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蜂蜜酒(ミード)とは? 蜂蜜酒の人気おすすめランキング15選【2021年最新版】｜セレクト - gooランキング. 蜂蜜酒(ミード)は、古代ヨーロッパで1万年前から愛飲されていたもので、密月の由来にもなっています。「蜂蜜酒」「ハニーワイン」とも呼ばれるお酒です。主に、蜂蜜酒には2種類あります。ハーブ・スパイスを合わせた極甘の伝統派ミードと80年代から米国で本格的に流通が始まったすっきりテイストのモダン派に分けることができます。販売されているものもありますが、自作でレシピをマスターし、作ることも可能です。 蜂蜜酒を飲むと得られる効果 蜂蜜酒(ミード)には作り方のコツはありません。放置するだけで簡単に作れます。蜂蜜酒には血液を作るときに必要になる鉄、ビタミンC・B、銅、葉酸、またミネラルも含まれているので特に女性におすすめです。貧血改善の効果も期待できます。 疲労回復・高血圧の予防の効果あり 疲労回復や、高血圧の予防にもなるので、とてもおすすめです。またハーブなども一緒に混ぜ込むことで、ハーブとアルコールで血行がよくなり、体が温まって熟睡でき、体力回復にもなります。海外では、直接火にかけ、アルコール分をとばして卵酒のように子ども達に与える民間療法もあります。蜂蜜酒は、健康にも美容にもおすすめです。 蜂蜜酒の作り方①材料と道具 では、早速、蜂蜜酒のレシピをご紹介していきます。まずは、自作の蜂蜜酒を作る際の材料と道具の準備をしていきましょう。 必要な材料は? 自作の蜂蜜酒(ミード)を作るときの材料は、ハチミツ(125g)・水(375g)・ドライイースト(1g)の3点です。この3点があれば、簡単に自作の蜂蜜酒を作ることができます。このとき、ハチミツは混ぜものをしていない純粋なハチミツを使用するようにしてください。水は、飲める水やミネラルウォーターでOKです。ドライイーストは、スーパーなどで手に入りやすいパン用のものを使用するようにしましょう。 基本の材料3点+α これが基本の3点ですが、味をアレンジしてみたいということであれば、ハーブやスパイス、シナモン、果実を加えてみるのも、おすすめです。ご自身の好きなハーブやスパイス、果実を入れて、味の変化を楽しみながら、飲み方を変えてみるのもおもしろいかもしれません。そのときの気分で、材料やレシピを自作アレンジしてみてください。 作るときに必要な道具は? 蜂蜜酒(ミード)を作る道具は、発酵用のビン・はかり・計量カップ・マドラーを準備しましょう。ここでのポイントは、発酵用のビンを使う前にしっかり洗い消毒をしておくことです。酵母する瓶はしっかり消毒しておくように心がけて、清潔にしておいてください。鍋に入れ沸騰され殺菌するか、消毒液で拭きましょう。 蜂蜜酒の作り方②手順 蜂蜜酒(ミード)を入れる瓶に、ハチミツを125gを入れていきます。軽量スプーンなどを使って、ハチミツの量をはかるとよいでしょう。 そこに水を計量カップではかり、375gをハチミツを入れた瓶に混ぜ合わせていきます。 水は少しずつ注いで混ぜ合わせていくようにしてください。 次にハチミツと水を混ぜ合わせた瓶の中に、ドライイースト1gも入れていきます。 ドライイーストを入れたら、マドラーで軽くかき混ぜてください。 作り方のポイントは?
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の購入には年齢確認が必要です。 健康と美容に効能が期待できるミード ミードと呼ばれる蜂蜜酒は、 蜂蜜に酵母を加えて発酵させた人類史上で最古のお酒 です。ハチの巣に溜まった雨水を偶然飲んだ狩り人から伝わったという言い伝えもありますし、かの英雄ジュリアス・シーザーも愛飲したという話もあります。 蜂蜜酒には蜂蜜由来のビタミン・ミネラルが含まれおり、 栄養が豊富で健康と美容に効果的です。 また鉄やビタミンC、ビタミンD、銅や葉酸による血液生成作用があり、貧血にも効果があるといわれています。二日酔いになりにくお酒としても有名です。 クトゥリフ、スカイリム、Valheimに登場する蜂蜜酒 クトゥリフ、スカイリム、Valheim、この3つに共通するものが何か分かりますか?全てゲームの名前です。 人類最古といわれる蜂蜜酒が、今流行りのゲームの中にアイテムとして登場しています。 ゲームで蜂蜜酒の存在を知り、どんなお酒か興味を持った方が爆発的に増えました。 しかし日本ではまだあまり知られていない蜂蜜酒。飲んでみたいけど、どれを選べばいいのか分からないという方もいるのではないでしょうか?
まあ、あくまでオレは醸してないからわからないけどね!