「私がコーヒー好きというのもありますが、飲食店は中華やカレーといったように、ジャンルに分かれていればいるほど、そのお店に行く目的がはっきりしている業種だと思うんです。そこで、『幅広い目的の人が行きやすいお店は何だろう?』と考えたときに、喫茶店が思い浮かびました。喫茶店はコーヒーを飲むだけではなく、読書をしたり、友人とお話したり、パソコンを持ち込んで仕事をしたりと、いろいろな目的で人が集まります」 「もともと喫茶店をやろうと思っていなかった自分にとって、本当に作りたかったのは、いわば『私設公民館』でした。喫茶店だと思って入ってみたら、古着や本や雑貨などを売っていて、奥には大きなランドリーが設置されたブースがあって、その前のテーブルでは楽しそうにワークショップをやっている。そんな、誰もが自由にやりたいことができる公民館みたいな場所を作りたかったんです」 開放感のある店内 コロナで再確認した、人と会う価値・話す価値 <現在の営業時間は10時から20時を11時から18時に変更。消毒用アルコールの設置やマスクなどの基本的な感染対策はするが、なるべくコロナ前と同じスタイルの営業を心がけているという> ――コロナ前の状況はいかがでしたか? 「赤ちゃんからお年寄りまで、いろいろな人がいらしてました。近隣の人もいれば、地方から訪れる人もいました。ちょっと変わったところだと、海外から訪れる人も。1日の平均入店者は平日なら30~50組。週末はその倍くらい。そのころは、喫茶店としての経営も成り立っていました(苦笑)」 ――外出自粛になってからはどうなりましたか? 「お店を開くかどうかは、店舗スタッフに任せていて、彼女たちが『少なくてもお客さんが来てくれるなら、開け続けた方がいいんじゃないか』ということで、コロナ期間中もずっと営業していました。お客さんからは、『お店が開いていて助かりました』という声をちょくちょくいただきましたね。でも、みなさんが自宅から出て来なくなったので、お客さんが3人だけという日もありました」 「営業的には軒先を解放して、誰もが自由に使えるようにしました。コロナ以前から、店内でアンティークや古着を売っていて、たまにマルシェも開いていたのですが、コロナになってから軒先をアパレル、雑貨、野菜、焼き菓子など、いろいろなものの販売所として使っていただきました」 ――経営への影響は?
お金と仕事 「正しい生活」とのバランスって? 墨田区の森下にある「喫茶ランドリー」 目次 外出自粛やまん延防止等重点措置などが長引き、飲食店への協力要請が続く中、コロナ前とスタンスを変えずに営業を続けている喫茶店があります。誰もが自由にやりたいことができる公民館のような店。だからこそ、住民にとって立ち寄れる場所を守りたいと思ったそうです。墨田区の森下にある「喫茶ランドリー」オーナーの田中元子さんが考える「正しい生活」と「気持ちよく生きること」とは?
「売り上げは大打撃を受けました。でも、お店をすると決めたときから、儲けよりも私設公民館をみんなに使ってもらいたいというのが一番のモチベーションだったので、常連さんの顔が見れなくなったり、お客さんに気軽に来てもらえなくなったりしたことの方がショックでしたね……」 たくさんの雑貨が置かれた販売ブース ――営業スタイルを変えないことで批判されることはありませんでしたか? 「人によって密度の具合って違うと思うんです。極端ですが、外食自体を避ける方もいれば、毎日外食をする人もいるでしょう。もちろん、その中間の人もいるはずです。できるだけ、いろいろな考えの方を受け入れたいので、こちらからはあまりルールを設けたくないんです。それに、対策が甘いと判断された方は、そのお店には入らないと思います」 「1月に、常連のお年寄りが自分の誕生日パーティーを開きたいということで、顔見知りを誘って、うちで開催しました。マジックショーやウクレレ演奏などをして楽しく盛り上がっていたのですが、『音がうるさい』と警察官がやって来てしまい……。うちのスタッフが謝る一方で、楽しそうにしているおじいちゃんおばあちゃんを見て、しょうがないなという感じでしたね(苦笑)」 ――それでも変わらず営業を続ける理由は? 「たまに講演会に立つことがあるんですが、そのときにコロナになったばかりの頃のヨーロッパの話をするんです。向こうでは、マンションのベランダに出て合唱したり、拍手をしたり、ほうきの先にグラスをくっつけて遠隔で乾杯したりしていたんですよ。これはコロナになって、突然できることではないですよね? ある程度仲良くないと、みんなで何かをしようという話にはならないと思うんです」 ロックダウン中のイタリア・ミラノでベランダに出てサックスを演奏する少年=2020年3月、ロイター 「こういった海外のニュースを見て、住民たちの小さなコミュニケーションが生まれる場所にしたいという気持ちが強くなりました。『誰かに会いたい、話をしたい』と思うのは当たり前で、誰にも会わずに生活すること自体があり得ません。名前や職業は知らないけど、お店で何度か顔を合わせているうちに挨拶をするようになっていく。そのうち軽い世間話をするようになる。お店で顔を見ない日が続くと、『どうしているのかな?』と気になって、次に会ったときに聞いてみる。そんな何でもないコミュニケーションができる場所でいたいと強く思いました」 スウェーデンのブランドの業務用洗濯機&乾燥機 「正しい生活」と「気持ちよく生きる」ことをシーソーにかけて <コロナを通じて実感したのは、いつもと変わらない生活をすることの大切さ。目指しているのは『正しい生活』と『気持ちよく生きる』ことのバランスだという> ――コロナ禍で見えてきたことは?
【速攻お腹痩せ】4分間お腹の筋膜リリースで脂肪を落とす! 短時間で簡単に腹筋の筋膜リリースができるメニュー です。お腹周りにある老廃物の代謝が促されて脂肪がつきにくくなるだけでなく、筋肉が柔軟になって腹筋が発達しやすくなっていきます。 ポッコリお腹をスッキリさせたい人、ちょっとした空き時間に筋膜リリースをしたい人へイチオシのやり方です。 うつ伏せになりお腹にローラーを当てる 上下に体を動かし、腹筋の筋膜をほぐす 腹筋の横をほぐす もう一度、腹筋をほぐす それぞれのステップを1分ずつしてください。 お腹全体をほぐすと痩せるツボが刺激される 深呼吸しながら行う 初心者にはスポンジタイプのローラーがおすすめ 痛いなら乗るだけでも良い 動かさずにローラーの上に体を乗せるだけでも効果があります。 筋膜リリースダイエットメニュー5. 【セルライト除去】お尻・太もも痩せるリリースダイエットフォームローラー【冷え性・むくみ】 セルライトが溜まりやすくて太りやすいお尻と太ももの筋膜を柔らかくするやり方です。 筋膜リリースをすることで、セルライトの原因になる 老廃物や脂肪が体外へ排出されダイエット効果 が見込めます。お尻と太ももには太い血管が通っているため、筋膜リリースで血行が促進されていき、冷え性の解消も期待できますよ。 太もも痩せしたい人と冷え性に悩む人に試してほしい簡単なメニューです。 1. お尻の外側をローラーの上に乗せて転がす 2. 仙骨のきわもほぐす 3. 坐骨をほぐす 4. 裏ももをほぐす 5. 膝裏をほぐす 6. うつ伏せの体制になり、鼠径部をほぐす 7. 筋膜リリースで『太ももが痩せた』との声が多数!ビフォーアフター画像を紹介! | Slope[スロープ]. 股関節をほぐす 8. 内ももをほぐす 膝裏をほぐす際に、足を重ねて荷重をかけるとリンパの流れを良くできる 手が疲れてきたらお尻を床につける 手を付きながら転がすと痛みを調整できる 最初のうちローラーを使った筋膜リリースは痛いので、手を付きながら行うと自重が軽くなって痛みを簡単に調整できます。 筋膜リリースダイエットメニュー6. 【KAORU式テニスボールダイエット】基本の5エクササイズを徹底解説 テニスボールさえあれば自宅で簡単に始められる筋膜リリースダイエット。 足から顔まで5つの筋膜をテニスボールだけでリリース できるのがメリットです。気軽に筋膜リリースを試してみたい人へおすすめの方法ですよ。 足指でボールを握ったり離したりする 足の裏全体をほぐす 膝裏にボールを入れて正座 ボールの位置を足首へ向けて徐々に移動 座ってお尻の下へボールを入れ、腰を回転 鎖骨の端から胸の中心をほぐす 頬の横にボールを当ててほぐす それぞれの動作を5回ずつ行いましょう。 足裏のリリースでは足指に力を入れると効果的 ふくらはぎのリリース時にアキレス腱は避ける お尻のリリースの際は骨以外の箇所をほぐす 顔のリリースは「あいうえお」を言いながら行う 口を大きく開けながら声を発すると、顔の筋肉を効率的にほぐせます。 筋膜リリースダイエットのポイント|確実に痩せるためのコツとは?