簡単に作り置きができて、 アレンジしやすいレシピを ご紹介しました。 参考になれば幸いです。 最後までお読みいただき ありがとうございました。
10 回答者: kappa-pa 回答日時: 2006/11/07 23:31 鍋:味ベースを変え、具もまさにいろいろ、和風洋風中華風これほど種類の多い簡単料理は他にないかも。 手巻き寿司:酢飯と具を用意してあとはお好きに巻いてください。パックの刺身でも充分豪華です。 鉄板料理:ホットプレートで焼き焼き。これも肉、魚、素材はいろいろ焼肉風でも炉端料理風でも。食卓フライヤーがあるとお座敷天ぷらもいけます。 材料さえとにかく準備すれば、食卓で食べる人が仕上げられる料理は忙しいときはありがたいです。豪華に見えるし、何品も用意する必要もないし。 あとは、時間があるときにひたすら下ごしらえをして冷凍ストックなどを準備しておくこと。煮込みの時間節約に圧力鍋や電子レンジをうまく使うことでしょうか。 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!皆様からお鍋、おでん、ホットプレートをご伝授頂きました!ホント、お鍋なんて驚くほど沢山の種類のスープが売られてますよ、ね。(豆乳鍋って…どんな味がするのでしょう??) あと、手巻き寿司も酢飯と具さえ用意しておけば後は勝手に各自作ってくれるし豪華だしいいかも。何品も用意する必要が無いのは本当に嬉しいですよね。 旦那の意識改革が専決!と思いますが、抜けるところは手を抜きたいです。はい。いろいろなご提案、有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 23:48 No. 日持ち7日～ レシピ一覧【人気順】 | つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト. 9 chanko99 回答日時: 2006/11/07 19:55 忙しい時は炊飯器を使って、冷凍のかぼちゃ を煮たり、肉じゃがを作ったりします。 焼いておいた塩鮭を解凍したり、 冷食のぎょうざを焼いたりしています。 6 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!へぇ~~炊飯器ってそういう使い方もあるんですか~~!(尊敬!) 私も冷凍の「里芋」や「筑前煮の素材」はよく利用します。冷凍物は忙しい時の強~い味方ですよね!有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 23:28 No. 8 SNAIL 回答日時: 2006/11/07 19:15 こんにちは 肉じゃがなんてどうですか? 筑前煮なども。 この手は下ごしらえの段階まで、また材料も、殆どカレーと一緒。 こういえば身もフタもないですが、「煮こむ」だけです。 なのに、いわゆるお袋の味系。永遠の定番です。 あとはやはり鍋ですよね。 切って放り込むだけ。 具材には肉も魚もありです。 白身魚にして、鶏団子放り込んだり、肉にしていわしのつみれ投入したり。 葉物は洗ってザクザク切るだけでいいし。 根菜も皮を向いて輪切りするだけ。 味だって、面倒ならとりあえず昆布を入れるだけ。 お好みでポン酢なりゴマだれを使うなりすればいいですから、楽ですよ。 野菜が余ったら、翌日は冷蔵庫整理がてらベーコンなどと一緒に野菜炒め、というサイクルでどうでしょうか。 1 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!そうですよね、肉じゃが作ってて「…ここまではカレーと同じだなぁ」と思ったことあります!何でここまで同じくせにカレーだと「またカレー」と言われなければならないのでしょう。腹が立つったら。 私がブチキレたのが先月なのでこれからの時期はお鍋におでんで攻めます。お鍋はスープも多種多様売ってますからね。旦那が「カレーが食べたい」と言い出しても暫く作ってやるものか!と心に誓ってしまった私です… お礼日時:2006/11/07 23:19 No.
夕食にもぴったりの「メインおかず」や、ランチにおすすめの丼・パスタなどの「主食メニュー」、副菜、お弁当向けのおかずまでたっぷりとご紹介します♪ みんな大好き!「メインのおかず」 メインのおかずは、和風・洋風、肉・魚…とバリエーション豊かに作っておくと便利です。冷凍することで味が染み込みさらにおいしくなるレシピも! 出典: 面倒な煮込み料理も、時間のあるときに作って冷凍保存。マッシュルーム以外に他の食材を入れてもいいですね。ただし、定番の「じゃがいも」は冷凍に不向きなので避けましょう。 出典: ひと口大で食べやすい角煮。今回は短時間でできる圧力鍋を使った調理法を紹介していますが、普通のお鍋でもじっくり弱火で煮込むことでやわらかく仕上がります。 出典: 冷凍する過程で味がよく染み込む「豚バラ大根」。大根の厚さは1.
私より大変そうなご回答者様。頑張って下さい!お互いに頑張りましょう!有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 23:04 No. 4 asuca 回答日時: 2006/11/07 03:14 親子丼とかはどうですか? 忙しいときにうれしい◎【冷凍保存OK】の作り置きおかずレシピ | キナリノ. 鶏肉を適当に切ってタマネギか長ネギを切った物を一緒にめんつゆでゆでてそこに溶き卵を入れてやってできあがり。 大きめの鍋で一気に作って子供はそのままどんぶりご飯にかけてやればいいですし大人は皿に取ってそれをつまみに酒を飲んだ後で締めにご飯にかけて山椒の粉でもかけて食べるといいですよ。 簡単で栄養もあって早くできます。 食事の好みが違うのだったら親子丼作っているときに同時に干物を焼いて出してもいいかと思います。 余裕があったら大根おろしを添えて。 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!親子丼か~~そういえば簡単ですよね。タマネギを入れて少し甘めの味付けにすると子ども達がよく食べます。大人用に三つ葉でも切って散らしただけでちょっと豪華に(私には)見えます♪やはり忙しい時はドンブリ様ですね。有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 22:37 No. 3 Cupper 回答日時: 2006/11/07 02:59 この時期なら鍋かオデンですね。 鍋なら食卓でグラグラ煮込みながら・・・材料は切ってお皿に盛っておくだけです♪ オデンは・・・具を入れて煮込むだけ♪ 横着な自分はよくやってます。 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!やはり鍋かおでんですね!旦那の一言にブチキレたのが先月なので、これからの季節はやはりこれ!これからは3日に1回は鍋にしてやる~~!有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 22:28 焼いて食べる。 ほっとプレートなり、ガスコンロ+網で野菜や肉、魚(しゃけか舌平目のばあい、小麦粉まぶして、バターを引いたプレートで焼く。しゃけは塩しゃけではなくトラウトサーモンなどがGOOD)などを焼いて食べてはどうですか?肉、魚、燃やし、コーンなどなどさまざま まぁーお手軽バーベキュー?というかんじです。 ポン酢やタレでたべます。 0 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!おおっホットプレート!野菜や肉、魚を用意して子ども達に焼かせれば遊び感覚で食べられますね♪舅姑も孫の喜ぶ顔を見ていたらそれだけでOKでしょうから。ホットプレートは考えてなかった!早速次にブチキレそうになったら試してみます。有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 22:24 No.
ということで、なかなか2日いける料理=煮込み・鍋系という方程式を崩すのは容易ではありませんでした。 だとしたらアレンジするしかない。 ということで最後はアレンジでどうにか乗り切る料理です。 2日目にアレンジでナントカする料理! ド定番としてですが、 ●カレー→カレーうどんorカレードリア ●鍋→雑炊orラーメンorカレー・シチューのルーの残り は、やりますよね。 この定番アレンジ以外で何か2日目にアレンジして美味しく食べられる献立は無い物かと考えてみました。 ●八宝菜→あんかけ焼きそば 焼きそばはかた焼きそばを買ってきておいてもいいですし、普通の焼きそばをカリカリに焼いてもOK! 八宝菜のとろみを生かすのが作戦のキモです。 なお、 人気のウズラの卵は2日目に再度投入することも検討した方がいいかも しれません。 ●シチュー→ドリア まぁ 定番と言えば定番 なんですが。 チーズの焦げ目がたまらないやつ。 これをやるならホワイトシチューの方がいいですかね。 ● ラタトゥイユ →トマトパスタ 食塩を加えて浸透圧で野菜の水分を出して、その水分で煮込むイタリアン野菜のごった煮。 トマトを入れておけば次の日にトマトパスタのソースに使えました。 ただし 2日目には味の調整 をしないと、そのままだと少しパスタソースとしてはパンチに欠けます。 粉チーズやタバスコなどでアクセントをつけるのもあり。 ● とんかつ →かつ丼orかつ煮 1日目はキャベツで、2日目は出汁で卵とじ。 トンカツも買ってくると「あ、2日間同じだ」と思われるので、 肉を買ってきて家でトンカツを揚げる と評価が変わります。 油ものは面倒ですが、揚げたては美味しいので時々食べたくなる味。 ●すき焼き→牛丼 味の雰囲気が似てるな!って、料理をする人ならピンときますよね。 あんまり味付けを変えなくても、全く別物として出したら多分使いまわしていることに気が付かない・・・かも?
ボランティアコーチって、何?? 小学生のスポーツチームや中学生のクラブチームでは 指導者が「ボランティア」って名目でコーチをやっているのがほとんどです。 でも、この「ボランティア」ってのが曲者なんですよ。 あ、もう鉄板の指導者ディスりネタです(笑) 結論から申し上げますと・・・ 選手側が指導者に「何も言えない」という関係性が成立してしまうから。 もちろん、ちゃんとしていらっしゃる方もいるんですよ。 平日に仕事をしている方が、休日に野球のコーチをするわけですから 大変なことなのは、誰もがわかっていることです。 でもね・・・控えめに言っても、8割はダメ(笑) 最初は「好意」では始めたはずのコーチだと思うのですがね。 いつからか「高位」になるわけですよ。 何様のつもりでしょうか?? 選手や保護者としては、無償でコーチしてもらっているから何も言えないって関係に陥りやすいんですよね。 どこからか「オレが教えてやっている」感が出てきちゃうんですよね。 ま、そういう人に限って、何もしてない(笑) むしろ、思いつきでマイナスになるようなことしか言わない。 勉強する気もないから、知識も指導力もアップデートされることはない。 挙句の果てには、ウチみたいなスクールに通っている選手を目の敵にしたりする。 「野球なんて、金を払って教わるもんじゃない」と言われた選手もいます。 自分が何も教えられないから、嫉妬するんですかね。 でも、高校で活躍したりすると「オレが育てた」とか言い出す(笑) 正直、こういう人につける薬はありません。 言って変わってくれるなら、とっくに変わってくれるはずだし。 解決策は二つしかありません。 チームを変えるか、ガマン(無視)をするか。 だって、相手は変わりようないんですから。 お金を払うから対等な立場に!? 最悪な少年野球チームに入れてしまいました。小学2年生の我が子が... - Yahoo!知恵袋. そもそも、日本のジュニアスポーツの仕組みに問題あるんですよね。 ほとんど、経営と社会の仕組みから逸脱した運営をしています。 月々1, 000円とか2, 000円の活動費で週末の子供の面倒をみちゃうわけですよ。 公立の児童クラブより格安じゃないですか(笑) そこに多くを期待しちゃいけないし、親の負担を求められるのも当然かと思います。 そもそも、お金も人手も足りてないわけですから。 これからのスポーツ団体はサービス業として立ち位置を求められる気がします。 要は・・・ しっかりと月謝をとって、それに見合った活動(サービス)を提供することです。 指導者側はお金をもらう限り、『責任』が生まれるわけです。 選手・保護者側はお金を払うわけですから『権利』が生まれます。 供給者と消費者が対等な立場になりますよね。 今は調べられば、たいていのことはわかる時代です。 家庭の価値観に合わせたチームを選択していけばいいわけです。 これからはクラブチームの時代が来ますね。 いや、もう来ていますね。 時代の先を走って、座間ひまわり野球倶楽部は三年前に設立しています。 ぜひ、野球は座間ひまわりで!!
に対応するのが 貴方の親としての責任だと思います どうやって 息子を説得するのか? 移籍先を見つけ移籍させられるのか?
少年野球コーチ ○○(子供の名前)はあそこがダメなんだよ!△△はこれができてない。うちのチームのここが良くない! やすぞう じゃ、どーしたら良くない所が良くなるんですか?腕の見せ所ですね! まずこれがダメでしょ!うん。はっきり言って。 具体的な改善策あるんすか?具体的な。 まず○○にコレやめさせないと!チームはまずは挨拶から変えて行かないと!はっきり言って。 コレやめさせて、チームは挨拶から変えれば全部が上手く行くって事ですね!すごいっすね。さすがっすね! (バカにしている・・・) チームの問題や子供達の課題を見つけるのは誰にでもできる! その問題をいかにして解決できるかが優秀な指導者だ! 今日は少年野球の指導者で、チームや子供達の問題ばかりを指摘する人に向けてメッセージを送りたい。 はっきり言うけど、人や組織の欠点を見つける事なんて誰にでもできる。 人の欠点や問題点を見つけて指摘して「 おれってこの子の問題点を見つけたぞ!すげーだろ! 【指導者必見】ダメな指導者に共通する3つの特徴 - YouTube. 」と思っている少年野球の指導者はマジで終わっていると思っている。 今すぐ少年野球の指導者を辞めてほしいと思っているくらいだ。 他人の欠点や問題点を見つける事なんて誰にでもできる。優秀な指導者はそれをいかにして解決してあげるか!いわゆる 問題解決能力 というものが問われると思っている! 問題ばかりを指摘する指導者は仕事も全くできない! 少年野球において子供達の問題だけを指摘する指導者って、仕事でも全く同じことをしているだろう。 この少年野球チームは親御さんの協力がないから上手く行かない。はっきり言って。 この会社は取締役がクソだから売り上げが上がらない。はっきり言って。 そこを何とかするのが難しいからみんな困っているんですよね? 何事も問題を定義する事は簡単だ。どんなにダメ社員でも会社の問題を指摘する事はできる。 管理人がサラリーマン時代に、文句ばかり言う後輩と飲みに行った時の話。 会社の問題や文句ばかりを言う後輩に、「じゃ、どうすればその問題は解決できるの?」と聞いてみると「無理っすよ!あの会社は変わらないから」そんな答えが返ってきた。 しかも後輩が指摘する問題は本当にしょーもないどうでもいい話。会社の利益や存続にまったく関係ない自分だけの感情を問題視している。 問題だけを指摘している後輩はおれはこんな事にも気付けるんだぜ!という自己満足に浸っているに過ぎない。 だったらその問題を解決できるだけの人間になれよ!と思ってもその思考回路がないからなれるわけがない。 少年野球の指導者も一緒。 子供達の問題ばかりを指摘して解決へのゴールを示さない指導者が多い。問題だけを指摘する指導者は解決へのゴールが見えていないのだろう。 問題だけを指摘して終わり!典型的なダメサラリーマン、ダメ指導者なんだ。 優秀な少年野球の指導者は問題解決能力が高い!
可能性をつぶす指導者 こんにちわ、先輩監督に言われた言葉で印象に残っているものがあります。 野球少年にとって監督とは 「親、先生、その次に影響力がある大人」 なんとなく深い。 小学生にとって、他人の大人が真剣に 結構熱く、指導(怒鳴ってる)ってかなり印象にのこりますよね いい意味でも、悪い意味でも。 ・いきなり大きな声で指示されたり →(子供にとっては怒られてる) ・ミーティングで指導されたり → (子供にとってはつるし上げ) ・教えた通りやれ!何回もいわせんな! (子供はいわれた通りやってるつもり) という事がグランドで多発してるんではないでしょうか。 大人側の感情は こんなに熱く野球を教えてやってる! それなのに、お前たちは! !勝手な事ばかりして 言われた通りやれよ!!! 言葉に出すか出さないかは別として 心の中ではこんな思いがあるのではないでしょうか。 自分自身はどうなのか? 改めて考えると、1回指導されて出来るようになったら プロになれますよね。自分たちだって出来なかった事を 子供たちに一発で成功させようなんてちょっと無理があります。 私も昔はその傾向があったと思います。 ひょっとすると今も。。。と毎日、自己反省の日々です。 親・先生に次ぐ影響力をもつ大人として 選手達の人格形成時期、良い時間を良い大人と過ごせたと思ってもらえるように したいと思います。 可能性を摘む指導者! 自分の中で、指導する心構えとして 「否定をしない」を心がけています。 子供たちは プロ野球 、 メジャーリーグ 、もしくは まんがのヒーローにあこがれて、「自分もやってみよう!」と 期待に胸を膨らませてグランドに来てくれます。 なので、やりたい事、実現したい事の手助けをするのが 指導者の役目だと思っています。 まんがの世界の超剛速球を投げたい、 超特大ホームランを打ちたい、 プロやメジャーのような華麗な守備をしたい、 と思っています。 ところが、可能性を摘む指導者(大人)は多くいます。 「基本が大事」という謎のキーワードを武器に その大人は子供の可能性をつぶしていきます。 今は少なくなっていますが メジャー選手のまねをしてアッパースイングで 打撃練習をすると 「上から下、上から下!これが基本」といって ダウンスイングを徹底する大人。。。 守備練習で逆シングルで捕球すると 「正面、正面。しっかり回り込んで正面が基本!」 さらに、「正面で入って体で止めろ!体で止めればヒットにならない!」 よくある指導だと思います。 ちょっと待ってほしい。逆シングルで捕球してしっかり送球すれば エラーにもならないし、ヒットにもならない。アウトが増えるプレー。 なのに「正面で体で止めろ!」とは???