラム) 3ドル マックチキン 1ドル マックダブル 1ドル 8. アメリカでは、ドライブ中の食事の選択肢が豊富 州間幹線道路には、そこそこのチェーン系レストランや大型スーパーの備わったサービスエリアが数マイルごとに設けられている。 9.